一、茶油之鄉(xiāng)？
中國的油茶之鄉(xiāng)有很多，由中國經(jīng)濟(jì)林協(xié)會評定的中國油茶之鄉(xiāng)，主要有福建省福安市，湖南常寧，江西豐城市，湖南攸縣，廣東興寧市、平遠(yuǎn)縣，湖北麻城市、興遠(yuǎn)縣，湖南祁陽市，湖南邵陽縣，湖南常德鼎城區(qū)等。油茶是福安的特色產(chǎn)業(yè)，種植歷史悠久，至今已有200多年。其種植面積、產(chǎn)量，在全省乃至全國油茶產(chǎn)業(yè)中均占有舉足輕重的地位
二、哪里有油茶苗買
可以購買油茶苗的公司：豐城市青安高產(chǎn)油茶有限公司、豐城市崗霞飛騰高產(chǎn)油茶有限公司、藤縣天綠花木苗圃場、宜春市徐世忠高產(chǎn)油茶有限公司、豐城市白土鎮(zhèn)江霞高產(chǎn)油茶專業(yè)合作社。
1、豐城市青安高產(chǎn)油茶有限公司：注冊地址位于江西省宜春市豐城市白土鎮(zhèn)寺前村，注冊機(jī)關(guān)為豐城市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局，法人代表為胡志安，經(jīng)營范圍包括油茶苗種植、加工、銷售；油茶籽加工、銷售；茶油銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)。
2、豐城市崗霞飛騰高產(chǎn)油茶有限公司：注冊地址位于豐城白土鎮(zhèn)崗霞村，注冊機(jī)關(guān)為豐城市市場監(jiān)督管理局，法人代表為雷日暉，經(jīng)營范圍包括油茶苗木種植、銷售，茶籽采集加工、銷售。經(jīng)營范圍包括苗木種植及銷售（依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目，經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動）。
3、藤縣天綠花木苗圃場(微型企業(yè))：注冊地址位于藤縣天平鎮(zhèn)天平村天后五組318號，注冊機(jī)關(guān)為藤縣市場監(jiān)督管理局，法人代表為黃武國，茶籽采集加工、銷售經(jīng)營范圍包括經(jīng)濟(jì)林苗木經(jīng)營范圍包括苗木種植及銷售（紅花大油茶、軟枝油茶、金花茶、桂花樹）種植、銷售。
4、宜春市徐世忠高產(chǎn)油茶有限公司：注冊地址位于江西省宜春市袁州區(qū)高士路496號，注冊機(jī)關(guān)為宜春市袁州區(qū)市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局，法人代表為徐世忠，經(jīng)營范圍包括優(yōu)質(zhì)無性系高產(chǎn)油茶苗、油茶穗條培育；油茶籽采集加工、銷售；油茶高位嫁接茶花培育、銷售。
5、豐城市白土鎮(zhèn)江霞高產(chǎn)油茶專業(yè)合作社：注冊地址位于江西省宜春市豐城市白土鎮(zhèn)崗下村委會中結(jié)組，注冊機(jī)關(guān)為豐城市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理局，法人代表為徐愛國，經(jīng)營范圍包括茶油苗種植、銷售(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動)
三、宜春十大特產(chǎn)有哪些
宜春十大特產(chǎn)有靖安白茶、樟樹吳茱萸、南廟豆腐乳、奉新獼猴桃、豐城富硒大米、上高紫皮大蒜、上高冬瓜、石市油茶油、樟樹花生、袁州皮蛋。宜春位于贛西北部，宜春文化積淀厚重，自古被譽(yù)為江南佳麗之地，文物昌盛之邦。
1、靖安白茶
靖安白茶品種珍稀，只采茶葉的嫩芽，一年中僅有清明前后20天左右的盛產(chǎn)期。
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2,、樟樹吳茱萸
樟樹吳茱萸藥用價值高，被稱為“三子一殼”，是江西的道地中藥材。
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3、南廟豆腐乳
南廟豆腐乳滋味無窮，有生津開胃，調(diào)節(jié)食欲等功效，家庭,旅游的常備食品。
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4、奉新獼猴桃
奉新獼猴桃清香鮮美，清香鮮美含有多種氨基酸和微量元素和良好的可溶性膳食纖維。
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5、豐城富硒大米
豐城富硒大米晶瑩剔透、口感佳，為人們天然補(bǔ)硒，抗氧化、增強(qiáng)人體免疫。
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6、上高紫皮大蒜
上高紫皮大蒜葉肉肥厚，纖維少，味香濃郁，口感爽脆，辛辣而不刺舌。
