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              如何辦一場(chǎng)茶葉品鑒會(huì)(茶葉品鑒會(huì)活動(dòng)方案)

              來源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-28 16:32???點(diǎn)擊:295??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶葉品鑒會(huì)活動(dòng)方案

              根據(jù)太原市新冠肺炎疫情防控工作領(lǐng)導(dǎo)小組有關(guān)疫情防控要求,為積極響應(yīng)及配合疫情防疫工作,原定于2021年7月2日-5日在太原煤炭交易中心(長(zhǎng)風(fēng)橋西)舉辦的第八屆中國(guó)(山西)國(guó)際茶產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)暨2021山西藥茶品鑒展示活動(dòng)將延期舉辦,

              展覽時(shí)間更改為:2021年8月13日-16日

              2. 茶藝品鑒會(huì)活動(dòng)方案

              茶道一直是我們國(guó)家的一個(gè)優(yōu)秀文化,幾乎每一個(gè)國(guó)人都喜歡喝茶,家中茶葉也是常常備著的,以用來招待客人。所以對(duì)于茶這個(gè)方面來說,我們國(guó)人是有非常多的講究的。朋友們要是喜歡喝茶,并且想了解關(guān)于茶的東西的話,那需要耗費(fèi)的心力就比較多了,不僅我們沖茶的姿勢(shì)與力道有一套講究,就連敬茶也是有其自己的禮儀的。朋友們?nèi)羰且诠矆?chǎng)合或者一些比較重要的情況下進(jìn)場(chǎng)的話,可就得學(xué)習(xí)一下敬茶禮儀動(dòng)作了,這樣也能更好的顯示出自己的禮儀。

              一、茶中的各種手勢(shì)禮儀   

              1、茶席布置

              簡(jiǎn)單無(wú)需奢華,但需潔凈,不使用的器具盡量在桌面以外?;ㄆ鞯妊b飾品,應(yīng)符合主題,顏色、材質(zhì)應(yīng)細(xì)細(xì)選擇,盡量與主要茶具、茶席融為一體,避免喧賓奪主。

              2、茶具清潔

              所有茶具從外觀上看必須是干凈的,杯子里沒有茶垢、雜質(zhì)、指紋等之類的異物附著。許多人喜歡使用老物品,因?yàn)樯厦鏆埩糁鴼q月的痕跡,這當(dāng)然是可以的。但是不包括殘留的令人不悅的水漬或茶渣。

              3、避免接觸

              他人的杯子, 都應(yīng)該一只手托住杯底的一個(gè)點(diǎn),另一只手則扶住茶杯的1/2以下部分,手指切莫觸及杯口,如果有條件,在奉茶時(shí)盡量使用茶托。

              4、請(qǐng)客選茶、賞茶

              主人在泡茶前,應(yīng)先拿出一些名優(yōu)茶放在茶盤中,供客人挑選,以表達(dá)主人對(duì)客人的尊重,同時(shí)讓客人仔細(xì)欣賞茶的外形、色澤和干香。

              5、取茶

              將茶筒中的茶葉放入壺或杯中,應(yīng)使用竹或木制的茶匙取茶,不要用手抓。若沒有茶匙,可將茶筒傾斜對(duì)準(zhǔn)壺或杯輕輕抖動(dòng),使適量的茶葉落入壺或杯中。

              6、逆時(shí)針的講究

              在進(jìn)行回轉(zhuǎn)注水、溫杯、燙壺等動(dòng)作時(shí)用雙手回旋。一般使用右手,按逆時(shí)針方向,類似于招呼手勢(shì),寓意“來、來、來”表示歡迎。反之則變成暗示揮斥“去,去、去”了,若為左手則為順時(shí)針。

              7、順時(shí)針的講究

              一般茶主人都以右手持壺或公道為賓客倒茶,應(yīng)自左到右順時(shí)針倒茶,這樣壺口或公道口是倒退著為賓客分茶,因?yàn)槿缱杂业阶竽鏁r(shí)針則口向前沖著為賓客倒茶,壺嘴不斷行向前如一把利刃,變成一種含侵略性的動(dòng)作。當(dāng)然,如習(xí)慣左手持壺,則可逆時(shí)針。

