1. 普洱茶餅保存需要密封袋嗎
普洱茶不可以用密封袋保存。這樣子不利于長期存放。原由于普洱茶“陳化”流程中,茶葉內(nèi)含化學成分需要借助外部環(huán)境實行自動氧化,發(fā)生氧化、降解和轉(zhuǎn)化,導致褐色物質(zhì)形成和香味改變。
假如要長期存放要注意維持干凈無異味的環(huán)境,可以選整提或多個(同類份/同批次茶)湊整件或整提存放。
2. 普洱茶餅可以用保鮮袋包住存放嗎?
如果是茶量大的話是不介意用原包裝盒子保存的呦!
3. 普洱茶餅用塑料袋密封
普洱茶是不能用普通保鮮膜塑封的
存放普洱茶餅的方法。倉儲茶品不宜絕對密封,不宜用塑料袋、密封盒、金屬罐等不透氣容器長期存儲茶葉——偶爾在儲運過程中短期使用或無不可,但需注意容器本身不可有異味。因此所謂恒溫箱也是不宜使用的;
1、環(huán)境,要存放到?jīng)]有異味,防潮的地方。
2、放入存茶裝備,可以買個普洱的存茶茶袋。
3、分類,要把生熟普洱茶單茶分開放,以防串味了。
4、離地存放,把普洱茶放到離開地面和墻壁的位置。
把普洱茶放在紙箱要注意不要防潮了,這些方法除了放茶餅,其他的茶葉也都差不多這樣存放,散茶一定不要放在有高溫的地方。
4. 普洱茶餅能裝塑料袋里保存嗎
地轉(zhuǎn)在出廠前,為了防止在裝修期間損壞地板,在磚面都做了防污處理,一般拋光磚就做了防污蠟,如果是防污蠟,住上幾天就沒了,想一次性去除可以用雙飛粉(干燥),用干抹布直接擦就可以了。你的地轉(zhuǎn)上面如果是塑料膜,可能是微晶玻璃復合材料了,裝修完直接撕去就可以了,但是要注意,如果是微晶石,表面的玻璃是不耐刮得,使用時要注意愛惜,鐵腳家具一定要包上,免得刮花,一旦刮花,沒辦法修復了。
5. 普洱茶能放密封袋嗎
不需要
新買的普洱茶不宜馬上存放,要略透氣。如果新普洱茶存有較重的倉味,可先將其置于通風處,待倉味散盡后再儲存。
略有倉味的整筒餅裝普洱茶,可將竹箬拆去,單餅儲藏,也可以撕掉外包紙再儲藏。
若無倉味,可在竹箬外用宣紙、棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過多的濕氣。
6. 普洱茶餅用密封袋裝的好不好
以普洱茶為例:因為,普洱茶餅在清朝的時候,是從云南普洱府上貢給朝廷的。在那個年代并不像現(xiàn)在一樣,什么樣的包裝都有。
在當時沒有任何包裝的情況下,為了方便當時遠距離的運輸和上貢,能夠讓普洱茶在運送的途中,既保持它的茶味,又能在運輸過程中不受光照刺激。
所以,當?shù)厣贁?shù)地區(qū)里的百姓研制出一種綿紙和筍殼,并把普洱茶餅進行包裝起來。
棉紙
普洱茶餅外面包的一層綿紙又和普洱綿紙不一樣,茶餅外面包裹的綿紙柔韌性很好,抗拉能力也比一般的綿紙更強,既環(huán)保又衛(wèi)生,透氣。
先來聊一聊這綿紙是如何制作而成
是云南少數(shù)地區(qū)傳統(tǒng)手工制作而成,當時的百姓就地取材,選了一種名叫“構(gòu)樹”的植物作為原料,用它的樹皮制作成綿紙。
構(gòu)樹
在制作的時候把植物外面的樹皮全部清洗干凈,再把洗干凈的樹皮進行曬干,然后經(jīng)過兩到三個小時的沸水煮。
再用榔頭把煮好的樹皮搗得特別碎,做成紙漿,在水槽里進行抄紙經(jīng)過再加工,就成了包茶葉的餅紙了。
棉紙
還有一種名叫馬三綿紙的,是普洱茶中最常見的一種綿紙包裝,它是西雙版納獨有的一種名叫“馬三”的植物制作成。
將馬三的外皮剝掉,取它中間的白色那一層物質(zhì)然后放入水中煮,煮好以后,再搗爛并濾出紙漿,等到曬干后就成為了馬三紙。
馬三紙
這種馬三紙不僅能夠防異味,還可防潮濕、防蟲蛀,也是最適合普洱茶的包裝了。
棉紙的來歷知道了,那筍殼又是如何而來呢!
