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              云南普洱茶集團(tuán)總裁(云南普洱茶集團(tuán)總裁簡(jiǎn)介)

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              1. 云南普洱茶集團(tuán)總裁簡(jiǎn)介

              1960年,鄭炳基出生于廣東省揭陽(yáng)市葵潭鎮(zhèn)的一個(gè)農(nóng)民家庭。通過(guò)艱苦創(chuàng)業(yè)、鄭炳基先后從事過(guò)許多領(lǐng)域的投資與開發(fā),如貿(mào)易往來(lái)、餐飲酒樓、建筑工程等。取得輝煌成就后,鄭炳基致力于農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的投資,這一方面解決農(nóng)村就業(yè)問(wèn)題,另一方面為國(guó)家創(chuàng)造了財(cái)富。隨后長(zhǎng)泰綠苑(深圳)旅游休閑觀光區(qū)、揭陽(yáng)風(fēng)景園林種植區(qū)、惠來(lái)大型鮑魚養(yǎng)殖加工場(chǎng)相繼建成,這些產(chǎn)業(yè)為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增長(zhǎng)提供強(qiáng)勁動(dòng)力。

                2004年10月,鄭炳基成功收購(gòu)了云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)--普洱縣普洱茶(集團(tuán))有限公司,并于2005年9月成功將其更名為云南省普洱茶(集團(tuán))有限公司,該公司直屬六個(gè)生態(tài)茶種植基地,是集茶葉種植、粗精加工、銷售為一體的多元化大型茶業(yè)企業(yè),為當(dāng)?shù)亟鉀Q了近3000個(gè)就業(yè)崗位。

                公司成立之初,鄭炳基就敏銳地意識(shí)到,生產(chǎn)出好的普洱茶,原料是根本。因此,重新打造云南普洱茶(集團(tuán))有限公司的第一步必須是規(guī)范六大基地的運(yùn)營(yíng)。為此,鄭炳基專門派人到外地聘請(qǐng)有經(jīng)驗(yàn)的茶農(nóng),用專車把他們接來(lái),并連同解決家屬居住問(wèn)題,給每位茶農(nóng)蓋新房,為的就是能讓他們安心地在基地工作。

              2. 云南普洱茶協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長(zhǎng)

              普洱茶是原產(chǎn)于滇南、滇西瀾滄江流域,以云南大葉種茶樹鮮葉為原料,氣蒸壓制成型的各種緊壓茶,經(jīng)一定時(shí)間貯存演變而成;或以云南大葉種茶曬青毛茶為原料,經(jīng)人工后發(fā)酵加工而成的普洱緊茶和普洱散茶。

              2、什么是生茶?

              云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過(guò)日凋(曬青)直接壓成餅、沱、磚,稱為生餅、生沱、生磚。不壓制的就叫毛茶。

              3、什么是熟茶?

              云南生長(zhǎng)的大葉種茶葉經(jīng)過(guò)日凋(曬青)再經(jīng)過(guò)發(fā)水渥堆最后壓制成型,稱為熟餅,熟沱、熟磚。

              4、如何區(qū)分生熟普洱茶?

              區(qū)分生熟普洱茶方法很多,一般從外觀方面,生普洱年限10年以下顏色是墨綠色,熟普洱是深褐色,其次是聞氣味,生普洱聞起來(lái)有股淡淡的清香,而熟普洱聞起來(lái)有股陳香味,最后是湯色,生普洱湯色是桔黃色,熟普洱是褐紅色、暗栗

              5、普洱茶屬于哪類茶?

              普洱茶既不屬于黑茶也不屬于紅茶。因?yàn)槠斩璧闹谱鞴に嚭捅举|(zhì)特點(diǎn)與六大茶類各不相同,所以云南茶葉協(xié)會(huì)向中國(guó)茶葉界呼吁,并將認(rèn)真同全國(guó)專家學(xué)者商榷:將云南普洱茶稱為再加工特種茶,重新排列其在中國(guó)茶譜中的位置。

              6、茶的制作過(guò)程和工藝方法是什么?

              普洱茶分兩種制作工藝方法,就是我們說(shuō)的生茶和熟茶:一生茶:傳統(tǒng)制作過(guò)程:殺青---揉捻---曬干。二熟茶:殺青---揉捻---干燥---增濕渥堆---干燥。

              7、什么是曬青和烘青,他們之間有什么區(qū)別?

              鮮茶葉采摘回家后經(jīng)炒青、揉捻、攤涼在竹席上在太陽(yáng)底下自然曬干稱曬青毛茶,它可以長(zhǎng)期存放。將鮮茶葉采摘回來(lái)后,用烘干機(jī)進(jìn)行脫水干燥后出現(xiàn)高香味的茶葉稱為烘青,它有保質(zhì)期,不可長(zhǎng)期存放。簡(jiǎn)單說(shuō),曬青是普洱茶工藝,烘青是綠茶工藝。

              8、普洱茶是如何分級(jí)的,等級(jí)高低有什么區(qū)別?

              高級(jí)散茶分為:宮廷、禮茶、特級(jí)、一級(jí)到五級(jí)是中等級(jí),六到十級(jí)是低等級(jí)的散茶。分級(jí)時(shí),級(jí)別高的芽多,級(jí)別低的也多梗多。那么,是不是級(jí)別越高品質(zhì)越好呢?No,級(jí)別越高只代表茶菁很嫩,和品質(zhì)并無(wú)多大關(guān)系。

              9、什么是春茶、夏茶和谷花茶?如何區(qū)分?

