廣東人很熱衷于喝早茶，而北方人卻很少，但是北方也有相對(duì)應(yīng)的早點(diǎn)類型，這和每個(gè)地區(qū)的文化習(xí)慣有關(guān)。一：廣東早茶來到廣東，很經(jīng)?？梢钥吹浇诌叺牡昝嬗泻芏喽际顷P(guān)于早茶的。當(dāng)然，也包括我們大家說經(jīng)?？吹降亩?jié){油條，但是也有很多廣州的早茶。一籠一籠的早點(diǎn)，有包括蝦餃，鳳爪，燒賣等等，還有包括腸粉，皮蛋粥。還包括標(biāo)志性的茶。很多人選擇在悠閑的上午，泡上一壺茶，然后慢慢的吃早點(diǎn)。這也是獨(dú)屬于廣東的特色。
北方早點(diǎn)說起北方的早點(diǎn)，大家應(yīng)該會(huì)想到，街邊吆喝的胡辣湯水煎包。因?yàn)楹睖灏际菍儆谛詢r(jià)比較高的食物，一個(gè)水煎包兩三塊錢，要什么餡兒的都有。在背上5塊錢左右的胡辣湯，北方人的食量相較于南方人會(huì)更大，因此水煎包便宜可以點(diǎn)多就合適，然后再在店里隨便找個(gè)位置坐下，然后再和周圍的人嘮嘮嗑，就可以很舒服，又方便的解決了早餐。偶爾遇到人多的時(shí)候，大家站著把早餐解決了也是很常見的事情。但無論哪一種方式，都不會(huì)影響到早餐帶給他們的美味。
各異的文化特點(diǎn)我們知道，廣東的早點(diǎn)特點(diǎn)是量少精致，因?yàn)槲覀冊(cè)邳c(diǎn)單那時(shí)候就經(jīng)常會(huì)看到每種類型的后面可以讓我們選擇它的規(guī)格，方便，我們不知道的人在店的時(shí)候可以根據(jù)自己的食量去進(jìn)行合理的下單。但是對(duì)于食量較大的北方人而言，這樣的早點(diǎn)出現(xiàn)的量少，而且價(jià)格較高。而且對(duì)于在不同地方生長的人，文化也會(huì)有所差異，南方人講究舒適愜意，可惜一壺茶一個(gè)上午。但是對(duì)于豪爽的北方人而言，可能有部分人就不太喜歡。