1. 云南省景邁山茶
雷達(dá)山古樹(shù)茶的品質(zhì)特點(diǎn)
雷達(dá)山茶有非常高揚(yáng)的花蜜香，融在茶湯掛在杯底，留香持久，茶湯入口，先是香而后微苦，湯水補(bǔ)實(shí)沉穩(wěn)，層次豐富，回甘持久，山野氣韻足，讓人舒爽愉悅而又回味無(wú)窮。
然而，我們需要看到，在普洱茶十幾年的歷史發(fā)展過(guò)程中，這些香型會(huì)隨著原始森林的植被破壞而消失；在2009年左右，無(wú)論是景邁的茶，還是忙肺、班章、南糯山等地。
2. 云南景邁山普洱茶
云南咯~除了云南別的地方也不產(chǎn)~
普洱主要產(chǎn)區(qū)是滇南，滇西。
普洱古茶山以瀾滄江為界劃分為江內(nèi)六座：攸樂(lè)、革登、倚邦、莽枝、蠻磚、漫撒；
江外六座：南糯、南嶠、勐宋、景邁、布朗、巴達(dá)。
其具體性狀如下
江內(nèi)六大茶山：
?。?）、革登山：屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深桔黃。
?。?）、莽枝山：屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣較淡，湯色深桔黃。
?。?）、倚邦山：屬喬木小葉種，回甘快、生津較好，香氣幽香如瀾，湯色深桔黃。曾經(jīng)云南最好的茶葉產(chǎn)自這里，但清末民國(guó)初的兵災(zāi)，民國(guó)時(shí)期的大火，將這里幾乎摧毀完了。
（4）、蠻磚山：屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津好，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說(shuō)。
?。?）、漫撒山（易武山）：屬喬木大葉種，微苦澀，香氣高，在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，回甘強(qiáng)烈生津好，易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。易武今天依舊是好茶的主產(chǎn)區(qū)。
（6）、悠樂(lè)山：屬喬木大葉種，苦澀重，回甘快、生津好，香氣一般，湯色淡桔黃。
江外六大茶山：
?。?）、南糯山：屬喬木大葉種，微苦澀，回甘、生津好，湯色桔黃、透亮。透著蜜香、瀾香，谷花茶淡香如荷。歷史上是聞名遐邇的古茶山，至今仍存活著一株已逾千年的栽培型的茶王樹(shù)。
?。?）、布郎山：屬喬木大葉種，較苦澀，回甘快、生津強(qiáng)，湯色桔黃透亮。香氣獨(dú)特，有梅子香、花蜜香、蘭香，是很多中外客商和普洱茶愛(ài)好者夢(mèng)寐以求的收藏佳品。
?。?）、巴達(dá)山：屬喬木大葉種，這里生長(zhǎng)著成片的栽培型茶樹(shù)和野生茶樹(shù)林。賀松村大黑山上就生長(zhǎng)著一株1800年的野生型茶王樹(shù)。此山茶葉（銘茶案坊）味苦澀，回甘、生津快，湯色桔黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮。香氣好，有梅子香、蜜香。
?。?）、南嶠茶山：屬喬木中葉種，喬木茶樹(shù)不成林（片），灌木居多，口感薄甜，湯色深桔黃，香氣一般，茶葉等級(jí)低。
（5）、勐宋茶山：屬喬木中葉種，喬木茶樹(shù)不成林（片），灌木居多，口感苦澀，微回甘、生津一般，湯色深黃，條索墨黑。
?。?）、景邁山：屬喬木大葉種，十二大茶山中喬木樹(shù)最大的一片集中在這里，號(hào)稱萬(wàn)畝喬木古茶園?？酀?、回甘生津強(qiáng)，湯色桔黃剔透。這里的喬木茶樹(shù)上還生長(zhǎng)著一種寄生物俗稱螃蟹腳，可消炎怯痰、對(duì)治療胃病和糖尿病較有效。
3. 云南景邁山茶葉有限公司
