竹葉青產(chǎn)地是哪里？

竹葉青產(chǎn)地是哪里？

四川峨眉。

竹葉青屬于四川峨眉高山綠茶，產(chǎn)地位于四川省樂(lè)山市峨眉山，茶區(qū)主要分布在海拔800~1200米峨眉山山腰的萬(wàn)年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青的優(yōu)良地帶，雪芽近自峨眉得，不減紅囊顧渚春扁平形綠茶峨眉竹葉青。

四川省峨眉山，以歷史悠久色、香丶味″三絕獨(dú)特風(fēng)格，贏得古今中外飲者贊譽(yù)。

竹葉青茶是什么茶

竹葉青茶，中國(guó)名茶系列之一，為綠茶類，產(chǎn)于四川省峨眉山。竹葉青既是茶品種，又是其商標(biāo)和公司名稱，歸屬于四川省峨眉山竹葉青茶業(yè)有限公司。其外形扁平挺直似竹葉，色澤嫩綠油潤(rùn)；湯色黃綠清亮，葉底淺綠勻嫩；滋味清醇爽口，飲后余香回甘。

竹葉青茶在春季開(kāi)始采摘，采摘的新葉經(jīng)過(guò)篩分一芽一葉，采摘的新葉經(jīng)過(guò)殺青，揉捻，烘培等工藝制作而成，成品茶以綠色調(diào)為主。分為品味和靜心兩個(gè)等級(jí)，靜心級(jí)的茶葉要比品味級(jí)的茶葉選料要更好一些。其工藝考究，炒茶時(shí)低溫而適度，投葉量少，每鍋150克左右，巧采用抖、抓、撇、壓等工藝，一次炒制成形。