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              中國茶葉消費者分析報告(中國茶葉消費市場報告)

              來源:www.twpcom.com???時間:2022-12-04 10:00???點擊:148??編輯:admin???手機版

              1. 中國茶葉消費市場報告

              第十名:西湖龍井茶

              西湖龍井茶是中國,十大名茶之一,享譽世界,其知名度可以說是比較大的。其中,“龍井"十八掌茶”是一個比較珍貴的品種。十八棵茶樹的歷史典故源于江南乾隆西湖之行,乾隆皇帝以前曾采茶。他進宮后,當(dāng)?shù)厝嗣磕甓家蚧实矍∵M貢,這贏得了皇室的喜愛,而且他還有十八棵茶樹的歷史典故。

              這十八棵茶樹都種上了“清種”(所有的茶樹都是乾隆第一次游湖時看到的那群茶樹的直系后代),它們被移植并嫁接在中間,保留了200年前的味道。目前,它的產(chǎn)量每年只能上下兩次,價格基數(shù)不能再用凈重來計算。然而,與他們的“好朋友”相比,明朝以前的龍井在2014年每公斤的售價超過10萬元,所以“皇帝面前的18棵樹”的價格只是高或低。而且,在如此低的產(chǎn)量下,除了富人之外,能接觸到這種茶的人很少。因為確實沒有多少“皇帝面前的十八棵樹”被注入市場,只有受了委屈的龍井茶葉排名第十。

              第九:熊貓茶

              國外有貓屎咖啡,價格貴得足以爆炸,我們點了天價的“熊貓屎茶”。

              熊貓茶的原產(chǎn)地獨特而單一。它不僅來自熊貓的綠色生態(tài)茶山,也在四川的熊貓綠色生態(tài)自然保護區(qū)。茶山山頂?shù)牟铇浜臀覀兊膰鴮毷窍嗷ヒ来?、共存的,它們都處于一種沒有人為控制的自然狀態(tài)。如果熊貓的茶樹想做好茶,就必須用熊貓的糞便作為化肥。由于腸胃功能不佳,熊貓是天然有機肥料的最佳生產(chǎn)地,因為食物排出后,將近70%的膳食營養(yǎng)沒有被消化吸收。這意味著熊貓茶最好的肥料!熊

              2. 中國茶葉市場分析

              現(xiàn)在人的生活水平越來越提高,在追求物質(zhì)享受上,已經(jīng)是越來越有自己的一套規(guī)模,對茶葉的喜愛歷來是中國人的最愛,所以,2020年的茶葉市場銷售額始終處于上漲狀態(tài),其實,每年的新茶葉帶動了市場的很大的銷售量的沖擊,2020年至少有2800億到3000億的是茶葉銷售的總價值,可以說,茶葉的利潤是非??捎^的。

              3. 中國茶葉消費情況

              眾所周知,中國是一個古老的茶葉大國。根據(jù)國際茶葉委員會2011年統(tǒng)計,中國的茶葉產(chǎn)量137萬噸,占全球總產(chǎn)量406.7萬噸的33.7%,位居世界第一。但事實上,中國人卻并不是喝茶最多的。

              根據(jù)調(diào)查機構(gòu)歐睿的統(tǒng)計數(shù)據(jù),世界上每年人均茶葉消費量最高的國家是土耳其,每年人均消費量是3157克;排名第二、第三的分別是愛爾蘭與英國;而中國則以人均茶葉消費量566克,全球排名第19位。

              這似乎有別于人們?nèi)粘5母兄聦嵣喜煌牟栉幕炀土烁鞯貐^(qū)飲茶習(xí)慣的差異。

              茶在土耳其也被視為“國飲”,但不同于中國是茶葉的母國,土耳其接受茶實際上比歐洲還要晚。如果說中國人是愛品茶,那么土耳其人則是嗜茶,他們喝茶不像中國人用開水沖泡,而是用茶壺煮。土耳其新聞通訊社的一項調(diào)查稱,土耳其人的喝茶數(shù)量已位居世界第一,每人年均喝茶1250杯,全土耳其每天消費高達2.45億杯。

