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              印度出名的茶葉(印度最好的茶)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-12-19 03:00???點(diǎn)擊:298??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 印度最好的茶

              曼茶是印度語(yǔ),意思為“思量”。

              簡(jiǎn)介

              顯教將心識(shí)分為八種,眼識(shí)分辨色法,耳識(shí)聽(tīng)聞聲音,鼻識(shí)嗅出香臭,舌識(shí)品嘗滋味,身識(shí)感受冷熱、軟硬等觸覺(jué),意識(shí)分別一切境界。 除了這六識(shí)以外,還有第七末那識(shí)、第八阿賴耶識(shí),此八識(shí)稱為八大心王。 第七末那識(shí),漢文譯作“思量”,因?yàn)樗鼜脑绲酵硭剂坎灰?永無(wú)止息之時(shí)。

              2. 印度什么茶最好

              茶葉總產(chǎn)量最大國(guó)家是印度。

              他們占有茶葉生產(chǎn)的天時(shí)地利。 2001年茶葉產(chǎn)量85萬(wàn)噸,產(chǎn)值30億美元,其中75%來(lái)自種植,25%來(lái)自茶葉加工。從事茶業(yè)和輔助就業(yè)人口240萬(wàn),茶葉出口創(chuàng)匯3.72億美元。與中國(guó)的3000萬(wàn)茶農(nóng),茶葉產(chǎn)值12.09億美元,出口創(chuàng)匯3.42億美元相比,較為先進(jìn)。

              3. 印度最好的茶葉排名

              世界的四大名茶是:祁門(mén)紅茶,阿薩姆紅茶,大吉嶺紅茶,錫蘭高地紅茶。 祁門(mén)紅茶,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門(mén)縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇?shù)品種高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)最佳。

              祁紅外形條索緊細(xì)勻整,鋒苗秀麗,色澤烏潤(rùn)(俗稱“寶光”);內(nèi)質(zhì)清芳并帶有蜜糖香味,上品茶更蘊(yùn)含著蘭花香(號(hào)稱“祁門(mén)香”),馥郁持久;湯色紅艷明亮,滋味甘鮮醇厚,葉底(泡過(guò)的茶渣)紅亮。

              清飲最能品味祁紅的雋永香氣,即使添加鮮奶亦不失其香醇。

              春天飲紅茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合適。

              阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽;由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。

              以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶,茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。

              大吉嶺紅茶,產(chǎn)于印度西孟加拉省北部喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原一帶。當(dāng)?shù)啬昃鶞?5℃左右,白天日照充足,但日夜溫差大,谷地里常年彌漫云霧,是孕育此茶獨(dú)特芳香的一大因素。

              以5-6月的二號(hào)茶品質(zhì)最優(yōu),被譽(yù)為“紅茶中的香檳”。

              大吉嶺紅茶擁有高昂的身價(jià)。

              三、四月的一號(hào)茶多為青綠色,二號(hào)茶為金黃。其湯色橙黃,氣味芬芳高雅,上品尤其帶有葡萄香,口感細(xì)致柔和。

              大吉嶺紅茶最適合清飲,但因?yàn)椴枞~較大,需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。下午茶及進(jìn)食口味生的盛餐后,最宜飲此茶。

              錫蘭高地紅茶,以烏沃茶最著名,產(chǎn)于山岳地帶的東側(cè),常年云霧彌漫,由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)雨量(11月-次年2月),不利茶園生產(chǎn),以7-9月所獲的品質(zhì)最優(yōu)。

              產(chǎn)于山岳地帶西機(jī)時(shí)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,則因?yàn)槭艿较募荆?-8月)西南季風(fēng)送雨的影響,以1-3月收獲的最佳。

              錫蘭的高地茶通常制為碎形茶,呈赤褐色。其中的烏沃茶湯色橙紅明亮,上品的湯面環(huán)有金黃色的光圈,猶如加冕一般;其風(fēng)味具刺激性,透出如薄荷、鈴蘭的芳香,滋味醇厚,雖較苦澀,但回味甘甜。

