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              以茶載道茶葉(茶道是什么茶葉)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-24 06:44???點(diǎn)擊:132??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶道是什么茶葉

              茶有茶道,酒有酒規(guī)。茶藝的繁瑣使人們難得為之,酒規(guī)的隨意卻使它不斷翻新,乃至即興發(fā)揮。所以,除非不喝,喝了酒就一定要沾上暈暈乎乎的醉態(tài),“花開(kāi)微張,酒飲半酣”,如果你能把握得住,不醉倒在桌下,那是再好不過(guò)的了。

              茶為水中君子,酒為水中小人”,雖然俗話這樣說(shuō),但我并不認(rèn)同。茶淡酒烈,這是當(dāng)然,也正因如此,茶是我們?nèi)杖粘o?,時(shí)時(shí)必喝,而酒則必須有一定的場(chǎng)合,方才痛快酣暢。

              “真水無(wú)香”,水是用來(lái)解渴的,也就是滿足我們的生理需求。但水無(wú)色無(wú)味,所以,我們浸之以茶,釅釅的、裊裊的,便多一分情趣,讓我們?cè)诮鉀Q現(xiàn)實(shí)問(wèn)題的同時(shí)憑添了一份享受,且茶又著保健的功能,因而倍受人們喜愛(ài)。而飲酒,可以說(shuō)是心理的需求,是為滿足感情的需要。可以根據(jù)自己的心情,或淺飲小斟,或牛飲豪吞,或慢呷細(xì)品,或杯杯相碰。

              2. 茶道用什么茶葉

              綠茶:茶是不經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,即將鮮葉經(jīng)過(guò)攤晾后直接下到一二百度的熱鍋里炒制,...

              紅茶 :紅茶與綠茶恰恰相反,是一種全發(fā)酵茶(發(fā)酵程度大于80%)。紅茶的名字得自...

              黑茶:黑茶原來(lái)主要銷(xiāo)往邊區(qū),像云南的普洱茶就是其中一種。普洱茶又分兩種《一是傳統(tǒng)...

              烏龍茶 :烏龍茶也就是青茶,是一類(lèi)介于紅綠茶之間的半發(fā)酵茶。

              3. 茶道有什么

              一是哲理為先。中國(guó)茶藝最講究的是道法自然,崇尚簡(jiǎn)凈。道法自然,就是與自然相一致、相契合,物我兩忘,發(fā)自心性。崇尚簡(jiǎn)凈是以簡(jiǎn)為德,心靜如水,怡然自得,返樸歸真。

              二是審美為重。中國(guó)茶藝之美表現(xiàn)在自由曠達(dá),毫不造作,注重內(nèi)省,不拘一格。所以,中國(guó)茶藝雖然有規(guī)范要求,但不僵化、不凝滯,而是充滿著生活的氣息、生命的活力。

              三是個(gè)性為要。中國(guó)茶藝注重意境,百花齊放。茶藝多姿多彩,儒雅含蓄與熱情奔放,空靈玄妙與禪機(jī)逼人,繽紛錯(cuò)彩與清麗脫俗,各種風(fēng)格都能一一展現(xiàn)。

              四是實(shí)用為佳。茶是用來(lái)喝的,是開(kāi)門(mén)七件事之一,是和老百姓的生活息息相關(guān)的。因此,中國(guó)茶藝不僅關(guān)注沖泡過(guò)程,同時(shí)把茶的滋味感覺(jué)、心理感受很好的融為一體,追求一種極好的生活享受。 茶道是以修行得道為宗旨的飲茶藝術(shù),包含茶藝、禮法、環(huán)境、修行四大要素。茶藝是茶道的基礎(chǔ),是茶道的必要條件,茶藝可以獨(dú)立于茶道而存在。茶道以茶藝為載體,依存于茶藝。茶藝的重點(diǎn)在“藝”,重在習(xí)茶藝術(shù),以獲得審美享受;茶道的重點(diǎn)在“道”,旨在通過(guò)茶藝修身養(yǎng)性,參悟大道。茶藝的內(nèi)涵小于茶道,茶道的內(nèi)涵包容茶藝。但茶藝的外延大于茶道,其外延介于茶道與茶文化之間。茶藝與茶道結(jié)合,藝中有道,道中有藝,是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果。

              4. 茶道是什么茶葉圖片

              日本茶道一般用綠茶、烏龍茶、紅茶。

              日本茶道分類(lèi):

