1. 與南方地區(qū)相比北方地區(qū)茶葉品質(zhì)較好的原因是
我國(guó)最北的茶區(qū)也稱江北茶區(qū)，指南起長(zhǎng)江，北至秦嶺、淮河，西起大巴北，東至山東半島，包括甘南、陜南、鄂南、豫南、皖北、蘇北、魯東南等地。這些茶區(qū)地形比較復(fù)雜，茶區(qū)多為黃棕土，部分茶區(qū)為棕壤，不少茶區(qū)酸堿度略偏高。
與其他茶區(qū)相比，這些地方氣溫低、積溫少，茶樹(shù)新梢生長(zhǎng)期短，個(gè)別地區(qū)茶樹(shù)凍害嚴(yán)重。江北茶區(qū)的不少地方，因晝夜溫度差異大，茶樹(shù)自然品質(zhì)形成好，適制香高味濃的綠茶。茶樹(shù)大多為灌木型中葉種和小葉種。
2. 南方地區(qū)名茶產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢(shì)自然條件有
由于氣候條件、土壤等的差異，南北方生長(zhǎng)出來(lái)的茶葉肯定是有很大的差異的，這也是為什么許多地方都有自己的代表茶葉，因?yàn)槊恳环N茶葉都有最適合自己是生長(zhǎng)的環(huán)境。
比如說(shuō)祁紅產(chǎn)于安徽，而正山小種、巖茶以及白茶產(chǎn)于福建，名優(yōu)綠茶大多產(chǎn)于江浙，普洱產(chǎn)于云南……可以看出來(lái)，北方除了信陽(yáng)毛尖比較有名外，基本上是不產(chǎn)茶的，茗茶大多產(chǎn)于南方。
二、茶葉偏好不同
南方本身產(chǎn)茶較多，各地都有自己的代表茶葉，所以南方人喜歡喝的茶也是多種多樣的，紅茶、綠茶、黑茶、白茶、青茶都是南方人的心頭好。
北方人與南方不同，偏好喝發(fā)酵輕、清香的茶，比如說(shuō)花茶、鐵觀音、綠茶等。北方寒冷，所以北方人多會(huì)選擇能夠暖身的紅茶或者花茶。
三、飲茶方式不同
南北方飲食差異決定了南北方人的飲茶方式的差異，南方人的飲食講究精致，清新婉約，而北方人喜歡大亂燉，較為豪放。
喝茶也是一樣，南方人細(xì)膩，喝茶講究茶道，喝的是一種韻味，北方則不注重這些，北方人豪爽，喝茶像喝酒一般，大多一口悶。
南方人喝茶講究一茶一壺，而北方直接一個(gè)大蓋碗，端起就喝，咕嚕咕嚕大口喝茶，與南方細(xì)細(xì)品茶的做法差異巨大。
南北方的飲茶文化差異很大，但是不管是南方的婉約，還是北方的豪放，總之大家都是愛(ài)茶的，這是一個(gè)毋庸置疑的事實(shí)。您是北方人還是南方人呢？您愛(ài)喝什么茶呢？
3. 茶只是南方特產(chǎn)北方地區(qū)從不出產(chǎn)對(duì)嗎
了解茶的歷史就可以發(fā)現(xiàn)，我國(guó)是最早開(kāi)始采茶，和把茶當(dāng)做飲料的國(guó)家。而“神農(nóng)氏嘗百草，日遇七十二毒，得萘解之”的傳說(shuō)更是給茶增加了很多神奇色彩。這里的“萘”，其實(shí)就是古茶字。
在中國(guó)最早的地方志，《華陽(yáng)國(guó)志》中有記載說(shuō)，3000年前的古巴蜀國(guó)已經(jīng)有了種植的茶樹(shù)，并且把茶葉作為貢品送給當(dāng)時(shí)的天子周武王，由此可以推斷，中國(guó)最早種植茶樹(shù)和飲用茶葉的地方是在古巴蜀國(guó)地區(qū)。
4. 與南方地區(qū)相比北方地區(qū)茶葉品質(zhì)較好的原因是什么
這是因?yàn)椴铇?shù)屬于亞熱帶植物，最適宜在溫暖濕潤(rùn)的氣候條件下生長(zhǎng)，所以云南、海南等南方地區(qū)，茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，幾乎一年四季都有茶可采。
茶樹(shù)還是一種喜酸性植物，非常喜歡在酸性的土壤中生活。
我國(guó)南方的山區(qū)或半山區(qū)大多是酸性土壤，能給茶樹(shù)提供它所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。所以茶樹(shù)喜歡生長(zhǎng)在南方，像著名的“龍井”、“碧螺春”、“鐵觀音”等都產(chǎn)自南方的山區(qū)。
5. 與南方地區(qū)相比北方地區(qū)茶葉品質(zhì)較好的原因是哪些
一、日照綠茶
