1. 茶葉水是酸性還是堿性?
茶是強(qiáng)堿性食物,茶的性質(zhì)是酸性的,可以用來(lái)調(diào)節(jié)機(jī)體的酸堿度,堿性食品對(duì)人體健康是有利的。茶的PH值總體來(lái)說(shuō)是在5.5-7左右,均屬于弱酸性。但其酸性的強(qiáng)弱與茶葉種類(lèi),泡茶的時(shí)間以及茶葉新鮮有一定關(guān)系。
酸性食品、堿性食品不是根據(jù)表觀、直接pH值來(lái)定的,而是根據(jù)事物吃后再機(jī)體內(nèi)的水解產(chǎn)物而定。堿性食品,同酸性食品相對(duì)。
2. 茶葉水是酸性還是堿性,利于養(yǎng)花不
可以。對(duì)于喜歡養(yǎng)花的人來(lái)說(shuō)可是一件好東西呢!用茶葉來(lái)施肥最合適不過(guò)了,
茶葉本身就是偏堿性的物質(zhì),而大多數(shù)的花卉本身就是喜歡偏酸性環(huán)境的花卉,那么喝剩的茶葉能養(yǎng)花?其實(shí)是可以的,只要是茶葉被充分發(fā)酵了,拿來(lái)養(yǎng)花其實(shí)是沒(méi)啥問(wèn)題的,完全發(fā)酵之后的茶葉就會(huì)變成弱酸性,用到土壤里面還能夠增加肥力呢!但是花友們?cè)谟貌枞~養(yǎng)花的時(shí)候,一定要完全腐熟之后才能用。
不可否認(rèn),有的花友在用茶葉養(yǎng)花的時(shí)候,確實(shí)是招了不少蟲(chóng)子,小黑飛在家里呼呼的飛,特別煩人。其實(shí)招了蟲(chóng)子,并不是因?yàn)椴枞~本身的原因,而是因?yàn)椴枞~沒(méi)有被腐熟好,未被腐熟的茶葉要是用在花盆里面,就會(huì)招來(lái)蟲(chóng)子或者病害。
接下來(lái)說(shuō)說(shuō)茶葉養(yǎng)花的好處吧~,茶葉養(yǎng)花還是有不少好處的,茶葉本身就是非常好用的鉀肥,給花用點(diǎn)鉀肥能夠促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng),一般只要是花的根系長(zhǎng)得壯實(shí)了,整個(gè)植株?duì)顟B(tài)也會(huì)變得挺好的。
喝完的茶葉要是想拿來(lái)養(yǎng)花,首先咱們應(yīng)該先將茶葉好好發(fā)酵一下,發(fā)酵的方法也非常簡(jiǎn)單,花友們可以將茶葉直接放在保濕的袋子里面,然后加上一些水,綁在光照充足的地方暴曬一個(gè)月,慢慢地就變腐熟了,發(fā)酵之后的茶葉處于弱酸性的狀態(tài),非常適合花卉生長(zhǎng)哦~
茶葉發(fā)酵好之后,咱們就可以用來(lái)養(yǎng)花了,發(fā)酵后的茶葉不挑花,基本上家里養(yǎng)的花卉都能用,花友們把花卉的土壤扒開(kāi),然后可將發(fā)酵好的茶葉埋進(jìn)去,這樣能夠改善土壤的酸堿度,還能給花提供一部分的營(yíng)養(yǎng)成分。
花友們還可以趁著給花換土的時(shí)候,將發(fā)酵好的茶葉墊在花盆的底部,然后再埋上土壤,能夠增加土壤肥力。或者是將茶葉和土壤混合到一起,在換盆的時(shí)候直接換成摻了茶葉的土壤,土壤肥力也增加了不少。
