按照古人計(jì)算時間的方法.1個時辰為我們現(xiàn)在的2個小時,半個時辰為1個小時,1柱香則為半小時,半柱香則是15分鐘
一盞茶：約20分鐘 一頓飯：約1小時
十二時辰制.西周時就已使用.漢代命名為夜半、雞鳴、平旦、日出、食時、隅中、日中、日昳、晡時、日入、黃昏、人定.又用十二地支來表示,以夜半二十三點(diǎn)至一點(diǎn)為子時,一至三點(diǎn)為丑時,三至五點(diǎn)為寅時,依次遞推.【子時】夜半,又名子夜、中夜：十二時辰的第一個時辰.（23時至01時）.
【丑時】雞鳴,又名荒雞：十二時辰的第二個時辰.（01時至03時）.
【寅時】平旦,又稱黎明、早晨、日旦等：時是夜與日的交替之際.（03時至05時）.
【卯時】日出,又名日始、破曉、旭日等：指太陽剛剛露臉,冉冉初升的那段時間.（05時至07時）.
【辰時】食時,又名早食等：古人“朝食”之時也就是吃早飯時間,（07時至09時）.
【巳時】隅中,又名日禺等：臨近中午的時候稱為隅中.（09 時至11時）.
【午時】日中,又名日正、中午等：（11時至13時）.
【未時】日昳,又名日跌、日央等：太陽偏西為日跌.（13時至15時）.
【申時】哺時,又名日鋪、夕食等：（15時至17時）.
【酉時】日入,又名日落、日沉、傍晚：意為太陽落山的時候.（17時至19時）.
【戌時】黃昏,又名日夕、日暮、日晚等：此時太陽已經(jīng)落山,天將黑未黑.天地昏黃,萬物朦朧,故稱黃昏.（19時至21時）.
【亥時】人定,又名定昏等定,又名定昏等：此時夜色已深,人們也已經(jīng)停止活動,安歇睡眠了.人定也就是人靜.（21時至23時）.
2、二十四時辰制.宋以后把二十時辰中每個時辰平分為初、正兩部分,這樣,子初、子正、丑初、丑正.依次下去,恰為二十四時辰,同現(xiàn)在一天二十四小時時間一致.
3、十時辰制.出現(xiàn)于先秦.晝夜各五分.據(jù)《隋書.天文志》,晝?yōu)槌?、禺、中、晡、?夜為甲、乙、丙、丁、戊（后用五更來表示）.即更點(diǎn)———古代把晚上戌時作為一更,亥時作為二更,子時作為三,丑時為四,寅時為五更.把一夜分為五更,按更擊鼓報時,又把每更分為五點(diǎn).每更就是一個時辰,相當(dāng)于現(xiàn)在的兩個小時,即120分鐘,所以每更里的每點(diǎn)只占24分鐘.由此可見“四更造飯,五更開船”相當(dāng)于現(xiàn)在的“后半夜1時至3時做飯,3時至5時開船”.“五更三點(diǎn)”相當(dāng)于現(xiàn)在的早晨5時又72分鐘,即6時12分,“三更四點(diǎn)”相當(dāng)于現(xiàn)在的午夜1時又96分鐘,即2時36分.
4、五時辰制.其名稱為晨明、朏明、旦明、蚤（早）食、宴（晚）食、隅中、正中、少還、鋪時、大還、高舂、下舂、縣（懸）東、黃昏、定昏.參閱《淮南子.天文訓(xùn)》.
5、百刻制.即把晝夜分成均衡的一百刻.其產(chǎn)生與漏刻的使用有關(guān).可能起源于商代.漢時曾把它改造為百二十刻,南朝梁改為九十六刻、一百零八刻,幾經(jīng)反復(fù),直至明末歐洲天文學(xué)知識傳入才又提出九十六刻制的改革,清初定為正式的制度.
6、古代不一定具備嚴(yán)格的時間意義,而又常見常用的有關(guān)名稱亦頗不少.一般地說,日出時可稱旦、早、朝、晨,日入時稱夕、暮、晚.太陽正中時叫日中、正午、亭午,將近日中時叫隅中,偏西時叫昃、日昳.日入后是黃昏,黃昏后是人定,人定后是夜半（或叫夜分）,夜半后是雞鳴,雞鳴后是昧旦、平明——這是天已亮的時間.古人一天兩餐,上餐在日出后隅中前,這段時間就叫食時或早食；晚餐在日昃后日入前,這段時間叫晡時.
什么叫‘茶’
茶樹是一種植物。其葉經(jīng)過各種加工，就成了風(fēng)味迥異的茶。