1. 普洱屬什么性
云南省東部在云貴高原上，而普洱市別稱思茅，是云南地級市，位于云南省西南部，因此，不在云貴高原上?！ ≡瀑F高原位于我國西南部，西起橫斷山脈，北鄰四川盆地，東到湖南省雪峰山。包括云南省東部，貴州全省，廣西壯族自治區(qū)西北部和四川、湖北、湖南等省邊境，是我國南北走向和東北－西南走向兩組山脈的交匯處，地勢西北高，東南低，海拔1000-2000米，是中國的第四大高原。以其相關延伸部份更包括老撾北部。高原西部主要在云南省境內，山嶺基本上以南北走向為主，如點蒼山、烏蒙山和龍山等。
2. 普洱是涼性還是熱性
沒有熱性茶葉，溫性茶包括紅茶、普洱茶。茶性是指茶葉表現(xiàn)出的性味及其特性。包含有涼（寒）性、中性和溫性。茶葉經(jīng)過不同的制作工藝有茶性之分，其發(fā)酵程度決定了茶葉性味的不同。比如說，其中涼性茶有綠茶中的碧螺春，青茶中的鐵觀音；中性茶有青茶中的烏龍茶、大紅袍；溫性則包括紅茶、普洱茶。
3. 普洱性寒嘛
碎銀子是熱性，碎銀子又名茶化石，碎銀子是在老茶頭普洱熟茶的基礎之上，經(jīng)再加工精致而成，屬于發(fā)酵型茶葉，茶性呈熱性，碎銀子茶外觀緊致勻稱，呈細小顆粒狀，糯香馥郁，湯色紅亮，且耐泡呈高度高。
4. 普洱屬于哪種
普洱既不是海更不是湖，而是云南省的一個地級市名。云南普洱過去叫思茅，是云南省的一個地級市。由于出產(chǎn)普洱茶而改為普洱市。普洱位于云南省的西南部，靠近西雙版納傣族自治州。普洱周邊多山，氣侯溫暖潮濕，且晝夜溫差大，更適合茶葉的種植，也正是普洱茶，讓大家知道了普洱市。
5. 生普洱屬于什么性質
1、中茶普洱茶：中國十大普洱茶品牌之一，云南中茶公司所生產(chǎn)的產(chǎn)品在我國各地都有銷售，在普洱茶行業(yè)中，其影響力也比較大。
2、只見普洱茶：國家一級評茶師郭子劍先生，攜手“普洱教父”白水清老師，普洱茶選料、拼配、儲存、品鑒、收藏方法，只做專業(yè)的普洱茶。
3、老同志普洱茶：其為云南海灣茶業(yè)公司所出產(chǎn)的茶品，其所產(chǎn)普洱茶在普洱茶的評比中都能獲得不錯的名次，其中普洱熟茶中該廠所出品的最為出名。
4、大益普洱茶：在購買普洱茶時我們接觸比較多的應該屬于大益普洱茶了吧，它是云南大益茶業(yè)公司出產(chǎn)的茶品，其中大益7542和7572這兩款茶品被認為是普洱茶品種的代表作品而為愛茶人士所推崇。
5、福村梅記：普洱茶品牌中應該算最小的一位，與其他品牌最大不同之處在與，它是在網(wǎng)上銷售的普洱茶品牌，而且有著網(wǎng)購普洱第一品牌的殊榮。
6、龍生普洱茶：屬于云南龍生茶業(yè)出產(chǎn)茶品，公司被認定為云南省的著名商標，其中其出品的宮廷普洱茶品種還被評為“普洱茶王”的殊榮。
7、八角亭普洱茶：此茶黎明茶廠所出品，最為重要的是該廠為國營性質的茶廠。該廠出品的普洱茶品種較多，也為業(yè)界人士所喜愛。
8、下關沱茶：云南下關沱茶(集團)股份有限公司前身為云南省下關茶廠。該廠創(chuàng)建于1941年，位于云南最大的緊壓茶加工中心和茶葉集散地——大理市。下關沱茶還是國家民委、國家經(jīng)貿委等七部委指定的邊銷茶定點生產(chǎn)企業(yè)，旗下沱茶外形精巧，品質醇正，是沱茶中代表佳作。
9、楊聘號：1912年，楊聘號茶莊在云南倚邦開設。在倚邦，踏出了他百年傳奇的第一步。 其產(chǎn)品深受當時人民的喜愛，遠銷他鄉(xiāng)，歷受歡迎。楊聘號茶葉有限公司從成立到現(xiàn)在的逐步壯大,成長為茶葉行業(yè)的一個有品牌、有市場的茶葉公司。
10、瀾滄古茶：自成立以來，一直依靠縣境內芒景·景邁山的千年萬畝古茶園和邦崴古茶樹群為原料，憑借40余年的種茶、制茶經(jīng)驗和技術，生產(chǎn)純正地道的普洱茶，其香獨特，湯紅明亮，品質優(yōu)異，2005年普洱市人民政府確定瀾滄古茶有限公司為普洱茶產(chǎn)業(yè)龍頭企業(yè)。
