1. 青柑干果
優(yōu)質(zhì)小青柑色澤以青褐色為佳，其干果表面飽滿，開口圓整，顆粒小巧，內(nèi)部熟茶條索細(xì)碎，色澤烏褐，口感上，優(yōu)質(zhì)的小青柑具有香、醇、潤、滑、甘等顯著特征，且越陳風(fēng)味越顯著。
2. 干青柑圖片
是茶枝柑
果扁圓形，果頂略凹，柱痕明顯，有時(shí)有小臍，蒂部四周有時(shí)有放射溝，縱橫徑4.6-5.9厘米×6.3-7.1厘米，重100-138克，深橙黃色，皮厚2.7-3.3毫米，瓢囊10-12瓣，果肉汁多，甜酸適度；種子15-25粒，端尖或鈍，多胚。果期11-12月。茶枝柑的果皮制干即為中藥陳皮，是陳皮正品。
3. 青柑茶葉
材料
"水 300g","橘皮1小撮 約3g","黑糖 1大匙","姜片5片 約12g",
做法
step1
1:橘子洗干凈后，剝除橘皮。橘皮反面，用刀片去除白色部份。將橘皮切成絲。
step2
2:將水煮開，放入姜片，黑糖及橘皮。煮個(gè)約5分鐘，讓水收到少ㄧ點(diǎn)。
step3
3:撈除姜片，即可飲用。
4. 青柑好吃嗎
綠皮橘子叫青柑。
綠皮桔子非常好吃，可以直接剝開皮然后去皮，也可以剝開皮之后放到榨汁機(jī)里加入蜂蜜和清水設(shè)置好時(shí)間和溫度慢慢榨汁喝也是非常美味的。
橘子和桔子沒有區(qū)別，是同一種水果，在不同地區(qū)中的人說法或者寫法不同。在中國北方地區(qū)，人們習(xí)慣把桔子寫成“橘子”，而在南方地區(qū)則多數(shù)會(huì)用“桔子”來稱呼。
5. 青柑水果
1、小青柑
小青柑選用還未成熟的“嬰幼兒期”柑橘制與云南普洱茶味原料作而成的一種茶。
青柑一般默認(rèn)為采摘于農(nóng)歷立秋至秋分期間所加工的皮，此時(shí)果皮尚未著色，外表色澤青褐色甚至青黑色，油室點(diǎn)微凹且密，不顯皺縮，質(zhì)硬皮薄，味辛氣香。通常小青柑里的普洱茶采用的是存放幾年的普洱熟茶。
小青柑融合了青柑的清香苦澀跟普洱熟茶的醇厚，口感容易讓人接受，主要是因?yàn)樾∏喔痰墓阒泻褪炱盏臐獬?，讓茶既有熟普的醇和，也有小青柑的果香味，不甜不膩，滋味剛剛好?/p>
2、普洱茶
普洱茶是以云南大葉種茶樹鮮葉按照一定的工藝制作成的一個(gè)獨(dú)立的茶品類，分為生茶與熟茶兩種。
生茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件下生長的云南大葉種茶樹鮮葉為原料，經(jīng)殺青、揉捻、日光干燥、蒸壓成型等工藝制成的緊壓茶。
其品質(zhì)特征為：外形色澤墨綠、香氣清純持久、滋味濃厚回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
熟茶是以符合普洱茶產(chǎn)地環(huán)境條件的云南大葉種曬青茶為原料，采用特定工藝，經(jīng)后發(fā)酵(快速后發(fā)酵或緩慢后發(fā)酵)加工形成的散茶和緊壓茶。
其品質(zhì)特征為：外形色澤紅褐，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。
6. 青柑是啥
青柑茶又名柑普茶，它用廣東新會(huì)大紅柑或小青柑和云南西雙版納勐?？h普洱茶為原料制作而成的一種茶，是普洱茶的一種。
其特點(diǎn)是入口甘醇、香甜，有獨(dú)特的花香味和陳香味，這是由于新會(huì)柑的果香味特別，普洱茶長期吸附了柑皮的果香味所致。
柑普茶采用純天然的新會(huì)柑(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)為原料，在沒任何添加劑的情況下，經(jīng)生曬，半生曬制作而成。其中以天馬柑，茶坑柑為代表，其中天馬小青柑皮薄，經(jīng)過生曬，半生曬后陳香味越發(fā)濃郁。