1. 龍井茶虎跑被稱為杭州雙絕
西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)
一、西湖龍井獅峰產(chǎn)區(qū)
西湖龍井五大產(chǎn)地，以獅子峰所產(chǎn)龍井茶最佳，古人有詩“天下名茶數(shù)龍井，龍井上品在獅峰。”獅峰龍井色澤嫩黃，香氣持久，湯色碧綠明亮，香馥如蘭，滋味甘醇鮮爽，向有“色綠、香郁、味醇、形美"四絕之譽(yù)。獅峰龍井被譽(yù)為"龍井之巔"。
二、西湖龍井龍井產(chǎn)區(qū)
“茶鄉(xiāng)第一村”——龍井村，因盛產(chǎn)頂級西湖龍井茶而聞名于世。東臨西子湖，西依五云山，南靠滔滔東去的錢塘江水，北抵插入云端的南北高峰，這里有濃郁的茶鄉(xiāng)文化特色景觀，諸如御茶園、胡公廟、老龍井等著名得茶文化旅游景點，這里被群山環(huán)繞，云霧繚繞，猶如鑲嵌在西子湖畔的翡翠寶石。這里有著西湖龍井茶鄉(xiāng)最具特色的自然村落景觀。
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三、西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)
西湖龍井云棲產(chǎn)區(qū)--云棲村，位于浙江省杭州市西郊閑林鎮(zhèn)最邊遠(yuǎn)山村，近鄰富陽市，閑富公路穿村而過。全村茶園500來畝，年產(chǎn)干茶40余噸，有品牌“虎跑春竹”茶和“胡家?guī)X云霧茶”都出自云棲村。靈項溪穿村而過，清澈的溪水潺潺而流，處處都滲透著濃濃的鄉(xiāng)村氣息。良好的生態(tài)環(huán)境和秀麗的自然風(fēng)光，讓游客流連忘返，是休閑度假的幸福茶城。
四、西湖龍井虎跑產(chǎn)區(qū)
“龍井茶葉虎跑水”，被譽(yù)為西湖雙絕。古往今來，凡是來杭州游歷的人們，虎跑泉的茶社無不以能身臨其境品嘗一下，用虎跑甘泉之水沖泡的西湖龍井之茶為快事。歷代的詩人們留下了許多贊美虎跑泉水的詩篇。根據(jù)傳說，說虎跑泉水是從南岳衡山由仙童化虎搬運(yùn)而來，缺水的大慈山忽有清泉涌出，天上人間都為之歡呼贊嘆。亦贊揚(yáng)高僧開山引泉，造福蒼生功德。詩人黃景仁在《虎跑泉》一詩中有云：“問水何方來？南岳幾千里。龍象一帖然，天人共歡喜。
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五、西湖龍井梅家塢產(chǎn)區(qū)
梅家塢茶文化村，地處杭州西湖風(fēng)景名勝區(qū)西部腹地，梅靈隧道以南，沿梅靈路兩側(cè)縱深長達(dá)十余里，有“十里梅塢”之稱。與龍井、獅峰一樣，生產(chǎn)色綠、香郁、味醇、形美的龍井茶葉。"不雨山長澗，無云山自陰"，梅家塢不僅自然風(fēng)光秀美，還有豐富的歷史文化氣息，是一個有特色的茶文化旅游地。
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西湖龍井五大核心產(chǎn)區(qū)氣候溫和，雨量充沛，光照漫射。土壤微酸，土層深厚，排水性好。林木茂盛，溪潤常流。年平均氣溫16℃，年降水量在15
2. 龍井茶獅峰虎跑
獅峰龍井好。
獅峰龍井比大佛龍井好在那里？
主要是產(chǎn)地，西湖龍井茶有獅峰，龍井，云棲，虎跑，梅家塢五個核心產(chǎn)區(qū)，獅峰龍井產(chǎn)地就是喻有“天下第一茶村”的杭州龍井村、翁家山村。獅峰龍井生長土壤是龍井茶生長最佳土壤—白沙土壤，四面環(huán)山，西臨西湖，環(huán)境得天獨厚。生產(chǎn)的茶葉有獨特的蘭花香，茶湯青綠醇厚，回甘持久綿長，是龍井茶最頂級茶葉。
3. 杭州虎跑泉與龍井茶相配被稱為什么雙腳
虎跑泉不在濟(jì)南，在浙江杭州。
虎跑泉位于西湖之南，大慈山定慧禪寺內(nèi)，距市區(qū)約5千米。
相傳唐代有個叫寰中的高僧住在這里。后因水源缺乏準(zhǔn)備遷出。一夜，高僧夢見一神仙告訴他：南岳童子泉，當(dāng)遣二虎移來。第二天，果真有二虎“跑地作穴”，涌出泉水，故名“虎跑”。虎跑泉水從石英沙巖中滲過流出，清澈見底，甘冽醇厚，純凈無菌，飲后對人體有保健作用，被譽(yù)為“天下第三泉”。