發(fā)酵好的茶葉還可以和其他的肥料一起搭配著食用,花友們可以將羊糞肥和發(fā)酵的茶葉一塊配合著用,這樣能夠改善花卉生長(zhǎng)環(huán)境,并且土壤中的肥效更高,改善了土壤結(jié)構(gòu),對(duì)于開(kāi)花的植物來(lái)說(shuō)能起到催花的效果,后期開(kāi)出的花也會(huì)更大更鮮艷。
3. 茶葉水是酸性的還是堿性的
茶葉是堿性的。
強(qiáng)酸性食品:蛋黃、乳酪、甜點(diǎn)、白糖、金槍魚(yú)、比目魚(yú)。
中酸性食品:火腿、培根、雞肉、豬肉、鰻魚(yú)、牛肉、面包、小麥。
弱酸性食品:白米、花生、啤酒、海苔、章魚(yú)、巧克力、空心粉、蔥。
強(qiáng)堿性食品:葡萄、茶葉、葡萄酒、海帶、柑橘類(lèi)、柿子、黃瓜、胡蘿卜。
中堿性食品:大豆、蕃茄、 香蕉、草莓、蛋白、梅干、檸檬、菠菜等。
弱堿性食品:紅豆、蘋(píng)果、甘藍(lán)菜、豆腐、卷心菜、油菜、梨、馬鈴薯。
4. 茶葉水屬酸性還是堿性
一、普洱茶。
經(jīng)過(guò)PH值試驗(yàn)測(cè)試,普洱茶的新生茶大部分在6—7之間,屬于弱酸性,而測(cè)試熟茶和陳年普洱生茶卻是弱堿性,因?yàn)槭觳枧c陳年生茶經(jīng)過(guò)發(fā)酵后發(fā)生轉(zhuǎn)化,弱酸性轉(zhuǎn)化為弱堿性。
二、我們?cè)夙槺憧纯雌渌枞~的酸堿性:
綠茶酸性最弱,花茶、紅茶、烏龍茶酸性相對(duì)來(lái)說(shuō)要強(qiáng)一些。比如龍井茶PH值在6.5以下,大紅袍約在6.8左右。
三、茶葉沖泡時(shí)間對(duì)酸堿度的影響:
短暫沖泡的茶湯PH值一般5.5-6.5左右,沖泡時(shí)間超過(guò)15分鐘的茶湯酸性要比短時(shí)間沖泡的茶湯酸性略強(qiáng),但是再延長(zhǎng)時(shí)間,酸性基本上沒(méi)有變化。所以,腸胃不太好的茶友,避免喝沖泡時(shí)間較長(zhǎng)的茶湯。
四、不同嫩度的茶葉酸堿度對(duì)比:
成葉要比芽茶酸性略強(qiáng),也就是說(shuō)茶葉越嫩,酸度越弱。
五、新茶和老茶酸堿度對(duì)比:
剛剛制作出來(lái)的新茶,茶多酚與咖啡堿含量較高,茶性質(zhì)是偏寒一些,一般屬于弱酸性,所以對(duì)腸胃有一些刺激作用。
陳化一段時(shí)間后,茶葉所含物質(zhì)經(jīng)過(guò)轉(zhuǎn)化變得醇和,茶葉的性質(zhì)也開(kāi)始變得溫和,酸性也逐漸轉(zhuǎn)化成弱堿性。
我們平時(shí)食用的高蛋白會(huì)使腸胃偏酸,如果喝了偏堿性的老茶或熟茶后,就會(huì)中和,所以我們總說(shuō)熟茶或老茶養(yǎng)胃。
5. 發(fā)酵的茶葉水是酸性還是堿性
綠茶是指采取茶樹(shù)新葉,未經(jīng)發(fā)酵,綠茶是堿性的,經(jīng)殺青、揉擰、干燥等典型工藝,其制成品的色澤,沖泡后的茶湯較多的保存了鮮茶葉的綠色主調(diào)。
常飲綠茶還能防癌和降血脂,幫助電腦族抵御電腦輻射和減肥等好處。吸煙者多飲綠茶可減輕尼古丁的傷害。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,綠茶葉中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等生物堿,屬于堿性飲料,可中和因過(guò)食肉食美味等導(dǎo)致的酸性體質(zhì),維持血液的酸堿平衡,起到消除疲勞、提神醒腦的作用。
