1. 葉的維管束
構(gòu)成葉的組織有表皮組織，薄壁組織，分生組織，維管組織和葉肉組織。
葉的維管組織內(nèi)的韌皮部主要負(fù)責(zé)將葉 光合作用所得的葡萄糖向不能光合作用或能力弱的器官輸送。同時(shí)，葉的水分也需要維管束內(nèi)的木質(zhì)部運(yùn)輸供應(yīng)。
而葉脈的周圍還有機(jī)械組織，一方面保護(hù)維管組織，另一方面支撐了葉片，使之能伸展接受陽光。觀察葉片表面，可以發(fā)現(xiàn)葉脈的走向在單子葉植物和雙子葉植物是有所區(qū)別的。
薄壁組織是葉的最主要組織，也有人稱其為葉肉細(xì)胞，其內(nèi)含有葉綠體，是光合作用的主要場所。根據(jù)光合作用類型（C3，C4或CAM）的不同，薄壁組織的排列也不一樣。
表皮組織位于葉片的上下表面。通常是單層。細(xì)胞排列緊密。而在闊葉植物的葉子中，氣孔分布于下表面。在針葉中，則整周都分布有稀疏的氣孔。氣孔是植物調(diào)節(jié)水分溫度的重要結(jié)構(gòu)。
擴(kuò)展資料：
每片葉上只有一片葉片的被稱為單葉。典型具有單葉的植物有：蓖麻，蘋果，南瓜和向日葵。
相對的，每片葉上有兩片或以上的葉片的被稱為復(fù)葉。如復(fù)葉的每片小葉都具有葉柄與主葉柄相連，這些葉柄則成為小葉柄。如果沒有小葉柄，則小葉會(huì)直接著生在主葉柄上。如落花生的葉柄上具有4小葉，和三葉橡膠則如其名，有三片小葉。
而復(fù)葉按小葉的排列可分為羽狀復(fù)葉，掌狀復(fù)葉，三出復(fù)葉和單身復(fù)葉。合歡的葉是典型的羽狀復(fù)葉。大麻的則是掌狀復(fù)葉。
2. 葉維管束呈花環(huán)形的植物是
表皮：
1、雙子葉外壁角質(zhì)化、單子葉礦質(zhì)化；
2、氣孔雙子葉保衛(wèi)細(xì)胞呈腎形、單子葉呈啞鈴形；
3、氣孔雙子葉無副衛(wèi)細(xì)胞、單子葉有；
4、表皮細(xì)胞形狀氣孔雙子葉表皮細(xì)胞呈不規(guī)則形（看表面）、單子葉呈長方形；
5、雙子葉氣孔數(shù)目上表皮多于下表皮、單子葉上下相似；
6、單子葉下表皮有運(yùn)動(dòng)細(xì)胞，雙子葉無；二、葉肉：
7、雙子葉有柵欄組織與海綿組織之分，單子葉則無；三、葉脈：
8、雙子葉是網(wǎng)狀葉脈，單子葉是平行葉脈；
9、雙子葉無維管束鞘，單子葉有；
10、單子葉維管束與上下表皮之間有機(jī)械組織，雙子葉無。
3. 葉的維管束鞘
玉米的葉片扁平寬大,葉片基部圓形呈耳狀,葉鞘具橫脈;葉舌膜質(zhì),長約2毫米;葉片扁平寬大,線狀披針形,基部圓形呈耳狀,無毛或具疵柔毛,中脈粗壯,邊緣微粗糙。
頂生雄性圓錐花序大型，主軸與總狀花序軸及其腋間均被細(xì)柔毛；雄性小穗孿生，長達(dá)1厘米，小穗柄一長一短，分別長1-2毫米及2-4毫米，被細(xì)柔毛；兩穎近等長，膜質(zhì)，約具10脈，被纖毛；雌花序被多數(shù)寬大的鞘狀苞片所包藏；雌小穗孿生，成16-30縱行排列于粗壯之序軸上，兩穎等長，寬大，無脈，具纖毛；外稃及內(nèi)稃透明膜質(zhì)，雌蕊具極長而細(xì)弱的線形花柱。
4. 葉的維管束結(jié)構(gòu)
因葉脈的大小、粗細(xì)不同，其結(jié)構(gòu)也有所差異。主脈和大的側(cè)脈由維管束和機(jī)械組織組成；維管束和莖中的一樣，也有木質(zhì)部和韌皮部。
雙子葉植物的維管束中，在木質(zhì)部和韌皮部之間有形成層存在，不過其活動(dòng)有限，僅產(chǎn)生少量的次生結(jié)構(gòu)。在維管束的上方和下方為多層機(jī)械組織。
