返回首頁(yè)

              老字號(hào)一品香怎么樣

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-11 15:38???點(diǎn)擊:144??編輯:admin???手機(jī)版

              一、老字號(hào)一品香怎么樣

              不知為什么這家店的評(píng)價(jià)很少? 我想但凡是老道外的人都熟悉這家店,從小學(xué)時(shí)就開(kāi)始去他家吃,屋里的環(huán)境不好,服務(wù)更談不上,但就是面好,外地人一般不懂的是肯定不會(huì)去他家的,門(mén)臉破,國(guó)營(yíng)態(tài)度,飯前買(mǎi)票,自己端面。這些對(duì)于真正的饕客來(lái)說(shuō)已經(jīng)不是什么大事了。值得推薦的地方···············

              二、誰(shuí)給我解釋下一品香

              一品香是上海最早出現(xiàn)的番菜館之一,也是當(dāng)年四馬路上的一大點(diǎn)綴。1860年代,廣東人陸續(xù)在上海開(kāi)設(shè)番菜館,以迎合租界里一班崇洋慕外者“開(kāi)洋葷”的需要。上海的番菜館最初是開(kāi)在外虹口和徐家匯,之后隨著四馬路娛樂(lè)區(qū)的崛起,四馬路遂一躍成為滬上番菜館最為集中的地段。 番菜與正宗西菜是不一樣的,正宗西菜的生、臊、腥頗不合中國(guó)人的口味,廣東人遂參以中國(guó)傳統(tǒng)烹飪技法加以改造,名之曰“番菜”。所以,番菜其實(shí)是中西合璧的仿西菜,像番菜中常用的一些原料,如鮑魚(yú)、金華火腿、鴿蛋等,即為正宗西菜所不取。雖說(shuō)已經(jīng)過(guò)改良,但番菜的生酸腥膻還是讓中國(guó)人吃不消,番菜館開(kāi)始時(shí)的生意就并不怎么好。但到了19世紀(jì) 90年代,番菜卻一下紅火了起來(lái),“裙屐少年,巨腹大賈,往往攜姬挈眷,異味爭(zhēng)嘗”,四馬路上番菜館林立,總共不下十四五家。 在四馬路的番菜館中,一品香可謂獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,這不只是因?yàn)樗_(kāi)張最早,名聲最響,也因?yàn)槠湮萦罡叽筌幊?、陳設(shè)豪華,頗能得一班富商、士大夫及紈子弟的青睞?!饵c(diǎn)石齋畫(huà)報(bào)》對(duì)一品香曾有很精細(xì)的描畫(huà):雕梁畫(huà)棟,琉璃吊燈,大廳里擺著古瓷和花卉盆景,院內(nèi)有假山叢木,甚至還有一只鐵籠,關(guān)著一頭金錢(qián)豹,以招徠顧客。李伯元的《上海黃鶯兒詞》里,亦有一首專詠一品香,詞曰:“大菜仿西洋,最馳名,一品香,刀叉件件如霜亮。樓房透涼,杯盤(pán)透光,洋花洋果都新樣。吃完場(chǎng),咖啡一盞,灌入九回腸?!?除了環(huán)境華麗,一品香的菜肴也算是不錯(cuò)的,而且價(jià)錢(qián)便宜,大餐每客一元,有四五道菜,牛排、燒雞、火腿蛋,應(yīng)有盡有。這個(gè)價(jià)錢(qián)與外灘附近的正宗西菜館相比,實(shí)在是便宜太多了,那些有外國(guó)名字的正宗西菜館,每客要十元,在上海算是最貴的了,但菜的味道卻未必好,用包天笑的話說(shuō)是“莫名其妙”。 一品香的佳妙之處還不在于菜肴本身,而在于其辟有包間,可暗藏春色。在此設(shè)宴,可以寫(xiě)局票招妓侑酒,且因有眾多妓院近在咫尺,“先生”們可隨叫隨到,極為方便。衣香鬢影,燕語(yǔ)鶯聲,滿樓紅袖招展,這等風(fēng)景亦堪稱一品香之一絕。清末曾有客獨(dú)酌于一品香,見(jiàn)隔座中釵飛釧動(dòng),簧暖笙清,遂賦詞一闋曰: 此間重到,有無(wú)窮曲辮,盤(pán)旋五號(hào)。鬼臉神頭相掩映,可惜電光燈照。倚笛征歌,持杯斗酒,叫得王三寶。端茶送菜,忙煞翡翠二少。聞道有客登樓,招呼起立,添寫(xiě)三張票。節(jié)下開(kāi)銷渾不管,只顧眼前歡笑。接耳交頭,摸腮嗅頰,都與倌人吵。老夫無(wú)語(yǔ),坐看小子胡鬧。 ===================================================================== “一品香”7a686964616fe4b893e5b19e也是煙的品牌。嶗山煙公司出的“一品香”煙。

              三、關(guān)東金王里邊的一品香是哪個(gè)演員扮演的

              關(guān)東金王》又被稱為“闖關(guān)東前傳”是依據(jù)關(guān)東大地廣為流傳的“韓邊外”著名演員王新軍出演“韓邊外”;演員里說(shuō)的哪個(gè)地區(qū)的東北話? 00--

              頂一下
              (0)
              0%
              踩一下
              (0)
              0%
              上一篇:返回欄目
              熱門(mén)圖文
              97无码免费人妻高清,无码电影 在线播放,国产一级二级三级视频,午夜视频网址在线 久久综合狠狠综合五十路 亚洲国产日韩欧美在线