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              茶界最高獎(jiǎng)項(xiàng)(國(guó)際名茶金獎(jiǎng))

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-11-21 09:44???點(diǎn)擊:56??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶界最高獎(jiǎng)項(xiàng)

              1、茅盾文學(xué)獎(jiǎng)

              茅盾文學(xué)獎(jiǎng)是以著名作家茅盾命名的文學(xué)獎(jiǎng),1982年茅盾先生把自己的25萬(wàn)元稿費(fèi)捐獻(xiàn)給了作協(xié),為得就是能夠鼓勵(lì)長(zhǎng)篇小說(shuō)的創(chuàng)作,于是這個(gè)獎(jiǎng),也就便以茅盾命名。

              茅盾文學(xué)獎(jiǎng)每4年頒發(fā)一次,這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)作品,如果在評(píng)審的范圍之內(nèi)的作品,那都可以參評(píng)。

              目前茅盾文學(xué)獎(jiǎng)是國(guó)內(nèi)最高的文學(xué)獎(jiǎng),獎(jiǎng)金由原先的幾千元,升到現(xiàn)在的50萬(wàn),要說(shuō)明一下,這個(gè)獎(jiǎng)之所以獎(jiǎng)金最高,那是由于2011年的時(shí)候李嘉誠(chéng)捐贈(zèng)了500萬(wàn),于是使得這個(gè)獎(jiǎng),成為了目前獎(jiǎng)金最高的文學(xué)獎(jiǎng)。

              茅盾文學(xué)獎(jiǎng)到現(xiàn)在已經(jīng)頒發(fā)了9屆,產(chǎn)生過(guò)很多有影響力的作品,也算是國(guó)內(nèi)最有價(jià)值的文學(xué)獎(jiǎng)。

              2、老舍文學(xué)獎(jiǎng)

              老舍文學(xué)獎(jiǎng)是北京市文聯(lián)和老舍文藝基金會(huì)于1999年創(chuàng)立的文學(xué)獎(jiǎng),這個(gè)獎(jiǎng)不同與茅盾文學(xué)獎(jiǎng)獎(jiǎng),它主要是獎(jiǎng)勵(lì)在北京創(chuàng)作的作家,別的地方的作家,即使是寫得再好,那么也是不能夠參評(píng),所以這個(gè)獎(jiǎng),還是有著某種局限性。

              3、魯迅文學(xué)獎(jiǎng)

              大家對(duì)魯迅文學(xué)獎(jiǎng)可能比較熟悉,這也是近現(xiàn)代著名的作家,魯迅先生命名的獎(jiǎng),這個(gè)創(chuàng)立于1986年,主要是獎(jiǎng)勵(lì)中篇小說(shuō)、短篇小說(shuō)、報(bào)告文學(xué)、詩(shī)歌、散文雜文、文學(xué)理論評(píng)論的創(chuàng)作,獎(jiǎng)勵(lì)中外文學(xué)作品的翻譯,可以說(shuō)這個(gè)獎(jiǎng),也是一個(gè)文學(xué)性比較高的獎(jiǎng)。

              魯迅文學(xué)獎(jiǎng)各單項(xiàng)獎(jiǎng)每?jī)赡暝u(píng)選一次,每4年評(píng)選一次魯迅文學(xué)獎(jiǎng)大獎(jiǎng)。凡屬評(píng)獎(jiǎng)年度內(nèi)在國(guó)家批準(zhǔn)出版發(fā)行的報(bào)紙、刊物、出版社發(fā)表和出版的上述文學(xué)體裁,那么都是可以參評(píng)。

              4、曹禺戲劇文學(xué)獎(jiǎng)

              曹禺戲劇文學(xué)獎(jiǎng)是以著名的戲劇作家曹禺命名的獎(jiǎng),這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)戲劇作品,只要是優(yōu)秀的戲劇作品,那么都是可以參評(píng)。

              5、莊重文文學(xué)獎(jiǎng)

