1. 臺(tái)灣高山烏龍多少克一泡
有一個(gè)世外桃源，叫云頂筑巢茶莊園。
有一種茶，叫芯仙茗堂。
芯仙茗堂，生長(zhǎng)于云之南、山之巔，霧之中。
在營(yíng)營(yíng)逐逐的現(xiàn)代生活里，紛擾繁雜，不一而足。人們?yōu)樯胬?、為己欲累、為名利累，漸漸失去了初心。忙忙碌碌中，人們已慢慢淡忘了生長(zhǎng)于斯的土地，也忘卻了土地的溫度。
芯仙茗堂在海拔1588米的云霧山巔，尋找被世人逐漸遺落的土地記憶，把傳統(tǒng)茶文化與現(xiàn)代生活相融合，惟愿?jìng)鹘y(tǒng)文化的溫度和創(chuàng)新工藝的邂逅能在一杯茶中得到延續(xù)和傳播。芯仙茗堂，是云頂筑巢茶人善待土地的回響，也是他們尊重和善待自然的回味和饋贈(zèng)。
芯仙茗堂系列產(chǎn)品引進(jìn)珍貴的臺(tái)灣軟枝烏龍，采用國(guó)際有機(jī)農(nóng)業(yè)管理方式，建立可溯源的茶園和加工廠，嚴(yán)格執(zhí)行有機(jī)管理標(biāo)準(zhǔn)，全程進(jìn)行有機(jī)種植和加工，生產(chǎn)的系列產(chǎn)品先后獲得了中國(guó)、美國(guó)、日本、歐盟四國(guó)的有機(jī)認(rèn)證。盛易祥。
2017年4月，云頂筑巢茶莊園獲得了“世界紀(jì)錄協(xié)會(huì)”頒發(fā)的“世界最大的有機(jī)烏龍茶園”認(rèn)證，認(rèn)證面積達(dá)60萬(wàn)平方米。
作為芯仙茗堂原料茶園的云頂茶園，更是把有機(jī)茶園的精心管理發(fā)揮到了極致。茶園采用臺(tái)灣引進(jìn)的有機(jī)肥技術(shù)，經(jīng)權(quán)威專家獨(dú)家研制有雞蛋、牛奶、黃豆、有益菌等數(shù)十種天然原料發(fā)酵而成的有機(jī)液態(tài)生物肥，為茶樹生長(zhǎng)提供了豐富的氮、磷、鉀等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
以軟枝烏龍為原料制作的云頂蜜香紅烏龍茶制法考究，已在茶葉江湖失傳近四十年，芯仙茗堂遵循古法工藝重新挖掘重現(xiàn)了“蜜香紅烏龍茶”的古法制茶工藝，續(xù)寫了這款紅茶的前生今世。蜜香紅烏龍茶，其外形色如松墨，重如玄鐵，顆粒結(jié)實(shí)；茶湯閃耀如琥珀般的光澤，紅橙明亮，品嘗后齒頰留香，喉韻濃烈。細(xì)品方覺(jué)清爽甘甜，有獨(dú)特的花果蜜香，回甘持久芬芳。
芯滇紅茶的制作工藝極具傳統(tǒng)特色，軟枝烏龍鮮葉經(jīng)打堆發(fā)酵10至12小時(shí)，每隔3小時(shí)左右翻動(dòng)茶葉，使其均勻發(fā)酵。發(fā)酵的香氣逐漸從青澀，慢慢轉(zhuǎn)化為果香、花香，再到誘人的甜香，經(jīng)制茶師秘制而成。芯滇紅茶，其條索緊直肥壯，色澤黑黃，金毫顯露；湯色金黃透亮，滋味濃郁醇厚，口感清甜圓潤(rùn)，回甘中蜜香味濃郁，清香馥郁，果香彌漫。