杭州有句俗話：“龍井茶葉虎跑水”，龍井茶和虎跑水素稱“西湖雙絕”。在此觀泉、聽泉、品泉、試泉，其樂無窮?；⑴苋浇€有滴翠軒、疊翠軒、羅漢堂、鐘樓、碑室、濟(jì)公殿、濟(jì)公塔、虎跑夢泉塑像、弘一法師（李叔同）之塔等眾多景點。
4. 杭州虎跑泉與龍井茶
虎跑泉：位于西湖西南大慈山麓定慧寺內(nèi)。
有一個神話傳說：唐代元和年間，高僧性空來此建寺，但苦于用水不便，準(zhǔn)備遷走。
夜里忽然夢見神仙相告：“南岳有童子泉，當(dāng)遣二虎移來”，次日，果見二虎跑地作穴，泉遂涌出。
故題名“虎跑夢泉”。
龍井泉：原名龍泓，又名龍湫。
位于西湖西面的鳳凰嶺上。
泉水大旱不涸，人以為井與海通，其中有龍，故名龍井。
周圍山坡地產(chǎn)龍井茶聞名于世，龍井寺內(nèi)設(shè)茶室雅座，景名為“龍井問茶”。
龍井泉是一口直徑約2米的圓形泉池，水面離地表僅半米左右，泉深近3米，泉水清澈透底。
玉泉：在西湖西北的杭州植物園旁，這里沒有固定泉眼，是一個長約20米、寬約10余米的長方形泉池。
明凈的泉水，自池底涌出，晶瑩如玉，這是玉泉得名由來。
泉池名叫清漣池，池畔建有清漣寺。
“玉泉魚躍”是西湖十八景之一。
5. 杭州虎跑茶葉西湖龍井
在虎跑徑的盡頭，左側(cè)山坡上，就是虎跑泉的取水點，每天有很多當(dāng)?shù)鼐用駚泶巳∷?/p>
杭州的虎跑泉，有著“天下第三泉”的美譽(yù)。用虎跑泉水沖泡西湖龍井茶，更是被稱為“西湖雙絕”，也是杭州獨有的飲茶文化?，F(xiàn)如今，許多的杭州市民辦了公園年卡，每天一大早就提著水桶和水壺，來到公園的取水處排隊汲取虎跑水。
6. 龍井茶虎跑泉天下一絕
泉水的水質(zhì)最好，泉水是巖層中間的含水層中的水，首先這水含有豐富的礦物質(zhì)，又是巖層中含有的水不受地表污染的影響不含有害污染物和細(xì)菌，衛(wèi)生可直接飲用。
如杭州的虎跑泉水，富含礦物質(zhì)是礦泉水，鋁制硬幣放在液面不會下沉，虎跑泉加龍井茶是天下一絕。
井水次之，只要地下水沒污染也是可以的，深井比淺井水質(zhì)好，而地表水因環(huán)境污染最差。
7. 杭州虎跑龍井茶葉有限公司
杭州西湖還是有很多特產(chǎn)可以送領(lǐng)導(dǎo)的。1、西湖龍井：中國十大名茶，味道清香，回味甘甜，是送禮的首選。2、杭州藕粉，是以藕粉為原料的糊狀甜品，不管是熱吃，還是放在冰箱里冰鎮(zhèn)都別有一番滋味。3、杭白菊，具有清熱解毒的功效，和枸杞蜂蜜一起飲用還有更好的功效！
8. 龍井茶和虎跑泉俗稱“杭州雙絕”
杭州民間傳說之虎跑夢泉
“虎跑”即虎跑泉，在大慈山定慧禪寺內(nèi)?！盎⑴堋敝颉皦羧倍鴣?。傳說唐代高僧性空準(zhǔn)備在這里建寺，后來因水源短缺，準(zhǔn)備另覓他址。這夜，他在夢中得到神的指示：“南岳衡山有童子泉，當(dāng)遣二虎移來?！币钊眨妰苫⑴俚刈餮?，涌出泉水?！盎⑴軌羧庇纱说妹?。
虎跑稱為“天下第三泉”，“虎跑”游覽的樂趣在“泉”。從聽泉、觀泉、品泉、試泉直到“夢泉”，能使人自然進(jìn)入一個繪聲繪色、神幻自得的美妙境界。進(jìn)山門之后，清泉便在腳下發(fā)出絲弦般的聲響，酷似滴珠落盤的琵琶樂曲?；⑴苋智宄?，水質(zhì)潔凈，龍井茶葉虎跑水，歷來被譽(yù)為“西湖雙絕”。
“虎跑”還是家喻戶曉的傳奇人物“濟(jì)公”歸葬的地方，“濟(jì)公殿”、“濟(jì)公塔院”坐落于此。近代藝術(shù)大師李叔同在此出家為僧，弘一法師紀(jì)念室也很引人關(guān)注。
“龍井茶葉虎跑水”，素稱“西湖雙絕”。在此觀泉、聽泉、品泉、試泉，其樂無窮?；⑴芙?jīng)全面改造，恢復(fù)了濟(jì)公塔院、羅漢堂，并塑造栩栩如生的“夢虎”和濟(jì)公傳說浮雕。宋蘇東坡贊虎跑泉詩中，留有“道人不惜階前水，借與匏尊自在嘗”的佳句。 虎跑泉為杭州名泉之一，水質(zhì)純凈，甘冽醇厚。用虎跑水泡龍井茶，清香溢口，沁人心脾，被譽(yù)為西湖雙絕。郭沫若曾賦詩贊道：“虎去泉猶在，客來茶甚甘”?；⑴苋休^大的分子密度和表面張力，在盛滿水的杯子中輕輕放入硬幣，硬幣能浮在水面而不沉。即使水面高出杯口達(dá)三毫米，水也不外溢。
虎跑泉附近景點有滴翠軒、疊翠軒、羅漢堂、鐘樓、碑室、濟(jì)公殿、濟(jì)公塔、虎跑夢泉塑像、弘一法師(李叔同)之塔等眾多景點，供游人觀賞。
