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              茶葉運(yùn)輸中注意事項(xiàng)(茶葉運(yùn)輸中注意事項(xiàng)包括)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-12 04:08???點(diǎn)擊:317??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉運(yùn)輸中注意事項(xiàng)包括

                鐵罐裝的綠茶可以帶上飛機(jī)?! 〕俗w機(jī)禁止及限量攜帶物品:  

              1、飛機(jī)禁帶物品:槍支(含各種仿真玩具槍、槍型打火機(jī)膠其它各種類型的帶有攻擊型的武器)彈藥、軍械、警械、管制刀具、爆炸物品、易燃易爆物品、劇毒物品、放射性物品、腐蝕性物品、危險(xiǎn)溶液及國(guó)家規(guī)定的其它禁運(yùn)物品?! ?/p>

              2、乘機(jī)出行免不了帶點(diǎn)香水、發(fā)膠、打火機(jī)之類的生活用品,這類物品因含有易燃物質(zhì)實(shí)行限量攜帶。發(fā)膠、衣領(lǐng)凈、摩絲、發(fā)亮劑、殺蟲劑、空氣清新劑分別限帶1瓶(350毫升),香水限帶500毫升,這幾種限帶的生活用品累計(jì)不得超過(guò)1000毫升或1公斤?! ?/p>

              3、包裝完好的白酒限帶2公斤,氣體打火機(jī)5個(gè),安全火柴5小盒?! ?/p>

              4、自2001年10月1日起,搭乘民航班機(jī)的旅客不得攜帶任何刀具。手術(shù)刀、屠刀、雕刻刀等專業(yè)刀具,文藝單位表演用的刀、矛、劍、戟等,以及斧、鑿、錘、錐、加重或有尖釘?shù)氖终?、鐵頭登山杖可作為行李托運(yùn)。過(guò)去,民航部門允許旅客可以隨身攜帶生活用刀刃長(zhǎng)不超過(guò)6厘米,自2001年10月1日起,民航部門允許旅客可以隨身攜帶的生活用刀刃長(zhǎng)不超過(guò)4厘米,水果刀、剪刀、女士的修眉刀、男士的剃須刀片等生活用刀,以及裝飾用佩刀都必需放在托運(yùn)行李中,或者交機(jī)場(chǎng)安檢部門暫存?! ?/p>

              5、還需注意的是,持公務(wù)艙或經(jīng)濟(jì)艙客票的旅客每人只能隨身攜帶一件物品,每件隨身攜帶物品重量不得超過(guò)5公斤,體積在20CM×40CM×55CM以內(nèi)。還有現(xiàn)在最新出臺(tái)的規(guī)定,所有液態(tài)物都不能帶,包括小孩子的奶瓶,礦泉水等.

              2. 運(yùn)輸茶葉選擇什么方式運(yùn)輸

              如果量大,可以直接開(kāi)貨車到外地收購(gòu),如果量不大,可以直接把它包裝好,保鮮好,然后發(fā)物流,很方便的

              3. 茶葉運(yùn)輸和儲(chǔ)存要注意

              今年的采茶季,菜鳥無(wú)人機(jī)組成的飛行編隊(duì)往返于獅峰山與炒茶中心之間,將新采摘下的獅峰龍井茶葉運(yùn)輸下山。“不到2分鐘就送到了”,當(dāng)?shù)夭枭瘫硎?,以前至少需要兩個(gè)多小時(shí)。這意味著,新科技的運(yùn)用讓頭茶至少提前兩小時(shí)上市。

              4. 茶葉貯運(yùn)中應(yīng)注意哪些問(wèn)題?

