“蘭貴人”在廣東是一種茶葉通稱 。
“蘭貴人”是人參烏龍茶的通稱,屬于功夫茶,由臺灣傳入內(nèi)地,由于其具有品位的名稱,被茶界通用。
蘭貴人是中國歷代宮廷供茶,是五百年前專給皇帝喝的貢品,有幾千年的歷史。 據(jù)《本草拾遺》中記:“生西國,胡人將來也,味甘溫?zé)o毒,主明目強(qiáng)記,補(bǔ)心力?!爆F(xiàn)代中草藥學(xué)證明該草具有潤肺止咳,補(bǔ)腎,除濕之功,飲后滿口留香,回甘潤爽。
蘭貴人原產(chǎn)地在我國臺灣省,今在我國海南省也可以見到,它的學(xué)名叫做人參烏龍,色味清香、回味悠長,喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味,故稱為“蘭貴人”。
蘭貴人是選用海南五指山綠茶為原料,加入海南島特產(chǎn)的一種香草蘭和美國花旗參,以先進(jìn)科學(xué)的方法精心配制而成,其口感香醇持久,外形緊結(jié),參味融于茶中,飲后更具有生津止渴,神清氣爽,美容、養(yǎng)顏的功效;且對胃寒、胃脹氣,慢性胃炎起養(yǎng)胃、補(bǔ)胃的作用。加入7~8粒紅棗 燉來喝,對女性可補(bǔ)血,養(yǎng)顏,調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。久含干茶可去口氣,去異味。沖泡方法: 取5~10克,1000C沸水沖泡。
蘭貴人
品飲方法:茶具用沸水沖燙后,取茶葉5克左右放入,用95℃以上沸水沖泡2—3分鐘后即可飲用;一次茶葉可連續(xù)沖泡3—5次。
另外一種“蘭貴人”的版本,稱清朝時(shí)期,南方某省給慈禧太后的貢品是一種配方的茶葉,因?yàn)榇褥笤环鉃樘m貴人,所以后來這種配方的茶葉就被叫“蘭貴人”。不管“蘭貴人”名稱來自何處,一個(gè)很顯然的事實(shí)就是南方茶界都非常熟悉這個(gè)名字,在廣東,幾乎所有的茶葉市場都可以買到這種茶葉,“蘭貴人”茶葉的包裝也隨處可見,銷售量也相當(dāng)大,而海南則更多,而且在湖南、江西的影響力也在增加。