9. 龍井茶葉虎跑泉被稱為蘇州雙絕
四大名茶之一的龍井茶產(chǎn)地是浙江。
龍井茶是浙江茶葉的主導(dǎo)產(chǎn)品，西湖產(chǎn)區(qū)的產(chǎn)品歷史悠久，文化底蘊(yùn)深厚，產(chǎn)品特色明顯，成為中國茶葉的金名片。2002年開始對龍井茶實施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，生產(chǎn)龍井茶的區(qū)域為浙江省18個縣（市、區(qū)），產(chǎn)地被劃分為三個產(chǎn)區(qū)：
1、西湖產(chǎn)區(qū)（2002年西湖區(qū)、西湖風(fēng)景名勝區(qū)）
2、錢塘產(chǎn)區(qū)(杭州市轄蕭山、濱江、余杭、富陽、臨安、桐廬、建德、淳安縣（市、區(qū)））
3、越州產(chǎn)區(qū)（紹興市紹興、越城、新昌、嵊州、諸暨等縣（市、區(qū)）以及上虞、磐安、東陽、天臺等縣（市）部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)。
擴(kuò)展資料：
龍井茶，浙江省特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
特級龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤，香氣鮮嫩清高，滋味鮮爽甘醇，葉底細(xì)嫩呈朵。
2001年，國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“龍井茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。
浙江龍井茶分為特級和一至五級，共6個級別樣。
1、群體種
群體種是龍井茶最早的品種，也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的，如今人們常說的獅峰山上的西湖龍井茶就是這個品種。一般來說，群體種采摘的時間較其它品種要晚一些，大約在清明左右。該品種的種植面積僅限于西湖產(chǎn)區(qū)，面積十分有限。
2、龍井43
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種。灌木型，中葉類，樹姿半開張，分枝密。特早生種，在青島地區(qū)一芽一葉期為4月中、下旬。育芽能力特強(qiáng)，發(fā)芽整齊密度大，芽葉短壯少毛，春茶一芽二葉干樣約含氨基酸3.7%、茶多酚18.5%、兒茶素總量12.1%、咖啡堿4.0%。適制雀舌、龍井、玉葉等扁形名優(yōu)綠茶。
特點：香味和濃度都適宜，回甘持久，龍井43一般適合炒制成綠版，湯色清綠明亮。
3、平陽特早
中葉類、灌木型、特早生種。青島地區(qū)名茶開采期4月中、下旬，發(fā)芽密度大，育芽能力強(qiáng)。特點：香氣高是它顯著的特點，同一時期采的茶葉，平陽早品貌上要好些，但口味稍微清淡。
4、浙農(nóng)117
浙江大學(xué)選育的優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的紅綠兼用的無性系良種，2002年通過浙江省省級鑒定，列為浙江省重點推廣品種。持嫩性強(qiáng)、適制扁形與針形茶、芽壯色綠。發(fā)芽時間早、青島地區(qū)名茶開采時間在5月上旬、育芽力強(qiáng)、抗逆性強(qiáng)，特別是抗寒性突出、制成的綠茶香高持久、滋味濃鮮爽口。
5、浙農(nóng)139
浙江大學(xué)選育優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、早生的無性系良種茶樹良種，2002年通過浙江省省級鑒定，列為浙江省重點推廣品種。春茶開采期比早生種福鼎大白茶早7天左右，適制名優(yōu)綠茶，香氣高而持久、味鮮醇有回甘，并有耐貯藏的特點，單產(chǎn)比福鼎大白茶增27%。葉色翠綠、產(chǎn)量高。優(yōu)點是持嫩性好、抗寒性強(qiáng)，缺點是抗病性稍弱。
6、烏牛早
該品種成熟最快，一般立春一到就開始發(fā)芽，公歷3月上旬就可以開摘。由于烏牛早外形和西湖龍井相似，產(chǎn)量也很大