1. 福鼎白茶樹開花嗎視頻
1.嚴(yán)把引種關(guān) 引種前需了解采穗園情況,選擇壯年母樹修剪扦插育成的茶苗,減少早花早衰發(fā)生。
2.適地適樹 選擇年積溫5000℃以下、海拔150m以上或年幾萬年4200以下、海拔500m
3.水分管理 如遇高溫干旱要及時(shí)澆水,如遇連續(xù)陰雨要及時(shí)做好茶園清溝排水。
4.科學(xué)施肥 除增施有機(jī)肥外,還需根據(jù)土壤養(yǎng)分狀況,選擇低磷肥料或茶樹專用肥
2. 福鼎白茶茶花果
天湖茶業(yè)于2000年在繼承福鼎茶廠和茶葉公司主要骨干和技術(shù)力量的基礎(chǔ)上成立,現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈已覆蓋茶葉科研、培植、加工、銷售、茶文化傳播等多個(gè)領(lǐng)域。公司按“品質(zhì)先導(dǎo)、專業(yè)專注、合作共贏”的整體理念,生產(chǎn)銷售有機(jī)綠茶、有機(jī)白茶、有機(jī)紅茶、高山茶等系列產(chǎn)品,各系列產(chǎn)品因獨(dú)特的風(fēng)格、穩(wěn)定的品質(zhì)和深厚的文化底蘊(yùn),深受廣大茶人推崇。
3. 福建茶盆景開花
茶樹盆景適合家庭種植,觀賞性很強(qiáng)
茶盆源自于福建,福建茶盆也最為出名。茶樹屬于紫草科,但是基于樹屬,為常綠小灌木。葉片生長較有特色,長枝上散亂生長,在短枝上上密集生長,錯(cuò)亂又緊而有致的生長狀態(tài),時(shí)而美觀別致,葉型小而密的生長,濃綠色的襯托下極富光澤?;ㄩ_期,花色白,花以五瓣開放,核果球形呈紅色或黃橙色。
4. 福鼎白茶樹葉子
白茶葉子是綠的好。好的白茶色澤翠綠,湯色淺杏黃,隨著年份增加,湯色愈發(fā)厚重,而劣質(zhì)茶則發(fā)烏發(fā)黑,毫無生氣;優(yōu)質(zhì)白茶香氣馥郁,含棗香、藥香等,而劣質(zhì)白茶顯老火氣,陳腐氣等;好的白茶茶湯質(zhì)感富足,滋味醇爽、兩頰生津,而劣質(zhì)白茶則口感寡淡,回味性差。
5. 福鼎白茶樹苗
秋壽眉的采摘一般在每年的8月左右開始,到10月左右結(jié)束,采摘期為2到3個(gè)月。 但是此時(shí),福鼎地區(qū)的氣溫仍然很高,茶樹生長很快,所以秋壽梅的產(chǎn)量也很高。
福鼎白茶加工關(guān)鍵工序是萎凋,因此采摘要選擇晴天,尤以北風(fēng)天最佳,北風(fēng)是從內(nèi)地大陸吹來,空氣干燥,如果太陽大、氣溫高,茶青在萎凋過程中失水容易控制,更容易制出好的白茶。
6. 福鼎白茶花開富貴
牡丹者,花之富貴者也。白茶中,也有一款牡丹,因其如牡丹蓓蕾初綻,而被命名為白牡丹。
白牡丹采用一芽一葉、一芽二葉制作,兩葉抱一芽,成茶毫香顯,湯色杏黃明亮,滋味入口甜爽,回甘明顯,耐泡度高,有清熱解毒的效果。
新茶白牡丹口感醇厚、甜爽回甘。如果青草氣明顯,甚至像綠茶的豆香,口感澀,不耐沖泡,說明萎凋不足。
如果水悶味明顯,而且香氣比較低沉,是萎凋或堆積過度導(dǎo)致的。
需要注意的是,有些白牡丹在沖泡時(shí)也會(huì)有些許酸味,如果沒有異雜味,而且一兩泡以后酸味消失,是自然轉(zhuǎn)化中出現(xiàn)的正?,F(xiàn)象。
如果酸味中帶有異雜味,可能是前期干燥不足,在存放時(shí)內(nèi)部物質(zhì)發(fā)酵產(chǎn)生的味道。
7. 福鼎白茶種植技術(shù)
福鼎白茶的采摘時(shí)間分為:
春夏秋三季,
每個(gè)季節(jié)的采摘都有一定的準(zhǔn)則,品質(zhì)也不同。
春茶
開采期在驚蟄與春分之間,先是找針,此時(shí)只有南山地或土壤透氣性好的地頭,才會(huì)比較早。
頭采[銀針]
隨著氣溫不斷升高,大面積的芽頭都上來了,這時(shí)采摘的第一批芽兒稱之為頭采銀針。在同一塊地,根據(jù)天氣變化,三至五天后可采第二批,再三五天可采第三批。
牡丹
比銀針稍晚三五天,頭采牡丹要在沒撥針的茶地里采摘,這樣才算的上牡丹王,續(xù)而也是同銀針,同一塊地,三五天采一次,根據(jù)葉片多少評(píng)定等級(jí)。
貢眉
在這個(gè)時(shí)段有些發(fā)芽比較晚的茶地也能采點(diǎn)銀針和牡丹。
壽眉
谷雨過后,氣溫升高,茶葉生產(chǎn)迅速,這個(gè)時(shí)候到春茶結(jié)束,產(chǎn)量非常多,
整個(gè)春茶采摘期一般在四十五天到六十天左右,管理好的茶地可采十至十五次,產(chǎn)量關(guān)健看人手,采了是茶,不采就是樹!
二茶
二茶一般采四到五次,目前用于做白茶的不多,主要用于生產(chǎn)炒綠,紅茶等。
三茶
三茶采摘時(shí)間比二茶長,可采摘六七次,這時(shí)生產(chǎn)白茶的也多,產(chǎn)量主要取決于春茶的留葉,有人工撿針,也可生產(chǎn)牡丹,但主要還是以貢眉,壽眉為主。
四茶
四茶可采三四次,算夏茶。
白露茶
白露茶屬秋茶,連秋風(fēng)這個(gè)節(jié)氣也可采五六次。
寒露茶
這個(gè)時(shí)候天氣已經(jīng)轉(zhuǎn)涼,老樹基本上已不在發(fā)芽,只有新載種的或者新砍三年內(nèi)小樹才有芽頭可采。
還有霜降,立冬,還可采摘部分茶葉,從白露后所生產(chǎn)的白茶,萎調(diào)得當(dāng),不苦不澀,香氣濃,湯厚甘潤,倍受部分茶人喜歡。立冬過后,還有冬大葉,整個(gè)采摘期將近八個(gè)月,能采多少次,或多少量主要在人為!