第一名：芬蘭：人均每天3.3杯。
咖啡早已是芬蘭文化的一部分，如同血脈一般，不能割舍。芬蘭平均每年每人消耗咖啡12公斤，平均每人每天3.3杯的咖啡。不過(guò)，如果你真的見(jiàn)過(guò)芬蘭人喝咖啡，你會(huì)覺(jué)得這芬蘭這人均每天3.3杯的數(shù)字是不是偏低了。因?yàn)榉姨m人幾乎是整天在喝咖啡，多數(shù)工會(huì)要求有工間休息喝咖啡的時(shí)間。一些特殊的場(chǎng)合和教會(huì)午餐通常都有三明治、面包、曲奇、糕點(diǎn)和喝不完的咖啡。
第二名：挪威：人均每天將近2.7杯。
在挪威有一句話叫做“Uten Kaffe，stopper Norge”（沒(méi)有咖啡，整個(gè)挪威就停止運(yùn)作了）。同多數(shù)北歐國(guó)家一樣，挪威18世紀(jì)初的咖啡首先是在富人間流行起來(lái)的，盡管挪威那時(shí)還是個(gè)很窮的國(guó)家，但挪威仍有大量便宜的咖啡喝。在挪威，早餐一般是喝黑咖啡的，晚餐后也喝但會(huì)有甜點(diǎn)，挪威人也會(huì)經(jīng)常邀朋友聚在一起喝咖啡，吃點(diǎn)糕點(diǎn)什么的。
第三名：冰島：人均每天2.6杯。
冷氣候與一杯熱咖啡之間必然有一定的關(guān)聯(lián)，也許它能增添了一些完美的舒適感。冰島人也是喝咖啡狂人，冰島人養(yǎng)成守則之一是：沒(méi)事多喝咖啡，多喝咖啡沒(méi)事。自從1703年引進(jìn)冰島，咖啡便成為了冰島文化的重要組成部分。對(duì)于冰島人來(lái)說(shuō)，咖啡就好比是節(jié)日用來(lái)慶祝的啤酒，而且請(qǐng)注意，在冰島你可找不到無(wú)咖啡因的咖啡。
第四名：丹麥：人均每天2.4杯。
如果北歐國(guó)家是咖啡的國(guó)王，則丹麥要算咖啡王子。丹麥人平均每天要喝2.4杯咖啡。丹麥人追求一種因?yàn)楹瓤Х妊苌斐鰜?lái)的舒適感，要達(dá)到這種境界就有很多可以向丹麥人學(xué)習(xí)。像其他斯堪地納維亞人一樣，丹麥人傳統(tǒng)上是在吃飯時(shí)或在一些特殊場(chǎng)合時(shí)喝咖啡。
第五名：荷蘭：人均每天2.3杯。
荷蘭人于1616年成為第一批獲得活咖啡樹(shù)的歐洲人，從此開(kāi)始了荷蘭人的咖啡種植大業(yè)。荷蘭人平均每天喝2.3杯咖啡，他們?cè)诩依镉袑ｉT(mén)的“喝咖啡時(shí)間”，通常配有曲奇和蛋糕。有趣的是，荷蘭的咖啡文化因南北不同的宗教不盡相同，北方新教徒聚集地區(qū)，喝咖啡時(shí)只配一小塊曲奇；而南方信奉的是傳統(tǒng)上的羅馬天主教，喝咖啡時(shí)一定會(huì)配上一只大甜餡餅。
第六名：瑞典：人均每天約2.3杯。
瑞典的“FIKA”，指的是在工作時(shí)間內(nèi)為了喝咖啡和聊天而作短暫休息，瑞典的“FIKA”是神圣不可侵犯的。與第五名荷蘭差距極小的瑞典，平均每天每人也要喝掉約2.3杯的咖啡，這與瑞典的“FIKA”文化有關(guān)。雖然“FIKA”的時(shí)候也可以喝茶喝果汁，但絕大多數(shù)人一定會(huì)喝咖啡。瑞典人喜歡味道濃濃的咖啡，喜歡泡咖啡館。在瑞典街頭，極少見(jiàn)到星巴克等外來(lái)咖啡品牌，本土咖啡品牌比如“濃縮咖啡屋”“威尼咖啡”等都有極高的市場(chǎng)占有率。