              莊重文文學(xué)獎(jiǎng)是香港著名人士、原莊士機(jī)構(gòu)國(guó)際有限公司主席、中華文學(xué)基金會(huì)顧問(wèn)莊重文先生于1987年倡議出資,由中華文學(xué)基金會(huì)主辦的一項(xiàng)青年文學(xué)獎(jiǎng),并以莊重文先生的名字命名。

              莊重文文學(xué)獎(jiǎng)自1988年頒發(fā)以來(lái),已有賈平凹、王安憶、舒婷、史鐵生、蘇童、鐵凝、梁曉聲、畢淑敏、黃堯 、高洪波、陳建功、烏熱爾圖、吉狄馬加、扎西達(dá)娃、張抗抗、劉恒、余華、池莉、方方等144名青年獲獎(jiǎng)。

              應(yīng)當(dāng)說(shuō)莊重文文學(xué)獎(jiǎng)還是一個(gè)非常有含金量的獎(jiǎng)項(xiàng)。

              6、紅樓夢(mèng)獎(jiǎng)

              紅樓夢(mèng)獎(jiǎng),又名世界華文長(zhǎng)篇小說(shuō)獎(jiǎng),由香港浸會(huì)大學(xué)文學(xué)院于2005年創(chuàng)立,設(shè)30萬(wàn)港元獎(jiǎng)金,以獎(jiǎng)勵(lì)優(yōu)秀華文作家和出版社。這個(gè)獎(jiǎng)主要是獎(jiǎng)勵(lì)用漢語(yǔ)寫作的作家,只要是用漢語(yǔ)寫作,那么就有可能獲得這個(gè)獎(jiǎng),目前這個(gè)獎(jiǎng)已經(jīng)頒發(fā)過(guò)七屆,這其中很多大家所熟悉的作家,那都有獲得過(guò)這個(gè)獎(jiǎng),例如賈平凹、莫言、閻連科、王安憶等等,這些知名的作家,那都先后獲得過(guò)這個(gè)獎(jiǎng)。

              7、施耐庵文學(xué)獎(jiǎng)

              施耐庵文學(xué)獎(jiǎng),是以四大名著《水滸傳》的作者施耐庵命名的獎(jiǎng)項(xiàng),這獎(jiǎng)旨在鼓勵(lì)當(dāng)代漢語(yǔ)長(zhǎng)篇敘事藝術(shù)的深度探索與發(fā)展,推動(dòng)漢語(yǔ)長(zhǎng)篇敘事的創(chuàng)新與繁榮,進(jìn)一步提升漢語(yǔ)長(zhǎng)篇敘事作品的世界地位。從2011年開始,每?jī)赡暝u(píng)選一次。這個(gè)文學(xué)獎(jiǎng),可以說(shuō)也是非常的有分量,而且很多知名的作家,也都是先后都獲得過(guò)這個(gè)獎(jiǎng),應(yīng)當(dāng)說(shuō)這個(gè)獎(jiǎng)還是在海內(nèi)外引起了很大的反響。

              8、冰心文學(xué)獎(jiǎng)

              冰心文學(xué)獎(jiǎng)是我國(guó)唯一的國(guó)際華人兒童文學(xué)藝術(shù)大獎(jiǎng),分為冰心兒童圖書獎(jiǎng)、冰心兒童文學(xué)新作獎(jiǎng)、冰心藝術(shù)獎(jiǎng)、冰心攝影文學(xué)獎(jiǎng)等四個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)。這個(gè)獎(jiǎng)也是以近現(xiàn)代著名的文學(xué)獎(jiǎng)冰心命名的獎(jiǎng),可以這個(gè)獎(jiǎng),也是同樣的有著很高的聲譽(yù)。

              9、馮牧文學(xué)獎(jiǎng)

              馮牧文學(xué)獎(jiǎng)由中華文學(xué)基金會(huì)馮牧文學(xué)專項(xiàng)基金設(shè)立的這個(gè)全國(guó)性文學(xué)獎(jiǎng)項(xiàng),是馮牧的生前友好和學(xué)生籌集資金專門設(shè)立的。

              馮牧文學(xué)獎(jiǎng),系為紀(jì)念中國(guó)文學(xué)界的卓越組織者、文學(xué)評(píng)論家、散文家馮牧,完成其扶植新人、促進(jìn)文學(xué)事業(yè)繁榮發(fā)展之遺愿而設(shè)。

