茶道和茶藝有什么區(qū)別？那么茶道和茶藝有哪些講究呢？
茶道講究的是氣氛，將泡茶、品茶、點(diǎn)茶作為核心，而茶葉更講究技藝。我國(guó)在飲茶方面有著非常悠久的歷史，從古至今已經(jīng)幾千年了。別看只是一個(gè)小小的茶道或茶藝，里面包含了深深的思想精髓和深厚內(nèi)涵。對(duì)于不太懂茶的人而言，很容易將茶藝和茶道兩者混為一談，其實(shí)它們?cè)诟鱾€(gè)方面都是有區(qū)別的。
首先，茶道和茶藝在定義方面有很大區(qū)別。所謂的茶道，其實(shí)是一場(chǎng)關(guān)于修身養(yǎng)性和禮儀的學(xué)習(xí)交流，現(xiàn)場(chǎng)將技藝作為基調(diào)，通過(guò)品茶、點(diǎn)茶等方式進(jìn)行下去，還會(huì)通過(guò)多個(gè)方面體現(xiàn)出來(lái)，讓人感覺(jué)非常的舒適。而茶藝的重點(diǎn)則是在于泡茶和飲茶的技藝，在禮儀方面要稍微遜色一些，但是看起來(lái)給人耳目一新的感覺(jué)。
其次，兩者的側(cè)重點(diǎn)完全不同，查到重點(diǎn)在于追求精神層面的東西，而茶葉更像是一種藝術(shù)，我們可以將它理解為表演，表演者會(huì)通過(guò)物質(zhì)與記憶向大家展示這一切。不過(guò)這兩者也是有一定聯(lián)系的，例如茶道將茶藝作為基礎(chǔ)，也是必要條件。茶道無(wú)法獨(dú)立存在，它必須要依靠茶藝才能繼續(xù)下去。相反的，茶藝本身就要獨(dú)立很多，不需要以其他技藝為載體。
最后，茶道講究以修身養(yǎng)性為重點(diǎn)，人們?cè)谄凡璧倪^(guò)程中可以參悟很多道理，這也就是為什么一些人喜歡一邊飲茶一邊探討佛理。而茶藝的內(nèi)涵不深，簡(jiǎn)單點(diǎn)來(lái)說(shuō)就是沒(méi)有門檻，讓你喜歡就可以學(xué)習(xí)嘗試。不過(guò)茶藝也是有講究的，從品茶、烹茶等手法上都要格外注意，雖然看不見(jiàn)摸不著，但是我們卻要學(xué)會(huì)用心去體會(huì)。將心靈和茶藝結(jié)合在一起，你會(huì)發(fā)現(xiàn)自己有意想不到的收獲。
茶道和茶藝區(qū)別茶道:是指以一定的氣氛為基調(diào)，以品茶、置茶、烹茶、點(diǎn)茶為核心，以語(yǔ)言、動(dòng)作、器具、裝飾為體現(xiàn)，以飲茶過(guò)程中的思想和精神追求為內(nèi)涵的品茶約會(huì)的。茶藝:是指泡茶與飲茶的技藝。茶道:注重茶藝在實(shí)踐過(guò)程中所追求和體現(xiàn)的道德理想，更著重于精神層面。茶藝:是泡茶的技藝與品茶的藝術(shù)，更注重于物質(zhì)與技藝層面。
茶道和茶藝的區(qū)別是茶道是一種精神，茶藝是一門藝術(shù)，茶藝是茶道的一部分。茶藝講究喝茶的時(shí)候有禮數(shù)，還有敬茶的規(guī)矩，茶道更多講究文化精神，比如茶道突出的那種超然脫俗的內(nèi)涵。
茶藝的重點(diǎn)在藝，是為了學(xué)習(xí)泡茶的技藝從中獲得審美享受，茶道注重的是道，旨在通過(guò)茶藝修身養(yǎng)性，參悟人生道理；茶道更注重的是一種人生的體悟，用來(lái)修心，茶藝一般重在技法，是為了滿足人的視覺(jué)享受。
茶道和中國(guó)的飲茶有什么區(qū)別？
茶藝的重點(diǎn)在“藝”，重在習(xí)茶藝術(shù)，從中獲得審美享受；而茶道的重點(diǎn)在“道”，旨在通過(guò)茶藝修心養(yǎng)性、參悟人生之道，二者的內(nèi)涵與外延不盡相同。