筍殼
因路途跋涉耗時,顛簸崎嶇,風霜雨露,要經(jīng)受層層考驗,則需要有結(jié)實、防潮、避光的一種外包裝。
同時普洱茶也是微生物后發(fā)酵,要與空氣有一定的接觸,不能密閉封死。因此,普洱茶不但包裝要結(jié)實,還要透氣,然而用筍殼包裝便應運而生。
普洱茶捆綁
首先,普洱茶產(chǎn)地在云南西雙版納等地,等地區(qū)自古就有竹子產(chǎn)生,其筍殼質(zhì)感細膩,表面反復揉搓而不開裂。因此,當?shù)匕傩站瓦x擇了就地取材。所以,在很早以前就用筍殼來包裝制作好的茶葉。
筍殼
把清洗好的筍殼進行晾曬干,再把普洱茶從外層包裝起來。從此成為了古色古香的普洱茶包。捆綁使用的材料稱之為竹簸,它是用竹皮削制而成軟條。
竹簸
因此,普洱茶的外殼包裝就成了“筍殼”,筍殼是有竹筍的籜片又稱為“竹箬”制作而成,較硬實,是天然的原生材料。早年的毛竹,還有云南甜龍竹、香竹、黃竹等都可以用于制作筍殼。
筍殼制作
其次,以天然原生態(tài)的筍殼、竹條作為包裝材料,以此避免了包裝產(chǎn)生的污染。因它具備適度的密封性,預留了適當?shù)耐笟庑裕越o普洱茶營造了良好的微環(huán)境。
筍殼包裝
這種筍殼的包裝給普洱茶的內(nèi)部形成了溫度、濕度、遮光度和氣密性較為穩(wěn)定的空間,因此被稱為“會呼吸的包裝”。
也是非常適合普洱茶后期的發(fā)酵陳化。茶葉雖然被筍殼長時間包裹著,但在沖泡的時候還是會散發(fā)出淡淡的竹香味。
普洱茶
因,筍殼的包裝在運輸?shù)臅r候比較方便,筍殼也比較結(jié)實。所以,在運送的途中不容易損壞茶葉。
由此可見,傳統(tǒng)的筍殼包裝既環(huán)保又美觀,且得到了時間的有效驗證,所以從筍殼的誕生之日起到現(xiàn)在,一直都是不可替代的普洱茶包裝材料。
茶餅
因有棉紙和筍殼,而讓普洱茶在不受任何損害的情況下,走向全國各地,走進人們的心里,
7. 普洱茶餅能用密封袋保存嗎
?普洱茶,被譽為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價值和增值空間,普洱茶年代越久價格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟:
1?、必須在干倉陳化
干倉不會發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”?!恫桎洝匪?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱?,此種情形在香港的茶庫時有發(fā)生?! ?/p>
3 、避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會吸清空氣中的異味,因外,應力求貯放環(huán)境清潔無雜味?!跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時,過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時間一久,就會發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號普洱圓茶陳化感已到了最高點,必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩?,但茶味陳化、淡薄”。
注意事項:
據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲存時間越長,茶質(zhì)越醇。
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