              1.產(chǎn)生原因 這是條形茶常見(jiàn)的一種不良品質(zhì)表現(xiàn),在各大茶類中均存在。其原因主要有以下幾條。

              第一,采摘的茶葉原料嫩度差或老嫩不勻、加工工藝難于實(shí)現(xiàn)一致的結(jié)果,致使條索粗松或松散條混雜其中。

              第二,揉捻工序中適度的加壓欠缺、投葉過(guò)少,茶條卷緊度不足,造成松散條出現(xiàn)。

              第三,鍋炒茶投葉過(guò)少、火溫過(guò)高。由于茶葉水分被快速?gòu)?qiáng)迫散發(fā),做形工序要求的收緊時(shí)間不夠,茶葉被很快干燥固形,導(dǎo)致茶條仍呈似原料般的松散形態(tài)。

              第四,紅茶萎凋偏輕。

              2.改進(jìn)措施 針對(duì)上述的品質(zhì)缺陷,可采取的相應(yīng)改進(jìn)措施包括以下幾條。

              第一,嚴(yán)格控制原料采摘標(biāo)準(zhǔn),力求采勻。進(jìn)廠后鮮葉原料按照不同等級(jí)分別付制。

              第二,以揉出茶汁、緊卷成條、芽葉不破碎為適度;有選擇性地調(diào)節(jié)揉捻工序的時(shí)間、投葉量和壓力變化。

              第三,以產(chǎn)品的綜合品質(zhì)為要求,合理安排制作時(shí)間和加工工序,并避免為一味追求色澤表現(xiàn)而變動(dòng)工藝。

              第四,加工條紅茶時(shí),萎凋攤?cè)~不可過(guò)厚,掌握萎凋適度標(biāo)準(zhǔn),并根據(jù)制作時(shí)的情況及時(shí)調(diào)節(jié)萎凋槽風(fēng)量和萎凋時(shí)間。

