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              白茶要當(dāng)紫砂罐存放嗎(白茶放紫砂缸要密封嗎)

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-09 20:48???點(diǎn)擊:233??編輯:admin???手機(jī)版

              1. 白茶放紫砂缸要密封嗎

              可以

              白茶儲(chǔ)存在恒溫、恒濕、干燥、通風(fēng)、無(wú)異味的環(huán)境,茶葉密封保存。古人說(shuō):“茶性淫,易于染著,無(wú)論腥穢有氣之物,不得與之近,即名香亦不宜相襟”指的是茶會(huì)吸咐空氣中的一些異味,存儲(chǔ)環(huán)境應(yīng)該是無(wú)異味的,最好茶葉是單獨(dú)存放在一個(gè)地方。

              溫度不能太高,最好是20~25度常溫就行,不用放冰箱保存。冰箱內(nèi)有異味的東西太多,大家想想也就清楚了,除非是一些真空包裝食品。

              濕度不能太高,特別是南方梅雨季節(jié),地上墻上都是水珠,建議有條件弄臺(tái)小型抽濕機(jī),在監(jiān)測(cè)到濕度大于75%時(shí)自動(dòng)除濕。

              通風(fēng)指的是環(huán)境空氣能流通,而不是完全封閉的空間,不是指茶葉裸露在空氣中,千萬(wàn)別理解錯(cuò)。

              密封本來(lái)是第一步,放最后來(lái)講其實(shí)是因?yàn)檫@個(gè)內(nèi)容最重要,壓軸出場(chǎng)。自己按照制茶存茶的親身體會(huì)和實(shí)際經(jīng)驗(yàn)來(lái)講如何做好白茶的密封。

              2. 白茶存放需要密封嗎

              北方四季分明,氣候相對(duì)干燥,白茶存儲(chǔ)只需要遵循最基本的存儲(chǔ)之道即可。南方就要復(fù)雜的多。每年的梅雨季節(jié)即3-5月份,是關(guān)鍵時(shí)期。存放白茶的柜子一定要保證離墻面20厘米以上,離地面40-50厘米以上。下雨天切忌開(kāi)茶,只在晴天才可以打開(kāi)柜子,自然通風(fēng),有條件的話可以除濕,以增強(qiáng)存儲(chǔ)環(huán)境的干燥性。

               

                白茶的保存要求

               

                1、常溫保存。白茶保存的理想溫度在4℃-25℃,也就是常溫保存即可,無(wú)需冷藏。密封。

               

                2、要求裝茶的密封袋或容器無(wú)毒、無(wú)異味、防潮。

               

                3、保存的環(huán)境要求無(wú)異味、無(wú)臭、無(wú)毒。

              3. 普洱茶如何存放紫砂缸里

              紫砂壺泡普洱茶如何養(yǎng)壺紫砂壺的使用

              紫砂壺的使用,因材質(zhì)的特點(diǎn),表現(xiàn)一種其他器皿所無(wú)法企及的優(yōu)點(diǎn),那就是在于它于使用者能進(jìn)行感情交流。對(duì)它傾注的感情越多,常加摩挲寶愛(ài),它對(duì)你的回報(bào)也越深沉,越發(fā)可愛(ài),光潤(rùn)古雅,故最好的茶壺不要束之高閣,而應(yīng)該經(jīng)常使用把玩。明人周高起說(shuō)過(guò):“壺經(jīng)用久,滌拭日加,自發(fā)黯然之光,入手可鑒?!边@句話,實(shí)際上是用壺,養(yǎng)壺的根本之法。具體做法,步驟大致如下:

              1.新壺購(gòu)置回來(lái)后,可用細(xì)砂布稍加磨擦,千萬(wàn)不要用粗砂布打磨,以傷表皮(有的壺作者在出手時(shí)已作處理),先用水用或布洗擦去處表面的塵灰和內(nèi)里的陶屑,然后放較溶的茶葉水鍋里,或中連同茶葉,小火煮沸,沸后不久即可熄火,用余熱燜壺直到茶水稍涼再點(diǎn)火煮沸,如此再三,可使新壺土味盡去,也使新壺初次受到滋養(yǎng)。待完成此工序后,取出新壺自然晾干便可沏茶使用。這并不是必要的程序,其實(shí)新壺到手,洗凈后用開(kāi)水泡上二次,即可沏茶。

              2.不論新壺,舊壺,用開(kāi)水切茶后,壺體表面溫度較高,此時(shí)可用濕毛布,或干凈濕布,擦抹壺提,水印旋擦旋干,反復(fù)多次,壺溫稍降后,亦可用手摩挲,因手掌有油汗,有利于壺體光潤(rùn)。如此堅(jiān)持三四月后,新壺大體可發(fā)“黯然之光”。

              3.茶壺長(zhǎng)期不用,或因疏忽未及時(shí)將茶渣傾出,發(fā)生霉變或產(chǎn)生異味,可在消除霉味變異味茶渣后,注滿開(kāi)水,稍晃數(shù)下傾出,旋即沒(méi)入涼水中,異味可處,若一次不行,可反復(fù)2-3次,總會(huì)有滿意效果,且不用擔(dān)心茶壺會(huì)因熱涼急變而發(fā)生暴裂。這就是古人所說(shuō):“壺宿雜氣,滿貯沸湯,傾即沒(méi)冷水中,亦急出水瀉之,元?dú)鈴?fù)矣。”

