1. 海南省茶業(yè)協(xié)會
海南幾乎一年四季都能采摘,每個生長季間隔1-2個月。越往北采摘批次越少,最少的也能采三季茶。
海南茶葉一般9-10月開花,次年9-10月果實成熟你好,茶葉一般栽下后3年就能采茶。
茶葉栽后兩年,兩次定型剪后可打頂采,三次定型剪后可正常采摘。
2. ???茶葉
海南有什么名茶
茶葉是海南主要特產(chǎn)之一,海南產(chǎn)出的茶葉可以說是森羅萬象,其中比較杰出的有木棉花茶、水滿茶、鷓鴣茶、香蘭茶、檳榔果茶、五指山雪茶等
1.木棉花茶
木棉花茶是昌江與白沙等地的特色茶飲,是回味甘甜的保健茶,用新鮮或曬干的木棉花進行煮制而成。辣木茶是海南近年流行的養(yǎng)生茶飲,是用辣木的嫩葉加工出來的產(chǎn)品,被稱為最有營養(yǎng)名茶。
2.水滿茶
水滿茶是五指山野茶,長年生長于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜而且具有防感冒、止腹瀉、健胃醒神之功效。五指山野茶在萬畝以上,現(xiàn)已開始移植進行人工栽培。五指山區(qū)流傳著一些水滿茶傳說,神奇而優(yōu)美。
3.香蘭茶
香蘭茶,是以“世界天然食品香料之王”香草蘭與海南高檔紅、綠茶作原料,以現(xiàn)代先進工藝與吸附理論相結合研制成功的茶葉新產(chǎn)品。香蘭茶具有國際流行香型,有提神補腦,保肝補腎等保健功效。香蘭紅茶香氣清甜純正,滋味濃強爽口,湯色紅艷明亮,加奶口感更好,冷飲效果尤佳。香蘭綠茶香氣鮮純雋永,湯色黃綠明亮,滋味醇厚回甘,加冰更為爽口。
當然,海南的茶葉遠不止此,除以上所列之外,海南還有苦丁茶、蜂蜜菊花茶、冬瓜茶等特色茶種,苦丁茶保健功能,蜂蜜菊花茶、冬瓜茶清涼爽口,敗火清心,各具特色。是的,光從茶這一類就可以看出了海南豐厚悠久的茶歷史,僅僅幾種茶葉就展現(xiàn)出了不同的功能與效果,同時也見證了中國茶文化的多樣與繁榮。
3. 樹葉茶 海南
1、采摘:
采摘分春夏兩季完成,最好的時間則是在4月5~15日,就是農(nóng)歷清明后到谷雨之前,采摘標準以一芽二、三葉為主。
2、萎凋:
鮮葉在采摘后第一步會通過萎凋開始制作,萎凋是將摘下的鮮葉通過攤晾,使其葉片中的水分均勻地散失,將葉片萎蔫凋謝。
3、揉捻:
在鮮葉經(jīng)過萎凋之后,便要開始進行茶葉成形的第一步,揉捻。把萎凋葉像揉面一樣搓揉,使其形成條狀的過程。揉的過程中,重要的是讓茶葉里的細胞破碎,茶多酚與空氣中氧氣接觸,發(fā)生酶促氧化,為下一步的發(fā)酵打下基礎。
4、發(fā)酵:
發(fā)酵可以說是形成黃花梨葉茶品質的關鍵步驟,經(jīng)過揉捻的茶葉只有經(jīng)過發(fā)酵后,綠色的葉才會逐漸轉化為紅色,形成特有的色、香、味。
5、烘干:
初制最后的工序便是干燥。通過高溫進行烘焙,一是為終止酶活性,防止發(fā)酵過度;二是將茶葉中的水分烘至7%以下,利于茶葉的保存;三是豐富和發(fā)展海南黃花梨茶香氣。
海南黃花梨茶傳統(tǒng)手工的精制工序分別是初抖、分篩、打袋、毛抖、毛撩、凈抖、凈撩、挫腳、風選、飄篩、撼篩、手揀、拼配、補火、勻堆、裝箱等,共十六道,其中的手工制作工序主要有篩分、打袋、風選、揀剔、補火和官堆
4. 海南省供銷集團茶葉有限公司
云南供銷電子商務公司成立于2016年3月:是云南省供銷合作社聯(lián)合社社有資產(chǎn)管理中心牽頭出資,發(fā)動全省供銷系統(tǒng)企事業(yè)單位、民營企業(yè)、農(nóng)民專業(yè)合作社共同成立的一家跨所有制、跨區(qū)域橫向聯(lián)合和跨層級縱向整合的股份制企業(yè),是省供銷合作社推動高原特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展、推進供銷合作社系統(tǒng)電子商務發(fā)展、助力打贏脫貧攻堅戰(zhàn)的重要抓手和載體。