隨著葉脈越分越細(xì)，其結(jié)構(gòu)亦越來越簡單：首先是形成層消失，機(jī)械組織逐漸減少，甚至消失，木質(zhì)部和韌皮部的結(jié)構(gòu)也逐漸變得更簡單。
到了葉脈的末梢，木質(zhì)部只有管胞，韌皮部也只有短而細(xì)的篩管分子和相對較大的伴胞。
在維管束外面，則僅有由1～2層細(xì)胞包圍形成的維管束鞘。
5. 葉的維管束類型
雙子葉植物葉的解剖結(jié)構(gòu)
?。ㄒ唬┤~片的解剖結(jié)構(gòu)
橫切雙子葉植物的葉片，其結(jié)構(gòu)由表及里可分為表皮、葉肉、葉脈三部分。
1．表皮(epidermis)
表皮是由初生分生組織的原表皮發(fā)育而來、位于葉片的上、下表層的初生保護(hù)組織。構(gòu)成表皮的細(xì)胞有表皮細(xì)胞、氣孔器（stomatal apparatus）和表皮附屬物等組成。
表皮細(xì)胞是生活細(xì)胞，通過顯微鏡觀察葉片表面，可見表皮細(xì)胞形狀不規(guī)則，彼此間緊密嵌合，一般不含葉綠體，有的植物表皮細(xì)胞內(nèi)含有花青素，使葉片呈現(xiàn)紅、紫、藍(lán)等顏色。 觀察葉片切片，可見表皮細(xì)胞厚度相仿，基本呈長方形，外切向壁較厚，常覆有一層角質(zhì)層。角質(zhì)層有較強(qiáng)折光性，可減少強(qiáng)光對植物的傷害，還有減少水分過度蒸騰和防止病菌侵入的作用。角質(zhì)層并非完全不通透，噴灑在葉面上的藥液，一部分通過氣孔，一部分則通過角質(zhì)層進(jìn)入葉片。
表皮一般為一層細(xì)胞，但少數(shù)植物的表皮可為多層細(xì)胞，稱為復(fù)表皮，如印度橡皮樹、夾竹桃等植物的葉，其復(fù)表皮由3～4層細(xì)胞組成。
在大多數(shù)雙子葉植物葉表皮上，都有氣孔器的分布。氣孔器通常由2個(gè)保衛(wèi)細(xì)胞及其細(xì)胞間的氣孔組成。保衛(wèi)細(xì)胞形態(tài)與表皮細(xì)胞差異很大，表面觀為腎形；細(xì)胞壁薄厚不均，與氣孔相鄰處的細(xì)胞壁較厚，其它部分較薄、有彈性；所含葉綠體及細(xì)胞質(zhì)均較表皮細(xì)胞豐富；有些植物在保衛(wèi)細(xì)胞旁還有兩至多個(gè)其形態(tài)大小與表皮細(xì)胞、保衛(wèi)細(xì)胞均不同的、排列整齊的副衛(wèi)細(xì)胞，形成特定的氣孔器結(jié)構(gòu)，成為物種分類的顯微特征之一。氣孔可開閉，其開閉與調(diào)節(jié)水分蒸騰有關(guān)。當(dāng)保衛(wèi)細(xì)胞含水分較多時(shí)，細(xì)胞鼓脹外凸，氣孔張開；當(dāng)失水較多時(shí)，細(xì)胞橫向癟縮，氣孔關(guān)閉。多數(shù)植物的氣孔白天開放，干熱的中午及夜晚關(guān)閉。
表皮上還有一些形態(tài)不同的表皮附屬物，由表皮細(xì)胞向外突出分裂形成。表皮附屬物形狀多樣，多呈單列毛狀，還有分枝狀、星形或鱗片狀，其形態(tài)是鑒定植物的特征之一；表皮附屬物組成不同，有些是單細(xì)胞的，有些是多細(xì)胞的；表皮附屬物功能不一，有些為分泌結(jié)構(gòu)，有些起保護(hù)作用。表皮附屬物可反射強(qiáng)光，分泌粘性物質(zhì)，限制葉表面的空氣流動(dòng)，使干熱風(fēng)不致直入氣孔，減緩蒸騰作用，使表皮的保護(hù)作用得以加強(qiáng)。