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7、上高冬瓜
上高冬瓜喜溫耐熱、耐貯藏，消暑解熱，除作菜用外，種子和果皮可作藥用。
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8、石市油茶油
石市油茶油屬茶科，小喬木，別名茶子樹、茶油樹、因其種子可榨油得名。
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9、樟樹花生
樟樹花生果形中小，呈繭形，莢果整齊飽滿，以雙仁果為主，出仁率高。
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10、袁州皮蛋
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袁州皮蛋可見蛋白晶瑩透明，配料精當(dāng)，加工講究，操作嚴(yán)格，風(fēng)味獨特。
“宜春名優(yōu)特產(chǎn)（食品類）”評選活動結(jié)果揭曉。青龍高科潤心野茶油、萬載龍牙百合、高安大觀樓腐竹、圣牛米業(yè)、豐城子龍凍米糖、上高七寶山古窖、無膜富鋅松花皮蛋、上高錦田系列食品、上味世家鹵品、靖安嶄痰毖∫舜菏竺盤夭ㄊ稱防啵
江西宜春特產(chǎn)是靖安白茶。
靖安縣鑫農(nóng)茶廠參評的霞峰山牌靖安白茶以味甜香濃、色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整等特點榮獲金獎。這是靖安白茶在參加各種國際國內(nèi)名優(yōu)茶評比活動中又一次獲殊榮。白茶是綠茶中的珍稀品種，須在特定優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境中才可生長,對生態(tài)條件要求嚴(yán)格,其成品茶多為二葉一芯嫩芽，在春季發(fā)芽時，新梢嫩葉的葉色呈可逆性白化現(xiàn)象，滿披白毫，外形條素天然，色為玉霜，光亮油潤，肉質(zhì)自然展開頗具高雅特色。其氨基酸含量是高檔綠茶的6-8倍，對人體具有清肝明目、補(bǔ)腎、增白、抗衰老和抗癌等效果，倍受人們喜愛。經(jīng)專家實地考證,靖安三爪侖國家森林公園內(nèi)有著得天獨厚的白茶生長環(huán)境,目前已開發(fā)優(yōu)質(zhì)白茶生產(chǎn)基地一萬余畝。
四、江西宜春有什么特產(chǎn)
宜春松花皮蛋是江西宜春的特產(chǎn)，有著悠久的歷史，從清朝光緒年間就有生產(chǎn)，距今已經(jīng)百多年的歷史了。主要精選優(yōu)質(zhì)的鴨蛋，在配以宜春特制的料液，這樣制作出來的皮蛋蛋白晶瑩透明，松花圖案美妙，蛋白、蛋黃層次分明，蛋黃凝而不固，聚而不流，吃起來味美芳香、清凈可口。
宜春的脫胎漆器是一種極具民族特色的傳統(tǒng)手工藝品，在2006年被列入江西省第一批省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，是宜春的特產(chǎn)之一。宜春脫胎漆器有著悠久的歷史，傳始于東漢時期，距今已有1700多年的歷史了。在清朝的時候在“南洋賽會”獲得一等獎。宜春脫胎漆器的生產(chǎn)完全是純手工完成，所制成的漆器輕巧玲瓏、色澤秀麗，還便于攜帶。
上高炒田螺是江西宜春的特色小吃，配以一種叫紫蘇的芳香草一起炒，這樣制作出來的炒田螺香中帶辣，辣中帶甜，深受全國各地消費者的喜愛。
四特酒是江西宜春清江的特色名酒，有著悠久的歷史，起源可以追溯到殷商時期，有三千多年的四特酒史。四特酒是以整粒大米為原料，大曲為糖化發(fā)酵劑，釀制出的四特酒清、香、醇、純且回味無窮。
高安腐竹是江西宜春的特產(chǎn)，在2007年就被列為中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品，高安腐竹主要是以優(yōu)質(zhì)大豆為主要原料，在經(jīng)過傳統(tǒng)的工藝制作而成，所制作出來的腐竹表面呈淡黃色，色澤油亮有光澤，關(guān)鍵是久煮不糊。
艾米粑粑、紅薯丸子、南廟豆腐乳、宜春野茶油、宜春扎粉、宜春名茶(寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍)、宜春夏布。
艾米粑粑
在春天里吃艾米粑粑是宜春人的習(xí)俗。將最鮮嫩的艾草搗爛，與米粉團(tuán)成半個拳頭大小的團(tuán)子，用籠屜蒸熟。墨綠色澤，沾上加糖的黃豆粉，帶來春天的味道，寂寞了一冬的味蕾立刻能活躍起來。當(dāng)季時宜春城大街小巷隨處都有流動小攤販賣。
紅薯丸子
紅薯丸子是許多宜春人家里的傳統(tǒng)小零食。用蒸熟的紅薯去皮壓成泥，加上適量糯米粉后搓成可愛的小丸子，最后用油炸定型。金黃色的丸子薯香撲鼻，引人口水，外脆內(nèi)軟不粘牙，一口一個，那味道讓人留戀!
