1. 中國四大黑茶產(chǎn)地
1.安化黑茶。
安化黑茶產(chǎn)自安化，采用當(dāng)?shù)氐牟铇渖系牟枞~制作，一般是通過松木烘焙和干燥制成的。因此，安化成品黑茶有松煙的香氣。安化是后發(fā)酵型的，所以儲存時間越長，味道越醇厚，香氣越宜人。安化還含有一種叫做冠突散囊菌的物質(zhì)，可以調(diào)節(jié)血糖和血壓。
2.四川藏茶。
藏茶是由四川雅安，蒙頂山茶園的茶葉制成的，這里的茶樹生活在海拔1500多米的地方，營養(yǎng)豐富。四川黑茶采用歷史和傳統(tǒng)工藝精制而成，花色品種主要以康磚和金尖為主。
3.廣西六堡茶。
六堡茶有200多年的歷史，主要產(chǎn)于廣西六堡鄉(xiāng)。
4.三尖茶。
三尖茶是用黑毛茶制成的，味道濃而醇。
5.茯磚茶。
茯磚茶產(chǎn)于陜西咸陽，呈深褐色，滋味醇厚。
6.花磚茶。
花磚茶又稱花卷，顏色較深，有淡淡的糯米香。存放時間越長，香氣越濃。
7.青磚茶。
產(chǎn)自湖北的青磚茶有著非常自然的茶香，這是其他黑茶所沒有的。它是由老青茶高溫蒸煮而成的。
8.普洱熟茶。
普洱熟茶也是一種黑茶，由云南大葉種粗茶經(jīng)后發(fā)酵制成。顏色是棕紅色，帶有陳香。
9.湖北老青茶。
老青茶是采用殺青、炒制、炒揉、渥堆等方法加工生產(chǎn)的。
10.四川邊茶。
四川邊茶是一種將茶葉蒸熟后裝入方形或圓形袋子中制成的茶。制作方法很簡單，直接曬制而成。
2. 中國幾大黑茶
安化黑茶，有文字記載是公元的856年，唐代楊曄《膳夫經(jīng)手錄》中記載的"渠江薄片茶"，運(yùn)銷湖北江陵、襄陽一代，進(jìn)長安。 這是最早記錄安化茶葉的歷史古籍。 五代毛文錫《茶譜》中"渠江薄片，一斤八十枚，其色如鐵"，這就是早期的安化黑茶。 長沙馬王堆漢墓中出土的茶葉，專家推測來自安化，距今達(dá)2300多年。
2.興于宋。
安化黑茶，生于水畔湖邊，不種自生。 在公元1072年，安化縣飲茶設(shè)縣，在公元1088年，朝廷就已經(jīng)在縣境內(nèi)設(shè)立了博易場，運(yùn)入米鹽布帛換取安化茶葉。 南宋時期，朝廷加強(qiáng)對茶鹽的管制，公元1175年以黎虎將、賴文政為首，組建兩支"茶商軍"，護(hù)運(yùn)安化黑茶。 荊湖路安撫使在安化龍?zhí)猎O(shè)寨，派兵把守，控制安化黑茶的水陸運(yùn)輸。 由此可見，安化黑茶在宋朝是多么興盛。
3.貢于明。
公元1391年，名朝采辦的貢茶中，安化年貢茶芽22斤，每年谷雨前，在大橋、仙仙溪、九渡水、龍溪等"四保"由縣長監(jiān)督采制，史稱"四保貢茶"。 公元1524年，史料記載"商茶低偽，悉征黑茶"，這是安化黑茶之名的由來，同時也說明當(dāng)時安化已大量生產(chǎn)黑茶。 公元1595年，御史李楠以安化茶(私茶)妨礙茶法馬政為由，上奏禁運(yùn)，由皇帝批準(zhǔn):“西北引茶，以川為主，湖南為輔"，從此安化黑茶正式被定為官茶。
4.盛于清。
3. 黑茶的四大主產(chǎn)區(qū)
綠普黑茶最好的產(chǎn)地在云南普洱。
4. 中國當(dāng)今四大名片黑茶
口碑非常好
中國茶葉股份有限公司（以下簡稱中茶公司）以“中國茶，選中茶”為品牌主張，以“好茶在中茶”為經(jīng)營理念，以做大茶產(chǎn)業(yè)、做強(qiáng)茶科技、做優(yōu)茶文化為使命，致力于把茶產(chǎn)業(yè)打造成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，以茶產(chǎn)品及服務(wù)為消費(fèi)者打造健康美好生活。
中茶公司成立于1949年，是新中國成立后貿(mào)易系統(tǒng)中最早建立的全國性專業(yè)總公司，長期以來，為國家經(jīng)濟(jì)建設(shè)作出了重要貢獻(xiàn)。
