一、我買的竹葉青為什么泡出來(lái)是黃的??？
可能有三種原因： 第一，水溫過(guò)高。開水超過(guò)100攝氏度，這樣的高溫水直接沖泡綠茶，會(huì)把茶葉燙熟，出現(xiàn)葉片發(fā)黃的情況。 第二，冰箱冷存過(guò)，時(shí)間偏長(zhǎng)也是影響茶湯口感和色相的原因。 第三，進(jìn)貨的竹葉青等級(jí)為三等，可能與冉宏偉家自備的精品綠茶有差距。
二、喝過(guò)竹葉青茶的說(shuō)一說(shuō)它的口感特點(diǎn)唄？
沖泡好的竹葉青茶入口時(shí)會(huì)給人一種舌面收緊的感覺，這種味道，會(huì)讓茶湯的味道變得更加豐富有層次，喝下去后是鮮醇爽口的，就像春筍一樣鮮嫩，又帶點(diǎn)兒剛摘的小黃瓜的清爽。
在清明節(jié)前采摘的竹葉青茶會(huì)比較嫩，清明節(jié)之后采摘的則相對(duì)會(huì)老一點(diǎn)。清明節(jié)前的竹葉青茶口感也會(huì)比清明節(jié)后的要好一些，所以如果消費(fèi)者想要嘗到最新鮮的茶葉，不妨好好的把握一下竹葉青的采摘時(shí)間，在最好的時(shí)機(jī)下手采摘然后保存起來(lái)慢慢品味，只有這樣才能確?？诟凶罴?。
三、有沒有人喝過(guò)竹葉青茶，客觀的評(píng)價(jià)一下？
之前跟老板出差，嘗到了竹葉青茶，服務(wù)員泡好的，我一般不喜歡用外面的杯子喝水，但竹葉青的茶芽根根直立，在水里上下沉浮，很美，忍不住嘗了嘗，真的是很驚艷，茶湯帶著一絲絲嫩栗香氣，瞬間打開味蕾，滋味鮮爽醇厚，還有回甘，我連續(xù)喝了兩杯，喝完半天口腔里都有淡淡的甜味。茶品質(zhì)相當(dāng)不錯(cuò)，看得出是用心做茶的。
四、如何控制水溫呢？？？
古人對(duì)泡茶水溫十分講究，特別是在餅茶團(tuán)茶時(shí)期，控制水溫似乎是泡茶的關(guān)鍵。概括起來(lái)，燒水要大火急沸，剛煮沸起泡為宜。水老水嫩都是大忌。水溫通過(guò)對(duì)茶葉成份溶解程度的作用來(lái)影響茶湯滋味和茶香。綠茶用水溫度，應(yīng)視茶葉質(zhì)量而定。
高級(jí)綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名綠茶，以80°C左右為宜。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過(guò)高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過(guò)低，則香味低淡。至于中低檔綠茶，則要用100°C的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶味淡薄。此外需說(shuō)明的是，高級(jí)綠茶用80°C的水溫，通常是指講水燒開后再冷卻至該溫度；若是處理過(guò)的無(wú)菌生水，只需燒到所需溫度即可。
如果你喜歡綠茶不妨喝點(diǎn)竹葉青茶，對(duì)了，你可以在 百度 里搜索：論道茶 第一個(gè)就是了 你可以直接網(wǎng)購(gòu)
五、最近老是聽人說(shuō)起余甘子淡竹葉茶，怎么樣？
不 錯(cuò) 的 ，奶奶買了幾袋 余甘子淡 竹葉 茶， 建議可 以喝 著試 試
六、老上火是怎么回事？怎樣可以避免？
竹葉茶的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：利尿食譜 清熱去火食譜 前列腺疾病食譜
口味：甜味????工藝：其他
竹葉茶的制作材料：
主料：淡竹葉6克,生地黃6克,綠茶3克
調(diào)料：白砂糖3克
教您竹葉茶怎么做，如何做竹葉茶才好吃
將淡竹葉、生地黃、綠茶、白糖，一同用熱水沖泡悶約15分鐘，即可飲用。
小帖士-健康提示：
每日1劑，連飲5天。本品具有清熱、利尿、生津之功效，適于前列腺肥大者食用。
小帖士-食物相克：
生地黃：本品與蘿卜蔥白、韭白、薤白相克。
綠茶：不要用茶水送服藥物；
服藥前后1小時(shí)內(nèi)不要飲茶。
人參、西洋參不宜和茶一起食用。
忌飲濃茶解酒；
飯前不宜飲茶；
飯后忌立即喝茶；
少女忌喝濃茶。
川貝燉雪梨的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：肺調(diào)養(yǎng)食譜 咳喘食譜 清熱去火食譜 結(jié)核病食譜 肺氣腫食譜
口味：原本味????工藝：原燉
川貝燉雪梨的制作材料：
主料：梨400克
輔料：川貝母5克
調(diào)料：冰糖5克
教您川貝燉雪梨怎么做，如何做川貝燉雪梨才好吃
1.雪梨切去蒂部，挖出雪梨心。
2.把川貝粉、冰糖嵌入雪梨內(nèi)部，蓋回蒂部，用牙簽穿連，放入燉器皿內(nèi)，燉45分鐘。
小帖士-食物相克：
川貝母：川貝母反烏頭、礬石、莽草，惡桃花。