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              黑茶有哪些功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值?你如何評(píng)價(jià)?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2021-10-26 01:14???點(diǎn)擊:173??編輯:項(xiàng)娣???手機(jī)版

              感謝邀請(qǐng)。

              黑茶是中國(guó)六大茶類(lèi)之一,其下還有多種品種分類(lèi),比如六堡茶、四川的藏茶、云南的普洱熟茶都是黑茶,它們關(guān)于題主所說(shuō)的功效和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都大同小異,這是因?yàn)椴璧姆诸?lèi)是根據(jù)其制作方法來(lái)分的,制作方法一樣,那么得到的成果就是差不多的,也就是說(shuō)同一類(lèi)茶的茶性基本是一致的,所以我就統(tǒng)一講了。

              ①助消化解油膩

              茶葉中含有茶多酚、咖啡因、茶堿等你物質(zhì),這些物質(zhì)對(duì)腸胃有刺激作用,能夠刺激人體分泌胃酸,加速腸道蠕動(dòng),最終就達(dá)到了促進(jìn)消化的效果,這也就是為什么我們喝完茶很快就會(huì)有饑餓感的原因。

              ②補(bǔ)充維生素,提高人體免疫力

              茶葉當(dāng)中含有豐富的維生素,通過(guò)飲茶也能達(dá)到補(bǔ)充維生素的效果。邊疆地區(qū)少數(shù)民族主要使用牛羊肉,蔬菜稀少,平時(shí)的事物油膩重,維生素少,而黑茶不僅口感更純,回味甘甜,更有解膩、助消化,以茶補(bǔ)充維生素的功效。所以在高原邊疆地區(qū)才會(huì)出現(xiàn)“寧可三日五糧,不可一日無(wú)茶”的說(shuō)法。

              ③提神醒腦抗疲勞

              茶葉中含有能刺激神經(jīng)中樞的咖啡堿,且占茶葉干物質(zhì)的2%到5%,能迅速的析出到茶水中,所以喝茶能夠提神醒腦,需要注意的是,這類(lèi)物質(zhì)會(huì)隨著茶的發(fā)酵程度減少,所以黑茶的咖啡堿與綠茶這類(lèi)幾乎不發(fā)酵茶來(lái)說(shuō)會(huì)弱一些。

              ④改善腸道微環(huán)境

              這與第一個(gè)功能的原理是相同的。

              ⑤抗氧化

              黑茶中含有的兒茶素等物質(zhì)能夠消除人體的自由基,延緩衰老。這基本上是所有茶類(lèi)都有的功效。

              ⑥通便利尿

              咖啡因被稱為利尿劑,因此飲茶還能有通便利尿的效果。建議大家晚上最好不要喝太多茶。

              喝茶的好處很多,但是提醒大家茶不是藥,可以以茶養(yǎng)人,但不可以茶治病。

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