中茶公司是商務(wù)部認(rèn)定的中華老字號企業(yè)，2019年入選新華社民族品牌工程，2021年入選央視“品牌強(qiáng)國工程”，經(jīng)營規(guī)模多年來位居茶行業(yè)百強(qiáng)前列，“中茶”牌多次入選“我最喜愛的中國品牌”?！爸胁琛迸飘a(chǎn)品多次以“國茶”身份保障重大國事活動。成為代表中國、享譽(yù)國際的一張名片。
中茶公司持續(xù)探索建立中國特色現(xiàn)代企業(yè)制度。以“做標(biāo)準(zhǔn)、做鏈條、做技術(shù)、做品牌、做渠道、做產(chǎn)品”為驅(qū)動，優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局，深化機(jī)制改革，提升品牌營銷，經(jīng)營業(yè)績實(shí)現(xiàn)穩(wěn)步增長，帶動行業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)型升級。
做標(biāo)準(zhǔn)方面，中茶公司多次參與制定國家、行業(yè)、地方茶葉標(biāo)準(zhǔn)，成功入選企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)跑者，并建立中茶技術(shù)委員會，編寫了紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶、白茶、普洱茶、黑茶、六堡茶、袋泡茶9個產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，樹立了陳年白茶、陳年黑茶、陳年六堡茶、陳年普洱茶、陳年烏龍茶5個技術(shù)鑒定規(guī)范，以高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展。
做鏈條方面，中茶公司從茶園到茶杯，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈管控和產(chǎn)業(yè)布局，在福建閩北烏龍茶、紅茶產(chǎn)區(qū)、云南西雙版納、臨滄普洱茶和紅茶產(chǎn)區(qū)、浙江千島湖、西湖綠茶產(chǎn)區(qū)、安徽黃山綠茶產(chǎn)區(qū)、江蘇蘇州洞庭碧螺春產(chǎn)區(qū)、廣西梧州六堡茶產(chǎn)區(qū)、湖南安化黑茶產(chǎn)區(qū)、廣東潮州鳳凰單叢產(chǎn)區(qū)建立標(biāo)準(zhǔn)化茶園基地，并通過與湖北省恩施、貴州石阡、貴州黔南、江西遂川、江西修水、陜西紫陽、湖南吉首、四川馬邊、湘西土家族等1州8縣深度合作，全面掌控優(yōu)質(zhì)茶葉資源，可控茶園達(dá)到9萬畝。同時中茶公司在福建、云南、廣西、湖南、安徽、浙江六大產(chǎn)區(qū)，擁有13家茶葉生產(chǎn)工廠，實(shí)現(xiàn)各個茶類、各種產(chǎn)品形態(tài)的產(chǎn)能布局全覆蓋，年產(chǎn)能3.5萬噸。
做技術(shù)方面，中茶公司旗下?lián)碛卸嗉摇案咝录夹g(shù)企業(yè)”，及4名享受國務(wù)院特殊津貼的特級茶葉大師和28位高級專業(yè)技術(shù)大師，是普洱熟茶加工技術(shù)、新工藝白茶加工技術(shù)、紅碎茶加工技術(shù)、速溶茶加工的開創(chuàng)者。近年來，與中糧營養(yǎng)健康研究院合資成立中茶科技公司，通過開展茶葉成分、風(fēng)味及健康功效的應(yīng)用研究，開發(fā)或引入標(biāo)準(zhǔn)化加工、發(fā)酵技術(shù)等新型關(guān)鍵加工技術(shù)，形成一個國內(nèi)領(lǐng)先的商業(yè)化茶產(chǎn)業(yè)科技服務(wù)平臺、專業(yè)實(shí)驗(yàn)室、大型綜合研發(fā)體驗(yàn)中心，推進(jìn)現(xiàn)代化發(fā)酵工藝升級應(yīng)用，不斷探索茶葉深加工萃取技術(shù)，持續(xù)帶動行業(yè)優(yōu)化升級。