關(guān)于“茶藝”與“茶道”的區(qū)別，蔡榮章先生認(rèn)為，茶道與茶藝都可以表示茶在文化上的內(nèi)涵，無(wú)需因使用的名稱而強(qiáng)加解釋其差異。但可以因使用的場(chǎng)合分開(kāi)使用不同的名稱，例如要強(qiáng)調(diào)有形的動(dòng)作部分，則使用“茶藝”，強(qiáng)調(diào)茶引發(fā)的思想與美感境界，則使用“茶道”（觀點(diǎn)見(jiàn)《現(xiàn)代茶思想集》）。
王玲女士亦持相近的觀點(diǎn)，認(rèn)為茶藝與茶道精神是中國(guó)茶文化的核心。其中“藝”是指制茶、烹茶、品茶等藝茶之術(shù)；而“道”則是藝茶過(guò)程中所貫徹的精神?！坝械蓝鵁o(wú)藝，那是空洞的理論；有藝而無(wú)道，藝則無(wú)精、無(wú)神?！薄安杷嚕忻?，有形，是茶文化的外在表現(xiàn)形式；茶道，就是精神、道理、規(guī)律、本源與本質(zhì)，它經(jīng)常是看不見(jiàn)，摸不著的，但你卻完全可以通過(guò)心靈去體會(huì)。茶藝與茶道結(jié)合，藝中有道，道中有藝，是物質(zhì)與精神高度統(tǒng)一的結(jié)果”（觀點(diǎn)見(jiàn)《中國(guó)茶文化》）。
清代茶具圖
茶道不同于一般的飲茶。在中國(guó)飲茶分為兩類，一類是“混飲”，即根據(jù)個(gè)人的口味嗜好，在茶中加入桔皮、桂圓、紅棗等來(lái)喝；另一類是“清飲”，不加入任何有損茶的本味真香的配料，單用開(kāi)水泡喝?！扒屣嫛笨煞炙膫€(gè)層次：將茶當(dāng)成飲料大碗解渴，稱為“喝茶”；注重色香味，講究茶具水質(zhì)，細(xì)細(xì)品味，稱為“品茶”；講究環(huán)境氣氛、沖泡技巧及人際關(guān)系，則稱為“茶藝”；通過(guò)品茗來(lái)養(yǎng)性怡情、參禪悟道，達(dá)到精神上的享受和人格上的澡雪，則是中國(guó)飲茶的最高境界―茶道。
茶道不但講究表現(xiàn)形式，而且注重精神內(nèi)涵。
荼道的精神內(nèi)涵是，“武夷山茶癡”林治先生認(rèn)為“和、靜、怡、真”可作為中國(guó)茶道的四諦?！昂汀笔侵袊?guó)茶道哲學(xué)思想的核心，是茶道的靈魂，“靜”是中國(guó)茶道修習(xí)的不二法門；“怡”是中國(guó)茶道修習(xí)實(shí)踐中的心靈感受；“真”是中國(guó)荼道的終極追求。
茶道追求“和”，源于《周易》中的“保合大和”，意指萬(wàn)物皆要陰陽(yáng)協(xié)調(diào)，保全大和之元?dú)庖岳f(wàn)物。陸羽在《茶經(jīng)》詳細(xì)描述他設(shè)計(jì)的風(fēng)爐：風(fēng)爐用鐵鑄從“金”，放置在地上從“土”，爐中燒木炭從“木”，木炭燃燒從“火”，風(fēng)爐上煮茶湯從“水”；煮茶的過(guò)程就是“金木水火土”五行相生相克并達(dá)到和諧平衡的過(guò)程?？梢?jiàn)五行調(diào)和是荼道的哲學(xué)基礎(chǔ)。
“靜”是中國(guó)茶道修習(xí)的必由途徑。老子說(shuō)：“至虛極，守靜篤，萬(wàn)物并作，吾以觀其復(fù)?！鼻f子說(shuō)：“水靜則明燭須眉，平中準(zhǔn)，大匠取法焉?！崩献雍颓f子所啟示的“虛靜觀復(fù)法”是人們明心見(jiàn)性，洞察自然，反觀自我，體悟道德的無(wú)上妙法。道家的“虛靜觀復(fù)法”在中國(guó)的茶道中演化為“茶須靜品”的理論和實(shí)踐。
