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              中國茶文化有多少年的歷史

              來源:www.twpcom.com???時間:2021-12-22 08:08???點擊:118??編輯:管靈???手機版

              中國茶文化有4700多年的歷史。

              茶文化意為飲茶活動過程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶聯(lián)、茶書、茶具、茶譜、茶詩、茶畫、茶學(xué)、茶故事、茶藝等等。茶文化起源地為中國。中國是茶的故鄉(xiāng),中國飲茶,據(jù)說始于神農(nóng)時代,少說也有4700多年了。

              直到現(xiàn)在,漢族還有民以茶代禮的風(fēng)俗。漢族對茶的配制是多種多樣的:有太湖的熏豆茶、蘇州的香味茶、湖南的姜鹽茶、蜀山的俠君茶、臺灣的凍頂茶、杭州的龍井茶、福建的烏龍茶六安的六安瓜片等。

              茶文化起源

              茶文化在漢民族的生活中,非常重要。?武王伐紂,茶葉已作為貢品。原始公社后期,茶葉成為貨物交換的物品。戰(zhàn)國,茶葉已有一定規(guī)模。先秦《詩經(jīng)》總集有茶的記載。 又如在漢朝 ,茶葉已成為佛教“坐禪”的專用滋補品。

              魏晉南北朝,已有飲茶之風(fēng) 。隋朝,全民普遍飲茶。 唐朝,茶業(yè)昌盛,茶葉成為“人家不可一日 無”,出現(xiàn)茶館、茶宴、茶會,提倡客來敬茶。宋朝、流行斗茶,貢茶和賜茶等等。

              以上內(nèi)容參考:百度百科-茶文化

              中國茶文化少說也有4700多年歷史了。

              中國茶文化是中國制茶、飲茶的文化。中國是茶的故鄉(xiāng),據(jù)說始于神農(nóng)時代就開始了,好幾千年來中國不但積累了大量關(guān)于茶葉種植、生產(chǎn)的物質(zhì)文化、更積累了豐富的有關(guān)茶的精神文化,這就是中國特有的茶文化。

              歷史的回顧:

              1、說起茶的發(fā)現(xiàn),人們會想到神農(nóng)嘗百草的傳說,然而把茶作為飲料、作為一種精神享受,真正有歷史記載的還應(yīng)該從西漢算起,當(dāng)時飲茶風(fēng)俗的形成和茶葉市場的存在。

              后東晉常璩在《華陽國志.巴志》中記述了巴蜀地共的很多共梧甚至把茶作為貢品。魏晉南北朝時一些有識之士“以茶養(yǎng)謙”巳成風(fēng)氣,客來敬茶已成招待的習(xí)俗。

              2、在唐代《茶經(jīng)》系統(tǒng)總結(jié)到茶葉生產(chǎn)、飲用的經(jīng)驗,精行儉德的茶道精神。當(dāng)時的民間茶俗,乃至豪華隆重的皇室宮廷茶宴,以及文人的茶詩詞與茶書畫,都是茶文化形成與發(fā)展的集中表現(xiàn)。

              3、到了宋代,茶葉生產(chǎn)進一步發(fā)展,飲茶更加普及,作為貢品的建州龍團鳳餅更是花樣翻新。跟隨不少文人雅士也紛紛寫詩作茶畫。后進一步發(fā)展為藝術(shù),“點茶”技藝進一步規(guī)范,“斗茶”之風(fēng)盛行飲茶技藝也隨著佛教的傳播而迅速走也國門傳至海內(nèi)外。

              4、明清時代散葉茶迅速發(fā)展,多茶類的結(jié)構(gòu)逐步形成,飲茶方法也從點茶發(fā)展成泡茶,而且泡茶用具也越來越講究,工藝精巧的紫砂壺、蓋碗瓷器茶具等也應(yīng)運而生??蛠砭床?、以茶待客風(fēng)氣更為普及,茶館文化教育也得到發(fā)展。

              以上內(nèi)容參考:百度百科-中國茶文化

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