東方美人茶，經(jīng)有機(jī)茶園里自然生長(zhǎng)的小綠葉蟬吸食軟枝烏龍后自然發(fā)酵的茶芽精制而成，具有獨(dú)特的花果蜜香，俗稱香檳烏龍茶、膨風(fēng)茶，為茶中臻品。淡淡的幽香，入口濃郁甘醇，過(guò)喉徐徐生津，飲后唇齒留香。東方美人茶，褐、白、紅、黃、綠五種色彩兼具，色澤明亮多彩；茶香中有淡淡的果蜜香味，亦有烏龍茶的回甘，此茶宜久藏，口感隨歲月的流逝而愈發(fā)甘甜，特別適合女士飲用，是芯仙茗堂烏龍茶系列中的“女人茶”。
高山烏龍茶，采用日光萎凋、浪菁發(fā)酵等工序，以臺(tái)灣烏龍茶工藝精制而成。高山烏龍茶，是芯仙茗堂靜守初心，以同一茶種、同一海拔、同一工藝精制而成的茶品，續(xù)寫了海峽兩岸心心念念的情緣。此茶顆粒大小適中，均勻圓潤(rùn)，色澤墨綠，包裹緊實(shí)；茶湯黃綠透亮，層次分明；具有高山底蘊(yùn)極強(qiáng)，滋味鮮爽的特點(diǎn)；其葉底均整，肥壯圓潤(rùn)，葉條舒展，香氣清新，內(nèi)質(zhì)馥郁悠長(zhǎng)
2. 臺(tái)灣高山烏龍茶介紹外觀香氣
臺(tái)灣高山茶是烏龍茶，臺(tái)灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺(tái)灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。
臺(tái)灣高山茶的葉肉很厚，芽葉也非常柔軟，果膠的質(zhì)含量很高。生長(zhǎng)出的演的翠綠鮮活，滑軟，厚重帶活性，滋味甘醇，香氣淡雅非常耐沖泡。
3. 臺(tái)灣高山烏龍的沖泡方法
1、沖泡高山烏龍茶的茶具
平時(shí)沖泡高山烏龍茶時(shí)想正確品位高山烏龍茶的茶韻，一定要選擇正確的茶具，宜興紫砂壺或者小蓋碗兒，都是沖泡高山烏龍茶的最好選擇，平時(shí)自己飲用時(shí)也可以用精巧的白瓷小杯或者聞香杯。
2、沖泡高山烏龍茶要先溫杯
沖泡高山烏龍茶，在開泡以前需要先用開水把茶具淋溫，讓茶具的溫度提高，這樣有助于烏龍茶茶性的穩(wěn)定發(fā)揮，能讓沖泡出的茶湯色澤與味道都達(dá)到最佳狀態(tài)。
3、沖泡高山烏龍茶的水溫
沖泡高山烏龍茶試水溫也很重要，最好是用一百度的沸水來(lái)沖泡，如果水溫不足，沖泡出的高山烏龍茶盡力就會(huì)不足，泡出的茶香味不全，但是也不能讓沸水的溫度過(guò)高，因?yàn)樗臏囟冗^(guò)高時(shí)會(huì)讓氧氣和二氧化碳揮發(fā)掉，使泡出的茶湯口感不夠鮮爽。
4、高山烏龍茶的品飲
泡好高山烏龍茶以后，要邊沖邊泡邊品飲，它的第一泡20秒以后就能出湯，二炮三炮多可以泡至30秒，次數(shù)越多，需要等待的時(shí)間越長(zhǎng)，再?zèng)_泡到5-7泡時(shí)高山烏龍的茶香，就會(huì)變得特別弱，這時(shí)會(huì)有明顯的苦澀味出現(xiàn)。
4. 臺(tái)灣高山烏龍茶屬于什么茶
高山茶屬于烏龍茶類，主要是對(duì)產(chǎn)自海拔1000米以上山區(qū)茶葉的統(tǒng)稱，由于高山上雨霧繚繞，濕度大，晝夜溫差大，因而茶樹生長(zhǎng)緩慢，有利于提高茶葉中的葉綠素、氨基酸等物質(zhì)。
高山茶在我國(guó)主要分布在臺(tái)灣、四川、云南等地，該茶新梢肥壯，色澤翠綠，鮮嫩度較高，且香氣清新高揚(yáng)。高山茶的代表品種有青心烏龍、洞頂烏龍、四級(jí)春茶、翠玉茶等。