“怡”有和悅愉快之意。中國(guó)茶道雅俗共賞，不拘一格。一方面，突出體現(xiàn)了道家“自恣以適己”的隨意性，同時(shí)，不同地位、信仰和文化層次的人對(duì)茶道有不同的追求。王公貴族講茶道，意在炫耀權(quán)貴，附庸風(fēng)雅；文人學(xué)士講茶道，意在托物寄懷，交朋結(jié)友；佛家講茶道，意在參禪悟道，見(jiàn)性成佛；道家講茶道，意在品茗養(yǎng)生，羽化成仙；普通百姓講茶道，意在去腥膩，滌煩渴，享受人生。中國(guó)茶道的這種怡悅性，使得它有極廣泛的群眾基礎(chǔ)。這種怡悅性也正是中國(guó)茶道區(qū)別于強(qiáng)調(diào)“清寂”的日本茶道的根本標(biāo)志之一。
“真”是中國(guó)茶道的起點(diǎn)，也是中國(guó)茶道的終極追求。中國(guó)荼道在從事茶事時(shí)所講究的“真”，不僅包括茶應(yīng)是真茶、真香、真味，環(huán)境最好是真山真水，掛的字畫最好是名家名人的真跡，用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷，還包含了對(duì)人要真心，敬客要真情，說(shuō)話要真誠(chéng)，心情要真閑。中國(guó)茶道追求的“真”有三重含義。一在追求道之真，即通過(guò)茶事活動(dòng)追求對(duì)“道”的真切體悟，達(dá)到修身養(yǎng)性，品味人生之目的；二在追求情之真，即通過(guò)品茗述懷，使茶友之間的真情得以交互，達(dá)到茶人之間互見(jiàn)真心的境界；三在追求性之真，即在品茗過(guò)程中，真正放松自己，在無(wú)我的境界中去放飛自己的心靈，放牧自己的天性，達(dá)到“全性葆真”。
從題目看來(lái)，你似乎認(rèn)為茶道不是中國(guó)的。實(shí)際上茶道最早起源于中國(guó)唐朝，“茶道”這個(gè)詞至今也有1000多年歷史。中國(guó)人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道，并且講究一系列規(guī)則。而飲茶只是日常生活的行為，隨心所欲，沒(méi)有上升到禮儀的高度。
茶道是一種以茶為媒的生活禮儀，也被認(rèn)為是修身養(yǎng)性的一種方式，它通過(guò)沏茶、賞茶、飲茶、增進(jìn)友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念，這與提倡“清靜、恬?！钡臇|方哲學(xué)思想很合拍，也符合佛道儒的“內(nèi)省修行”思想。茶道精神是茶文化的核心，是茶文化的靈魂。
通過(guò)品茶活動(dòng)來(lái)表現(xiàn)一定的禮節(jié)、人品、意境、美學(xué)觀點(diǎn)和精神思想的一種飲茶藝術(shù)。它是茶藝與精神的結(jié)合，并通過(guò)茶藝表現(xiàn)精神。興于中國(guó)唐代，盛于宋、明代，衰于清代。中國(guó)茶道的主要內(nèi)容講究五境之美，即茶葉、茶水、火候、茶具、環(huán)境，同時(shí)配以情緒等條件，以求“味”和“心”的最高享受。被稱為美學(xué)宗教，以和、敬、清、寂為基本精神的日本茶道，則是承唐宋遺風(fēng)。
茶道源自日本,飲茶才是中國(guó)的.
日本的茶道禮節(jié)太多，太繁瑣。其實(shí)日本的茶道就是在唐朝的時(shí)候從中國(guó)傳過(guò)去的，那時(shí)候不是派了很多遣唐使嗎