              1、抹茶道,亦叫做茶之湯,使用的是末茶。其飲法是由宋代點(diǎn)茶道演化而來(lái)。只是宋代采用團(tuán)茶,還需羅碾烹炙,而日本采用末茶,直接以茶末加以煎煮。

              2、煎茶道,是明朝福建的隱元禪師帶到日本的,流派眾多,和目前國(guó)內(nèi)的泡茶方法差不多,就是用鐵壺或茶壺沖泡茶葉,分給茶客喝。

              5. 茶道到底是什么

               一、茶葉的起源與發(fā)展歷史

                1、中國(guó)是最早發(fā)現(xiàn)和利用茶的國(guó)家

                ①神農(nóng)嘗百草至今有5000多年的歷史:

               ?、谖覈?guó)的云南地區(qū)有樹(shù)齡超過(guò)2000年的野生大樹(shù):

                ③茶葉是從唐朝起自我國(guó)向朝鮮、日本、荷蘭、葡萄牙、英國(guó)、俄國(guó)、美國(guó)等傳播:

               ?、懿璺Q謂起源于中國(guó)。

                2、茶葉在我國(guó)的發(fā)展歷史

                我國(guó)是世界上最早發(fā)現(xiàn)、栽培、利用茶葉的國(guó)家。據(jù)歷史資料考證,茶樹(shù)起源于中國(guó)。早在5000多年前,我們祖先就發(fā)現(xiàn)茶有解毒的功效。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng)。經(jīng)過(guò)漫長(zhǎng)的歷史跋涉,現(xiàn)在茶已經(jīng)在全世界50多個(gè)國(guó)家中扎下了根,茶葉已經(jīng)成為風(fēng)靡世界的三大無(wú)酒精飲料之一。

               ?、偕褶r(nóng)時(shí)期:大約5000年前,茶生葉被用來(lái)煮著喝,作藥用;

                ②春秋時(shí)期至西漢初:大約2000年前,茶葉作為食用;

               ?、蹪h朝:1500年以前,茶葉已成為宮廷飲料;開(kāi)始制作茶餅,以便運(yùn)輸。成都是我國(guó)最早的茶葉集散中心;

               ?、芴拼?200年以前,受唐代經(jīng)濟(jì)、文化的影響,陸羽《茶經(jīng)》的倡導(dǎo),飲茶已十分普及,興起茶道;

                ⑤宋代:1000年以前,講究水質(zhì)、斗茶活動(dòng),是茶文化發(fā)展的鼎盛時(shí)期,已達(dá)登峰造極;

               ?、廾鞔簱?jù)今600多年,朱元璋下詔“擺造龍團(tuán),惟芽茶以進(jìn)”,撒茶開(kāi)始流行;黃茶、黑茶和花茶的工藝相繼形成;

               ?、咔宕?00年以前,茶館開(kāi)始盛行,中國(guó)茶開(kāi)始大量出口,獨(dú)布世界茶市,烏龍茶、紅茶、白茶的工藝相繼形成:

               ?、嗲迥┲两▏?guó)前,由于清政府腐敗和戰(zhàn)亂,茶道走向衰弱:

               ?、岣母镩_(kāi)放后,政府的支持和重視并隨著人民生活水平的提高,茶道開(kāi)始復(fù)興。

                二、茶區(qū)的分布

                1、世界茶區(qū)分布

                有50多個(gè)國(guó)家和地區(qū)產(chǎn)茶,分布在世界五大洲,其中亞洲的面積最大,并以中國(guó)為最。

                印度和斯里蘭卡等國(guó)以生產(chǎn)紅茶為主,出口占據(jù)歐洲市場(chǎng)的主要部分;日本主要生產(chǎn)蒸青綠茶,有小部分烏龍茶;中國(guó)的茶葉種類(lèi)最齊全,有六大茶類(lèi)。

              6. 茶道是什么茶葉做成的

              中茶

              中茶,中國(guó)茶葉的簡(jiǎn)稱,外文名Tea certificate for delivery。中茶主要分為綠茶、紅茶、白茶、黑茶、黃茶等。

              中茶茶祖是神農(nóng),神農(nóng)也是世界茶的茶祖。中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是東方茶道的發(fā)源地。中國(guó)茶傳播到世界各地,增進(jìn)健康,增進(jìn)快樂(lè),增進(jìn)身心和諧,為健康理念和禪茶文化增添了無(wú)限魅力。

