一、烏金石茶盤(pán)褪色怎么解決?
1、在泡茶過(guò)程中,茶湯會(huì)不均勻分布作品上,最好用茶巾均勻的擦拭,邊泡邊養(yǎng)盤(pán),泡茶完之后需立即完全擦拭清潔,否則茶漬、茶湯會(huì)不均勻的附著在作品上。若有不均勻茶垢只要用一中性肥皂及清水以軟毛刷刷起來(lái)沖水即可維護(hù)茶盤(pán)表面的清潔。
2、茶盤(pán)長(zhǎng)期放在干燥的環(huán)境,因石材的毛細(xì)孔水分被蒸發(fā),都會(huì)出現(xiàn)天然的白化現(xiàn)象,如:冷氣房、太陽(yáng)直射的地方、長(zhǎng)期熱水沖泡等,都是產(chǎn)生白化現(xiàn)象的主要原因,但只需要用油脂、茶油來(lái)滋潤(rùn)保養(yǎng),即可解決茶盤(pán)的白化現(xiàn)象。保養(yǎng)品有碧麗珠、茶油、無(wú)特殊氣味的植物油。
二、潤(rùn)心有機(jī)茶油產(chǎn)品質(zhì)量怎么樣?有了解或是用過(guò)的朋友嗎?求科普。
舉手,在買(mǎi)潤(rùn)心有機(jī)山茶油之前我做了不少功課,對(duì)這個(gè)品牌還是比較加速了解的,和你分享下我知道的吧。首先,潤(rùn)心有機(jī)山茶油的品質(zhì)是十分不錯(cuò)的,好原料+好工藝,很讓人安心。其次,潤(rùn)心是有著21年歷史的民族品牌,這么多年來(lái)業(yè)內(nèi)外口碑一直都很不錯(cuò),公司還把基地選在了有著中國(guó)油茶之鄉(xiāng)之稱的宜春,也在積極地引進(jìn)國(guó)外先進(jìn)的生產(chǎn)技術(shù)用來(lái)加速提升產(chǎn)品品質(zhì),像是這樣用心做產(chǎn)品的公司不多了,必須支持。
三、什么叫做有機(jī)茶油?它好在哪?
有機(jī)山茶油:是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的。首先采用有機(jī)方式采集茶籽,在整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程中嚴(yán)格遵循有機(jī)食品的生產(chǎn)、加工、包裝、貯藏、運(yùn)輸標(biāo)準(zhǔn)來(lái)實(shí)現(xiàn)。有機(jī)食品與我國(guó)綠色食品的顯著差別是有機(jī)食品在其生產(chǎn)和加工過(guò)程中禁止使用農(nóng)藥、化肥、等人工合成物質(zhì),綠色食品則允許限制地使用這些物質(zhì)。
茶油的好:
1、茶油中飽和脂肪酸含量低:茶油中的飽和脂肪酸含量在10%左右,在各種主要食用油脂中處于低水平,單從飽和脂肪酸含量來(lái)說(shuō),茶油是健康的食用油。
2、茶油中油酸含量高:油酸屬于單不飽和脂肪酸。茶油中油酸的含量在 74%~ 87%,基本穩(wěn)定在80%左右,在目前各類主要食用油脂中是高的。所以說(shuō),食用茶油有利于血脂中膽固醇下降,可減少膽固醇在血管壁上沉積,從而可以防止血管硬化、血壓增高。
3、茶油不易氧化變質(zhì):茶油沒(méi)有雜質(zhì)和水分以后,可以在常溫下保持?jǐn)?shù)年不變質(zhì)。一般植物油中的油酸含量越高,其氧化穩(wěn)定性越好。
4、茶油富含活性成分:茶油中含有豐富的角鯊烯、維生素E、甾醇、多酚等成分,對(duì)人體有很好的作用。
摘自由國(guó)家林業(yè)局油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室、國(guó)家林業(yè)局科技司、國(guó)家油茶科學(xué)中心主編,浙江科學(xué)技術(shù)出版社出版的《茶油營(yíng)養(yǎng)與健康》。
有機(jī)山茶油又名野山茶油、高山茶油、茶籽油、油茶籽油,是從山茶科(camellia)油茶(camellia oleifera abel)樹(shù)種子中獲得的,是我國(guó)最古老的木本食用植物油之一。
山茶油的保健功能
一、改善心腦血管:
美國(guó)心臟協(xié)會(huì)在對(duì)現(xiàn)代飲食的研究中發(fā)現(xiàn):中國(guó)南部尤其是廣西巴馬、江西婺源居民心血管疾病死亡率最低,在歷史上都是長(zhǎng)壽之鄉(xiāng);芬蘭和美國(guó)血管疾病死亡率最高。唯一顯著差別是:長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)其居民攝取的脂肪類別不同,以山茶油為主要脂肪來(lái)源。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明:山茶油中富含油酸,并且亞油酸、亞麻酸含量比重也較大且合理,茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定生理活性物質(zhì),如:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中:山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低膽固醇、化學(xué)預(yù)防腫瘤等多種作用,能預(yù)防各種心腦血管疾??;而且,茶油不含可引起人體致癌的黃曲霉素以及芥酸、皂素和棉酚等對(duì)人體有害的物質(zhì),老年人可因食用茶油而得益,所以茶油被稱為“長(zhǎng)壽油”。
