1. 茶葉口感回甘好嗎?
“入口微苦，回味清甜”回甘，讓我們對茶葉產(chǎn)生好感，甜味讓人感到愉悅，這是本能上對于茶葉口感風味產(chǎn)生的反饋。茶葉的“回甘”能帶來關(guān)于它自身的很多信息，抓住這些信息我們就能分辨它的優(yōu)劣?；匚短鹈?。品味方法：茶葉喝進嘴里，含著，輕輕的吐氣，用鼻子送氣，然后慢慢的送進喉嚨到肚里！張開嘴巴，輕輕吐口氣
2. 茶葉回甜好還是回甘好
糾正一個說法，茶葉是回甘不是甜。
回甘好是好茶葉的一個重要標準。
我國的六大茶類都有把香，清，甘，色，葉底完整度等做為評判指標。
本人喝過茶葉中回甘最好是白茶的白毫銀針，入口清香爽口，茶湯清新，回甘如蜜。喝完茶后人感覺心曠神怡，甘甜味無窮無盡！
3. 什么茶葉喝了有點回甘
一般來說，回甘的茶就要求內(nèi)含物質(zhì)豐富，因為析出的物質(zhì)多口感才有層次。比如烏龍茶、紅茶等等?；蛘呶髂系貐^(qū)的大葉茶類。比如工藝最講究的武夷巖茶，比一般口糧茶好一點的回歸就很明顯了。
4. 什么茶葉回甘還有香味
龍井茶，大紅袍茶，鐵觀音茶，普洱茶，綠茶。
5. 什么茶葉回甘最明顯
金駿眉：回甘生津最好。
1：金駿眉原產(chǎn)于福建省武夷山市桐木村，外形細小緊密，伴有金黃色的茶絨茶毫，湯色金黃，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，連泡12次口感仍然飽滿甘甜。
2：金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采，只有武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，稀貴如金，全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖。
6. 茶回甘是好還是不好
茶的本味是苦澀，所以“苦”應(yīng)該是茶第一印象，“澀”是因為茶所含的茶多酚而形成的，所謂回甘是指苦澀而退之后，口舌泛甜的感覺。
所以只要是正常的茶，都是有回甘的，只是回甘所表現(xiàn)的形式不同。有些是上口的泛甜，有的是苦盡甘來。
還有就是，有些人比較敏感，有些人對于甜的味道感受比較弱，所以對于什么是甘的認識有著不同的態(tài)度。此外，茶的回甘與茶的價值幾何沒有關(guān)系，只要是正常的茶，哪怕等級再低，回甘仍然是有的，只是表現(xiàn)的方式你自己能不能接受而已。在這里看到很多人拿茶的價值幾何來評價茶的所謂優(yōu)劣，這是十分片面的。
只能說，在價格較高的茶品中容易找到相對好喝的茶，在價格便宜的茶中較難找到相對好喝的茶，卻不能說價格高了必然好喝，價格低了必然難喝的說法。
這是概率的問題，而不是品質(zhì)本身的問題。
7. 為什么有些茶回甘好
茶葉回甘就是喝茶時初嘗苦味，之后喉龍返回甜味、苦甜交織形成的獨特體驗。
這是由于茶葉含有的特有物質(zhì)導(dǎo)致的:
一、茶多酚。多酚類物質(zhì)呈現(xiàn)苦味和澀味，其含量的多寡與茶湯的回甘程度正相關(guān)；
二、黃酮。味覺表現(xiàn)獨特，初嘗苦澀，然后會呈現(xiàn)自然甜味的感覺；
三、氨基酸。是構(gòu)成茶鮮、爽的部分，春茶比其它季節(jié)含量高，因此春茶的鮮味和回甘更悠長；
四、有機酸。通過刺激唾液腺的分泌讓人感覺回甘生津；
五、糖類。茶的多糖靠其一定的粘度在口腔中通過涶液淀粉催化酶催化成麥芽糖，正是這個過程的時間差造成回甘效益。
8. 茶葉回甘是好茶嗎
一看：看的是茶葉的外形和色澤。好茶葉的色澤基本上是翠綠的，而且芽頭的條形也比較均勻。此外，還要特別留意茶葉里是否有老葉或死葉，如有，則茶葉品質(zhì)一般。
二聞：如果茶葉看起來不錯，那你可以接著把茶葉拿起來聞一聞。一般好茶葉聞起來會有一股撲鼻的清香；而品質(zhì)不佳的茶葉聞起來會有一股霉味，像燜過似的。
三泡：現(xiàn)在市場上有的茶葉雖然看起來色澤不錯，但有可能是在制作過程中添加過某種化學原料。所以在選購茶葉時，消費者最好能將其泡開品嘗一番。
一般情況下，好茶葉泡開的茶很清透，反之則渾濁。
9. 茶葉回甘好不好
這種現(xiàn)象叫回甘，就是總覺得喉頭甜甜的
這是好茶的標志之一，基本上也就是所謂的甘
好茶都有這個特征