              (二)欠圓渾,帶扁

              1.產(chǎn)生原因 各大茶類的機(jī)揉條形茶中可能出現(xiàn)的一種外形缺陷表現(xiàn)。原因主要在于揉捻工序。

              第一,揉捻時(shí)投葉量過(guò)多,揉轉(zhuǎn)不勻,致使茶條不圓不扁,有失整齊。第二,加壓過(guò)早、過(guò)重,塑形不當(dāng)。

              2.改進(jìn)措施 可采取的相應(yīng)改進(jìn)措施包括以下幾條。

              第一,按要求調(diào)整揉桶中的投葉量,投葉時(shí)不能完全壓緊壓實(shí)。第二,掌握加壓、松壓原則,做到適當(dāng)、適度、適時(shí)。

              (三)斷碎

              1.產(chǎn)生原因 各大茶類普遍存在的品質(zhì)弊病。原因通常在于以下幾條。

              第一,殺青程度過(guò)老,含水量太低。

              第二,揉捻過(guò)度,壓力過(guò)重。

              第三,揉捻葉含水量偏高。

              第四,綠茶二青時(shí)茶條未受熱回軟就過(guò)早搓揉或鍋溫過(guò)高。

              第五,滾條、車色時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

              第六,貯運(yùn)過(guò)程中受重壓。

              第七,紅茶萎凋偏輕。

              2.改進(jìn)措施 可采取的相應(yīng)改進(jìn)措施包括以下幾條。

              第一,控制殺青程度。掌握嫩葉老殺、老葉嫩殺、老而不焦、嫩而不重的原則。

              第二,掌握揉捻適度的原則。

              第三,避免趕時(shí)間用重壓短時(shí)揉捻或一壓到底。

              第四,滾條、車色應(yīng)掌握投料與時(shí)間的關(guān)系。

              第五,合理控制各過(guò)程的鍋溫。

              第六,貯運(yùn)中輕拿輕放。

              第七,紅茶萎凋時(shí)間應(yīng)充足,最短不可少于6小時(shí)。

              (四)團(tuán)塊

              1.產(chǎn)生原因 各種條形茶常見(jiàn)的一種外形弊病表現(xiàn)。形成原因主要在于以下幾條。

              第一,殺青揚(yáng)炒及完成后的攤晾不足,葉片含水量高,芽葉擠壓成塊。第二,揉捻壓力過(guò)大,加壓過(guò)早,解塊不夠均勻徹底。

              2.改進(jìn)措施 一般采取的改進(jìn)措施包括以下幾條。

              第一,改進(jìn)解塊機(jī)滾筒“鋪齒”密度。

              第二,殺青葉含水量多時(shí)應(yīng)多揚(yáng)少悶。

              (五)干茶色呈黃白、起泡

              1.產(chǎn)生原因 出現(xiàn)的原因主要有以下幾條。

              第一,殺青或炒二、三青時(shí)火溫過(guò)高。

              第二,翻炒不勻、欠及時(shí)。

              2.改進(jìn)措施

              第一,高溫殺青或炒茶時(shí)翻炒應(yīng)均勻,相應(yīng)的速度要快。

              第二,機(jī)具加熱時(shí)做到火力均勻,控制火溫要先高后低。

              (六)紅筋紅梗

              1.產(chǎn)生原因 這是綠茶產(chǎn)品中出現(xiàn)的缺陷。形成的原因主要有以下幾條。

              第一,采摘手法不當(dāng),致使新梢斷裂處細(xì)胞破損過(guò)大。

              第二,貯運(yùn)鮮葉堆壓過(guò)重過(guò)久,導(dǎo)致紅變。

              第三,殺青時(shí)溫度低,翻炒不勻不足,葉子受熱不足。

              第四,揉捻后未及時(shí)干燥或干燥溫度低、時(shí)間長(zhǎng)。

              2.改進(jìn)措施

              第一,采用恰當(dāng)?shù)牟烧绞健?/p>

              第二,貯運(yùn)鮮葉的容器應(yīng)透氣,忌用塑料袋裝運(yùn)。

              第三,采下的鮮葉及時(shí)送至茶廠攤放散熱。

              第四,鮮葉攤放不宜過(guò)厚、過(guò)久。

              第五,殺青要?dú)⑼?、殺勻?/p>

              第六,揉捻葉應(yīng)及時(shí)干燥。初干溫度不低于120℃。

              (七)灰暗(枯)

              1.產(chǎn)生原因 在各類茶中均會(huì)出現(xiàn)的缺陷。主要原因包括以下幾條。

              第一,綠茶加工中揉捻過(guò)度、在制品液汁流出過(guò)多,致使茶多酚過(guò)多氧化。

              第二,綠茶初干溫度偏低,炒干時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

              第三,茶葉在潮濕環(huán)境中放置時(shí)間過(guò)長(zhǎng),致使茶葉受潮。

              第四,紅茶萎凋過(guò)度。

              第五,紅茶加工揉捻不足或發(fā)酵過(guò)度。

              第六,紅茶、青茶干燥溫度過(guò)高,足干時(shí)間偏長(zhǎng)。

              第七,紅茶中粗老原料過(guò)多。

              第八,青茶茶青偏嫩、曬青過(guò)度。

              第九,青茶做青過(guò)度。

              2.改進(jìn)措施

              第一,掌握揉捻適度,避免摩擦過(guò)度。

              第二,揀剔、包裝時(shí)注意防潮。

              第三,茶葉從冷庫(kù)中取出時(shí)注意密封,以避免茶葉過(guò)早在空氣中暴露至冷凝的水分被吸附而受潮。

              第四,紅茶萎凋時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),一般不應(yīng)超過(guò)18小時(shí)。