              同樣也是有很多知名的作家,都先后獲得過(guò)這個(gè)獎(jiǎng)。

              10、姚雪垠長(zhǎng)篇?dú)v史小說(shuō)獎(jiǎng)

              姚雪垠長(zhǎng)篇?dú)v史小說(shuō)獎(jiǎng)是根據(jù)已故著名作家姚雪垠先生生前夙愿,為鼓勵(lì)和推動(dòng)長(zhǎng)篇?dú)v史小說(shuō)創(chuàng)作的繁榮和發(fā)展,而設(shè)立的藝術(shù)創(chuàng)作獎(jiǎng)項(xiàng)。本獎(jiǎng)的評(píng)獎(jiǎng)宗旨是:力求以歷史科學(xué)與小說(shuō)藝術(shù)的有機(jī)結(jié)合為基準(zhǔn),要求獲獎(jiǎng)作品必須具備深刻的思想性、嚴(yán)肅的歷史性和高超的藝術(shù)性

              2. 國(guó)際名茶金獎(jiǎng)

              翁炳銓的茶怎么樣?

              很好

              翁炳銓,評(píng)茶師、翁家山獅峰龍井的十八代傳人。由他炒制的獅峰龍井,曾榮獲“峨眉山杯”十一屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)。

              翁家山的種茶歷史,可以追溯到明朝正德年間,后興盛于清朝。這里是西湖龍井茶的主要產(chǎn)地之一,與“楊梅嶺、滿覺(jué)隴、白鶴峰”,一起被本地人稱為“石屋四山”。

              3. 中國(guó)茶葉最高獎(jiǎng)

              1、西湖龍井:杭州是我國(guó)七大古都之一,西湖龍井茶區(qū)位于三面環(huán)山的自然屏障的獨(dú)特小氣候中,自古是文人墨客留戀之處。宋代詩(shī)人蘇東坡曾有:“欲把西湖比西子,從來(lái)佳茗似佳人”的贊美詩(shī)句。

              2、黃山毛峰:黃山毛峰,清朝名茶,屬綠茶烘青類。長(zhǎng)期以來(lái)人們用“名山產(chǎn)名茶”的觀點(diǎn),推斷黃山毛峰系明朝黃山云霧之后稱。黃山毛峰產(chǎn)于安徽省歙縣黃山。中國(guó)十大名茶之一。

              3、鐵觀音:鐵觀音屬于烏龍茶類,是中國(guó)十大名茶之一烏龍茶類的代表。它介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,是我國(guó)綠茶、紅茶、青茶(烏龍茶)、白茶、黃茶、黑茶、六大茶類之一。

              4、洞庭碧螺春:碧螺春屬于綠茶類。主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山(今蘇州吳中區(qū)),所以又稱“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國(guó)的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。

              5、信陽(yáng)毛尖:信陽(yáng)毛尖,亦稱“豫毛峰”。產(chǎn)于河南大別山區(qū)的信陽(yáng)市(主要集中在山區(qū)),因條索緊直鋒尖,茸毛顯露,又產(chǎn)于河南信陽(yáng),故取名“信陽(yáng)毛尖”。1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一。

              6、祁門功夫:祁門紅茶,著名紅茶精品,簡(jiǎn)稱祁紅,產(chǎn)于中國(guó)安徽省西南部黃山支脈區(qū)的祁門縣一帶。當(dāng)?shù)氐牟铇淦贩N高產(chǎn)質(zhì)優(yōu),植于肥沃的紅黃土壤中,而且氣候溫和、雨水充足、日照適度,所以生葉柔嫩且內(nèi)含水溶性物質(zhì)豐富,又以8月份所采收的品質(zhì)比較佳。

              7、武夷巖茶:武夷巖茶產(chǎn)于閩北“秀甲東南”的名山武夷,茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。武夷巖茶具有綠茶之清香,紅茶之甘醇,是中國(guó)烏龍茶中之極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。其主要品種有“大紅袍”、“白雞冠”、“水仙”、“烏龍”、“肉桂”等。