二、促進(jìn)消化系統(tǒng)功能:
大量研究已證實(shí):山茶油能提高胃、脾、腸、肝和膽管的功能,預(yù)防膽結(jié)石,并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外,山茶油還有一定的通便作用。
三、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能:
食用茶油可提高人體酶的活性,提高代謝率,改善體質(zhì),增加人體免疫機(jī)能,加強(qiáng)對(duì)人體的雙向調(diào)節(jié)作用,可保持充沛的精力。最新研究結(jié)果表明:茶油中 PLS 值大,健康人食用山茶油后,體內(nèi)的葡萄糖含量可降低12%。所以,山茶油已成為預(yù)防和控制糖尿病的最好食用油。
四、強(qiáng)化骨髂系統(tǒng)功能:
山茶油能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng),促進(jìn)礦劑的生成和鈣的吸收。所以,在骨骼生長(zhǎng)期以及在防止骨質(zhì)疏松方面它也起重要作用。
五、促進(jìn)生殖系統(tǒng)功能:
山茶油能增強(qiáng)、平衡腦垂體、性腺功能,提供生育酚,促進(jìn)生殖、生長(zhǎng),對(duì)防治不育有輔助功效。
六、預(yù)防癌癥:
由于山茶油中的脂肪酸有抗氧化物作用,并含有微量元素,因此它能防止某些癌變(乳腺癌、前列腺癌、結(jié)腸癌、子宮癌)。
茶油的一顯著優(yōu)點(diǎn)是:煙點(diǎn)高(指加熱時(shí)能使油脂冒煙的最低溫度)。茶油的煙點(diǎn)在220℃,而一般食用油的煙點(diǎn)只有100℃。這樣,在使用茶油高溫煎炒時(shí)極少產(chǎn)生油煙霧凝聚,不會(huì)產(chǎn)生嗆人的油煙,也不會(huì)使油煙凝聚在廚房的墻壁上;一般食用油在使用過(guò)程中產(chǎn)生的油煙中含有大量的致癌物質(zhì),吸入肺內(nèi)會(huì)導(dǎo)致肺癌,女士們長(zhǎng)年累月在廚房里操勞,吸入的油煙越多,也就越容易得肺癌。由此看來(lái),經(jīng)常食用茶油,可以大大減少致癌的可能性。
茶油的另一大特點(diǎn)是耐高溫:其它植物油煎至120℃時(shí),便會(huì)產(chǎn)生少量苯、芘等有害健康物質(zhì);而山茶油在煎到150℃時(shí),也不會(huì)有此類變化,故茶油最適宜在制煎炸食物時(shí)使用。
七、防輻射作用:
山茶油在被發(fā)現(xiàn)有增強(qiáng)防輻射的功能后,就被用來(lái)制作宇航員的食品。
八、優(yōu)秀的嬰兒食品:
根據(jù)其成分和可消化性,山茶油是最近似于人奶的自然脂肪。
九、抗衰老:
實(shí)驗(yàn)表明,茶油具有較高含量的天然抗氧化成份維生素E和維生素D,能補(bǔ)充人體所需的營(yíng)養(yǎng),促進(jìn)人體對(duì)脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收,有效地清除有害成份,延緩細(xì)胞老化,防止腦衰老,并能延年益壽。
無(wú)數(shù)研究表明,單一不飽和油脂(山茶油)對(duì)人體健康最有益,因此人們應(yīng)多食用這種脂肪,少食用其它如飽和油脂(動(dòng)物脂肪、椰子油和棕櫚油)和多不飽和油脂 (種子油)等脂肪。
茶油,油茶籽油俗稱,又名山茶油、山茶籽油,是從山茶科山茶屬植物的普通油茶(Camellia oleifera Abel)成熟種子中提取的純天然高級(jí)食用植物油,色澤金黃或淺黃,品質(zhì)純凈,澄清透明,氣味清香,味道純正。油茶俗稱山茶、野茶、白花茶,是中國(guó)特有的一種優(yōu)質(zhì)食用油料植物。油茶與茶葉(學(xué)名Camellia sinensis(L.)O.Kuntze)為同屬不同種,它們所結(jié)的種子榨出的植物油是完全不同的,前者稱為油茶籽油,后者稱為茶葉籽油。茶油的主要作用有:
1.茶油中含有大量脂肪,其中大部分是不飽和脂肪酸,不飽和脂肪酸供應(yīng)充足,人的皮膚會(huì)細(xì)嫩潤(rùn)澤,還含有豐富的維生素E,具有抗氧化作用,能防止皮膚損傷和衰老。2.茶油中大部分都是不飽和脂肪酸,人體對(duì)茶油的吸收率很高,不飽和脂肪酸能和血液中的膽固醇結(jié)合成高密度脂蛋白,能降低血液中甘油三酯和膽固醇的含量,能夠預(yù)防心血管疾病。
有機(jī)山茶油之所以也稱為野茶油,山茶油中富含油酸,并且 亞油酸、亞麻酸含量比重也較大且合理,茶油中含有橄欖油所沒(méi)有的特定 生理活性物質(zhì),如:山茶甙、山茶皂甙、茶多酚等,其中:山茶甙有強(qiáng)心作用,山茶皂甙有溶血栓作用,而茶多酚具有降低膽固醇、 化學(xué)預(yù)防腫瘤等多種作用,能預(yù)防各種 心腦血管疾??;而且,茶油不含可引起人體致癌的 黃曲霉素以及 芥酸、 皂素和 棉酚等對(duì)人體有害的物質(zhì),老年人可因食用茶油而得益,所以茶油被稱為“長(zhǎng)壽油”。
有機(jī)茶油就是指產(chǎn)地有機(jī)。食用有機(jī)茶油可以改善血液循環(huán),降血脂。