              事實上,茶葉產(chǎn)量和本國消費量并沒有直接的關(guān)系,肯尼亞就是一個典型的產(chǎn)茶外銷國家。2011年,全球茶葉出口總量172.9萬噸,肯尼亞茶葉出口44.10萬噸居世界第一,但在人均茶葉消費量方面極低。

              4. 中國茶葉消費市場報告分析

              2020年,綠茶、黑茶、紅茶、青茶、白茶及黃茶的產(chǎn)量分別占中國茶葉總產(chǎn)量約62.3%、14.1%、11.7%、9.6%、1.9%及0.4%。

              綠茶(作為主要茶葉品種)多年穩(wěn)踞中國茶葉市場主導(dǎo)地位。然而,茶葉消費結(jié)構(gòu)正朝著更加多元化的消費模式轉(zhuǎn)變。過去五年,紅茶、白茶及黃茶的消費比例不斷上升。

              5. 茶葉市場分析報告

              全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位

              茶/茶飲品被譽為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費者與茶葉深加工行業(yè)。

              近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費增長強勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達4.3%,預(yù)計2018年消費量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費量將超600萬噸。

              同時,全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達3.5%。預(yù)計2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。

              在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達到258萬噸。消費量方面,2017年中國茶葉消費量約為193萬噸,消費量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費量將分別在277.6、204.5萬噸左右。

              目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時,普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。

              茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費成趨勢

              前瞻認為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。

              茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。

              茶葉是重要經(jīng)濟作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。

              從消費習(xí)慣來看,隨著消費群體進一步細分,多元化的消費將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費人群也從中老年男性為主向各類人群擴散。不同類別的消費者對茶葉的消費需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

              消費者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。

              目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費水平提高,消費者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。

              品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費者感知且獨具特色的品牌將嶄露頭角。

              未來幾年,茶行業(yè)“品類強,品牌弱”的局面還會長期存在,其中一個重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費者的調(diào)研中,“品牌”成為消費者選購茶葉時的首要關(guān)注因素,消費者對于知名茶企的品牌溢價接受度遠遠超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機會。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。

              健康主題的消費需求日趨強烈。

              飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動著茶葉市場規(guī)模擴張,促使茶業(yè)企業(yè)擴大生產(chǎn),使一些品牌認可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機茶類似的健康類食品,必然將進入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。

              ——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報告》。

              6. 中國茶葉銷售市場

              目前貴州花果園太升茶葉市場是貴陽也是貴州省最大的茶葉銷售市場和集散中心,目前市場入駐有386家商戶。

              走進市場,空氣里便彌漫著清甜的茶香,每戶商家都在商店的醒目位置展示著新上市的春茶,有的茶臺前落座的顧客正在品茶、選茶、買茶。

              貴州花果園太升茶葉市場了解到,翠芽、毛峰、雀舌等明前春茶已上市售賣,產(chǎn)量、價格比去年有所提升,銷售情況比去年更好。

              7. 中國茶葉市場數(shù)據(jù)

              要了解茶葉利潤一般有多少,要看茶葉品種和銷售方式,有關(guān)茶葉店的利潤,茶葉的銷售品種不同,則售賣賣的單價也不同。其中翻倍的倍數(shù),完全是由市場所決議的,有些低價低頻次數(shù)賣的茶葉,翻八倍銷售也不止。

              另外,茶樓也算得上是一個人脈中轉(zhuǎn)站,而且絕大多數(shù)的狀況都會做成一個圈子。

              圈兒里的人往往談事時,就會到茶樓坐一坐,如此順帶的就會買上一些茶葉,而這些都是,茶葉運營銷售的潛規(guī)則。

              8. 中國茶葉市場調(diào)查報告

              ,中國茶葉產(chǎn)量占全球茶葉產(chǎn)量四成以上,國內(nèi)茶葉市場規(guī)模超過2600億元。近年,茶葉的品牌意識開始增強,市場上興起了一批茶葉品牌。2021年浙大CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心發(fā)布了“中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值評估報告”,報告采用科學(xué)、系統(tǒng)、量化的方法,通過對茶葉品牌的消費者評價調(diào)查。

