1. 鐵觀音佛手茶
佛手和鐵觀音那個高檔。鐵觀音比佛手高檔，佛手跟鐵觀音的區(qū)別: 首先,佛手茶和鐵觀音一樣同屬烏龍茶，佛手茶外形條索肥壯，開水沖泡時，聞一下杯蓋就知道，佛手茶有佛手韻和鐵觀音的觀音韻差別很大。鐵觀音和佛手茶同屬烏龍都是不錯的茶葉，可能特色不一樣，選擇可根據(jù)自己的喜好。
2. 紅心鐵觀音茶
鐵觀音又稱紅心觀音，紅樣觀音，
3. 名茶鐵觀音
要多好的？我覺得680元250克的那款就差不多上檔次了。再貴的就是炒作的，要么就包裝好。
4. 鐵觀音手工茶
鐵觀音的形狀是球狀或半球狀的。這種茶的球是圓形的，而且茶的葉面積也比較少，在制作鐵觀音的時候，如果不把外形壓成球狀，那么就是球狀，所以也稱圓球茶。
制作方法
1、采青
采青時，要求茶芽不能折斷，也不能損傷，要及時摘去葉片，以免影響做青質(zhì)量；
2、萎凋
在搖青機或手工搖青機中進行。采用“兩手輕三把抓”的方法，力求搖青均勻，搖青均勻，搖青轉(zhuǎn)數(shù)由少到多，并保持一定的旋轉(zhuǎn)狀態(tài)為佳；
3、做青
搖青結(jié)束后，應(yīng)選擇晴天進行，其他時候也可以進行。在搖青的時候，為了使茶青更好的散發(fā)香氣，還可以使用機械進行搖青。這時候，就要選擇在搖青機中進行，這時候搖青機中的空氣溫度一般都會高出一點，這時候搖青機中的溫度會比較高，這種搖青機的溫度一般都會比較高。
4、搖青
搖青結(jié)束后，就要進行輕搖，這時候的茶青就會發(fā)酵，而且也會變紅，這時候就可以進行殺青了。
5、烘培
烘焙的時候，要注意不要將茶葉翻動過久，以免影響到茶葉的質(zhì)量。
6、包裝
將包裝好的鐵觀音茶葉放入茶包中，并用膠質(zhì)紙包好放在冰箱中。如果是散裝的就用小包裝好，用一個干凈的袋子或者紙包裹密封好就可以放在冰箱中儲存了。
5. 鐵觀音禪茶
此茶非彼茶，特指“菩提之茶”。它既是“根植菩提種，葉抽智慧芽”的慈悲茶，也是“甌注曹溪水薪燒鷲嶺椏。虛空為玉盞，云水是生涯。著意嘗來淡，隨緣得處佳。正清和雅氣，喜舍慈悲花。上供諸佛祖，平施百姓家。人人親受用，處處絕沉渣。林下清和滿，塵中敬寂夸?！钡膶嵪酂o相、心印妙傳的非茶之“茶”。
6. 佛手觀音茶葉
分茶樹種植和茶葉加工兩類
雪山茶的培育一般分為幼樹培育和成齡樹培育。幼樹培育是指種植至投產(chǎn)前3年時間中的各項肥培管理措施，成齡樹的管理要注意除草、施肥、灌溉、定時修剪，并要防治蟲害。
雪山茶的品種較多，有雪山綠茶、雪山觀音、雪山佛手等。做雪山綠茶制作工藝十分精細。在很早以前，人們就研制了綠茶的制作方法，嫩采一芽一葉或者二葉茶青，輕萎凋6—8小時，無青草味且有茶香味時進行殺青。殺青過程要求高溫、快遞、殺透。殺青后攤?cè)囡訅翰灰酥?，但要條索緊結(jié)。雪山綠茶一經(jīng)沖泡后，香氣芬芳，湯色碧綠，再加上呼吸著天然的新鮮空氣，并能清熱解毒。
7. 千手觀音茶葉
是凈瓶
1、凈瓶，梵文叫軍持。僧人隨身攜帶，在瓶中儲水，用來洗手。凈瓶也是一種供具。凈瓶中最出名的要數(shù)觀世音菩薩手里拿的凈瓶，凈瓶中盛滿甘露，瓶中插了柳枝，象征著觀世音以大慈大悲的甘露遍撒人間。
2、凈瓶，梵文叫軍持。僧人隨身攜帶，在瓶中儲水，用來洗手。
3、凈瓶也是一種供具。凈瓶中最出名的要數(shù)觀世音菩薩手里拿的凈瓶，凈瓶中盛滿甘露，瓶中插了柳枝，象征著觀世音以大慈大悲的甘露遍撒人間
擴展資料：
楊柳觀音來歷
1、三十三觀音之一。又稱藥王觀音。左手結(jié)施無畏印，右手持楊柳枝。若修楊柳枝藥法，可消除身上之眾病。
2、又於千手觀音四十手中，其一即是楊柳枝手?！睬智а塾^世音菩薩大悲心陀羅尼、千光眼觀自在菩薩秘密法經(jīng)〕
3、楊枝觀音是以手執(zhí)楊柳枝為其特征的觀音像。有人認為楊枝觀音起源于西域，據(jù)唐義凈《南海寄歸內(nèi)法傳》講，西域習(xí)俗，每日以楊枝細條剔齒，熟嚼枝頭以凈牙，稱齒木。當(dāng)?shù)赜羞@樣的禮節(jié)，向貴客贈齒木及凈水，以表示祝人健康，及懇請之意。所以請佛菩薩，也用楊枝、凈水。由此慢慢發(fā)展，逐步成為觀音菩薩手中的法器。
4、古代印度，人們認為楊枝可以消災(zāi)除病。在千手觀音的四十二個大手臂中的一個手執(zhí)楊枝時說。身患種種疾病者，應(yīng)手執(zhí)楊柳枝誦念真言。據(jù)認為，楊枝觀音的出現(xiàn)應(yīng)當(dāng)與此有關(guān)。還有人認為楊柳枝具有旺盛的生命力，這是以楊柳喻佛法的興旺發(fā)展。
5、民間流行的楊枝觀音像，一般作手持凈瓶、楊枝的女性形象。浙江普陀山現(xiàn)存明代楊枝觀音碑，系根據(jù)唐代閻立本所繪像鐫刻，碑中所刻觀音面龐圓潤豐滿，端莊妙麗，左手托凈瓶，右手持楊枝，身披錦袍跣足，作者巧妙地運用了陰刻、陽雕相結(jié)合的技法，線條柔M流暢。疏密有致，剛?cè)嵯酀?，成功地再現(xiàn)了原作的神韻。
8. 正宗鐵觀音茶
八馬鐵觀音牌子最正宗。
八馬茶業(yè)創(chuàng)立于1997年，是一家以經(jīng)營安溪鐵觀音為主的全產(chǎn)業(yè)鏈、全茶類連鎖經(jīng)營企業(yè)。2007年，八馬成為鐵觀音行業(yè)中首批獲得“中國馳名商標”的企業(yè)，自2013年以來，連續(xù)多年位居鐵觀音原產(chǎn)地福建安溪縣納稅第一，又在2015年成功登陸“新三板”，成為中國鐵觀音行業(yè)第一股。此外，八馬還開創(chuàng)了國內(nèi)茶葉在大型商超設(shè)立專柜的現(xiàn)代營銷渠道，截止至2020年4月，八馬在全國連鎖門店已超1800家，入駐眾多國內(nèi)知名連鎖超市和一線購物廣場，規(guī)模在業(yè)內(nèi)名列前茅。