秋躁冬寒，季節(jié)變換之際，氣躁舌干，身體需要舒緩。普洱茶，則是秋冬降噪滋潤的一道良方。入秋后氣溫變低，身體需要更多熱量，不少朋友都感覺食欲有所增加，所以也更需要普洱茶來“刮”油消脂，保護腸胃。消費者在選擇普洱茶時可以參照上面的普洱茶品牌進行選購，避免市面上低劣普洱茶帶來健康問題。
6. 普洱茶屬于什么性
普洱茶不屬于紅茶。
普洱熟茶后期工藝與黑茶類似，勉強可以算黑茶。但是因為熟茶所用的是普洱生茶發(fā)酵的，跟黑茶又有所不同。普洱茶的發(fā)酵程度，普洱茶分為生普和熟普，熟普是全發(fā)酵，我們可以把它歸到黑茶大類。
但是生普就很特別了，生普新茶發(fā)酵程度很低，類似黃茶白茶，但是隨著生普的儲存轉化，它的發(fā)酵程度會逐步加深，茶湯顏色也逐步變深，直至達到全發(fā)酵。
所以說生普在每個時期，它的發(fā)酵程度都是不同的，我們很難給它一個定性，它是一種特別的茶。
一、紅茶、黑茶的定義
按照傳統(tǒng)的分類，中國茶共分為紅茶、綠茶、青茶、黃茶、白茶、黑茶六大茶類。
紅茶屬于全發(fā)酵茶，是鮮葉經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等典型工藝過程精制而成的茶種。具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特征。紅茶種類較多，產(chǎn)地較廣，主要有祁門紅茶、正山小種、滇紅等。此外，印度、斯里蘭卡的紅茶也很有名。
黑茶屬于后發(fā)酵茶，制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。因成品茶的外觀呈黑色，故稱為“黑茶”。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。黑茶按地域分布，主要分類為湖南黑茶、四川藏茶、廣西六堡茶等。
二、普洱茶是新分出的一個茶類
普洱茶既不是紅茶也不是黑茶，近年來，學界逐漸達成一種共識，把普洱茶從六大茶類中獨立出來，自成一個茶類。普洱茶是以云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。
因歷史上滇南、滇西南所產(chǎn)茶葉均集散于普洱縣，所以稱為“普洱茶”。普洱茶產(chǎn)銷自唐代巳經(jīng)開始，至今已有千年歷史。明代時普洱茶生產(chǎn)、消費己很普遍。清代中葉達到了鼎盛時期。清末，普洱茶生產(chǎn)又逐漸衰退。直到新中國成立后，才得以恢復發(fā)展，現(xiàn)為云南省主要茶類之一。
三、普洱茶的5個必要條件
普洱茶必須具備以下5個條件：
1.產(chǎn)地：只能是云南境內的一定區(qū)域;
2.樹種：只能是云南大葉種;
3.原料：只能是曬青毛茶;
4.工藝：必須經(jīng)過一定程度的發(fā)酵;
5.水浸出物：茶湯的水浸出物含量必須達到或超過38%。
四、普洱茶的分類和形制
普洱茶可以分為傳統(tǒng)普洱茶和現(xiàn)代普洱茶兩類。傳統(tǒng)普洱茶是云南大葉種曬青毛茶經(jīng)過緩慢的自然后發(fā)酵得到的各種產(chǎn)品的統(tǒng)稱;現(xiàn)代普洱茶是在云南大葉種曬青毛茶的基礎上，經(jīng)人工渥堆發(fā)酵，再加工成的各種散茶和緊壓茶。
普洱茶的形制較多，有散茶、沱茶、餅茶、磚茶等。好的普洱茶，條索肥壯，湯色透亮，入口醇厚回甘，生津迅速。普洱茶還具備“越陳越香”的品質，在選料、工藝、倉儲條件都比較優(yōu)良的情況下，年份越老的普洱茶，品飲起來更有一番滋味。
綜上所述，普洱茶不是紅茶，也不是黑茶，而是云南大葉種曬青毛茶加工而成的后發(fā)酵茶類。