              第五,紅茶發(fā)酵要適度。

              第六,紅茶、青茶的初干溫度不宜超過(guò)130℃。

              第七,青茶應(yīng)注意做青過(guò)程香氣變化及適度。

              第八,青茶的干燥工序中烘焙溫度由高漸低,中間逐次攤晾。

              第九,注意紅茶原料嫩度,不宜老、嫩混雜加工。

              (八)帶黃

              1.產(chǎn)生原因

              第一,綠茶烽鍋時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或火溫過(guò)高。

              第二,復(fù)干機(jī)滾條溫度過(guò)高、時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

              第三,原料嫩度差,殺青葉在制品攤放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、過(guò)厚。

              第四,青茶殺青溫度過(guò)低,時(shí)間偏長(zhǎng)。

              第五,青茶殺青或初干時(shí)投葉量過(guò)大,水汽不透而悶黃。

              第六,包揉的在制品溫度過(guò)高,包揉處理時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。

              2.改進(jìn)措施

              第一,復(fù)炒、滾加熱時(shí)掌握溫度不超過(guò)80℃。

              第二,適當(dāng)調(diào)整原料嫩度,控制攤放葉的厚度和時(shí)間。

              第三,掌握青茶殺青的時(shí)間、溫度恰當(dāng)。

              第四,控制青茶殺青、初干的投葉量。

              第五,根據(jù)工藝需要控制包揉工序的溫度和時(shí)間。

              (九)露筋、樸

              1.產(chǎn)生原因

              第一,粗老的原料因揉捻(切)不當(dāng)、表皮破損,茶葉莖梗上的木質(zhì)部露出。

              第二,混雜在新梢中的老葉因破損呈殘片狀。

              5. 茶葉在運(yùn)輸過(guò)程中的注意事項(xiàng)有哪些

              1、將沱茶的外包裝撕開(kāi),然后放在一個(gè)平整而且干凈的器具上,如白紙、茶盒等。注意千萬(wàn)不要使用報(bào)紙,因?yàn)閳?bào)紙的油墨會(huì)影響茶葉的口感。

              2、將茶針從沱茶的側(cè)面插入,把它分成四等份。

              3、錯(cuò)開(kāi)側(cè)面的針口,在沱茶底部將它分為四等份,這樣總共就分為八等份。

              4、然后平穩(wěn)地整理松散的沱茶,使其完全松散開(kāi)來(lái)。

              5、沒(méi)有用到的茶葉要妥善保存起來(lái)。

              注意事項(xiàng):

              1、茶針是比較尖銳的,所以使用的時(shí)候要小心,別弄傷自己。

              2、剩下沒(méi)有沖泡的茶葉,一定要保存好,否則容易受潮變質(zhì)。

              6. 出口茶葉,為防止運(yùn)輸途中

              茶葉出口申請(qǐng)流程:

              一、商業(yè)洽談

              出口雙方經(jīng)洽談?dòng)谐隹谝庀?,中方茶葉出口企業(yè)首先向客戶郵寄貨物茶葉小樣,由客戶進(jìn)行全面的檢測(cè),當(dāng)檢測(cè)合格后,可以進(jìn)一步簽訂正式合同。

              二、準(zhǔn)備貨物

              因國(guó)際市場(chǎng)對(duì)特種茶的品種需求各不相同,但單一品種需求量會(huì)較大,所以中方茶葉出口應(yīng)提前準(zhǔn)備好貨物,并且保證貨物的品質(zhì)穩(wěn)定一致。為了保障貨物的質(zhì)量,可以申請(qǐng)國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位做檢測(cè),以確保茶葉產(chǎn)品符合出口標(biāo)準(zhǔn)。目前,有檢測(cè)權(quán)力的單位有:福建、浙江、湖南進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局、中國(guó)農(nóng)科院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心等多家單位。

              三、申請(qǐng)?jiān)S可證

              中方茶葉出口企業(yè)如果是生產(chǎn)加工型企業(yè),長(zhǎng)期從事進(jìn)出口貿(mào)易,并有獨(dú)立的進(jìn)出口權(quán),可以到當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行備案,直接向國(guó)內(nèi)大型外貿(mào)公司申領(lǐng)進(jìn)出口許可證(注:國(guó)家對(duì)茶葉出口仍實(shí)行計(jì)劃配額和出口許可證管理,同時(shí)需出口合同),同時(shí)可以依客戶要求申請(qǐng)F(tuán)ORM—A(普惠制產(chǎn)地證)。FORM—A可以在當(dāng)?shù)厣虣z局辦理。