              8、分茶

              分茶時(shí)要求的就是要注意不得濺出茶水,做到每位客人茶水水量一致,以示茶道公正平等,無(wú)厚此薄彼之義。分茶時(shí),茶杯多放于客人右手的前方。

              9、茶滿欺客

              斟茶時(shí)只斟七分即可,暗寓“七分茶三分情”之意。俗話說:“茶滿欺客”,茶滿不便于握杯啜飲。

              10、最后為自己添茶

              習(xí)慣上,最右方的茶是尾席,斟茶適量,每一泡茶,都應(yīng)由茶主人進(jìn)行掃尾。茶主人應(yīng)隨時(shí)關(guān)切每一道茶湯的變化,以便隨時(shí)調(diào)整泡茶要素,以更好的發(fā)揮茶湯的品質(zhì)。

              11、續(xù)茶

              客人喝完杯中茶,并且到了尾頭,應(yīng)盡快續(xù)杯。如果發(fā)現(xiàn)客人的杯子有茶渣,應(yīng)該替客人重新洗杯,或者換杯。主人應(yīng)熟悉茶品狀況,若茶湯已現(xiàn)水味,應(yīng)及時(shí)換茶。晚上品茶不宜太晚,適當(dāng)注意觀察,在喝的盡興時(shí)候,也應(yīng)該掌握茶局結(jié)束的時(shí)間。

              12、茶點(diǎn)

              正規(guī)場(chǎng)合,品鑒好茶時(shí)不宜食用茶點(diǎn),否則視為對(duì)茶的不尊重。食用的茶點(diǎn),并不推薦重口味的蜜餞、奶糖類茶食,堅(jiān)果類的零食比較適宜。茶到深夜,當(dāng)備茶點(diǎn)。

              13、安排座位

              為了配合長(zhǎng)幼有序的禮節(jié),盡量安排長(zhǎng)輩或首席客人坐在泡茶人的最左方。原因是這樣一來,斟茶將會(huì)按照順序,自左向右,最后到自己,如果將主賓安排的位置不對(duì),則斟茶過程中如先給主客斟茶,則順序?qū)⒈淮騺y,從而變得無(wú)序。

              14、續(xù)水

              如遇賓客多需要助泡協(xié)助燒水壺續(xù)水時(shí),可以在需要續(xù)水時(shí)適當(dāng)打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會(huì)使賓客感到尷尬。

              15、放置茶壺

              放置茶壺時(shí)壺嘴不能正對(duì)他人,否則表示請(qǐng)人趕快離開。

              16、擦拭茶壺

              有的茶主人,十分愛惜自己壺,在沖泡中,難免淋壺擦拭,把玩摩挲,甚至多壺齊養(yǎng),但不知道在自己的舉手投足間,這些多余的動(dòng)作,已經(jīng)影響到了客人品茶注意力。同樣道理,品茶期間,整理茶臺(tái)、擦拭桌椅,也讓人以為主人要送客了。

              3. 茶品鑒會(huì)活動(dòng)方案怎么寫

              品餐會(huì)活動(dòng)方案

              一、活動(dòng)時(shí)間:*年*月*日下午

              二、活動(dòng)地點(diǎn):幼兒園

              三、活動(dòng)目標(biāo):

              為了向家長(zhǎng)展示幼兒園日常飲食情況,并請(qǐng)家長(zhǎng)對(duì)今后幼兒園膳食工作改進(jìn)提出合理化意見和建議;增進(jìn)了幼兒園與家長(zhǎng)之間的交流與溝通。

              四、活動(dòng)準(zhǔn)備:

              1、提前給家長(zhǎng)發(fā)放邀請(qǐng)函。

              2、就餐場(chǎng)所座椅擺放。(班級(jí)準(zhǔn)備)后勤協(xié)助

              3、餐點(diǎn)準(zhǔn)備:各種水果、面點(diǎn)、湯類、礦泉水、分餐夾等就餐用品

              五、活動(dòng)流程

              1、保育員提前協(xié)助老師擺好餐點(diǎn)、餐具,統(tǒng)一擺放順序。提早放置餐后整理區(qū)(垃圾桶、毛巾)。

              2、下午教師帶領(lǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)時(shí)入座。

              3、園長(zhǎng)致辭,分管主任從幼兒“平衡膳食”的角度,向家長(zhǎng)具體介紹了幼兒園一日三餐的飲食情況。

              4、品餐正式開始,做好互動(dòng)工作,留影像文檔。(可適當(dāng)延長(zhǎng)進(jìn)餐時(shí)間。)

              5、家長(zhǎng)填寫建議表,然后活動(dòng)結(jié)束,家長(zhǎng)離園;后勤人員清理就餐場(chǎng)所。

              6、將活動(dòng)以文字及影像形式匯成小結(jié)留檔。

              ***幼兒園

              4. 茶葉推薦會(huì)方案

              1.2021年的最后一個(gè)月,香飄50載品質(zhì)重口傳,我們的普洱茶,你一杯我一杯,天天都要喝一杯,只有這樣,才能讓自己小酌怡情!