              8、六安瓜片:六安瓜片是國(guó)家級(jí)歷史名茶,十大經(jīng)典中國(guó)名茶之一。六安瓜片(又稱片茶),為綠茶特種茶類。采自當(dāng)?shù)靥赜衅贩N,經(jīng)扳片、剔去嫩芽及茶梗,通過(guò)獨(dú)特的傳統(tǒng)加工工藝制成的形似瓜子的片形茶葉。

              9、太平猴魁:太平猴魁是具有相當(dāng)長(zhǎng)歷史的中國(guó)名茶,創(chuàng)制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋勸業(yè)會(huì)和農(nóng)商部陳列優(yōu)質(zhì)獎(jiǎng)。1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)上獲得金獎(jiǎng)及“萬(wàn)人品茶”專用茶等榮譽(yù),20世紀(jì) 30年代曾在玻利維亞等國(guó)展銷,新中國(guó)建立后,1955年,太平猴魁又被評(píng)為全國(guó)十大中國(guó)名茶之一。

              10、君山銀針:君山銀針產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山。黃茶中的珍品。其成品茶芽頭茁壯,長(zhǎng)短大小均勻,茶芽?jī)?nèi)面呈金黃色,外層白毫顯露完整,而且包裹堅(jiān)實(shí),茶芽外形很象一根根銀針,故得其名。君山茶歷史悠久,唐代就已生產(chǎn)、出名。文成公主出嫁西藏時(shí)就曾選帶了君山茶。后梁時(shí)已列為貢茶,以后歷代相襲。

              4. 茶葉最高獎(jiǎng)項(xiàng)

              中國(guó)十大名茶有:

              碧螺春

              碧螺春是一種馳名中外的綠茶,唐朝時(shí)就被列為貢品,是茶中珍品。傳說(shuō)在清康熙皇帝南巡蘇州時(shí)賜名為“碧螺春”,因產(chǎn)于江蘇吳縣的洞庭山區(qū),故又稱“洞庭碧螺春”。精品碧螺春的外形具有茸毛多、絲條緊實(shí)、形態(tài)像蜜蜂腿,茶味清香、口感醇厚,品質(zhì)清新自然,滋味鮮爽宜人,深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。

              信陽(yáng)毛尖

              信陽(yáng)毛尖又稱豫毛峰,屬綠茶,產(chǎn)于河南信陽(yáng)大別山。以原料細(xì)嫩、制工精巧、形美、香高、味長(zhǎng)而聞名。外姓細(xì)直圓光而多毫;內(nèi)質(zhì)香氣清高,湯色明凈,滋味醇厚,葉底嫩綠;飲后回甘生津沖泡四五次,尚保持有長(zhǎng)久的熟栗子香。

              西湖龍井

              西湖龍井茶歷史悠久,最早可追溯到中國(guó)唐代,屬綠茶,因產(chǎn)于浙江省杭州市西湖龍井村周圍群山,而得名,這里氣候溫和、雨量充沛、光照充足、土層深厚、西湖龍井茶形扁平、光滑、挺直,色澤嫩綠,香味清新,味道鮮爽甘醇。

              君山銀針

              君山銀針始于唐代,歷史悠久,產(chǎn)于湖南岳陽(yáng)洞庭湖中的君山,清朝時(shí)被列為“貢茶”。屬綠茶,全由芽頭制成,茶身滿布淡黃色毫毛,色澤鮮亮嫩綠,形細(xì)如針,且長(zhǎng)短大小均勻。沖泡時(shí)最好用山泉水,方顯滋味。

              黃山毛峰

              屬綠茶,產(chǎn)于安徽省黃山(徽州)一帶,所以又稱徽茶,好的毛峰顏色接近于嫩黃綠色,有人也形容象牙色。一芽一葉初展的毛峰口感最佳,同時(shí)湯色清黃,入口有著明顯的清香冷韻,蘭花香毋庸置疑是毛峰最大的特點(diǎn)

