不管是學茶藝或?qū)W茶道，心中有茶才是最關鍵的，要做到心中有茶，那就從了解茶、喜歡茶、珍惜茶，如果對茶不了解，那就根本談不上泡茶，只能是添水倒茶，那可是大人小孩都會做的事。\x0d\x0a最起碼或最基礎的茶藝培訓應該包括如下：\x0d\x0a\x0d\x0a1、茶怎么來的？\x0d\x0a2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什么流程和原理？\x0d\x0a3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級、特性？\x0d\x0a4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發(fā)揮至最高境界？泡出一壺好茶來。\x0d\x0a5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理。\x0d\x0a6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。\x0d\x0a7、修心養(yǎng)性的三套茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；）。
不管是學茶藝或?qū)W茶道，心中有茶才是最關鍵的，要做到心中有茶，那就從了解茶、喜歡茶、珍惜茶，如果對茶不了解，那就根本談不上泡茶，只能是添水倒茶，那可是大人小孩都會做的事。
最起碼或最基礎的茶藝培訓應該包括如下：
1、茶怎么來的？
2、綠茶、白茶、黃茶、烏龍茶、紅茶、黑茶是如何演變過來的？怎樣加工出來的？有什么流程和原理？
3、加工出來的茶葉如何鑒別其品質(zhì)、等級、特性？
4、根據(jù)不同茶類、選擇不同茶具、水的溫度、浸泡的時間，讓茶發(fā)揮至最高境界？泡出一壺好茶來。
5、茶葉如何賣？茶葉如何營銷？如何開店？茶葉店、茶藝館的經(jīng)營管理。
6、茶葉店、茶樓、茶藝館禮儀（包括坐、站、行走、微笑等）。
7、修心養(yǎng)性的三套茶藝表演（A、綠茶茶藝表演；B、安溪鐵觀音茶藝表演；C、臺灣十八道聞香杯茶藝表演；）。