南廟豆腐乳
豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的.豆腐坯在發(fā)酵過程中，蛋白酶和附著在菌皮的細(xì)菌慢慢滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸和游離脂肪酸，2-3個月后，就成了醇香綿滑、滋味鮮美的腐乳了。
每100克腐乳蛋白質(zhì)中含異亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、賴氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、蘇氨酸2.0克、色氨酸0.6克、纈氨酸5.3克。此外，腐乳還含有鈣和磷等礦物質(zhì)。
它的特點是皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說是滋味無窮。直接食用，有生津開胃，調(diào)節(jié)食欲等功效;是家庭,旅游的常備食品。
宜春野茶油
野茶油是由野生油茶果壓榨并提煉而成，是一種純天然的健康食用油。由于野茶油富含油酸，長期吃野茶油對心血管非常有利，對延緩動脈粥樣硬化的形成也有比較好的作用，它能降低血脂、抑制甘油三脂升高，還能提高肌體的抗氧化能力。可以說，野茶油的食療效果和營養(yǎng)成分絲毫不亞于橄欖油。
宜春扎粉
傳統(tǒng)扎粉又稱土扎粉，是我國一種古老的扎粉。其香味好、有韌性，深受消費者喜愛。
說起扎粉，許多去過宜春的人都吃過，南方富庶的魚米之鄉(xiāng)，自古以來就有將富余的米做成米粉的傳統(tǒng)。較之云南的過橋米線、廣西的桂林米粉、兩湖和廣東的寬粉、福建的細(xì)粉，江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上來之后，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等工序，做成一摞一摞干的米粉，曬干后的米粉捆扎成一扎扎，故稱扎粉，這樣也方便了攜帶。扎粉已經(jīng)成了宜春小吃的一部分，油而不膩，鮮美可口。
宜春名茶
宜春境內(nèi)聳巒疊翠，飛瀑流泉，云蒸霧繞，土壤肥沃，最適宜茶葉生長。轄區(qū)內(nèi)各縣(市)均產(chǎn)名茶，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍五種名茶為上品。
宜春夏布
宜春境內(nèi)氣候溫和，雨量充足，土地肥沃，歷來以產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苧麻著稱。以苧麻為原料生產(chǎn)的夏布，更是名揚(yáng)海內(nèi)外，其中以袁州、萬載、上高生產(chǎn)的夏布更為精良。
艾米粑粑、紅薯丸子、南廟豆腐乳、宜春野茶油、宜春扎粉、宜春名茶(寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍)、宜春夏布。
艾米粑粑
在春天里吃艾米粑粑是宜春人的習(xí)俗。將最鮮嫩的艾草搗爛，與米粉團(tuán)成半個拳頭大小的團(tuán)子，用籠屜蒸熟。墨綠色澤，沾上加糖的黃豆粉，帶來春天的味道，寂寞了一冬的味蕾立刻能活躍起來。當(dāng)季時宜春城大街小巷隨處都有流動小攤販賣。
紅薯丸子
紅薯丸子是許多宜春人家里的傳統(tǒng)小零食。用蒸熟的紅薯去皮壓成泥，加上適量糯米粉后搓成可愛的小丸子，最后用油炸定型。金黃色的丸子薯香撲鼻，引人口水，外脆內(nèi)軟不粘牙，一口一個，那味道讓人留戀!
