一、山茶油熱榨和冷榨哪個(gè)好？潤(rùn)心有機(jī)山茶油用的什么工藝？
潤(rùn)心有機(jī)山茶油用的是冷榨工藝，能夠把很多有益的營(yíng)養(yǎng)保留在產(chǎn)品中，品質(zhì)更高。
山茶油的榨取工藝分冷榨和熱榨，熱榨的優(yōu)點(diǎn)是出油率比較高，而且因?yàn)樵牧辖?jīng)過(guò)加熱，香味更濃郁，但相應(yīng)的營(yíng)養(yǎng)成分也會(huì)在加工過(guò)程中損失不少。冷榨則可以保留更多營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)更好地保留山茶油的風(fēng)味，只不過(guò)對(duì)原料品質(zhì)、技術(shù)要求比較高。潤(rùn)心有機(jī)山茶油在精煉的時(shí)候，用的是阿法拉伐軟塔設(shè)備，去除影響有機(jī)山茶油口味、氣味和穩(wěn)定性的揮發(fā)物質(zhì)，使產(chǎn)品質(zhì)量更好。此外，潤(rùn)心還采用了冷榨工藝，讓油茶籽中對(duì)人體有益的β胡蘿卜素、維生素E、角鯊烯等營(yíng)養(yǎng)因子不被破壞，盡可能地保留在原油中。
二、冷榨的山茶油可以直接食用嗎
食用油啊。炒菜。很多用作月子油。孕產(chǎn)婦炒菜。也可以外用。出生小孩抹身體。頭啥的。很精貴的。
三、山茶油的冷榨和熱榨是什么意思？還有浸出油，這都怎么區(qū)分??？
冷榨和熱榨的山茶油工藝上的區(qū)別，熱榨也就是中國(guó)古代一直沿用的，直到現(xiàn)在也有作坊在用的是熱榨，這種方法是經(jīng)過(guò)高溫加工，會(huì)嚴(yán)重破壞山茶油的營(yíng)養(yǎng)成分，已經(jīng)逐漸在被注重養(yǎng)生的現(xiàn)代人所拋棄，而浸出油則是經(jīng)過(guò)化學(xué)反應(yīng)提煉而提取的食用油，成本也最低，占現(xiàn)在市場(chǎng)上食用油的近八成，而冷榨是現(xiàn)代所提倡的工藝，像綠達(dá)山茶油采用的就是純物理壓榨，力求保護(hù)油的營(yíng)養(yǎng)成分，為世人所接受！
四、歲歲康的山茶油是冷榨的嗎
是的，現(xiàn)在大部分的茶油都是冷榨的了，冷榨可以避免高溫引起的茶籽油顏色變深，有效成分損失等好處。