              汀布拉茶的湯色鮮紅,滋味爽口柔和,帶花香,澀味較少。

              努沃勒埃利耶茶無(wú)論色、香、味都較前二者淡,湯色橙黃,香味清芬,口感稍近綠茶。

              4. 印度最好的茶價(jià)格

              01、毫香型

              一般來(lái)說(shuō),白毫顯露的干茶,在沖泡時(shí)散發(fā)的獨(dú)特香氣,稱為毫香。

              凡是有白毫、嫩度在一芽一葉以上的鮮葉,經(jīng)過(guò)正常制茶過(guò)程,均可能產(chǎn)生毫香。

              銀針茶一般都有典型的毫香,比如白毫銀針、君山銀針;除此之外,部分毛尖、毛峰也會(huì)帶有毫香,比如黃山毛峰等。

              02、嫩香型

              顧名思義,這類茶有一種非常鮮嫩的香氣。鮮葉一芽二葉初展,新鮮柔軟,制茶及時(shí),會(huì)出現(xiàn)嫩香,嫩香多以綠茶為主。比如都勻毛尖、紫陽(yáng)毛尖等各類毛尖茶,以及毛峰茶。

              5. 印度最有名的茶

              印度三寶是燕窩、貓屎咖啡、東阿阿里。

              1、燕窩,金絲燕和許多屬于同一屬的金絲燕都是用唾液和羽毛筑巢的。形狀像元寶。鳥(niǎo)巢的外壁由水平條狀和密集的細(xì)絲組成。巢的內(nèi)壁由細(xì)絲組成,形成不規(guī)則的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)。

              2、貓屎咖啡,是由印尼椰子貓(一種麝香貓)的糞便制成,因此被稱為“貓糞咖啡”。這種動(dòng)物主要以咖啡豆為食。在椰子貓的胃里發(fā)酵后,蛋白質(zhì)被破壞,產(chǎn)生短肽和更多的游離氨基酸。

              3、東阿阿膠,功效相當(dāng)多,尤其是在壯陽(yáng)補(bǔ)腎這一塊。

              6. 印度最好的茶是什么茶

              印度的茶區(qū)分布在北部(包括東北部〉和南部,北部又分為阿薩姆茶區(qū)和西孟加拉茶區(qū):阿薩姆茶區(qū)是印度的主要茶區(qū),茶葉產(chǎn)量占全國(guó)茶葉總產(chǎn)量的50%。以上;西孟加拉茶區(qū)主要分布在杜爾斯附近,茶葉產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量的20%左右。

              南部茶區(qū)主要分布在馬德拉斯和喀拉拉(爪盤(pán)谷、交趾),氣候與北部相比,較為暖和,全年無(wú)霜,茶葉可終年采摘。

              7. 印度最好的茶葉

              第一名:Twinings川寧(英國(guó))

              第二名:Lipton立頓(英國(guó))

              第三名:Tazo泰舒茶(美國(guó))

              第四名:Tetley塔塔茶(印度)

              第五名:LTO EN,LTD 伊藤園(日本)

              第六名:Celestial Seasonings喜樂(lè)茶(美國(guó))

              第七名:Dilmah迪爾瑪(斯里蘭卡)

              第八名:Harney&Sons哈尼父子(美國(guó))

              第九名:TWG(新切坡)

              第十名:The Republic of Tea 共和國(guó)茶(美國(guó))

              8. 印度盛產(chǎn)什么茶

              印度古代受中國(guó)影響,在淪為英國(guó)殖民地從前已經(jīng)開(kāi)始了飲茶。他們稱茶為“恰”或“恰依”,和中國(guó)茶的讀音十分接近,卻絕對(duì)沒(méi)有接英語(yǔ)說(shuō)成“替”的。

              印度也是一個(gè)多民族國(guó)家,飲茶習(xí)慣各不相同,不過(guò),大多數(shù)人是飲用紅茶,而且是以地域高低來(lái)劃分的。山地越高,飲綠茶的人越多,山地越低及至平原則飲紅茶的人多。印度人飲茶大多是加奶的,因此也稱為奶茶。

