正巖肉桂是武夷肉桂茶,既不是紅茶也不是綠茶,而是屬于烏龍茶。
肉桂,又名玉桂,是武夷山的本土品種。肉桂又名玉桂,原產(chǎn)于武夷山馬枕峰。
肉桂為無(wú)性系茶樹(shù)品種,灌木型,中葉類,晚生種。植株較高大,樹(shù)姿半開(kāi)展,分枝較密,葉片呈水平狀著生。葉長(zhǎng)橢園,葉身內(nèi)折,葉色綠或深綠,葉肉厚,葉尚軟,葉緣略具波狀,鋸齒細(xì)淺。
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