1. 高山白茶的功效與作用
保存白茶的原則:密封、干燥、陰涼、避光、無異味。無論是白茶的包裝袋上,還是村姑陳寫的文章里,這個原則,絕對事關(guān)白茶一生的終極問題。
2. 高山白雪茶的功能
踏雪香妃,屬于6大茶系中的黃茶系,是輕發(fā)酵茶。由于其制作工藝獨(dú)特,也被稱為 “新黃茶”。
2.原產(chǎn)地:
踏雪香妃,來自于四川省雅安市,蒙頂山1000米海拔以上的高山茶園中,采摘明前高山茶樹的嫩芽,制作而成。
【踏雪香妃】選料講究,制作工藝獨(dú)特:
1.選料講究:
【踏雪香妃】,新黃茶的選料及其嚴(yán)格與講究。選用蒙頂山上,早春獨(dú)芽的 “蒙頂甘露” 為原料,配以優(yōu)質(zhì)的蘭花,經(jīng)過獨(dú)特的加工工藝制作而成。
例如:
【蒙頂甘露】:我國名茶、頂級名優(yōu)綠茶、卷曲型綠茶的代表。條索纖細(xì)緊結(jié)、細(xì)卷呈彎勾狀、芽葉成朵、毫峰顯露、色澤嫩綠油潤。香氣高爽、蘭花的清香清鮮優(yōu)雅。湯色嫩綠明凈、清澈通透。滋味甘醇、鮮爽持久、濃郁回甜。葉底勻整厚實(shí)潤亮。
3. 高山綠茶的功效與作用
泡茶水溫的掌握因茶而定。高級綠茶,特別是芽葉細(xì)嫩的名綠茶,一般用80度左右的沸水沖。
4. 高山茶的功效和作用
高山茶,顧名思義,是對產(chǎn)自海拔較高的山區(qū)的茶的通稱。有高山,能產(chǎn)茶的地方,都可以有高山茶。海拔高度,目前沒有定論。一般認(rèn)為生長于海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的茶葉為高山茶。
單叢茶是一種傳統(tǒng)名茶,產(chǎn)自廣東,具有形美、色翠、味甘、香郁的特點(diǎn)。單叢茶成品茶既有綠茶的清香,又有紅茶的濃厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一體的濃香型茶葉。
相同點(diǎn):兩種茶都是烏龍茶的一種,都有一定的歷史。兩者的口感各有千秋,口味極佳。對人體的身心健康有一定的作用。
不同點(diǎn):
①高山茶是對產(chǎn)自海拔較高山區(qū)的茶的統(tǒng)稱。高山茶新銷肥壯、色澤翠綠、茸毛多、節(jié)間長、鮮嫩度好。具有瘦身、美容、緩解蛀牙、抗病毒的功效。不宜與洋地黃,螺內(nèi)酯同食,若是一起食用,會對人體造成一定的傷害。
②單叢茶能夠減肥美容、活化自律神經(jīng)、減輕壓力、改善聽力、降血脂、抗衰老,單叢茶有減肥的作用。有潤澤肌膚的作用。單叢茶還有活化自律神經(jīng)、減輕壓力的功效,能夠有效緩解壓力、舒緩神經(jīng)、改善睡眠。
以上便是我對高山茶和單叢茶區(qū)別的回答,謝謝!
5. 高原白茶的功效
白茶保質(zhì)期一般能保存10年以上的時間,在保存完好的前提下可以存放長達(dá)幾十年的時間,。白茶是采摘鮮嫩芽葉,不經(jīng)殺青或揉捻,只經(jīng)過曬或文火干燥后加工制成的茶,由于白茶加工自然的緣故,形成了多為芽頭、滿披白毫、如銀似雪的特點(diǎn)。
白茶之所以能夠長期保存,是因?yàn)榘撞韬啒愕墓に嚭拓S富的內(nèi)含物質(zhì)的緣故,白茶的工藝是以萎調(diào)和烘干為主,在制作時既要讓烘干白茶中的水分,又要極大限度的保留白茶的內(nèi)質(zhì),讓白茶在儲存過程中能夠自然轉(zhuǎn)化,增加品飲價(jià)值。
需要注意的是,放置10年的白茶是品質(zhì)最好的時候,這時的白茶在營養(yǎng)、香氣、口感、滋味等方面都已經(jīng)達(dá)到了頂峰。可白茶放置的時間一旦超過了10年,內(nèi)質(zhì)就會逐漸走向下坡路,營養(yǎng)、香氣、口感、滋味等均大不如前