              武夷巖茶

              武夷巖茶產(chǎn)于福建閩北有“秀甲東南”之稱的武夷山一帶,其茶樹生長(zhǎng)在巖縫之中。屬烏龍茶,武夷巖茶兼具綠茶之清香,紅茶之甘醇,是烏龍茶中極品。武夷巖茶屬半發(fā)酵的青茶,制作方法介于綠茶與紅茶之間。最著名的武夷巖茶是大紅袍茶

              祁門紅茶

              祁門紅茶產(chǎn)于安徽省祁門縣,自然地理?xiàng)l件優(yōu)越,山地林木較多,氣候溫暖濕潤(rùn),土層深厚,雨量充沛,多霧,很適宜于茶樹生長(zhǎng)。祁門紅茶色澤烏潤(rùn),富有光澤,湯色紅艷,滋味醇厚,香氣馥郁。屬茶中精品。

              都勻毛尖

              都勻毛尖產(chǎn)于貴州省都勻市,是1956年,由毛澤東親筆命名,又名“白毛尖”、“細(xì)毛尖”、“魚鉤茶”、“雀舌茶”,是貴州三大名茶之一,茶外形卷曲似螺形,白毫特多,色澤綠潤(rùn),湯色綠中透黃,香氣清鮮,滋味醇厚,回味甘甜。

              鐵觀音

              屬于青茶類,原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn),鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間,屬于半發(fā)酵茶類,鐵觀音外形肥碩、重實(shí)、色澤清綠,干茶(茶米)香氣清純的,香氣清高,馥郁悠長(zhǎng),湯色橙黃明亮,滋味醇厚,醇而帶爽,厚而不澀。

              六安瓜片

              六安瓜片(又稱片茶),屬綠茶,清為朝廷貢茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,主產(chǎn)地是金寨縣,茶葉外形平展,茶芽肥壯色澤翠綠,香氣清高,滋味鮮醇,回味甘美,湯色清澈晶亮,葉底嫩綠。

              5. 茶界最高獎(jiǎng)項(xiàng)是什么

              1915巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)中國(guó)獲獎(jiǎng)茶類  1917年(民國(guó)6年)商務(wù)印書館所出《中國(guó)參與巴那馬太平洋博覽會(huì)記實(shí)》一書第190~192頁(yè),詳細(xì)記載了中國(guó)茶活動(dòng)1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)得獎(jiǎng)的詳細(xì)情況,茲摘抄如下:  1.大獎(jiǎng)?wù)隆 ∞r(nóng)商部:紅綠茶兩種,雨前茶,烏龍茶,祁門茶,寧州茶,工夫茶及他種茶葉;  江西?。杭t綠茶萆麻油;  浙江?。杭t綠茶蠺桑葉繭;  福建省:紅綠茶;  安徽省:紅綠茶轂米;  湖北省:紅綠茶萆麻油;  江蘇省:紅綠茶蠺桑葉繭;  湖南?。杭t綠茶轂米;   2.名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)隆 ∩虾M糨o仁汪裕泰紅茶;  湖南寶大隆興曾昭模紅茶;  南昌出口協(xié)會(huì)文虎牌茶一獎(jiǎng);Achre一獎(jiǎng);大總統(tǒng)牌茶一獎(jiǎng);Rice一獎(jiǎng);   3.金牌獎(jiǎng)?wù)隆 〗K江寧陳雨耕雨前茶;  上海茶葉會(huì)館三星牌紅茶;  上海茶葉協(xié)會(huì)祁門紅茶;  福建福安商會(huì)茶;  湖南瀏陽(yáng)分商會(huì)紅茶;  湖南安化縣昆記梁徵輯紅茶;  上海茶葉會(huì)館紅綠茶;  四川商會(huì)紅綠茶;  福建周鼎興茶;  上海益芳公司娥媚雨前茶;  上海茶葉會(huì)館地球牌紅茶;  上海茶葉會(huì)館地球牌茶;  忠信昌祁門紅茶;  江西南昌出品協(xié)會(huì)茶;  福州馬玉記茶;  上海茶葉協(xié)會(huì)紅綠茶;  湖南黔陽(yáng)商會(huì)綠茶;  江蘇宜興戴長(zhǎng)卿(德元隆茶號(hào))雀舌金針茶;  江蘇WingYaGin茶;  江寧永大茶棧綠金針茶;  上海裕生華綠茶;   4.銀牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬瑿hiuKirYing綠茶;  江蘇忠信昌綠茶;  貴州薛尚銘茶;  福州第一峰茶;。   5.銅牌獎(jiǎng)?wù)隆 ≌憬璈ungGang茶;   6.獎(jiǎng)詞  廣西商會(huì)紅茶;  山西商會(huì)紅獎(jiǎng);  浙江FangHing綠茶;  廣東商會(huì)紅茶;  云南商會(huì)紅茶;   1915年巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)是對(duì)中國(guó)影響最大的一屆世屆博覽會(huì),中國(guó)展品分別陳列在8個(gè)專業(yè)館和中國(guó)館中,農(nóng)業(yè)館的展品以茶葉為大宗,以上所見(jiàn),華茶在1915年巴拿馬博萬(wàn)國(guó)覽會(huì)上全面獲得豐收,茶類所獲獎(jiǎng)勵(lì)共分6種,共獲獎(jiǎng)44個(gè),分別是大獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、名譽(yù)獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、金牌獎(jiǎng)?wù)拢?1個(gè))、銀牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))、銅牌獎(jiǎng)?wù)拢?個(gè))和獎(jiǎng)詞(5個(gè))。

