1. 福鼎白茶編號什么意思
GBT 22291-2017是白散茶的標(biāo)準(zhǔn)，本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了白茶的要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以茶樹的芽、葉、嫩莖為原料，經(jīng)萎凋、干燥、揀剔等特定工藝過程制成的白茶。
GBT31751-2015是緊壓型茶，也可以說是茶餅。本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了緊壓白茶的定義、分類與實物標(biāo)準(zhǔn)樣、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)簽標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以白茶為原料，經(jīng)整理、拼配、蒸壓定型、干燥等工序制成的產(chǎn)品。
2. 福鼎白茶別稱
“三白”是白毫銀針、白牡丹、新工藝白茶。
白毫銀針采自大白茶樹純芽為原料做成的，白毫銀針芽頭肥壯，遍坡白毫，挺直如針，色白似銀。按地區(qū)分為“南北銀針”，北路銀針是指福的茶芽茸毛厚，色白富光澤，湯色淺杏黃，味清鮮爽口。政和所產(chǎn)，湯味醇厚，香氣清芬。白毫銀針是白茶中的精品，是其清新素雅的氣質(zhì)被稱為“茶中美女”。也為眾多愛白茶人士所熱捧。
白茶白牡丹采自福鼎大白茶、水仙種的一芽二葉為原料。白牡丹因其綠葉夾帶著白毫心尤如牡丹盛放，國色天香被稱白牡丹。白牡丹口感淸鮮純正，湯色杏黃明凈。白牡丹口感比白毫銀針略微濃點。
新工藝白茶是過去為西方客戶準(zhǔn)備的口感，在其白茶加工的基礎(chǔ)上多了道輕揉捻的工序。新工藝白茶要求和白牡丹原料一樣。采自福鼎大白茶、福鼎大毫茶的茶樹芽葉加工而成。新工藝白茶似綠茶但無清香，又像紅茶但卻無酵感。新工藝白茶比白毫銀針、白牡丹的防癌性更強(qiáng)。
3. 福鼎白茶是什么意思
福鼎老壽眉是白茶類，是以福鼎大白、福鼎白茶樹制成的茶葉。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣純潔。其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
優(yōu)質(zhì)壽眉毫心顯而多，色澤翠綠，湯色橙黃或深黃，葉底勻整、柔軟、鮮亮，葉張主脈迎光透視呈紅色，味醇爽，香鮮純。其采摘標(biāo)準(zhǔn)為一芽二葉至一芽二、三葉，要求含有白毫
4. 福鼎白茶叫什么名字
福鼎白茶含有白毫，白毫是茶葉身上的一層細(xì)絨毛，含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，干燥后呈白色。雖然許多茶葉都有茶毫，但經(jīng)過種種工序，難免脫落。而白茶的制作工藝最為天然，加工時不炒不揉，只將細(xì)嫩，葉背滴茸毛的茶葉曬干或用文火烘干，而使白色茸毛完整地保留下來，使得茶葉外觀滿披白毫，如銀似雪，故稱“白茶”。
5. 福鼎白茶編號查詢
白茶編號指的是這款白茶年份+等級+產(chǎn)地，是一種可追溯原產(chǎn)地的編碼方式；
比如常見的品品香曬白金系列產(chǎn)品壽眉，每一款茶都有相應(yīng)編碼
福建白茶是在12年前后，由于經(jīng)濟(jì)市場、地方政府支持各方面復(fù)雜原因，才慢慢在市場推廣開來，近些年白茶更是火熱，其實有意思的是這種編碼方式和普洱茶的編碼方式是極其相似的，是一款白茶的身份象征。
6. 福鼎白茶是什么
福鼎白茶屬于白茶類，微發(fā)酵茶性偏寒，福鼎白茶的產(chǎn)地為福建省福鼎市白琳鎮(zhèn)、磻溪鎮(zhèn)、點頭鎮(zhèn)、太姥山鎮(zhèn)、管陽鎮(zhèn)，福鼎白茶的制作工藝為萎凋、干燥兩道工序，根據(jù)原料的不同，福鼎白茶分為四類，白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。
福鼎白茶的種類：白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉
1.白牡丹
白牡丹屬于中國六大茶類之一的白茶品項，主產(chǎn)于中國福建省的南平市政和縣、松溪縣、建陽市和寧德市福鼎市，是中國福建省歷史名茶。
因其綠葉夾銀白色毫心，形似花朵，沖泡后綠葉托著嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名白牡丹。
白牡丹外形毫心肥壯，葉張肥嫩，葉色灰綠，夾以銀白毫心，呈“抱心形”，葉背遍布潔白茸毛；沖泡后毫香鮮嫩持久；滋味清醇微甜；湯色杏黃明亮或橙黃清澈；葉底嫩勻完整，葉脈微紅，布于綠葉之中，有“紅裝素裹”之譽(yù)；白牡丹按其制作的原料可分為政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。
2.白毫銀針
白毫銀針創(chuàng)制于1796年，屬于六大茶類中的白茶類，產(chǎn)地位于福建，主要產(chǎn)區(qū)為福鼎、政和、松溪、建陽等地，由于鮮葉原料全部是茶芽，白毫銀針制成成品茶后，形狀似針，白毫密被，色白如銀，因此命名為白毫銀針。
其針狀成品茶，長約三厘米。
3.壽眉
壽眉是以菜茶有性群體茶樹芽葉制成的白茶，壽眉也被稱為貢眉。壽眉葉張稍肥嫩，芽葉連枝，無老梗，葉整卷如眉，香氣清純。
其中用茶芽葉制成的毛茶稱為“小白”，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
菜茶茶芽曾用以制造白毫銀針，其后改用大白制白毫銀針和白牡丹，而小白則用以制造貢眉。
4.貢眉
貢眉又稱為壽眉，屬于中國六大茶類之一的白茶品項，主產(chǎn)于中國福建省的南平市的松溪縣、政和縣、建陽市、建甌市、浦城縣等地，是白茶中產(chǎn)量最高的一個品項，其產(chǎn)量約占到了白茶總產(chǎn)量的50%以上。
貢眉以菜茶茶樹芽葉制成，以區(qū)別于福鼎大白茶、政和大白茶茶樹芽葉制成的“大白”毛茶。
以前，菜茶的茶芽曾經(jīng)被用來制造白毫銀針等品種，但后來則改用“大白”來制作白毫銀針和白牡丹，而小白就用來制造貢眉了
7. 福建福鼎白茶屬于什么茶
福鼎自茶屬于綠茶，因其顏色淡而被人們稱號為白茶。
8. 福鼎白茶標(biāo)識
福鼎白茶，福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉。具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點。
2004年6月，原國家質(zhì)監(jiān)總局正式批準(zhǔn)“福鼎白茶”為原產(chǎn)地域保護(hù)產(chǎn)品（即地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品）。
產(chǎn)品特點：
福鼎白茶就是用產(chǎn)自福鼎“華茶1號”或“華茶2號”茶樹的芽葉，不炒不揉，特殊工藝制作而成，其外形芽毫完整，湯色杏黃清澈，滋味清淡、清甜爽口的品質(zhì)特點。根據(jù)采摘芽葉的不同，白茶可分為：白毫銀針、白牡丹、壽眉、新工藝白茶等，近年來，根據(jù)市場需要又推出緊壓白茶等。
福鼎白茶：
功效
白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類。而且福鼎白茶具有清熱祛火的功效，白茶提取物對引起葡萄球菌感染、鏈球菌感染、肺炎等細(xì)菌生長具有預(yù)防作用。
茶樹形態(tài)：
福鼎大白茶樹高1.5—2米，幅寬1.6—2米，樹勢半開張，為小喬木型。分枝較密，節(jié)間尚長。樹皮灰色。葉橢圓形，先端漸尖并略下垂，基部稍鈍，葉緣略向上。通常大12×5.4厘米，長寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側(cè)脈明顯，7—11對。鋸齒較整齊、明顯，27—38對。葉肉略厚，尚軟。
9. 福鼎白茶的福鼎是什么意思
菜茶茶青制作的白毫銀針稱之為“小白”，把福鼎大毫茶和福鼎大白茶茶青制作的白毫銀針稱之為“大白”。
由于福鼎最早創(chuàng)制白毫銀針同樣是用當(dāng)?shù)赜行苑敝常ǚN子繁殖）的菜茶制作，后來才用無性繁殖的福鼎大白茶和福鼎大毫茶茶樹茶青制作白毫銀針