2．葉肉(mesophyll)
葉肉由含大量葉綠體的薄壁細(xì)胞組成，是葉進(jìn)行光合作用的主要部位。根據(jù)細(xì)胞形態(tài)的不同，葉肉可分為柵欄組織、海綿組織。
1）柵欄組織（palisade tissue）
柵欄組織是緊貼上表皮的一至數(shù)層長圓柱狀薄壁細(xì)胞，長軸垂直于表皮，排列緊密如柵欄狀，細(xì)胞內(nèi)富含葉綠體，光合作用強(qiáng)。
細(xì)胞內(nèi)葉綠體可隨光照條件而移動(dòng)，使自身既免遭強(qiáng)光破壞又可充分接受光能。光強(qiáng)時(shí)，葉綠體貼近細(xì)胞側(cè)壁，減少受光面積，以免過度發(fā)熱；光弱時(shí)，葉綠體分散在細(xì)胞質(zhì)內(nèi)，以充分利用散射光。雖然在光學(xué)顯微鏡下觀察，柵欄組織細(xì)胞排列緊密，但實(shí)際上它的胞間隙仍然很大。
2）海綿組織（spongy tissue）
海綿組織細(xì)胞形狀不規(guī)則，含葉綠體較少，排列疏松，胞間隙大，光合作用弱，但氣體交換和蒸騰作用較強(qiáng)。
有些植物上表皮內(nèi)側(cè)為柵欄組織，下表皮內(nèi)側(cè)為海綿組織，這種上、下表皮內(nèi)側(cè)的葉肉組織形態(tài)不同的葉稱為異面葉（背腹型葉、兩面葉，dorsi-ventral leaf）。海綿組織所含葉綠體較柵欄組織少，所以異面葉的背面一般綠色較淡。上、下表皮內(nèi)側(cè)的葉肉組織形態(tài)相同，或葉肉細(xì)胞沒有柵欄組織和海綿組織分化的葉稱為等面葉（isobilateral leaf），如禾本科植物的葉等。
3．葉脈(vein)
葉脈是葉片中貫穿于葉肉組織間的脈紋結(jié)構(gòu)。葉脈分布如莖枝系統(tǒng)，有粗細(xì)和主側(cè)脈之分。位于葉片中央最粗大的葉脈稱為主脈（中脈）；主脈的分支為側(cè)脈，側(cè)脈的分枝稱為細(xì)脈或小脈，細(xì)脈仍可再分枝；細(xì)脈的末端稱為脈梢。葉脈的分布方式叫做脈序（venation）。
1）葉脈的組成
一般葉脈含有厚角組織、薄壁組織及一至數(shù)個(gè)維管束。薄壁組織包圍在維管束外形成維管束鞘（bundle sheath）。較大葉脈的維管束由木質(zhì)部、韌皮部和束中形成層組成，屬無限維管束；束中形成層活動(dòng)能力弱，活動(dòng)時(shí)間短，只形成極少量的次生維管組織。葉脈中維管束可視作莖中維管束的延伸，莖中維管束的類型，影響葉中初生木質(zhì)部、初生韌皮部的相對位置。在葉片中，多數(shù)植物木質(zhì)部近上表皮、韌皮部近下表皮，也有些植物上、下表皮內(nèi)側(cè)均有韌皮部，木質(zhì)部居于中間。
主脈及側(cè)脈中組成分子較多，尤其是厚角組織、薄壁組織，因而葉脈常會(huì)在葉面形成隆起。細(xì)脈中結(jié)構(gòu)趨于簡單，一般沒有束中形成層和機(jī)械組織，維管束鞘細(xì)胞也較少，木質(zhì)部和韌皮部的組成分子逐漸減少。到了脈梢，仍有一圈薄壁細(xì)胞圍成的維管束鞘；維管束中僅余一列狹短的篩管分子和1～2個(gè)螺紋管胞，有時(shí)甚至沒有篩管，只有管胞存在。