              4.茶壺最怕沾上油污搞得臟兮兮的。明人周高起就指出:“若膩?zhàn)覡€斑,油光爍爍,是曰和尚光,最為賤相,”如果這,就如同讓西施蓬頭垢面一樣。壺體若沾上油污,可用手摩挲擦去,若油污過(guò)重,亦可用細(xì)布稍沾洗滌劑輕輕擦拭,然后再用手摩挲,讓壺體發(fā)光,出現(xiàn)本質(zhì)美感。但古壺古物就沒(méi)有必要去該頭換面,留下古美感也是體現(xiàn)年齡的具證??傊獙?duì)具體對(duì)象具體正確處理,不能作一法律。

              5.不要將茶渣長(zhǎng)期存放在壺內(nèi)的方法來(lái)養(yǎng)壺,雖然紫砂茶壺有越宿不餿之說(shuō),但時(shí)間稍長(zhǎng),仍然會(huì)發(fā)生異味,特別是夏天茶葉更易發(fā)酸發(fā)餿,這樣會(huì)影響壺內(nèi)茶山的形成和積累。把茶湯留在壺內(nèi)陰干,日久累積茶山,也要注意適時(shí)適度分寸掌握,以茶湯不變質(zhì)為宜。

              4. 老白茶可以用紫砂壺沖泡嗎

              新白茶,不可以用紫砂壺泡。

              若把這些香氣或清雅或高揚(yáng)的春白茶,放到紫砂壺里去泡,那到你喝茶湯的時(shí)候,便只能喝到紫砂毛孔吸過(guò)一遍之后,殘留下來(lái)的一點(diǎn)點(diǎn)香氣,想想就心疼。

              這紫砂的毛孔,遇熱舒張,形成一個(gè)巨大的吸盤,就像八爪魚(yú)的觸須上的那些吸盤,力氣奇大,吸力強(qiáng)勁,任你的高山新白茶有多少香氣,多少鮮爽感,一律給你吸個(gè)底朝天,一滴不剩。

              紫砂壺的吸香功能,就像龍卷風(fēng),破壞力驚人。而紫砂壺泡出來(lái)的茶湯,就像龍卷風(fēng)過(guò)境后,留下來(lái)的斷壁殘?zhí)?,滿目瘡夷,慘不忍睹。若用紫砂壺沖泡,再濃郁的香氣,再甜潤(rùn)的湯水,也被紫砂壺這位魔術(shù)師,變成平庸無(wú)奇的口感了。所以,無(wú)論如何,不可以用紫砂壺泡新白茶。

              5. 普洱放茶缸里要密封嗎

              應(yīng)該是可以的,還要看是什么材質(zhì)的。只要干凈無(wú)異味,存放時(shí)要密封好。

              用什么容器存

              1、普洱茶對(duì)存放地點(diǎn)并不挑剔,無(wú)論是客廳還是專有空間,只要不受陽(yáng)光直射,陰涼通風(fēng),遠(yuǎn)離污染或香皂,蚊香,樟腦等氣味濃厚的物品即可。需要強(qiáng)調(diào)的是,新茶或陳期在30年以內(nèi)的茶品,其儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)該保持通風(fēng)干爽。

              2、儲(chǔ)藏器皿宜用陶罐,如果茶量比較多,可用陶甕或陶缸。陶類制品有通風(fēng)透氣的特點(diǎn),非常適合存放普洱茶。缸口也不必密封,蒙上一層牛皮紙遮擋住灰塵即可。每過(guò)3-5個(gè)月將所儲(chǔ)之茶翻動(dòng)一下,可達(dá)到事半功倍的效果。

              3、新茶買回家中后不宜馬上密封,要略透氣。如果新茶存有較重倉(cāng)味,可先將其置于空氣中,待倉(cāng)味散盡后在儲(chǔ)存。無(wú)味或略有倉(cāng)味的整筒餅茶,可將竹箬拆去,單餅儲(chǔ)藏,也可以撕掉外包紙?jiān)賰?chǔ)藏。整筒茶若無(wú)倉(cāng)味,可在竹箬外用宣紙,棉紙或牛皮紙包裹,然后存放。這些包裝紙有調(diào)節(jié)作用,可以擋住外界過(guò)多的濕氣。

              4、紫砂容器:紫砂用具歷來(lái)都是以茶相伴而生的,平時(shí)我們泡茶,最好的茶具也應(yīng)該是紫砂茶具。紫砂茶具有其透氣,還有就是越用越好的特點(diǎn),用來(lái)存放普洱茶也是最好的容器,只是現(xiàn)在的紫砂缸造價(jià)較高。如果覺(jué)得紫砂容器較貴,可以使用陶罐,相對(duì)于紫砂容器則便宜很少,當(dāng)然效果也會(huì)差一些,但這個(gè)對(duì)于普通的收藏愛(ài)好者而言也是足夠的。

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