景邁古樹(shù)茶的甜不同于一般茶苦后回甘的那種甜，景邁茶口感較弱，茶湯一入口就可以出甜味，甜味來(lái)得直接、來(lái)得迅速，并且持久。好的景邁茶就算是上午喝，只要中午沒(méi)有吃過(guò)分影響味覺(jué)的食物，到下午口中都還有微微的甜感。景邁山所產(chǎn)的古樹(shù)普洱自有一番獨(dú)特的香韻，是普洱茶香氣中高級(jí)的香—花果香。古茶樹(shù)與山上原生的多種植物混生，具有強(qiáng)烈的山野氣息，日積月累，造就了景邁山古樹(shù)茶的獨(dú)特香韻。
4. 云南景邁古樹(shù)茶
是普洱茶，只有普洱茶才有生茶熟茶的分別。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。滇紅屬于紅茶不屬于普洱茶。 景邁是一座茶山的名字，古樹(shù)指代樹(shù)齡>300年額百年或者千年時(shí)間，生茶是指沒(méi)有發(fā)酵的茶葉，大葉種茶樹(shù)加工都稱為普洱茶。 普洱茶樹(shù)有古樹(shù)，野生樹(shù)，臺(tái)地茶樹(shù)。普洱茶是中國(guó)特有的以地域命名的云南傳統(tǒng)名茶，因集散地在現(xiàn)今云南省寧洱縣(古稱普洱府)而得名。
純料指原料一致，不拼接不攙和其他原料。
5. 景邁山茶廠
有三個(gè)品種很好
1. 皇家貢茶之困鹿山
位于普洱市寧洱縣，清時(shí)曾被欽定為皇家貢茶，沿著漫漫茶馬古道不遠(yuǎn)萬(wàn)里奔赴進(jìn)京，以敬獻(xiàn)給皇室貴族茗享。
其茶，以蘭香雅韻著稱，湯質(zhì)稠滑軟糯，膠質(zhì)感十足，回甘生津持續(xù)不斷；苦弱澀輕，甜香更勝。
品飲困鹿山的茶，于細(xì)膩溫潤(rùn)的茶湯中，總能感受到如謙謙君子般的儒雅之風(fēng)。
2. 普洱茶界香妃之景邁
景邁山位于普洱市瀾滄縣惠民鄉(xiāng)。有“千年古茶園”之稱的景邁山古茶園，以大平掌為核心。
這里不僅古茶樹(shù)眾多，而且茶園生態(tài)環(huán)境絕佳，除了能夠在此尋覓到對(duì)生態(tài)環(huán)境極為挑剔的罕見(jiàn)螃蟹腳之外，還醞釀出景邁茶吐氣如蘭的獨(dú)特蘭香。
其香與味，融于干茶香、掛杯香以及茶湯中，綿延而來(lái)又互不干擾，蘭花香深邃悠長(zhǎng)，細(xì)品茶湯，別有一番韻味。
3. 獨(dú)具花香野韻的邦崴茶
從地理位置上看，邦崴位于瀾滄、雙江和景谷三縣交匯處的瀾滄縣富東鄉(xiāng)，被譽(yù)為“茶樹(shù)進(jìn)化的活化石”的1700年過(guò)渡型茶王樹(shù)就源自于此。
邦崴的茶樹(shù)以大葉種為主，品種多樣，除了常見(jiàn)的栽培型古茶樹(shù)之外，野生型、過(guò)渡型古茶樹(shù)也能在此發(fā)現(xiàn)其蹤跡。
其茶，入口品飲，滋味濃郁甜醇，水路細(xì)膩?lái)樆瑤в心z質(zhì)感，獨(dú)有的野韻花香，也使邦崴的茶在眾多普洱茶中自成一派。
6. 景邁山茶葉
個(gè)人覺(jué)得南糯山更好，保留了大片原始森林，生態(tài)系統(tǒng)保留完好，氣溫適宜，云霧繚繞，在南糯山上看風(fēng)景有如在仙境，還有上千年的古樹(shù)茶王茶后，各種野生堅(jiān)果！帶著幾個(gè)袋子，走在南糯山上，可以撿到各種美食！空氣特別清新，空氣含氧量非常的高，是個(gè)養(yǎng)生的好地方！
7. 云南景邁山的茶是什么品種
普洱茶的三大茶區(qū)，西雙版納、臨滄、普洱三個(gè)茶區(qū)，按品質(zhì)的優(yōu)良程度順序來(lái)說(shuō)，西雙版納第一，臨滄第二，普洱第三。
西雙版納茶區(qū)以瀾滄江為界劃分。由于各茶山的茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境各異，土壤所含化學(xué)成分也不一樣，因而各茶山所產(chǎn)的茶葉在口感上各有不同。云南茶區(qū)有“北苦南澀”、“東柔西剛”的特質(zhì)。
易武
易武茶的特點(diǎn)是香揚(yáng)水柔，刺激性較低，口感香甜，回甘生津明顯,茶質(zhì)優(yōu)良極耐沖泡，陳化速度較快;新茶茶氣較淡薄，存放得當(dāng)之后茶氣漸強(qiáng)，回甘回甜越持久。
南糯
條索較長(zhǎng)較緊結(jié);一年的茶湯色金黃，明亮;湯質(zhì)較飽滿;苦弱回甘較快，澀味持續(xù)時(shí)間比苦長(zhǎng)，有生津;香氣不顯;山野氣韻較好。