              注:凡有茶葉出口經(jīng)營(yíng)權(quán)的部委直屬公司,其茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部配額許可證事務(wù)局核發(fā)。各省、自治區(qū)、直轄市及計(jì)劃單列市茶葉出口企業(yè)的茶葉出口許可證由外經(jīng)貿(mào)部各特派員辦事處核發(fā)。

              四、報(bào)檢

              中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)檢工作。企業(yè)依客戶要求提供材料(包括國(guó)內(nèi)權(quán)威技術(shù)檢測(cè)單位的檢測(cè)報(bào)告),申請(qǐng)中國(guó)進(jìn)出口商品檢驗(yàn)檢疫局完成各項(xiàng)檢測(cè)。如果茶葉出口企業(yè)在當(dāng)?shù)厣虣z局有備案,可以直接申請(qǐng)當(dāng)?shù)厣虣z局進(jìn)行商檢,商檢放行即可出口。

              五、報(bào)關(guān)

              同時(shí)中方茶葉出口企業(yè)應(yīng)該完成報(bào)關(guān)工作。報(bào)關(guān)需要茶商向有關(guān)部門提供進(jìn)出口許可證、報(bào)關(guān)委托書、核銷單、報(bào)關(guān)單、發(fā)票、箱單等。

              六、定艙

              當(dāng)完成上述申報(bào)和檢測(cè)工作后,中方茶葉出口企業(yè)就可以向貨運(yùn)公司發(fā)出海運(yùn)或空運(yùn)定艙委托定艙。

              七、提單確認(rèn)

              由合同雙方確認(rèn)提單各細(xì)節(jié),以確保提單無(wú)任何遺漏。

              八、貨物投保

              如果貨值比較高,可以根據(jù)實(shí)際需要向保險(xiǎn)公司投保險(xiǎn)。

              九、貨物出運(yùn)

              針對(duì)客戶需要,采用海運(yùn)或空運(yùn),茶商向貨運(yùn)公司發(fā)出貨物。

              十、裝船電通知

              在貨物出運(yùn)后,通知客戶貨物已經(jīng)出運(yùn)。同時(shí),將提貨單郵寄給客戶。

              十一、交單結(jié)算

              一般采用銀行交單,買賣雙方完成收匯(銀行水單)、付貨款(認(rèn)證)、付運(yùn)費(fèi)等過(guò)程。同時(shí),涉及到外匯交易的可以向進(jìn)行外匯申報(bào)。

              十二、收尾工作

              中方茶葉出口企業(yè)收回報(bào)關(guān)單、核銷單,并進(jìn)行外匯核銷,最后出口退稅。

              以下分2種情況解說(shuō)茶葉出口程序:散裝出口和小包裝出口(即所謂定型產(chǎn)品)

              7. 茶葉的基本性質(zhì) 運(yùn)輸.倉(cāng)儲(chǔ)、包裝的建議

              茶葉是什么,茶葉就是跟平常我們見(jiàn)到的路邊草葉子一樣,假如茶葉不進(jìn)行干燥,就會(huì)產(chǎn)生腐爛以及發(fā)霉的情況。

              茶葉剛剛從茶樹上摘下來(lái)的時(shí)候,是需要經(jīng)過(guò)加工的,不是直接就將茶葉摘下來(lái)打包的,茶葉是很容易吸收水分的。

              干燥的環(huán)境,對(duì)于茶葉來(lái)說(shuō),到底意味著什么呢?請(qǐng)看分析:

              干燥的環(huán)境有著對(duì)茶葉延緩保質(zhì)期的效果。

              茶葉本身具有很強(qiáng)烈的吸濕性,這種特性會(huì)導(dǎo)致茶葉輕松汲取空氣中的微量水分,在汲取之后大概經(jīng)過(guò)半個(gè)月不到就直接變軟然后生出白色的“灰”。