              6. 世界茶聯(lián)合會(huì)茶葉獲獎(jiǎng)名單

              雅安市的空氣及水質(zhì)拿過(guò)全國(guó)第一,生態(tài)環(huán)境世界頂尖,出產(chǎn)的茶葉品質(zhì)頂級(jí)……雅安是世界茶文化發(fā)源地,最早人工種茶 地,蒙頂山茶(榮獲中國(guó)最具資源力品牌茶,蒙頂山茶榮獲中國(guó)十大茶葉品牌殊榮,也是曾經(jīng) 的 五朝貢茶),雅安也是中國(guó)藏茶唯一研產(chǎn)基地,被中國(guó)茶葉協(xié)會(huì)評(píng)為世界最美茶鄉(xiāng)-中國(guó)茶 都( 超100萬(wàn)畝的種植茶園),擁有全國(guó)唯一的茶葉類大宗商品交易所、唯一國(guó)家茶葉公園、 唯一國(guó) 家級(jí)茶樹繁育場(chǎng)、全國(guó)最大的無(wú)性系茶樹良種繁育基地,同時(shí)擁有全省唯一的黑茶類國(guó) 家級(jí)非物 質(zhì)文化遺產(chǎn)及其生產(chǎn)性保護(hù)基地——南路邊茶傳統(tǒng)制作技藝及其生產(chǎn)性保護(hù)基地。

              7. 第十屆國(guó)際名茶評(píng)比金獎(jiǎng)

              1.暖莘茶

                作為茶葉行業(yè)的新銳品牌,暖莘茶:茶選用上等原料并對(duì)茶堅(jiān)持四不原則:非原產(chǎn)地不選,非原生態(tài)不選,非高標(biāo)準(zhǔn)不選,非好口感不選,暖莘茶以其“湯清、味濃,入口芳香,回味無(wú)窮”的特色,深得年輕讓你的歡迎,使得暖莘茶深受市場(chǎng)認(rèn)可。

                2.吳裕泰

                吳裕泰以銷售自拼茉莉花茶為主要特色,其特點(diǎn)是:"香氣鮮靈持久,滋味醇厚回甘,湯色清澈明亮,耐泡",被消費(fèi)者親切地稱為"裕泰香"。吳裕泰牌的茉莉牡丹繡球、茉莉雪針、蓮峰翠芽等8個(gè)品種曾連續(xù)三年獲國(guó)際名茶評(píng)比會(huì)金獎(jiǎng),并獲日本、韓國(guó)評(píng)茶會(huì)名茶金獎(jiǎng)。

                3.品品香

                福建品品香創(chuàng)立于1992年,是一家集茶葉種植、加工、銷售、科研、出口及白茶文化推廣為一體的省級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。品品香茉莉花茶的功效中值得一提的是它的成分和特殊香味對(duì)人體內(nèi)分泌系統(tǒng)有很多調(diào)節(jié)作用,因此常飲茉莉花茶能夠淡化色斑,尤其是黃褐斑,而且還有疏肝健脾胃的功效。