倚邦
芽頭較小，條索黑亮較短細(xì),湯色黃綠,葉底黃綠,苦淡，苦中帶甜，澀顯于苦，湯質(zhì)飽滿;回甘快且較長(zhǎng)久，香氣顯,由于長(zhǎng)于山野，環(huán)境好，山野氣韻好，杯底留香。)
勐宋)
條索緊結(jié)黑亮，湯色金黃明亮，葉底黃綠勻齊，山野氣較強(qiáng)，杯底留香較好，苦澀較顯，苦又更突出，湯中帶甜，回甘較快較好，湯較飽滿，茶香純正。
攸樂(lè)山
條索黑亮,比易武要緊結(jié)，苦澀比易武要重，回甘較好，湯質(zhì)較滑厚，有山野氣韻。
巴達(dá)山
屬喬木大葉種，這里生長(zhǎng)著成片的栽培型茶樹(shù)和野生茶樹(shù)林。賀松村大黑山上就生長(zhǎng)著一株1800年的野生型茶王樹(shù);此山茶葉味苦澀，回甘、生津快，湯色橘黃晶瑩、透亮，條索墨綠油亮;香氣好，有梅子香、蜜香。
賀開(kāi)
條索黑亮緊結(jié)、稍長(zhǎng)湯色金黃明亮，稍苦澀，澀顯于苦，苦化甘較快，澀稍長(zhǎng)，湯質(zhì)飽滿，山野氣韻較強(qiáng),杯底香明顯,且較持久 。
帕沙
第一泡至三泡湯色為青綠色，香氣高揚(yáng)，水路比較細(xì)，喉嚨沒(méi)有干燥感，反而很清爽，舌面回甘 生津很好，能感覺(jué)到一點(diǎn)苦味，澀味也很輕，化得比較快。第四至八泡湯色還是青綠色，香氣高揚(yáng)，湯水柔軟，舌面回甘生津持續(xù)，層次變化明顯，有苦味，基本感覺(jué)不到澀味。至十五泡湯色青綠，香氣還是很好，湯柔水甜、生津不減，有層次變化，略苦無(wú)澀。十五至二十泡色較淡，香氣減弱，湯柔水甜，舌尖還有生津，略苦無(wú)澀。
莽枝
屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣較淡，湯色深橘黃。
蠻磚
屬喬木大葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣呈梅子香，湯色深黃。在歷史上有喝蠻磚看倚邦一說(shuō)。
革登
屬喬木中小葉種，較苦澀，回甘強(qiáng)烈、生津快，香氣呈淡清香，湯色深橘黃。
布朗
屬喬木大葉種，香氣比較充實(shí)，茶湯潤(rùn)滑，湯色明亮，缺點(diǎn)是苦底重，有的化的較慢，有澀味留存，但這些可以通過(guò)泡茶手法，如投茶量，泡茶器皿選擇，出湯時(shí)間等改善。
臨滄茶和版納茶相比，整體表現(xiàn)：苦弱澀強(qiáng)，在口感表現(xiàn)上稍硬，湯質(zhì)剛強(qiáng)，口感較窄，葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，刺激性稍高。
冰島
入口苦澀度極低，幾乎沒(méi)有感覺(jué)，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來(lái)，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時(shí)候幾乎沒(méi)有覺(jué)察出有茶味，茶味是漸漸的從喉部延伸到整個(gè)口腔。生津效果明顯持久，主要集中在雙呷部位，茶湯糖香，飽滿度，杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香。
昔歸忙麓山
條索緊結(jié)黑亮。湯色黃綠明亮，苦較突顯，且苦顯于澀?？嘣谏鄡蓚?cè)及舌根，苦退得比澀快，苦退后回甘較好，茶湯苦中帶甜。杯底有古樹(shù)茶特有之杯底香。但強(qiáng)烈程度一般，湯質(zhì)滑潤(rùn)感和茶氣較好。' d/ }( U2 q9 q
勐庫(kù)大雪山
頭春新芽,葉質(zhì)肥厚寬大,香型特殊、野香中帶蘭香，勁揚(yáng)質(zhì)厚，微苦，回甘轉(zhuǎn)甜，沉雄而優(yōu)雅，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿。此茶采摘極難，純正的千年野生型古喬木，屬國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，產(chǎn)量極低，彌足珍貴，是為普洱之無(wú)上珍品。