              下面簡單盤點中國前十大茶葉品牌。排在第十名的茶葉品牌巴陵春,是湖南洞庭山科技發(fā)展有限公司旗下品牌,公司集茶園栽培管理、生產(chǎn)、加工、銷售、茶藝服務(wù)、茶文化宣傳及觀光旅游為一體。巴陵春黃茶是岳陽黃茶的主導(dǎo)品種之一,按茶類分為散茶(銀針、毛尖、花香黃茶、黃大茶)和緊壓黃茶。

              云南滇紅集團鳳牌位居第九,集團擁有近百年歷史的制茶名企,位于云南省鳳慶縣,被譽為“中國紅茶之都”。鳳牌茶葉還榮獲 “中華老字號”稱號;漢家劉氏排第八。湖北漢家劉氏茶業(yè)股份有限公司是一家老字號混合所有制茶企業(yè),以“漢家劉氏”品牌形象為推廣手段,生產(chǎn)有綠茶、黑茶、紅茶、白茶等,還兼顧其他茶類和茶食品。

              更香茗茶排第七,公司以更香有機茶為主導(dǎo)產(chǎn)品,還包括有機綠茶、茉莉花茶、珠茶、眉茶、烏龍茶、普洱、茶具等多個品種;采花排在榜單第六,湖北采花茶業(yè)有限公司是一家集茶葉科研、生產(chǎn)、銷售、茶樹種苗繁育為一體的大型現(xiàn)代化農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)。采花茶現(xiàn)已暢銷全國多地,并出口到海外市場。

              福建品品香茶業(yè)的品品香品牌排在第五,品牌價值約10.62億元。公司主營“品品香”和“曬白金”系列白茶產(chǎn)品、“香朵朵”茉莉花茶。品品香白茶從原材料進廠、生產(chǎn)加工、產(chǎn)品檢驗、成品出廠建立管理程序,建立一套完善的產(chǎn)品質(zhì)量可追溯管理制度;閩榕茶業(yè)的崟露排在榜單第四,品牌價值為12.41億元,公司憑借雄厚的實力和對福州茉莉花茶產(chǎn)業(yè)的卓越貢獻,產(chǎn)品多次獲得海內(nèi)外多個獎項。

              榜單第三名是新坦洋,品牌價值達13.01億元。福建新坦洋茶業(yè)集團,是一家集茶葉種植、生產(chǎn)研發(fā)、觀光農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級龍頭企業(yè)。連續(xù)十年榮獲中國茶葉行業(yè)綜合實力百強企業(yè)稱號;江西省寧紅集團的寧紅排在榜單第二,品牌價值達到13.96億元。寧紅工夫茶產(chǎn)于江西修水,當(dāng)?shù)赝临|(zhì)肥沃,有機物質(zhì)含量豐富,給茶樹發(fā)育生長以良好的生態(tài)環(huán)境。

              中國茶葉企業(yè)產(chǎn)品品牌價值榜第一名是吳裕泰,品牌價值達16.80億元。北京吳裕泰茶業(yè)始創(chuàng)于1887年,至今有著一百余年的歷史,國內(nèi)首批認定的“中華老字號”。打造以花茶為核心,七大茶類共同發(fā)展的豐富產(chǎn)品線。相繼推出了茶月餅、茶食品、茶冰激凌、茶爽無膠口香糖等一系列茶葉深加工產(chǎn)品。從產(chǎn)品包裝設(shè)計到宣傳推廣,注重傳統(tǒng)文化、茶文化、企業(yè)文化的融合,在全國

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