公司堅持為農(nóng)、務農(nóng)、姓農(nóng)的方向,主要從事農(nóng)副產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料、日用百貨等商品的電子商務、物流服務、軟件研發(fā)、國內外貿(mào)易等業(yè)務。通過依托集服務與交易于一體、具有云南供銷特色的電商平臺“云品惠”,構建云南高原特色農(nóng)產(chǎn)品、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料網(wǎng)絡服務和交易體系,為農(nóng)村市場主體提供政策、咨詢、信息、培訓、交易、投融資等服務。通過創(chuàng)新農(nóng)村商業(yè)模式和服務方式,進步開拓農(nóng)村市場,著力打造“云供銷”品牌,提升公司競爭力,努力建設成為我省農(nóng)村電子商務和云南高原特色農(nóng)業(yè)發(fā)展綜合性服務的重要力量。
公司已注冊有云品惠、贏供銷、耘供銷、尋味云品、戎巴拉等商標,致力于供銷電商品牌打造。旗下有云南供銷品惠電子商務有限公司、云南供銷和志茶葉有限公司、云南供銷知子羅電子商務有限公司、云南蒙生農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司、云南供銷電子商務股份有限公司玉溪電商運營中心、云南供銷電子商務股份有限公司玉溪分公司。
云南供銷電商公司將秉承供銷合作社的“扁擔精神”和“背簍精神”,致力于“聚焦農(nóng)村 云品惠農(nóng)”,為“云品出山、網(wǎng)貨進村”搭建雙向流通渠道,為云南發(fā)展高原特色農(nóng)產(chǎn)品、打造“綠色食品牌”和電商扶貧做出積極貢獻。
5. 海南 茶葉
現(xiàn)在海南“三大名”的概念已經(jīng)有點模糊了,硬要說的話,應該是指雪、苦丁和白沙綠。
海南比較著名的茶葉,除了傳統(tǒng)紅、綠外,還有獨具特色的雪,水滿、鷓鴣、苦丁、香蘭、檳榔果等。
海南綠和紅
綠和紅是海南傳統(tǒng)產(chǎn)品,目前大宗出口。尤其是海南紅,香味純正、濃香醇厚,受到國外用戶特別是歐洲用戶的喜愛。五指山紅被專家評為上品,遠銷40多個國家和地區(qū)。白沙綠也頗受歡迎。
水滿
水滿是五指山野,長年生長于云霧之中,得天地之精華,醇郁甘甜而且具有防感冒、止腹瀉、健胃醒神之功效。五指山野在萬畝以上,現(xiàn)已開始移植進行人工栽培。五指山區(qū)流傳著一些水滿傳說,神奇而優(yōu)美。
鷓鴣
鷓鴣主產(chǎn)萬寧東山嶺,葉圓味甘,是一種奇特的野生葉。甘冽爽口,并有好聞的藥香,有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃之效,還可防治感冒,被歷代文人墨客譽為“靈芝草”。著名的海南東山羊食之毫無腥膻,鮮美可口,一般認為是吃東山鷓鴣嫩葉的緣故。
香蘭
香蘭,是以“世界天然食品香料之王”香草蘭(Vanilla)與海南高檔紅、綠作原料,以現(xiàn)代先進工藝與吸附理論相結合研制成功的葉新產(chǎn)品。香蘭具有國際流行香型,有提神補腦,保肝補腎等保健功效。
香蘭紅香氣清甜純正,滋味濃強爽口,湯色紅艷(黃綠)明亮,加奶口感更好,冷飲效果尤佳
檳榔果