與小脈進(jìn)行物質(zhì)交換的維管束鞘薄壁細(xì)胞，常具傳遞細(xì)胞（transfer cell）或傳輸細(xì)胞特征，傳遞細(xì)胞的細(xì)胞壁多網(wǎng)狀內(nèi)突，由此相應(yīng)增大了質(zhì)膜面積，這種特有的結(jié)構(gòu)，對該細(xì)胞與周圍細(xì)胞間進(jìn)行快速的物質(zhì)運(yùn)輸非常有利。在脈梢，伴胞常特化為傳遞細(xì)胞。維管束鞘的存在的，使任何物質(zhì)進(jìn)入或離開維管組織都必須穿過維管束鞘，水分不會(huì)由維管組織直接釋放到細(xì)胞間隙內(nèi)，這對于水分的緩慢釋放有重要意義；維管束鞘所起的作用非常類似于根的內(nèi)皮層，控制著物質(zhì)進(jìn)出維管組織。
在葉脈系統(tǒng)中，主脈及側(cè)脈主要是起軸向長距離輸導(dǎo)作用，細(xì)脈則是起釋放水分、裝載光合產(chǎn)物的橫向輸導(dǎo)作用。此外，葉脈也因其自身的結(jié)構(gòu)而具有支持葉片的功能。
2）葉脈的類型
不同的植物，其葉片內(nèi)葉脈分布的方式不同。雙子葉植物多具網(wǎng)狀脈；單子葉植物多具平行脈、弧形脈、射出脈，偶有網(wǎng)狀脈時(shí)，也與雙子葉植物具游離脈梢的網(wǎng)狀脈不同，其細(xì)脈多相互交匯、無脈梢游離，如天南星科、薯蕷科的一些植物；裸子植物多具單一主脈；蕨類多具叉狀脈，叉狀脈也偶見于種子植物。
?。ǘ┤~柄的解剖結(jié)構(gòu)
葉柄一般細(xì)長，橫切面為半月形，其結(jié)構(gòu)與莖大致相同，也是由表皮、基本組織（類似于莖的皮層）和維管（組織）束三部分組成的。表皮為一層細(xì)胞，表皮下方、基本組織外圍有較多的厚角組織，厚角組織的機(jī)械作用和一定的彈性，使得在對葉片支持的同時(shí)，又不影響葉柄的伸延、扭曲和擺動(dòng)，使葉成鑲嵌狀分布。維管（組織）束多呈半圓形排列在皮層基本組織中。
6. 葉維管束鞘細(xì)胞
其莖的最外層為表皮,表皮以內(nèi)為基本組織,主要為薄壁細(xì)胞.維管束分散在基本組織中,其外圍有一圈后壁組織,叫維管束鞘.韌皮部在維管束的外方,木質(zhì)部在內(nèi)方.在莖生長過程中,木質(zhì)部的導(dǎo)管常被破壞,形成氣腔.
7. 雙子葉的維管束
1. 單雙子葉都有木質(zhì)部和韌皮部 2. 單子葉植物莖維管束都散生于薄壁的細(xì)胞。
雙子葉植物莖有兩種情況，即草本和木本。草質(zhì)莖維管束排列成一輪，雖然不是散生，但各個(gè)維管束之間沒有形成層相連；木質(zhì)莖的出生莖則有形成層相連，次生結(jié)構(gòu)才像年輪。
8. 玉米葉的維管束
1，
葉片是玉米的同化器官,玉米的完全葉一般由葉片、葉鞘和葉舌三部分組成。葉片互生,每個(gè)節(jié)上著生1個(gè)葉片。葉舌著生在葉片和葉鞘的連接處,是一層無色的薄膜片,緊貼莖稈,有防止塵土、雨水和生物侵入莖稈的作用。葉鞘較堅(jiān)韌發(fā)達(dá),緊包莖稈,有保護(hù)莖稈、支撐葉片和增強(qiáng)抗折斷的作用,還有貯存養(yǎng)分的作用。葉片平行分布著較多條葉脈,中間的一條粗大,叫主脈,主脈兩側(cè)有若干條平行的側(cè)脈,葉脈是運(yùn)輸物質(zhì)的渠道。
2.
由于玉米葉片葉緣的薄壁組織生長比維管束快,因此葉緣常呈波浪形。多數(shù)葉片正面有茸毛,基部1～5片葉光滑無茸毛。葉片由上下表皮、葉肉和維管束組成,上下表皮都布滿氣孔,是植物進(jìn)行氣體交換、水分散失、噴灑農(nóng)藥和化肥進(jìn)入葉片的主要通道口。
3.
玉米葉片上表皮有細(xì)胞壁薄、液泡大的大型細(xì)胞,叫運(yùn)動(dòng)細(xì)胞,可吸水膨大使葉片平展、挺直,也可失水縮小讓葉縮小。