閩南人凡事習(xí)慣傳說故事。早先安溪鐵觀音茶歷史，以魏蔭氏受觀音托夢發(fā)現(xiàn)說法為主。
1964年，安溪縣堯陽村人意外在族譜中，發(fā)現(xiàn)清代王士讓《堯陽鄉(xiāng)南巖小引》，由此解開鐵觀音身世。王自敘內(nèi)容基本可信：一清末民初，安溪茶商有皇敕、御敕文字的茶葉徽標(biāo)；二清朝文字獄，不是一般厲害；三閩南人對觀音菩薩頂禮膜拜，民間不可能冠名“鐵…”
王士讓，安溪西坪堯陽人（今西坪鎮(zhèn)南巖村），清雍正十年（1732）中副貢；乾隆十年（1745）出任湖廣黃州府蘄州通判。乾隆六年（1742），奉召赴京晉謁禮部侍郎方苞，以自家好茶饋贈；方苞轉(zhuǎn)獻(xiàn)內(nèi)廷，乾隆飲后賜名“南巖鐵觀音”。
安溪官方也確認(rèn)王說：王家第十三代傳人 王文禮，是鐵觀音代表性傳承人，安溪鐵觀音同業(yè)公會會長。
【附錄一】
《嶢陽鄉(xiāng)南巖小引》
王士讓
禮有云：『祖有功，而宗有德?！环仟毶现巳灰玻渴乙嗦适堑姥?。 蓋其先人之規(guī)模較大者，則功德較博，而世澤亦較豐。流視其源，而末從其 本，理之不可易也。 吾家自清溪公開基臚傳以來，規(guī)模最大者，其惟吾祖毅庵公之肇基嶢陽乎。公童年補弟子員，壯歲而工治產(chǎn)，山蕩宅田，燕貽有裕，更廣治育才田。以出粟助邊賜冠，以賑饑賜義，不可謂非有功德者也。 讓於乾隆元年丙辰(1736)之春，與諸友會文於南山之麓。每於夕陽西墜，徘徊南軒之旁，窺山容如畫。見層石荒園間，有茶樹一株，異於其它茶種。故移植植於南軒之圃，朝夕灌溉，年年繁植。春初之后，枝葉茂盛，圓葉紅心，如鋸有齒，黑潔柔光，堪稱無匹。摘制成品，其氣味芬香超凡。泡飲之后，令人心曠神怡。 辛酉是年(1741)，讓赴京師，晉謁方望溪相國，擕此茶品以贈。方相國轉(zhuǎn)進(jìn)內(nèi)廷，蒙皇上召見，垂詢嶢陽茶史，恩賜此茶曰『南巖鐵觀音』。眷遇優(yōu)渥，深恐隕越，有虧臣節(jié)。讓一介書生，召入內(nèi)閣纂修，欽命博學(xué)鴻儒，啟國家未有之隆恩。 吾祖世澤槐蔭，邀榮永垂不朽。特此序明。 乾隆十二年丁卯(1747)八世裔孫士讓序
【附錄二】
安溪縣西坪鎮(zhèn)《嶢陽鄉(xiāng)王氏族譜》
王士讓，字尚卿，號南陽。嶢陽大宗八世卿字行。 排行五，兄弟共六人。長兄士謙，字守卿，號聞承，邑庠生；二兄士諤， 諱泰，字舒卿，號志誠；三兄世誠，字時卿，號誠軒；四兄士讌，字貽卿，號正夫；六弟士誥，字封卿，號詳齋。 娶妻吳氏，號莊意。生二子：長羽文，次多文。后裔均移居臺灣。 生於清康熙三十年辛未(１６９１)十一月＜辛丑＞廿四日＜甲戌＞己巳時，雍正十年壬子科(１７３２)以五經(jīng)應(yīng)試中副榜舉人，乾隆六年辛酉(１７４１)奉調(diào)入內(nèi)閣三禮館分修《儀禮》，十年(１７４５)任湖廣黃州府蘄州通判，十六年辛未(１７５１)卒任上。著有《六經(jīng)訓(xùn)解》。