              明初,商人于產(chǎn)地買(mǎi)茶,納錢(qián)請(qǐng)引,輸錢(qián)二百文于官可請(qǐng)引一道,照茶一百斤。后又規(guī)定:茶引一 道輸錢(qián)一 千文,照茶一百斤;茶由一道輸錢(qián)六百文,照茶六十斤。此后又曾規(guī)定納鈔、納粟中茶。商人納粟、鈔、銀獲取引、由后,憑引、由赴產(chǎn)地茶園買(mǎi)茶,運(yùn)往指定地點(diǎn)行銷(xiāo)。售茶完畢,赴有司繳引,封送批驗(yàn)茶引所,匯解戶部注銷(xiāo)。無(wú)引由或茶與引由相離者,即為私茶,與私鹽同罪。茶商銷(xiāo)茶,官為征稅,謂之開(kāi)中。明初,三十取一,后又曾改為十,取三五、三取其一。

              中國(guó)是茶的故鄉(xiāng),也是東方茶道的發(fā)源地。茶,作為人類(lèi)既古老而又時(shí)尚的傳奇飲品,從茶馬古道出發(fā),走向世界的每一個(gè)角落。

              7. 茶道百度百科

              《茶經(jīng)》,唐代陸羽所著。

              《茶經(jīng)》是中國(guó)乃至世界現(xiàn)存最早、最完整、最全面介紹茶的第一部專著,被譽(yù)為茶葉百科全書(shū)。

              此書(shū)是關(guān)于茶葉生產(chǎn)的歷史、源流、現(xiàn)狀、生產(chǎn)技術(shù)以及飲茶技藝、茶道原理的綜合性論著,是劃時(shí)代的茶學(xué)專著,精辟的農(nóng)學(xué)著作,闡述茶文化的書(shū)。將普通茶事升格為一種美妙的文化藝能,推動(dòng)了中國(guó)茶文化的發(fā)展。

              《茶經(jīng)》成為世界上第一部茶學(xué)專著,是陸羽對(duì)人類(lèi)的一大貢獻(xiàn)。全書(shū)分上、中、下三卷共十個(gè)部分。其主要內(nèi)容和結(jié)構(gòu)有:一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之略;十之圖。

              《茶經(jīng)》共三卷十篇。

              “一之源”考證茶的起源及性狀。

              “二之具”記載采制茶工具。

              “三之造”記述茶葉種類(lèi)和采制方法。

              “四之器”記載煮茶、飲茶的器皿。

              “五之煮”記載烹茶法及水質(zhì)品位。

              “六之飲”記載飲茶風(fēng)俗和品茶法。

              “七之事”匯輯有關(guān)茶葉的掌故及藥效。

              “八之出”列舉茶葉產(chǎn)地及所產(chǎn)茶葉的優(yōu)劣。

              “九之略”指茶器的使用可因條件而異,不必拘泥。

              “十之圖”指將采茶、加工、飲茶的全過(guò)程繪在絹素上,懸于茶室,使得品茶時(shí)可以親眼領(lǐng)略茶經(jīng)之始終。

              《茶經(jīng)》反映出當(dāng)時(shí)茶葉的采摘、制作、鑒定、分級(jí)及烹煮、飲用等都積累了豐富經(jīng)驗(yàn)。表明唐代茶葉生產(chǎn)已比較發(fā)達(dá),飲茶之風(fēng)盛行。

              8. 茶道是什么茶葉做的

              茶道不是茶,所謂茶道,狹義的講是品茶論茶及相關(guān)茶事活動(dòng)的一種表現(xiàn)形式;茶之根本來(lái)說(shuō),茶道就是傳承發(fā)揚(yáng)茶文化之道。

              9. 茶之道是什么茶

              茶有百味,猶如百味人生。

              一杯清茶,閑坐半日理思緒。只為尋找繁華都市里寧?kù)o的自己,品茗悟道,明智仁和,品茶之味,悟茶之道。

              一杯茶泡出百味人生,品茶之初,須歷經(jīng)尋茶、采茶、拾茶、沏茶這一漫長(zhǎng)的過(guò)程,方能呈現(xiàn)出一盞清茗,爾后在茶中悟出人生的真諦。

              茶湯侵潤(rùn)入喉,或苦澀或甘甜,似乎茶,山水與人歷經(jīng)風(fēng)霜雨雪的一切皆在喉間釋放,從中體會(huì)出艱辛,困苦亦或是平淡純真的人生真諦。

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