白毫銀針米粒芽區(qū)別 如下:
幼年的白毫銀針即為米粒牙(米針),不及時(shí)去采,就會(huì)長大成為銀針。你及時(shí)采下的米針,在它短小的身體里裝了一整顆銀針的精華,這些精華可是積攢了一整個(gè)冬天。就像一只胖熊,團(tuán)團(tuán)圓圓,毛毛絨絨。
采摘時(shí)間的不多,注定了米針的產(chǎn)量不高。只有幾天的采摘時(shí)間,也只有銀針產(chǎn)量的1/20到1/30之間,價(jià)格卻是銀針的1.2倍左右。
米芽銀針全都是由芽頭制作而成的,所以茶身會(huì)有種布滿了各種毫毛的感覺,而且看起來色澤也很鮮亮。
米芽白毫銀針則是由鮮葉茶芽制作而成的,制成后的成品茶,形狀會(huì)呈現(xiàn)現(xiàn)針形,而且白毫也非常密,顏色白得就像銀一樣,所以白毫銀針的名字就由此得來。
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