              8. 世界茶聯(lián)合會(huì)金獎(jiǎng)有含金量嗎

              印度有28個(gè)邦,其中有16個(gè)邦種植茶葉,主要生產(chǎn)傳統(tǒng)型紅茶(Orthodox black tea)和CTC紅茶,約占總產(chǎn)量99%,綠茶約占總產(chǎn)量的1% 。

              印度的茶葉生產(chǎn)工作主要以種植園為單位開展,按規(guī)??梢苑譃榇笠?guī)模種植園和小茶農(nóng)種植園。

              大規(guī)模種植園有自己的茶葉加工廠,會(huì)雇傭大量的勞動(dòng)力在種植園中從事茶園管理、鮮葉采摘和茶葉生產(chǎn)加工等工作。小茶農(nóng)種植園一般是由茶農(nóng)擁有,規(guī)模較小,無(wú)法自己進(jìn)行鮮葉生產(chǎn)加工,通常會(huì)將鮮葉銷售給大規(guī)模種植園、茶葉購(gòu)買廠和合作社 。

              目前,印度的主要茶葉產(chǎn)區(qū)有大吉嶺(Darjeeling)、阿薩姆(Assam)、尼爾吉里(Nilgiri)、坎格拉 (Kangra),慕納爾 (Munnar)和杜阿爾斯(Dooars-terai)。

              印度還產(chǎn)一種茶叫馬薩拉茶 (Masala Chai),是由紅茶加上小豆蔻、姜、肉桂等調(diào)配而成具有強(qiáng)烈辛辣風(fēng)味的一種飲品。

              2 印度紅茶的加工及品質(zhì)

              印度紅茶加工流程較為一致,鮮葉由莊園工人采摘之后,經(jīng)交通工具一起運(yùn)送至加工廠。

              茶鮮葉經(jīng)萎凋、揉捻或者揉切、初步篩分、發(fā)酵、干燥、分級(jí)等一系列工序,得到各級(jí)成品茶,按規(guī)格裝袋、封口,投入全世界各地市場(chǎng)進(jìn)行流通。以阿薩姆紅茶為例,其加工流程為:

              鮮葉→萎凋→初步揉捻/揉切→初步篩分→發(fā)酵→烘干→分級(jí)→各級(jí)貯存→包裝封口→入庫(kù)。

              印度是世界主要茶葉產(chǎn)區(qū),其中,最著名的就是大吉嶺(Darjeeling)產(chǎn)區(qū)、阿薩姆(Assam)產(chǎn)區(qū)和尼爾吉里(Nilgiri)產(chǎn)區(qū)。印度的茶葉協(xié)會(huì)為了保證在國(guó)際市場(chǎng)上印度茶葉的公平銷售及競(jìng)爭(zhēng)力,確保供應(yīng)渠道的完好性,推出了三個(gè)茶葉產(chǎn)區(qū)的原產(chǎn)地標(biāo)志。

              大吉嶺的茶區(qū)原產(chǎn)地標(biāo)志為一位印度采茶女手持一芽?jī)扇~的茶鮮葉;

              尼爾吉里茶的標(biāo)志描繪的是印度南部藍(lán)山(又名尼爾吉里斯山)綿延起伏的山峰,山峰前有一芽?jī)扇~的茶鮮葉;阿薩姆茶的標(biāo)志是生活于阿薩姆布拉馬普特拉山谷的獨(dú)角犀牛,其上是一芽?jī)扇~的茶鮮葉。

              印度認(rèn)為,除加工因素影響外,茶樹品種、種植地理環(huán)境和人為因素(如修剪、施肥、遮蔭、采摘等)等也會(huì)影響茶葉品質(zhì)。在這三方面因素影響下,幾個(gè)產(chǎn)區(qū)所產(chǎn)茶葉也各有特點(diǎn),其中阿薩姆紅茶和大吉嶺紅茶更是被列為世界四大著名紅茶。

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