1. 中國茶界泰斗張?zhí)旄?/h2>
湄潭茶文化歷史源遠(yuǎn)流長，早在漢代，漢武帝派中郎將唐蒙來到黔北，發(fā)現(xiàn)茶葉貿(mào)易十分興盛，并購買了一些回去呈送給皇帝;在唐朝時(shí)，茶圣陸羽在《茶經(jīng)》中就記載了湄潭的種茶歷史，并說“往往得之，其味極佳”。1939年中央農(nóng)業(yè)實(shí)驗(yàn)所在湄潭建立了茶場，開始了大規(guī)模的種茶、制茶。
抗戰(zhàn)期間，當(dāng)代茶界泰斗張?zhí)旄Ｏ壬H自選址的中央實(shí)驗(yàn)茶場和浙大西遷的一大批愛國學(xué)者在湄潭工作、學(xué)習(xí)，品茗賦詩留下的詩篇助推了茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，當(dāng)代十大茶人中的張?zhí)旄?、劉淦芝、李?lián)標(biāo)曾在湄潭工作過，浙大西遷湄潭辦學(xué)七年，蘇步青等著名教授發(fā)起成立的《湄江吟社》，留下了數(shù)十首茶的詩詞歌賦等豐富文化資源，各種茶文化活動也蓬勃開展，為湄潭茶文化建設(shè)打下了深厚的基礎(chǔ)。
2. 中國茶界泰斗張?zhí)旄：喗?/h2>
壽寧縣產(chǎn)茶歷史悠久，是全國十大重點(diǎn)產(chǎn)茶縣之一福建十大產(chǎn)茶大縣。
全縣人均茶園面積和茶葉產(chǎn)量，分別居全省第四、全市第三。單看這個(gè)數(shù)據(jù)，已經(jīng)很給力了。
由于壽寧有著獨(dú)特的高山烏龍茶生態(tài)育茶環(huán)境，山區(qū)陽光充足，整體的雨量較為充沛，海拔、緯度等自然條件也適合茶樹的生長，而沙質(zhì)土壤與生長周期長又是烏龍茶質(zhì)量好的重要因素之一，所以，形成了當(dāng)?shù)氐木G茶、烏龍茶、紅茶三大茶類齊頭并進(jìn)的局面。
當(dāng)?shù)氐摹疤寡蠊Ψ颉笔羌t茶，在福建是排在前幾的優(yōu)等生，而高山烏龍茶，是新晉的黑馬，最近幾年在各類比賽中，榮獲“國飲杯”、“中茶杯”特等獎等24個(gè)獎項(xiàng)。
就連茶界泰斗、中國十大茶學(xué)家張?zhí)旄＠舷壬?，都曾給予壽寧高山烏龍茶“裕發(fā)茶葉，香飄四?！钡馁澴u(yù)。
高海拔茶園具有相對低溫、高濕和多云霧的氣候特征，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢，使當(dāng)?shù)厮a(chǎn)烏龍茶具有香氣高遠(yuǎn)、茶水甘甜、持久耐泡等特點(diǎn)，也難怪茶友們對它愛得不行。
隨著茶葉品種的改良，生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，壽寧高山烏龍茶和高山紅茶茶葉品質(zhì)不斷提升，聲譽(yù)鶴起，成為人們“忘不掉的好茶”，連續(xù)多次被授予福建省名牌產(chǎn)品和福建省著名商標(biāo)。
當(dāng)?shù)氐母呱讲瑁t茶條索緊結(jié)，色烏潤，香氣鮮濃、帶有花果香，湯色紅亮，滋味濃醇，具有高山韻，葉底肥嫩、紅亮。
綠茶條索緊結(jié)，色澤綠潤，鋒毫顯，帶嫩香或栗香，湯色黃綠明亮，滋味濃爽，具有清香、清醇、清爽的高山風(fēng)味。
茶農(nóng)們以茶為生，烏龍茶、紅茶和綠茶，種植面積一年比一年大，不止本地人愛喝高山茶，連外地人都贊不絕口。
如今，烏龍茶的茶產(chǎn)品銷往北京、上海等全國20多個(gè)城市，茶葉批發(fā)量占上海市茶葉總批發(fā)量的75%。
溫暖濕潤，夏無酷暑，冬無嚴(yán)寒，被譽(yù)為福建夏季涼爽的避暑勝地的壽寧，就靠著這三種茶，得到了全國十大生態(tài)產(chǎn)茶縣的雅號。
而喝茶，作為一種消遣，又恰恰印證了壽寧宜室宜家的特點(diǎn)。
3. 茶葉大師張?zhí)旄?/h2>
劉益民，1934年生，浙江臨安人。農(nóng)藝師。1956年參加浙江省茶葉中技班學(xué)習(xí)，分配到安吉任技術(shù)員，曾任安吉林科所茶葉研究主任，1995年退休。
1980年在安吉縣天荒坪大溪村桂家茶園發(fā)現(xiàn)白葉茶，為白葉茶的科研選題立項(xiàng)、繁殖推廣做出了貢獻(xiàn)，在國內(nèi)首次繁育成功第一代無性系珍稀白葉茶樹品種。被譽(yù)為安吉白茶之父。
4. 中國茶界泰斗張?zhí)旄＠舷壬?/h2>
蠻紅是紅茶