南廟豆腐乳
豆腐乳是以黃豆為主要原料制成的.豆腐坯在發(fā)酵過程中，蛋白酶和附著在菌皮的細(xì)菌慢慢滲入到豆腐坯的內(nèi)部，逐漸將蛋白質(zhì)分解為各種氨基酸和游離脂肪酸，2-3個月后，就成了醇香綿滑、滋味鮮美的腐乳了。
每100克腐乳蛋白質(zhì)中含異亮氨酸4.8克、亮氨酸8.8克、賴氨酸7.0克、蛋氨酸0.7克、苯丙氨酸4.6克、蘇氨酸2.0克、色氨酸0.6克、纈氨酸5.3克。此外，腐乳還含有鈣和磷等礦物質(zhì)。
它的特點是皮薄肉嫩，質(zhì)地幼細(xì)，味道鮮美，辣中有甜，甜中噴香，香中又能品辨出川椒、桂酊、八角、蒜泥以及三花酒的混合馥郁，可以說是滋味無窮。直接食用，有生津開胃，調(diào)節(jié)食欲等功效;是家庭,旅游的常備食品。
宜春野茶油
野茶油是由野生油茶果壓榨并提煉而成，是一種純天然的健康食用油。由于野茶油富含油酸，長期吃野茶油對心血管非常有利，對延緩動脈粥樣硬化的形成也有比較好的作用，它能降低血脂、抑制甘油三脂升高，還能提高肌體的抗氧化能力。可以說，野茶油的食療效果和營養(yǎng)成分絲毫不亞于橄欖油。
宜春扎粉
傳統(tǒng)扎粉又稱土扎粉，是我國一種古老的扎粉。其香味好、有韌性，深受消費者喜愛。
說起扎粉，許多去過宜春的人都吃過，南方富庶的魚米之鄉(xiāng)，自古以來就有將富余的米做成米粉的傳統(tǒng)。較之云南的過橋米線、廣西的桂林米粉、兩湖和廣東的寬粉、福建的細(xì)粉，江西的米粉自有其一番天地。晚米收割上來之后，經(jīng)過浸米、磨漿、濾干、采漿等工序，做成一摞一摞干的米粉，曬干后的米粉捆扎成一扎扎，故稱扎粉，這樣也方便了攜帶。扎粉已經(jīng)成了宜春小吃的一部分，油而不膩，鮮美可口。
宜春名茶
宜春境內(nèi)聳巒疊翠，飛瀑流泉，云蒸霧繞，土壤肥沃，最適宜茶葉生長。轄區(qū)內(nèi)各縣(市)均產(chǎn)名茶，歷史悠久，品質(zhì)優(yōu)良。寧紅、黃檗、翡翠、天工、烏龍五種名茶為上品。
宜春夏布
宜春境內(nèi)氣候溫和，雨量充足，土地肥沃，歷來以產(chǎn)優(yōu)質(zhì)苧麻著稱。以苧麻為原料生產(chǎn)的夏布，更是名揚(yáng)海內(nèi)外，其中以袁州、萬載、上高生產(chǎn)的夏布更為精良。
江西宜春特產(chǎn)是靖安白茶。
靖安縣鑫農(nóng)茶廠參評的霞峰山牌靖安白茶以味甜香濃、色澤白嫩、湯色明亮、外形勻整等特點榮獲金獎。這是靖安白茶在參加各種國際國內(nèi)名優(yōu)茶評比活動中又一次獲殊榮。白茶是綠茶中的珍稀品種，須在特定優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境中才可生長,對生態(tài)條件要求嚴(yán)格,其成品茶多為二葉一芯嫩芽，在春季發(fā)芽時，新梢嫩葉的葉色呈可逆性白化現(xiàn)象，滿披白毫，外形條素天然，色為玉霜，光亮油潤，肉質(zhì)自然展開頗具高雅特色。其氨基酸含量是高檔綠茶的6-8倍，對人體具有清肝明目、補(bǔ)腎、增白、抗衰老和抗癌等效果，倍受人們喜愛。經(jīng)專家實地考證,靖安三爪侖國家森林公園內(nèi)有著得天獨厚的白茶生長環(huán)境,目前已開發(fā)優(yōu)質(zhì)白茶生產(chǎn)基地一萬余畝。