日照綠茶是“南茶北引”的典型代表，產(chǎn)于山東省日照市。日照是世界茶專學(xué)家公認(rèn)的三大生產(chǎn)海岸綠茶的城市之一（另兩個(gè)分別為韓國(guó)寶城和日本靜岡）。
日照綠茶具有干茶墨綠，茶湯湯色黃綠明亮、栗香濃郁、回味甘醇、葉片厚、香氣高、耐沖泡等獨(dú)特優(yōu)良品質(zhì)，被譽(yù)為“中國(guó)綠茶新貴”。
二、嶗山綠茶
嶗山綠茶產(chǎn)于山東省青島市嶗山區(qū)。其按鮮葉采摘季節(jié)分為春茶、夏茶、秋茶；按鮮葉原料和加工工藝，分為卷曲形綠茶和扁形綠茶。
1959年，嶗山區(qū)“南茶北引”獲得成功，形成了品質(zhì)獨(dú)特的嶗山綠茶。嶗山綠茶具有葉片厚、豌豆香、滋味濃、耐沖泡等特征。
三、漢中仙毫
陜西漢中產(chǎn)茶歷史悠久，生態(tài)條件優(yōu)越，以“緯度高、海拔高、云霧幾率高、土壤鋅硒含量高”而著稱。漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌的總稱。干茶外形微扁挺秀勻齊嫩綠，湯色嫩綠清澈鮮明，口感鮮爽回甘。
四、涇陽(yáng)茯磚
茶體緊結(jié)，其色澤黑褐油潤(rùn)、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑。
在古代，涇陽(yáng)茯磚茶遠(yuǎn)銷(xiāo)至西北地區(qū)乃至更遙遠(yuǎn)的中西亞各國(guó)，是著名的外銷(xiāo)茶。在全國(guó)眾多茶品中，只有涇陽(yáng)茯磚茶品中生長(zhǎng)繁殖著有一種有益曲霉菌——“金花菌”。
金花菌的學(xué)名為“冠突散囊菌”，能分泌淀粉酶和氧化酶，可將茶葉中的蛋白質(zhì)、淀粉轉(zhuǎn)化為單糖，使多酚類(lèi)化合物氧化，轉(zhuǎn)化為對(duì)人體有益的物質(zhì)，其消食健胃、殺腥解膩、降脂減肥、降壓降糖、生津御寒的功效為其他茶類(lèi)所不及。
五、信陽(yáng)毛尖
河南信陽(yáng)的土壤多為黃、黑砂壤土，深厚疏松，腐殖質(zhì)含量較多，肥力較高；晝夜溫差較大；山勢(shì)起伏多變，云霧繚繞，空氣濕潤(rùn)。
因此信陽(yáng)毛尖具有得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)優(yōu)勢(shì)。所以，具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”獨(dú)特風(fēng)格的信陽(yáng)毛尖成為中國(guó)十大名茶一點(diǎn)兒也不稀奇。
6. 南方地區(qū)盛產(chǎn)茶葉的原因
茶是我國(guó)人們都很喜歡的飲品，它屬于山茶科，為常綠灌木或小喬木植物，植株高達(dá)1米～6米。因?yàn)樗矚g濕潤(rùn)的氣候，所以在我國(guó)的南方生長(zhǎng)的比較多?；ú韪鶕?jù)文史資料顯示，茶最早起源于我國(guó)，世界上其他國(guó)家的飲茶習(xí)慣也是從我國(guó)傳過(guò)去的，所以人們就普遍的認(rèn)為飲茶的故事也是起源于中國(guó)的，世界上其他地方的人們飲茶或者是種植茶葉也是從中國(guó)傳過(guò)去的。
在西方國(guó)家，英國(guó)人們也不是這樣認(rèn)為的，他們認(rèn)為茶的歷史起源于印度，原因就是在1823年的時(shí)候，一支英國(guó)侵略軍的少校在日本發(fā)現(xiàn)了他們所認(rèn)為的野生大茶樹(shù)，于是，就認(rèn)為茶的發(fā)源地就是印度。但是在印度幾千年的茶史上，從未出現(xiàn)過(guò)野生大茶樹(shù)。
英國(guó)人犯了一個(gè)最基本的邏輯錯(cuò)誤，茶的歷史比人類(lèi)還要早，不能說(shuō)哪里有茶樹(shù)，哪里就是制茶飲茶的發(fā)源地。
人類(lèi)制茶飲茶的最早記錄是在中國(guó)，茶葉在很久以前就是人們交易的產(chǎn)品。根據(jù)可靠的考古學(xué)家發(fā)現(xiàn)，中國(guó)才是茶真正的發(fā)源地。如果非要說(shuō)要古老的茶樹(shù)，那么在中國(guó)的浙江余姚田螺山的遺址就出土了6000年前的古茶樹(shù)，如果按照英國(guó)人猜測(cè)的邏輯，那么浙江6000年的茶樹(shù)，更是可以相信中國(guó)才是發(fā)源地。