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              茶樓和茶店有啥區(qū)別(茶樓和茶館)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-04-07 20:44???點(diǎn)擊:79??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 茶樓和茶館

              茶行---就是賣(mài)茶葉的!茶館---就是賣(mài)茶水的!

              茶行---要有門(mén)面,工商登記、注冊(cè)資金,經(jīng)營(yíng)執(zhí)照等手續(xù)齊全才可以的;要有關(guān)系戶(hù)、客戶(hù)、最好有掛鉤單位等;朋友幫忙提供路子等比較好辦,茶葉就好賣(mài)啦!還要自己開(kāi)拓市場(chǎng)等??傊?,要學(xué)會(huì)經(jīng)營(yíng),推銷(xiāo)自己的茶葉,才會(huì)有經(jīng)營(yíng)效益,才會(huì)慢慢做大、做強(qiáng)、做優(yōu)!

              茶館---也是要有固定門(mén)面,也要辦經(jīng)營(yíng)執(zhí)照、工商登記、注冊(cè)資金等相關(guān)手續(xù),要齊全才可營(yíng)業(yè)的,也是需要有客人來(lái)飲茶,打牌等,客人有的是在茶館談生意、小聚會(huì)、談對(duì)象、商量事情等等。裝潢環(huán)境要過(guò)得去,生意會(huì)很好的!

              朋友!你還可以去工商行政管理局,咨詢(xún)一下,那樣你會(huì)進(jìn)一步了解如何辦理相關(guān)手續(xù)。祝你心想事成,生意興隆,一切順利!

              2. 茶樓茶館管理規(guī)范

              茶坊衛(wèi)生管理制度

              1、 茶座衛(wèi)生制度

              ① 茶桌椅整潔,地面清潔,玻璃光亮,有公共衛(wèi)生間。

              ② 要每天清掃兩次,每周大掃除一次,達(dá)到無(wú)蠅、無(wú)蜘蛛。

              ③ 不銷(xiāo)售變質(zhì)、生蟲(chóng)茶品。

              ④ 茶具用后洗凈、消毒、保潔。

              ⑤ 服務(wù)員穿戴清潔工作服,工前、便后洗手消毒。

              ⑥ 泡茶的水必須煮沸。

              ⑦ 服務(wù)人員工作時(shí)禁止戴戒指,手鏈,涂指甲。

              2、倉(cāng)庫(kù)衛(wèi)生管理制度

              ① 茶品倉(cāng)庫(kù)實(shí)行專(zhuān)用,并設(shè)有防鼠、防蠅、防潮、防霉、通風(fēng)、冷藏、消毒的設(shè)施及措施,并運(yùn)轉(zhuǎn)正常;

              ② 茶品應(yīng)分類(lèi),分架,各類(lèi)茶品有明顯標(biāo)志,,要及時(shí)冷藏、冷凍保存;

              ③ 建立倉(cāng)庫(kù)進(jìn)出庫(kù)專(zhuān)人驗(yàn)收登記制度,做到勤進(jìn)勤出,先進(jìn)先出,定期清倉(cāng)檢查,防止茶品過(guò)期、變質(zhì)、霉變、生蟲(chóng),及時(shí)清理不符合衛(wèi)生要求的茶品;

              ④茶品不得與藥品、雜品等物品混放;

              ⑤ 茶品倉(cāng)庫(kù)應(yīng)經(jīng)常開(kāi)窗通風(fēng),定期清掃,保持干燥和整潔;

              ⑥ 工作人員應(yīng)穿戴整潔的工作衣帽,保持個(gè)人衛(wèi)生。

              3. 茶樓和茶館哪個(gè)好聽(tīng)

              一、分類(lèi)上的區(qū)別:茶樓中分別有:民間傳統(tǒng)茶樓、民俗式茶樓、戲曲茶樓、綜合型茶樓、仿古式茶樓、園林式茶樓、室內(nèi)庭院式茶樓、現(xiàn)代式茶樓。茶館中分別有:川派茶館、粵派茶館、京派茶館、杭派茶館茶莊則沒(méi)有此種分類(lèi)。

              二、性質(zhì)上的區(qū)別:茶莊往往古色古香,在時(shí)尚的環(huán)境氛圍中,流淌這遠(yuǎn)古的茶香。相關(guān)經(jīng)典名句:“一器成名只為茗,悅來(lái)客滿(mǎn)是茶香?!辈铇窃谔拼遣桊^,宋代繁榮起來(lái),唐代是過(guò)路客商休息的地方,宋代就成了娛樂(lè)的地方。茶館是愛(ài)茶者的樂(lè)園,也是人們休息、消遣和交際的場(chǎng)所,歷史十分悠久。

              三、歷史淵源上的區(qū)別:以經(jīng)營(yíng)茶葉茶具等為主的茶店的一類(lèi)通稱(chēng)。比如張一元茶莊,雁南飛茶莊等。茶莊設(shè)計(jì)突出茶的主體元素,門(mén)面上往往要有一副主題茶聯(lián),還有招牌或品牌。在清咸豐、同治直至光緒初年,上茶樓飲茶戲稱(chēng)為去“揸鵪鶉”。茶資只收二厘錢(qián),故又稱(chēng)之為“二厘館”。中國(guó)的茶館由來(lái)已久,據(jù)記載兩晉時(shí)已有了茶館。自古以來(lái),品茗場(chǎng)所有多種稱(chēng)謂,茶館的稱(chēng)呼多見(jiàn)于長(zhǎng)江流域。

              4. 茶樓和茶館怎么描寫(xiě)

              古樸而又不失華麗的裝修,播放著幽靜的音樂(lè),每個(gè)人都拿著一本書(shū)安靜的喝著茶,靜靜的聽(tīng)著音樂(lè)

              5. 茶樓和茶館怎么環(huán)境描寫(xiě)

              茶館古樸而又不失華麗的裝修,播放著幽靜的音樂(lè),每個(gè)人都拿著一本書(shū)安靜的喝著茶,靜靜的聽(tīng)著音樂(lè),一切那么美好!

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