              2.最后一個(gè)月,我也在堅(jiān)持自己的崗位上,我就是一個(gè)賣茶人,茶語(yǔ)無(wú)盡,香氣四溢,不喝尋常茶,南方普洱茶就是我的強(qiáng)烈推薦!

              5. 茶葉品鑒會(huì)活動(dòng)流程

              鑒別茶葉品質(zhì),眼觀干茶整潔清秀健康靚,鼻聞干茶香氣清澈無(wú)異味無(wú)雜味

              沖泡時(shí)聞水香,洗茶杯聞杯香,含茶水入口聞葉香,各有各的特色。

              6. 茶葉評(píng)比活動(dòng)方案

              今天我們以茶藝行孝是一個(gè)創(chuàng)新,大家盡情展示吧。

              7. 茶品鑒會(huì)總結(jié)

                近日,余有幸參加了一場(chǎng)宋河-盛世系列高端白酒的天津品鑒會(huì),從品鑒會(huì)的組織安排到結(jié)束,談?wù)動(dòng)嘀??! ∫?、嘉賓邀請(qǐng)  邀請(qǐng)嘉賓是一個(gè)重要的工作,直接關(guān)系到所推廣白酒的檔次和所引導(dǎo)的消費(fèi)人群,這是一個(gè)營(yíng)銷認(rèn)知問題,因此在邀請(qǐng)嘉賓前要做一個(gè)人員的梳理和分類。一方面廠家和經(jīng)銷商可以通過自己的人脈關(guān)系邀請(qǐng)一些政府和企事業(yè)單位的有影響力的人員參加,另一方面也可以對(duì)目標(biāo)市場(chǎng)一些有影響力的社會(huì)名流、政府官員和國(guó)企高層進(jìn)行邀請(qǐng),但是這個(gè)邀請(qǐng)的成功率很低,只要有希望我們都可以試一試?! ?duì)嘉賓進(jìn)行分類后,接下來就是電話或上門邀請(qǐng)了,如果是關(guān)系很要好的人員,可以電話邀請(qǐng);如果是重要人員,權(quán)高位重的,需要發(fā)出邀請(qǐng)函或請(qǐng)柬,這個(gè)更顯莊重和正式。邀請(qǐng)時(shí)告知被邀請(qǐng)人,XXX官員會(huì)到場(chǎng)或XXX企業(yè)的老總會(huì)到場(chǎng),這樣其實(shí)也是為了抬高本次品鑒會(huì)的規(guī)格,達(dá)到重要人員都能到場(chǎng)的效果。在到場(chǎng)人員都已經(jīng)通知確定到場(chǎng)后,開始安排酒宴,以N+2(2為備2桌)來安排。在品鑒會(huì)開始的前一天應(yīng)安排人員再次與被邀嘉賓電話確認(rèn)明天是否能到場(chǎng),此時(shí)再調(diào)整酒宴安排。  二、氛圍營(yíng)造  品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的布置以突出品牌形象,突出所推廣產(chǎn)品的定位與文化來設(shè)計(jì)。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)多會(huì)以模特走秀來展示產(chǎn)品,因此在模特選擇上,不需要妖艷,選擇與所推廣白酒之品牌及定位氣質(zhì)相符的模特最好。如果太俗氣了表現(xiàn)不出來品牌應(yīng)有的定位和所要傳達(dá)的酒文化;如果太妖艷了,到場(chǎng)嘉賓都看美女了,誰(shuí)會(huì)關(guān)心酒。因此選擇與所推廣白酒定位與所傳達(dá)給受眾的酒文化和諧一體的模特很重要?! 〖钨e中最好能有位高權(quán)重,有影響力之人為品鑒會(huì)揮毫潑墨,吟辭對(duì)賦,以其不同的表達(dá)方式,留下為白酒品牌造勢(shì)之材料。同時(shí)重要嘉賓的到場(chǎng)發(fā)言和賀詞也是媒體宣傳的重點(diǎn)?! 榱四軌蛞龑?dǎo)到場(chǎng)嘉賓能夠向自己的圈子傳播品牌,也為了現(xiàn)場(chǎng)嘉賓能夠?qū)⑺茝V品牌作為單位的招待用酒,實(shí)現(xiàn)團(tuán)購(gòu)。品鑒會(huì)現(xiàn)場(chǎng)可以做一些公關(guān)活動(dòng),如:現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)和現(xiàn)場(chǎng)品酒活動(dòng)等。