第七名：瑞士：人均每天2.1杯。
和許多國(guó)家一樣，咖啡是瑞士的一項(xiàng)社交活動(dòng)。有“貴族咖啡”美譽(yù)的瑞士咖啡是上流社會(huì)的至愛(ài)。它不像美國(guó)咖啡那樣平淡化；也不像土耳其咖啡那樣令人難以接受；更不像意大利咖啡那樣口味過(guò)于濃重。溫和理智的瑞士咖啡是高雅品味與美妙口感的完美結(jié)合。
第八名：比利時(shí)：人均每天1.9杯。
比利時(shí)的咖啡和巧克力的歷史一樣長(zhǎng)，他們平均每人每天要喝1.9杯咖啡。作為曾經(jīng)的殖民帝國(guó)，比利時(shí)曾在殖民地剛果和盧旺達(dá)種植咖啡來(lái)滿足國(guó)內(nèi)的消費(fèi)需求。如今，比利時(shí)的大街小巷咖啡館不計(jì)其數(shù)，隨時(shí)隨地來(lái)杯咖啡就著著名的華夫餅，就是最常見(jiàn)不過(guò)的事。
第九名：盧森堡：人均每天1.8杯。
盧森堡可能是一個(gè)小國(guó)，但對(duì)咖啡的熱愛(ài)非常大，在盧森堡市的首府咖啡館比比皆是。在咖啡餐廳，傳統(tǒng)的盧森堡蛋糕點(diǎn)心，配上一杯濃香的咖啡，簡(jiǎn)直是人間美味。
第十名：加拿大：人均每天1.8杯。
加拿大脫穎而出，成為了世界十大咖啡生產(chǎn)國(guó)之一的非歐洲國(guó)家。1964年，加拿大著名冰球運(yùn)動(dòng)員Tim Hortons創(chuàng)立了同名連鎖餐飲品牌，經(jīng)過(guò)半個(gè)多世紀(jì)，Tim Hortons在加拿大、美國(guó)、墨西哥、英國(guó)、西班牙等地已擁有超過(guò)4700家餐廳。2017年，Tim Hortons在加拿大以63%的市場(chǎng)份額實(shí)力碾壓僅占7%咖啡市場(chǎng)的星巴克。Tim Hortons創(chuàng)立之初店內(nèi)僅供應(yīng)咖啡+甜甜圈兩類產(chǎn)品，主打的double-double咖啡，雙份奶油+雙份糖，口味偏甜。
作為星巴克發(fā)源地的美國(guó)，人均咖啡消費(fèi)僅1.1杯（還沒(méi)大俠我喝得多），但如果乘以美國(guó)3.2億人口的話，美國(guó)是全世界咖啡消費(fèi)最多的國(guó)家。美國(guó)人喜歡喝咖啡是全世界人民都知道的事實(shí)，美國(guó)人想要出去透透氣都會(huì)說(shuō)“you still have time go grab your coffee”，這就跟“出去抽根煙吧”“沒(méi)尿的時(shí)候想去個(gè)廁所“是一個(gè)意思。
美國(guó)人幾乎24小時(shí)都離不開(kāi)咖啡，就這樣喝掉了全球三分之一的咖啡產(chǎn)量，成為了全球咖啡消耗量第一的大國(guó)。據(jù)說(shuō)第一次登上月球的阿波羅號(hào)在返航的時(shí)候出現(xiàn)了小故障，在生死攸關(guān)的時(shí)候，地面的工作人員就安慰宇航員說(shuō)：”別擔(dān)心，香濃的美式咖啡正等著你呢！“你看，美國(guó)人民就是那么愛(ài)喝咖啡。
三、中國(guó)人喝咖啡
那么中國(guó)人是多少呢？人均0.03杯，也就是說(shuō)，中國(guó)人平均每年才喝10杯咖啡。