6. 茶葉水是酸性還是堿性飲料
茶葉通常是堿性的。茶水沖泡時(shí)間越長(zhǎng)則酸性越大,尤其是隔夜茶。
日常生活中,適量飲用茶水可以對(duì)身體體液酸堿度進(jìn)調(diào)節(jié)。茶葉中含有鈣、鎂、鉀、鈉、鐵、錳、碘等多種微量元素,其中鉀元素比例比較高。
如果食用了過(guò)多酸性食物,如肉類(lèi)、蛋類(lèi)等,可以通過(guò)在食用后的半小時(shí)飲用茶葉泡的水來(lái)調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡。
7. 茶葉水的酸堿性
綠茶的堿性最強(qiáng)。綠茶的含堿比率比紅茶、花茶、烏龍茶都要高幾倍甚至幾十倍,綠茶中含有大量的礦物質(zhì),在經(jīng)過(guò)人們胃腸消化之后,最終產(chǎn)物屬于弱堿性。
不同茶葉的酸堿性有所不同,綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些。
不同浸泡時(shí)間測(cè)得的茶葉酸堿度也有所差別,沖泡5min時(shí)酸性最弱,接近中性,沖泡后浸15分鐘的茶湯酸性有所增強(qiáng)。
不同嫩度的茶葉酸堿度也不同,芽茶酸性相對(duì)比葉茶弱,即茶葉越嫩,酸性越弱,茶葉越老,酸性越強(qiáng)。
8. 茶葉水是酸性還是堿性食物
茶葉屬于堿性,但茶葉水屬于弱酸性。不同茶葉的酸堿性有所不同。綠茶酸性最弱,紅茶和烏龍茶酸性相對(duì)強(qiáng)些,但都為弱酸性,說(shuō)明茶湯酸堿度與茶葉種類(lèi)和制作方法有關(guān)。不同嫩度的茶葉酸堿度也不同。
9. 茶葉是堿性為什么茶水是酸性
不建議茶葉水直接用來(lái)澆花的,因?yàn)椴枞~中含有許多生物堿,它們會(huì)影響植物對(duì)土壤中有機(jī)養(yǎng)分的吸收,而且這些堿類(lèi)物質(zhì)會(huì)破壞盆土中的有機(jī)成分,而且還會(huì)降低盆土的肥力。而且長(zhǎng)期堆積在盆土表面的茶葉非常的不容易發(fā)酵腐爛,又給及時(shí)松土造成困難,長(zhǎng)此以往會(huì)影響盆土透氣,造成盆花缺氧。所以直接用剩茶水澆花并不好。
其實(shí)茶葉水經(jīng)過(guò)發(fā)酵是可以用來(lái)澆花的,我們可以把喝剩的茶水裝在密封的罐中,放入食醋和橘子皮,這樣做可以改變茶水的pH值,是茶水得到充分發(fā)酵腐熟,發(fā)酵后的茶葉水就是很好的花肥了。 剩茶水還可以和淘米水密封在一起發(fā)酵腐熟,使用時(shí)和清水兌成一定比例的肥水,每隔幾天給花草施加一次,對(duì)喜酸性花草的生長(zhǎng)非常有利。
還有一點(diǎn)就是隔夜的剩茶水其實(shí)也是可以澆花的,茶湯經(jīng)過(guò)一夜的發(fā)酵,水質(zhì)已經(jīng)變得微酸,拿來(lái)澆偏酸性的花草非常好。但最好不要頻繁的倒入,每隔一段時(shí)間要利用翻土的機(jī)會(huì)把干燥的茶葉埋入土壤中,這樣可以改善土質(zhì),增加土壤的疏松透水性。