這些旨在讓嘉賓增加對(duì)產(chǎn)品及品牌的印象?! ∪⒕x模特  產(chǎn)品都需要美人來配才好看。與其說是品鑒會(huì),不如說是產(chǎn)品推薦會(huì)。所以在選擇模特上要與產(chǎn)品宣傳的口號(hào)和氣質(zhì)相符合,也不是所有的美女都適合來搭配產(chǎn)品的,太妖艷了不行,太婀娜了也不行,沒有突出產(chǎn)品反而會(huì)掩蓋了產(chǎn)品的美感。選完模特還要選擇模特的服裝,這也是為了能夠?qū)a(chǎn)品突出展示出來,我看服裝大多選擇晚禮服,目的都是為了突顯產(chǎn)品的高貴和商務(wù)氣息。因此,我倒覺得用一些男模特也可能會(huì)有更直接的效果,讓與會(huì)人員看到白酒的男人陽(yáng)剛性格?! ∷?、贈(zèng)送禮物  與會(huì)人員多是社會(huì)名流和目標(biāo)消費(fèi)者,來參加宴會(huì)必然有可能消費(fèi)此品牌。在宴會(huì)上喝的酒自然不能仔細(xì)品味,更多的是為了應(yīng)酬和交流,因此,在會(huì)后經(jīng)銷商多會(huì)準(zhǔn)備兩瓶高端酒作為贈(zèng)送,也為了搞好客情關(guān)系,增加購(gòu)買的可能性。別小看了贈(zèng)送這個(gè)環(huán)節(jié),這可是與客戶溝通,改變客戶對(duì)品牌認(rèn)知的最好方法。蘇煙的市場(chǎng)啟動(dòng)就是從贈(zèng)送開始的,蘇煙當(dāng)時(shí)給省委、省政府的領(lǐng)導(dǎo)都贈(zèng)送了,并且是贈(zèng)送了一段時(shí)間。讓領(lǐng)導(dǎo)們逐步習(xí)慣了蘇煙以后,很多人看到領(lǐng)導(dǎo)們都抽蘇煙,都開始在市面上購(gòu)買,但結(jié)果是買不到。煙草專賣局被零售終端的呼聲所動(dòng),自然就要跟蘇煙合作,這種營(yíng)銷方式真堪稱經(jīng)典。因此在天津的品鑒會(huì)上,經(jīng)銷商很大方的為每位嘉賓準(zhǔn)備了宋河盛世系列的高端產(chǎn)品——國(guó)尊?! ∥?、祝興  祝興可以有很多種,歌舞表演、音樂會(huì)、武術(shù)、魔術(shù)、書法、詩(shī)詞朗誦等,在我參加的這場(chǎng)品鑒會(huì)上,舉辦方采用了讓家鄉(xiāng)是周口市的退休老市長(zhǎng)為大家講話的方式,產(chǎn)生由故鄉(xiāng)情到微妙關(guān)系的影響力。還請(qǐng)到了一位文化名人,為宋河酒作酒賦一首,以祝酒興。這些都增添了品鑒會(huì)的品位和文化氣息,淡化了商業(yè)活動(dòng)的味道,不僅使人回味,而且不會(huì)反感?! 】偨Y(jié),此次品鑒會(huì)總體上說是成功的,但在主持人選擇上如果都選擇有激情的年青人會(huì)更好,但卻選擇了一位老者,操著滿口不太標(biāo)準(zhǔn)的河南話與一位美女來主持,確實(shí)有失風(fēng)景。

              8. 茶葉品鑒會(huì)策劃方案

              人們最初品飲茶葉的方式是咀嚼鮮葉的。而且茶葉的最初應(yīng)用形式是藥用,也常作為祭祀用品,產(chǎn)量非常少。

              9. 茶葉推介會(huì)實(shí)施方案

              由于歐洲市場(chǎng)危機(jī),陳江河(張譯飾)、楊雪(高姝瑤飾)、阮文雄(張兆輝飾)、史瑞夫(喜力圖飾)進(jìn)行了視頻四方會(huì)談,當(dāng)談判成功后楊雪提議慶祝一下,于是她把陳江河領(lǐng)到了自己的臥室喝酒。

              當(dāng)駱玉珠知道談判成功后上海去找陳江河一起參加兒子王旭的茶推介會(huì),當(dāng)她到上海后發(fā)現(xiàn)陳江河還在楊雪的楊氏集團(tuán)沒有回酒店后,駱玉珠開車到楊氏集團(tuán)樓下等陳江河,見到陳江河出來后和陳江河大吵了一架,當(dāng)陳江河走后她又上樓和楊雪吵了一架后離開。

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