              2-4月采收春茶,以清明節(jié)后15天內(nèi)采收的春茶為上品,多采一芽一葉,芽蕊細(xì)而白;夏茶于5-7月采收,稱雨水茶,如制作得當(dāng),茶質(zhì)近似春茶;秋茶于8-10月采收,稱谷花茶。

              10、選購(gòu)普洱茶應(yīng)注意什么?

              四大要決一是清:聞其味;味道要清,不能有雜味。二是純:辨其色;茶色如棗,不能黑如漆。三是正:存其位;存放干倉(cāng),不可位潮濕。四是氣:品其湯;口味溫和,不可味雜陳。六不要:不要以錯(cuò)誤年代為標(biāo)簽,不要以偽造包裝為依據(jù),不要以深淺色為借口,不要以添加味道為假象,不要以樹齡為考量。

              11、如何存放普洱茶?

              如果存放緊壓茶,不要拆包裝,如果是散茶建議最好存放在紫砂罐里,其次是環(huán)境要清潔衛(wèi)生,無(wú)雜味、穩(wěn)定的溫度與濕度,不要見光。簡(jiǎn)單講,就是“干燥通風(fēng)無(wú)異味”。

              12、普洱茶的茶區(qū)和茶山分布在哪?

              古六大茶山分別是攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、慢撒。除“攸樂(lè)”在景洪市,

              3. 云南普洱茶集團(tuán)總裁簡(jiǎn)介照片

              簡(jiǎn)介:云南騰沖駝峰茶業(yè)有限責(zé)任公司是騰沖縣一家茶葉生產(chǎn)企業(yè),總部位于云南省騰沖縣。云南騰沖駝峰茶業(yè)有限責(zé)任公司產(chǎn)品主要有普洱茶,紅茶、綠茶。云南騰沖駝峰茶業(yè)有限責(zé)任公司在“首屆云南民間斗茶大會(huì)”上“老咚呱”紅茶榮獲紅茶組“茶后”稱號(hào)法定代表人:趙昕成立時(shí)間:2012-03-30注冊(cè)資本:1000萬(wàn)人民幣工商注冊(cè)號(hào):530522100011301企業(yè)類型:有限責(zé)任公司(自然人投資或控股)

              4. 云南普洱茶集團(tuán)總裁簡(jiǎn)介是誰(shuí)

              天福茗茶,在全國(guó)現(xiàn)在有1034家,是臺(tái)資企業(yè),老總叫李瑞河。

              茶店來(lái)說(shuō)在全國(guó)應(yīng)該是最大的,所以天福普洱應(yīng)該是正宗的,至于敘友茶莊從來(lái)沒(méi)聽說(shuō)過(guò),所以也不知道它是不是正宗的

              5. 云南普洱茶董事長(zhǎng)

              鈕泰文化云普茶業(yè)靠譜。

              鈕泰集團(tuán)成立于2012年,總部設(shè)立在中國(guó)北京CBD核心商圈。作為國(guó)內(nèi)擁有雄厚實(shí)力的大型企業(yè),鈕泰集團(tuán)擁有11家分公司,橫跨傳媒、民生、金融、文化、互聯(lián)網(wǎng)五大板塊。公司擁有一流的人才隊(duì)伍、堅(jiān)實(shí)的資源平臺(tái)、先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念。在董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下,鈕泰集團(tuán)通過(guò)敏銳的眼光和強(qiáng)大的資本力量,在短短5年時(shí)間,著手產(chǎn)業(yè)和全國(guó)市場(chǎng)布局,完成以北京為中心輻射全國(guó)多個(gè)城市的分(子)公司的集團(tuán)化戰(zhàn)略。

              6. 云南普洱商會(huì)會(huì)長(zhǎng)

              普洱茶理論上是應(yīng)該可以將普洱茶餅拆解,拆散之后再重新壓餅的,只不過(guò)在整個(gè)拆解完再重新壓餅這個(gè)過(guò)程中可能會(huì)消耗大量的茶葉,因?yàn)橛泻芏嗟臍q差,但是有些茶商會(huì)將這些碎茶填充在茶餅的夾層當(dāng)中進(jìn)行銷售,不過(guò)一般情況下是不會(huì)將已經(jīng)壓成餅的茶葉拆散之后再重新壓餅,這有點(diǎn)多此一舉。

              7. 云南普洱茶集團(tuán)總裁簡(jiǎn)介圖片

              其實(shí)很多時(shí)候,領(lǐng)導(dǎo)在談事情的時(shí)候,總是喝點(diǎn)茶,

              主要原因是為了輕松談話的氣氛,并且能夠減少尷尬,

              有一種大家都有事情做,不會(huì)引起冷場(chǎng)。而茶葉本身有這種場(chǎng)合使用的傳統(tǒng),

              讓談話人置身在文化氣氛的感覺,最主要的化,將會(huì)會(huì)口渴,

              有時(shí)候會(huì)在辦公室喝大紅袍,鐵觀音,原來(lái)網(wǎng)普洱茶,

              喝茶還可以節(jié)奏緩慢,有助于柔和老板之間談生意時(shí)針鋒相對(duì)的氣氛,

              另外茶也是大家一人一小杯,注重分享共贏,適合做生意,

              討價(jià)還價(jià)上使得雙方比較容易促進(jìn)成交,茶也是中國(guó)文化的一部分,

              所以無(wú)論是從身體健康也好,避免氣氛尷尬也好,促進(jìn)商談也好,茶都是好的選擇

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