              茶葉的保質(zhì)期本身就只有8—12個(gè)月,這么短的保質(zhì)時(shí)期,再將其置放于非干燥的地方,很容易出現(xiàn)發(fā)霉的情況,并且色、香、味的流失。

              放在干燥的環(huán)境之中,茶葉能夠有效的保存,并且保持其品質(zhì),段時(shí)間開(kāi)蓋添加茶葉不會(huì)導(dǎo)致其本身特性流失。

              提升品茶者的口感度

              在干燥地方長(zhǎng)期存放的茶葉,會(huì)使得茶葉本身的香味揮發(fā)出來(lái),但是凝而不散,這在泡茶的時(shí)候,是及其提升口感度的。

              精品茶葉的含水量大概在3%到5%的樣子,基本都控制在這個(gè)等量,超過(guò)這個(gè)量,就會(huì)出現(xiàn)潮濕以及發(fā)霉。

              精品茶葉長(zhǎng)時(shí)間存放在干燥之處,會(huì)使得水分持續(xù)的下降,這樣就會(huì)導(dǎo)致茶葉的整體氣息提升,拿出來(lái)就一陣撲鼻香。

              總結(jié):茶葉“賴以生存”的環(huán)境就是干燥環(huán)境,過(guò)于潮濕的環(huán)境會(huì)導(dǎo)致茶葉出現(xiàn)變質(zhì)以及口感欠佳。

              對(duì)于茶葉,曬干后,使用真空包裝會(huì)讓水分的侵蝕大大減少,假如沒(méi)有這種條件,就將其放置在干燥通風(fēng)下即可。

              8. 運(yùn)輸茶葉的注意事項(xiàng)

              長(zhǎng)途運(yùn)輸普洱茶最好是選擇火車運(yùn)輸,火車比汽車平穩(wěn),速度也快,只要注意好包裝箱的密封性就可以了,最好是兩層以上的包裝,可以更好隔絕異味。

              9. 茶葉的運(yùn)輸、裝卸和保管注意事項(xiàng)有哪些?

              茶包裝又可分為大包裝和小包裝。

              大包裝也稱運(yùn)輸包裝,它主要是為了便于運(yùn)輸裝卸和倉(cāng)貯,一般用木箱和瓦楞紙箱,也有采用錫桶或白鐵桶的;小包裝也稱零售包裝和銷售包裝,它既能保護(hù)茶葉品質(zhì),又有一定的觀賞價(jià)值,便于宣傳、陳列、展銷,而且攜帶方便。

              小包裝的種類很多,從制作材料的不同可分為硬包裝、半硬包裝和軟包裝三類,如硬包裝有鐵罐、錫罐、瓷瓶、玻璃瓶及工藝小木盒、小竹盒、工藝刻花鍍金盒等;半硬包裝有各種硬紙盒;軟包裝有紙袋、塑料食品袋和各種夏合袋等,設(shè)計(jì)都可以根據(jù)不同的需求,用適當(dāng)?shù)牟牧线M(jìn)行包裝設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)茶葉包裝,首先要考慮的是它的材料與結(jié)構(gòu),包裝材料選用是否合適,直接影響著商品的質(zhì)量,這也是由茶葉這種特殊商品的屬性所決定的,所以一般易選用結(jié)構(gòu)精密,便于開(kāi)啟的材料來(lái)做茶葉包裝。隨著包裝工業(yè)的發(fā)展和現(xiàn)代高科技的結(jié)合,涌現(xiàn)出了許多新型的包裝

              10. 茶葉的運(yùn)輸方式的選擇

              這個(gè)當(dāng)然可以選擇順豐快遞,采用航空運(yùn)輸?shù)姆椒ú枞~會(huì)很快送達(dá)描定地點(diǎn)。我們都知道隨著網(wǎng)購(gòu)行業(yè)的不斷發(fā)展壯大,越來(lái)越多的人開(kāi)始喜歡在網(wǎng)上購(gòu)物買東西了。順豐快遞作為一家大型正規(guī)快遞公司它的物流速度是非常快的深受大家歡迎。

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