懂過(guò):
懂過(guò)古樹(shù)茶，有著獨(dú)特的魅力。首先是香氣非常高亢，沉穩(wěn)的果蜜香宛轉(zhuǎn)悠揚(yáng)如同草原牧歌，有種奔放張揚(yáng)的活力;其次是茶味非常濃，苦澀均重，屬于很清爽的苦，且化快，回甘生津迅猛剛勁。懂過(guò)茶，還有個(gè)特點(diǎn)，茶氣足，體感強(qiáng)烈，在甘甜淳潤(rùn)方面，懂過(guò)不如冰島昔歸，但在剛勁的茶氣方面，懂過(guò)有過(guò)之而無(wú)不及。
景邁山
香氣突顯、山野之氣強(qiáng)烈。由于與森林混生，具有強(qiáng)烈的山野氣韻，是喬木古樹(shù)茶中山野氣韻最明顯的古茶之一，而且還具有特別的、濃郁的、持久的花香。蘭花香是景邁獨(dú)有的香。甜味明顯而持久。景邁的的甜是直接的快速來(lái)，同時(shí)又是持久的。苦弱澀顯，景邁茶屬澀底茶，苦味有但不強(qiáng)，是澀味較為明顯。條索緊結(jié)，較細(xì)且黑亮。
千家寨
茶青揉不成條是其早年特色。上顎中后段清甜香，舌面微苦，茶質(zhì)較淡薄。
香型層次明顯，香味持久，質(zhì)重飽滿，滋味濃烈，醇厚穩(wěn)健，舌面與上顎中后段微苦澀，甘韻強(qiáng)而集中于舌面，香型層次明顯，湯色清澈明亮。
困鹿山
條索好，顯毫，一年的茶湯色黃綠，香不強(qiáng)但持久，有蒼老強(qiáng)勁的感覺(jué)，苦不重，苦化甘快，回甘久，澀不強(qiáng)，能化生津，湯飽滿，缺山野氣韻。
江城
條索黑亮較粗長(zhǎng)、泡條，苦澀弱，湯中帶甜，回甘較好，湯尚飽滿。若與易武茶比，條索顏色比易武茶略深，芽頭稍多，湯質(zhì)沒(méi)易武醇厚。
營(yíng)盤(pán)山
口感特點(diǎn)：湯色金黃清亮，苦顯于澀，杯底留香，山野氣韻較好。
8. 云南景邁茶業(yè)有限公司
2019年云南“十大名品”評(píng)選出的“10大名茶”名單有：
勐海茶業(yè)有限責(zé)任公司——大益普洱茶生肖茶，
云南下關(guān)沱茶（集團(tuán)）股份有限公司——松鶴延年牌下關(guān)甲沱沱茶，
昆明七彩云南慶灃祥茶業(yè)股份有限公司——“慶灃祥”正山古樹(shù)普洱茶（生茶），
云南天士力帝泊洱生物茶集團(tuán)有限公司——帝泊洱茶珍，
云南龍生茶業(yè)股份有限公司——龍生綠茶，
勐海陳升茶業(yè)有限公司——陳升老班章普洱茶（生茶），
普洱祖祥高山茶園有限公司——祖祥有機(jī)普洱茶“無(wú)量淳普”，
云南農(nóng)墾集團(tuán)勐海八角亭茶業(yè)有限公司——八角亭（班章）普洱茶，
云南昌寧紅茶業(yè)集團(tuán)有限公司——龍騰滄江，
普洱瀾滄古茶股份有限公司——001大餅等。
9. 景邁山茶圖片
苦竹山茶的優(yōu)點(diǎn)：芽頭肥壯、條索長(zhǎng)、泡條、有茸毛、湯中帶甜，苦味稍強(qiáng)而澀味較弱，回甘好，山野氣韻較好，湯質(zhì)尚飽滿。此茶香高揚(yáng)、水甜柔，甘醇順滑，回甘綿長(zhǎng)與易武茶品相近。
苦竹山茶的缺點(diǎn)：茶雖然有景邁的香氣，但是卻不如景邁香，有布朗的茶氣卻不如布朗強(qiáng)。
10. 云南景邁山紅茶
是普洱茶，只有普洱茶才有生茶熟茶的分別。普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝、經(jīng)后發(fā)酵加工形成的散茶和緊壓茶。滇紅屬于紅茶不屬于普洱茶。 景邁是一座茶山的名字，古樹(shù)指代樹(shù)齡>300年額百年或者千年時(shí)間，生茶是指沒(méi)有發(fā)酵的茶葉，大葉種茶樹(shù)加工都稱為普洱茶。 普洱茶樹(shù)有古樹(shù)，野生樹(shù)，臺(tái)地茶樹(shù)。普洱茶是中國(guó)特有的以地域命名的云南傳統(tǒng)名茶，因集散地在現(xiàn)今云南省寧洱縣(古稱普洱府)而得名。純料指原料一致，不拼接不攙和其他原料。