              克什米爾人喝的是煮茶,并且要加入一些葡萄干,這大概是受中亞地區(qū)的影響。

              有些民族對(duì)飲茶是很講究的,要放進(jìn)一些當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的香料,這種茶多為有錢(qián)人和婦女準(zhǔn)備的。印度貧富差別比較大,從飲茶就能體現(xiàn)出來(lái),富人喝茶多為煮制,要放入薄荷之類的輔料,是要加牛奶的,而且以紅茶為主。而一般貧民和克什米爾人喝茶是不煮得,以綠茶為主,用沸水沖泡即可。

              印度人喝茶,尤其普通民眾喝茶時(shí),用的大多是玻璃器皿,很少有茶盤(pán)之類的東西??耸裁谞柸孙嫴桦m然接近于我國(guó)飲茶方式,可他們飲茶是沒(méi)有什么講究的,非常隨便,只是解渴而已。因此,茶文化在印度幾乎是沒(méi)有的。加之印度盛產(chǎn)茶葉,雖然可能沒(méi)有我們的品質(zhì)好,但物以稀為貴,什么東西不缺也就不值錢(qián)了。

              印度交通不發(fā)達(dá),氣候炎熱,茶葉可自然發(fā)酵,并沒(méi)有我國(guó)對(duì)茶葉生產(chǎn)制作的技藝和管理模式。它盛產(chǎn)茶葉,也是茶葉出囗大國(guó),可賺取的外匯并不多,原因就是質(zhì)量無(wú)法與我國(guó)相比。

              9. 印度茶好喝嗎

              印度是世界紅茶的主要產(chǎn)地,全球重要的茶葉產(chǎn)銷國(guó)之一。印度出產(chǎn)的大吉嶺紅茶、阿薩姆紅茶世界聞名。印度人喜歡喝奶茶,各地風(fēng)味不太相同。印度的“香料印度茶”獨(dú)具特色,它是紅茶、奶和香料碰撞融合成的味道,紅茶煮好,奶中放進(jìn)一些生姜片、茴香、丁香、肉桂、檳榔和豆蔻等一起煮,之后紅茶杯與奶杯來(lái)回“拉”動(dòng)(倒來(lái)倒去)使茶與奶充分融合,因此這種茶又叫“拉茶”“飛茶”。印度奶茶可簡(jiǎn)可繁,簡(jiǎn)單的就是奶和茶調(diào)飲,加點(diǎn)生姜或豆蔻調(diào)味,復(fù)雜的調(diào)味香料多用幾種,因?yàn)榕莶璧娜擞玫南懔掀贩N、分量不同,因此每家的奶茶的滋味都不相同。

              10. 印度的茶品牌

              Mahindra拖拉機(jī)。

              印度Mahindra拖拉機(jī)是該公司開(kāi)發(fā)最早的產(chǎn)品,具有良好的性能和適應(yīng)性,對(duì)促進(jìn)印度農(nóng)業(yè)機(jī)械化起了重要作用。公司所屬的Mahindra拖拉機(jī)廠是世界上最大的拖拉機(jī)制造企業(yè)之一,年銷售量超過(guò)了75000臺(tái),銷往包括美國(guó)在內(nèi)的10多個(gè)國(guó)家。

              11. 印度最好的茶葉品牌

               印度擁有許多世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是Darieeling(大吉嶺)和Assam(阿薩姆)。阿薩姆是世界上最重要的紅茶產(chǎn)地之一,印度茶葉的80%產(chǎn)自阿薩姆地區(qū)。而大吉嶺則是世界上最好的紅茶產(chǎn)地,占印度紅茶總產(chǎn)量的2%。

               大吉嶺:大吉嶺茶生長(zhǎng)在喜馬拉雅山腳下海拔750米到2000米的地方,在全世界最為著名,被很多人認(rèn)為是最好的,因此被稱之為“紅茶中的香檳”。頂尖的大吉嶺茶價(jià)位非常高,一方面是因?yàn)樗麄兩铣说馁|(zhì)量,另一方面是因?yàn)樗麄兊牟烧诜浅?yán)格: 初摘:2月底到3月中。春天是生的季節(jié),萬(wàn)物復(fù)蘇,寒冷過(guò)后,茶樹(shù)上長(zhǎng)出了新的嫩芽,比較脆弱,葉呈灰綠色,汁呈半透明色,溫和淡澀的清香,其“初茶”的特點(diǎn)在于植物的花香和沖泡時(shí)有顯著的淡黃綠色,故價(jià)格也最為昂貴。