遵義蠻紅紅茶產(chǎn)自歷史名城——貴州遵義，為新創(chuàng)名茶，其一經(jīng)推出就受到了張?zhí)旄?、陳宗懋等茶屆泰斗和消費(fèi)者的青睞，并在次年首次參加名優(yōu)茶評比就獲得廣州茶博會和上海茶博會金獎。
隨著貴州茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，遵義紅紅茶和湄潭翠芽、都勻毛尖、綠寶石綠茶一并被列為貴州“三綠一紅”名茶，成為了貴州省對外界重點(diǎn)推薦的四款茶葉中的一款紅茶。
5. 茶學(xué)泰斗張?zhí)旄?/h2>
1.安徽農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系
位于合肥,其前身是復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科,1952年全國院校調(diào)整時(shí)復(fù)旦大學(xué)茶葉專修科被并入安徽大學(xué)農(nóng)學(xué)院,1954年獨(dú)立建院,1956年由茶葉專修科改建為茶業(yè)系,學(xué)制由2年改成4年,茶業(yè)系分茶葉和機(jī)械制茶2個(gè)四年制本科及一個(gè)2年制茶葉經(jīng)濟(jì)貿(mào)易專修科,1981年起招收碩士學(xué)位研究生,開設(shè)茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)等課2.浙江大學(xué)茶學(xué)系
浙江大學(xué)“農(nóng)業(yè)與生物技術(shù)學(xué)院茶學(xué)系”成立于1952年。前身為浙江農(nóng)學(xué)院專修科,1956年改為4年制本科,1960年與中國農(nóng)科院茶葉研究所合并,1966年系所分開,1978年招收碩士研究生,1986年建立博士研究生點(diǎn),1987年開始招收博士研究生。1989年,其茶學(xué)專業(yè)被批準(zhǔn)為茶學(xué)學(xué)科唯一的首批國家重點(diǎn)學(xué)科。設(shè)有茶樹育種學(xué)、茶樹栽培學(xué)等課程,育成“浙農(nóng)12號，21號、25號、113號"國家級茶樹新品
3.四川農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)系位于雅安市,1976年建立,初期為2年制專修科,1977年改成4年本科學(xué)制,設(shè)有制茶教研室,茶樹栽培、茶葉審評等專業(yè)實(shí)驗(yàn)室,附設(shè)實(shí)驗(yàn)茶場、制茶車間等。開設(shè)茶樹栽培學(xué)、茶樹育種學(xué)、制茶學(xué)、茶葉生物化學(xué)、茶葉審評與檢驗(yàn)等課程。種。程。
6. 張?zhí)旄Ｓ袡C(jī)茶
華祥苑紅茶有自己的茶山。它是中國首個(gè)茶莊園的品牌，通過國家食品質(zhì)量安全市場準(zhǔn)入制度，全面通過ISO9001國際質(zhì)量管理體系和國家食品質(zhì)量安全QS認(rèn)證，經(jīng)中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)可為綠色食品生產(chǎn)企業(yè)。獲得張?zhí)旄Ｊ讉€(gè)有機(jī)茶示范基地、中國良好農(nóng)業(yè)規(guī)范GAP認(rèn)證、中國食品安全年會“食品安全示范單位”、有機(jī)茶認(rèn)證證書等等榮譽(yù)。
7. 茶界泰斗張?zhí)旄：喗?/h2>
這個(gè)絕對是真的2019年8月25日，中國攝影家協(xié)會名譽(yù)副主席、國際級拍鳥大師默友老先生仙逝，享年128歲；
《溫馨相告》2019年8月25日，中國攝影家協(xié)會名譽(yù)副主席、國際級拍鳥大師 默友 老先生仙逝，享年128歲；
2019年5月17日，中國釣協(xié)理事，國際釣王 胡徹 先生仙逝，享年121歲；
2019年8月15日，中國酒界泰斗 秦含章 先生仙逝，享年112歲；
2017年6月4日，中國茶界泰斗 張?zhí)旄?老先生仙逝，享年108歲；
2019年6月14日，著名養(yǎng)生大師 梅墨 先生過世，終年59歲。
以上數(shù)據(jù)表明，養(yǎng)生不如喝茶，喝茶不如喝酒，喝酒不如釣魚， 釣魚不如拍鳥。
朋友們注意啦，拍鳥、