采用海南檳榔和名為原料制成的天然保健飲料,含有人體所需多種氨基酸及豐富的碘、鈣、鐵、胡蘿卜素等。具有消毒止咳、消食醒酒,提神利尿、防癌和促進新陳代謝的功能。
6. 海南省茶葉批發(fā)市場
海南的茶葉產(chǎn)地分布在海南島中部山區(qū),主要產(chǎn)地有五指山市、瓊中縣和白沙縣。
7. 海南茶葉 協(xié)會
第一名:正方華老爸茶
第二名:恒興發(fā)
第三名:聚福安
第四名:恒福軒
第五名:云頂茶樓
第六名:銀福樓
第七名:品香源
第八名:大家樂
第九名:??谙栴D早茶
第十名:??谌A邑華彩早茶
8. 海南 品茶
三亞喝茶的地方有鴛鴦樓、豪威麒麟酒店美食廣場、河東區(qū)明日酒店對面的港海等。
1、三亞是海南省下轄地級市,別稱鹿城,位于海南島的最南端。三亞東鄰陵水縣,西接樂東縣,北毗保亭縣,南臨南海,介于北緯18°09′34″~18°37′27″、東經(jīng)108°56′30″~109°48′28″之間。三亞市陸地總面積1919.58平方千米,海域總面積6000平方千米。東西長91.6千米,南北寬51公里,下轄四個區(qū)。2018年,全市戶籍人口為614647人,聚居了漢族、黎族、苗族、回族等20多個民族。三亞是具有熱帶海濱風景特色的國際旅游城市,又被稱為“東方夏威夷”。
2、三亞市地處海南島最南端,地理坐標介于北緯18°09′34″~18°37′27″、東經(jīng)108°56′30″~109°48′28″之間。東鄰陵水縣,北依保亭縣,西毗樂東縣,南臨南海。總面積1919.58平方千米。三亞北靠高山,南臨大海,地勢自北向南逐漸傾斜,形成一個狹長狀的多角形。境內海岸線長258.65千米,有大小港灣19個。主要港口有三亞港、榆林港、南山港、鐵爐港、六道港等。主要海灣有三亞灣、海棠灣、亞龍灣、崖州灣、大東海灣、月亮灣等。有大小島嶼40個,主要島嶼10個。
3、三亞市區(qū)三面環(huán)山,北有抱坡嶺,東有大會嶺、虎豹嶺和海拔393米的高嶺(狗嶺),南有南邊嶺,形成環(huán)抱之勢,山嶺綿延起伏、層次分明;同時,山脈的延伸將市區(qū)分成若干青山圍成的空間,為城市不同地區(qū)提供了各具特色的空間景觀環(huán)境。三亞面臨南海,海灣較多,眾多海灣各有佳景。處于市區(qū)的大東海、小東海、三亞灣與市民生活的關系最為密切。三亞地處低緯度,屬熱帶海洋性季風氣候區(qū),年平均氣溫25.7°C,氣溫最高月為6月,平均28.7°C;氣溫最低月為1月,平均21.4°C。全年日照時間2534小時。
9. 海南天然茶葉有限公司
水滿茶是五指山野茶, 鷓鴣茶主產(chǎn)萬寧東山嶺,葉圓味甘,是一種奇特的野生茶葉。此茶甘冽爽口,并有好聞的藥香,有降壓、減肥、健脾、養(yǎng)胃之效,還可防治感冒,被歷代文人墨客譽為“靈芝草”。東山羊毫無腥膻,鮮美可口,一般認為是食東山鷓鴣茶嫩葉的緣故。 香蘭茶香蘭茶是以有“世界天然食品香料之王”稱譽的香草蘭(Vanilla)與高檔紅、綠茶作原料,以先進制茶技術與現(xiàn)代吸附理論相結合研制成功的茶葉新產(chǎn)品,具有國際流行香型。有提神補腦,保肝補腎多種保健功效。香蘭紅茶香氣清甜純正,滋味濃強爽口,湯色紅艷明亮,加奶口感更好,冷飲效果尤佳。香蘭綠茶香氣鮮純雋永,湯色黃綠明亮,滋味醇厚回甘,加冰更為爽口。 檳榔果茶采用海南生產(chǎn)的檳榔和名茶為原料而生產(chǎn)的天然保健飲料,含有人體多種氨基酸及豐富的碘、鈣、鐵、胡蘿卜素等,具有消毒止咳、消食醒酒提神利尿、防癌和促進新陳代謝的功能。此外,海南還有蜂蜜菊花茶、冬瓜茶、也都清涼爽口,很有特色。 還有海南比較常見的是白沙綠茶!