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              “茶”的雅名俗稱(chēng)有哪些?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2022-05-21 02:35???點(diǎn)擊:205??編輯:林驊???手機(jī)版

              茶的雅名俗稱(chēng)茗,茶在中國(guó)有幾千年的歷史文化,茶品雅室,茶飲要有好水清徹之泉,才能泡出清香沌芳淡濃的好茶味!

              茶是世界上最受人們歡迎的飲料之一。我國(guó)是茶的故鄉(xiāng),種茶、制茶、飲茶都起源于我國(guó)。在我國(guó)古代的文獻(xiàn)和傳說(shuō)中,許多地方都講到茶,指出茶和人們的健康關(guān)系密切?!渡褶r(nóng)食經(jīng)》說(shuō):“茶若久服,令人有力悅志?!睎|漢醫(yī)學(xué)家華佗《食論》上說(shuō):“苦茶久食益意思。”北宋文學(xué)家蘇軾則認(rèn)為飲茶勝過(guò)服藥。因此可以說(shuō),很早以前,茶就受到我國(guó)人民的重視。

              但茶葉成為我國(guó)的一種普遍的飲料,經(jīng)過(guò)了一段漫長(zhǎng)的歲月。在遠(yuǎn)古時(shí)代,人們僅把茶葉當(dāng)作一種藥材稱(chēng)之為荼。當(dāng)時(shí)。從野生茶樹(shù)上采下鮮葉,直接煮成羹湯而飲,其味苦澀,所以最初也稱(chēng)茶為“苦荼”。以后,在長(zhǎng)期的醫(yī)藥實(shí)踐中,人們認(rèn)識(shí)到茶葉不僅可以治病,而且可以止熱解渴,味清香濃,是一種很好的飲料。于是大量種植、采制茶葉,人們逐漸養(yǎng)成飲茶習(xí)慣。

              茶葉按種類(lèi)分,大致可分為綠茶、烏龍茶、白茶、黃茶和黑茶。

              至于茶的雅名俗稱(chēng),除了上文提到的荼,則還有茗、不夜侯、仙芽、雀舌、碧霞、清風(fēng)使等。

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