5. 臺(tái)灣烏龍茶高山茶
臺(tái)灣高山茶既不是綠茶也不是紅茶，是烏龍茶。
臺(tái)灣高山茶是指海拔1000米以上茶園所產(chǎn)制的半球型包種茶。臺(tái)灣各產(chǎn)茶區(qū)內(nèi)，海拔高度在1000米以上的地區(qū)。主要產(chǎn)地為嘉義縣 、南投縣內(nèi)海拔1000～1300公尺新興茶區(qū)。
高山氣候冷涼，早晚云霧籠罩，平均日照短，致茶樹芽葉所含兒茶素類等苦澀成分降低，茶胺酸及可溶氮等對(duì)甘味有貢獻(xiàn)之成分含量提高，芽葉柔軟，葉肉厚，果膠質(zhì)含量高。色澤翠綠鮮活，滋味甘醇，滑軟，厚重帶活性，香氣淡雅，水色蜜綠顯黃及耐沖泡。
擴(kuò)展資料：
高山茶的種類很多，包括以下種類。
凍頂烏龍茶
最早發(fā)展的茶種，由于在臺(tái)灣適應(yīng)性良好，分布的海拔也較廣，適合高海拔及多霧的山坡地種植。其特色會(huì)因地區(qū)及氣候而發(fā)展出它特有的獨(dú)特性。氣味氛香、味道甘醇、茶湯色澤金黃。
金萱茶
臺(tái)茶十二號(hào)。金萱茶是臺(tái)灣第二大種茶葉被廣泛種植，分布在中低海拔，特色在于氣味中帶有奶香，茶葉尾部白毫明顯，味道甘美，很受年輕飲茶者喜愛(ài)，為茶葉中香氣較特殊的茶種之一。
翠玉茶
臺(tái)茶十三號(hào)。主要種植于松柏茶區(qū)，以機(jī)械采收為主，產(chǎn)量多，一年四寄皆有產(chǎn)。茶葉特色也在于香氣部分，呈花香。
四季春茶
主要種植也在松柏茶區(qū)，一年中產(chǎn)量最大，可采收5次，以機(jī)械采收為主，茶葉有著淡花香，口感甘醇，較接近烏龍茶。
阿里山
臺(tái)灣高山茶的指標(biāo)，海拔1100~1600米之高海拔茶區(qū)，終年云霧籠罩，平日日照短，土壤相當(dāng)適合茶葉生長(zhǎng)，氣候與水質(zhì)極佳，完全由手工采摘，茶色翠綠清透，呈現(xiàn)出淡雅的天然奶香，口感清香、順口回甘，滋味絕贊的高山氣，別有一股混厚之高山韻味，幽雅香氣興清純甘潤(rùn)的滋味，喉韻無(wú)窮。
參考資料來(lái)源：
6. 臺(tái)灣高山烏龍的價(jià)格
烏名見(jiàn)客沒(méi)有奶粉，它是中式茶飲品牌。
烏名見(jiàn)客是湖南長(zhǎng)沙知名的現(xiàn)代新中式茶飲連鎖品牌，在市場(chǎng)上有非常高的人氣以及良好的聲譽(yù)，倡導(dǎo)健康的生活理念，體驗(yàn)優(yōu)質(zhì)生活，烏名見(jiàn)客帶給消費(fèi)者超值的美味以及超值的享受，讓您每天都可以喝出新鮮感，得到了大眾消費(fèi)者的一致好評(píng)。
烏名見(jiàn)客奶茶產(chǎn)品采用純天然無(wú)污染的原料、現(xiàn)場(chǎng)加工、自然新鮮，烏名見(jiàn)客奶茶以高山烏龍茶為茶底，結(jié)合新鮮熬制的黑糖珍珠，將臺(tái)灣高山烏龍茶完美融合到特色飲品中，真材實(shí)料，匠心現(xiàn)萃，開創(chuàng)出“高山烏龍手作原葉茶”，確保產(chǎn)品的新鮮，也保證了消費(fèi)者的口感。