做品牌方面，1951年中茶公司確立了新中國第一個茶葉商標(biāo) “紅八中”商標(biāo)，商標(biāo)設(shè)計(jì)為中間一個綠色的“茶”字，四周環(huán)繞著紅色的“中”字，代表著紅色中國出品的綠色茶葉，有“中國茶葉銷往四面八方”的涵義?！凹t八中”商標(biāo)成功走出國門，通過民間貿(mào)易，打破貿(mào)易隔閡，促進(jìn)了新中國外交事業(yè)的發(fā)展，同時為新中國積累了寶貴的外匯儲備，以出口換進(jìn)口，給新中國進(jìn)口戰(zhàn)略物資及引進(jìn)機(jī)械設(shè)備提供了基礎(chǔ)條件，第一次為新中國的茶葉品牌樹立了旗幟，從第一個“紅八中”茶商標(biāo)開始，幾代中茶人不斷奮斗砥礪前行，創(chuàng)造了暢銷海內(nèi)外的“中茶”核心品牌及“海堤”、“蝴蝶”、“猴王”、“百年木倉”、“龍冠”等品牌，深受消費(fèi)者喜愛。
做渠道方面，中茶公司建立涵蓋經(jīng)銷批發(fā)、門店連鎖、電商、現(xiàn)代特通的渠道格局，在全國擁有35000個銷售點(diǎn)，1600余家專賣店，天貓、京東、抖音等平臺店鋪20家，連續(xù)多年雙十一銷售名列前茅。同時中茶公司形成“大本營市場+重點(diǎn)銷售戰(zhàn)區(qū)”的區(qū)域格局，2021年在北京、上海、廣東、江蘇、河北、泉莆、青島、安徽、江西、湖北、四川、重慶、貴州13個重點(diǎn)區(qū)域建立駐點(diǎn)銷售戰(zhàn)區(qū)，滿足各區(qū)域消費(fèi)者個性化飲茶需求，做深做精區(qū)域消費(fèi)市場。近年來加大品牌產(chǎn)品出口，在歐洲、東歐、俄羅斯、中亞、東南亞、北美、日本、非洲等海外市場積累了大量戰(zhàn)略客戶，讓好茶遍布海內(nèi)外。
做產(chǎn)品方面，中茶公司以“好茶在中茶”理念堅(jiān)持匠心工藝，經(jīng)營紅茶、烏龍茶、花茶、白茶、六堡茶、普洱、黑茶、綠茶等全品類茶葉產(chǎn)品，打造出“金中茶”、“印級普洱茶”、“黃罐老樅水仙”、“海堤紅茶1號”、“龍冠龍井”、“老樹白茶”、“夢蝴蝶花茶”、“百年木倉黑茶”、“外貿(mào)大蘿茶”等經(jīng)典產(chǎn)品，并通過ISO9001質(zhì)量管理體系、ISO22000、FSSC22000、HACCP、 AEO高級認(rèn)證、UTZ認(rèn)證等各類體系認(rèn)證48項(xiàng)，為消費(fèi)者打造安全放心產(chǎn)品。中茶公司利用自身對茶葉原料品質(zhì)控制和拼配技術(shù)的優(yōu)勢，成為國內(nèi)最主要的茶飲原料供應(yīng)商，是統(tǒng)一、農(nóng)夫山泉等國內(nèi)主要茶飲料企業(yè)的戰(zhàn)略合作伙伴。
中茶公司將堅(jiān)守“為國謀茶”初心，在“十四五”時期貫徹新發(fā)展理念，主動融入國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，以高質(zhì)量發(fā)展聚集帶動茶產(chǎn)業(yè)向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、現(xiàn)代化、國際化轉(zhuǎn)型升級，真正成為世界領(lǐng)先的茶葉企業(yè)，將茶葉這一最古老而又極富魅力的天然健康飲料奉獻(xiàn)給消費(fèi)者，讓中華茶文化弘揚(yáng)四海。
5. 中國最好的黑茶產(chǎn)地在什么地方?
湖南省安化縣，云南潽爾縣等