               次摘:3月到6月。全世界的“夏茶”產(chǎn)于3月,次摘味美多汁,其茶葉特點(diǎn)是綠松右色的誘人外觀,略顯紫色的花,觸摸時(shí)微微發(fā)亮的芽尖,沖泡后的茶葉顏色生動(dòng),特點(diǎn)是成熟醇香的口感,此間的茶以“麝香葡萄”而著稱。這期間的茶有飽滿的葉身,沖泡時(shí)醇香,顏色呈明亮的紅銅色或有些略顯紫色。

               雨花茶:7月到9月?!坝昊ú琛比~片肥大,顏色雜合,味濃色深,沖泡后,在雨季采摘,因此吸收了很多水分。

                秋茶:10月到11月。10月和11月為“秋收”,因此成就此茶顯著的特點(diǎn),茶湯清淡可口,銀色的微光和古銅色的湯色,秋茶有其獨(dú)特的特質(zhì),喝起來(lái)與春摘茶和夏摘茶有所不同,沖泡的茶湯色澤呈黃銅色,清新芳香。

                大吉嶺紅茶最適合清飲,但因?yàn)椴枞~較大。需稍久燜(約5分鐘)使茶葉盡舒,才能得其味。標(biāo)準(zhǔn)的大吉嶺茶園多半分布在傾斜的半山坡上,以能夠充分接受陽(yáng)光和雨水的滋潤(rùn)與照拂。尤其海拔越高的茶園,等級(jí)與價(jià)格也相對(duì)往上攀升。大吉嶺茶獨(dú)具清新優(yōu)雅之風(fēng)韻。她擁有著一種特殊而迷人的雍容高貴的氣質(zhì)。隨著春摘、秋摘、夏摘,以及海拔與各茶園、各年份的差異,各自散發(fā)出極精致細(xì)膩且不同層次的花香、果香、草香……,變化多端,耐人尋味。這也使得世界上眾多的紅茶愛(ài)好者對(duì)大吉嶺茶癡迷若狂。

                阿薩姆紅茶,產(chǎn)于印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈,需另一種樹(shù)為茶樹(shù)適度遮蔽。由于雨量豐富,因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹(shù)蓬勃發(fā)育。阿薩姆紅茶以6~7月采摘的品質(zhì)最優(yōu),但10~11月產(chǎn)的秋茶較香。它的茶葉外形細(xì)扁,色呈深褐;湯色深紅稍褐,帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香,滋味濃,屬烈茶,是冬季飲茶的最佳選擇。阿薩姆被認(rèn)為是印度的原產(chǎn)茶,它生長(zhǎng)在印度的東北部,這里也是世界上最大的產(chǎn)茶地區(qū)。阿薩姆茶傳統(tǒng)上一般配牛奶用作早餐茶,它也是拼配愛(ài)爾蘭或英式早餐茶標(biāo)準(zhǔn)原材料的基礎(chǔ)茶。

                印度以大吉嶺、阿薩姆、尼爾吉里為國(guó)際商標(biāo)品牌的紅茶在全世界都有很高的知名度。目前北京茶葉市場(chǎng)上的紅茶品種并不多,在高檔超市里銷售的紅茶大多是非產(chǎn)茶國(guó)家進(jìn)口的以花果茶為主要品種的袋泡茶。散裝的紅茶品種非常有限,高檔的世界級(jí)紅茶就更是難得一見(jiàn)了。印度的大吉嶺紅茶,中國(guó)安徽的祁門(mén)紅茶,斯里蘭卡的錫蘭紅茶被譽(yù)為世界三大高香茶,其中尤以大吉嶺紅茶為最好。

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