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              竹葉青茶怎么保存?朋友送了一盒竹葉青茶,想留著過(guò)年來(lái)客人喝,怎么保存?

              來(lái)源:www.twpcom.com???時(shí)間:2023-02-10 22:23???點(diǎn)擊:289??編輯:admin???手機(jī)版

              我是茶葉愛好者,我家有一個(gè)專門用來(lái)存茶葉的小冰箱。購(gòu)入的竹葉青茶不要拆封,直接把它放在冰箱冷凍室或者冷藏室保存,這樣能保存的時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一點(diǎn),保存的效果也很不錯(cuò)。我保存下來(lái)的明前竹葉青春茶,到年底拿出來(lái)泡,仍舊有很鮮爽的茶香,茶芽翠綠鮮活,沖泡之后茶芽均勻飽滿,形色俱佳,過(guò)年拿來(lái)招待客人很有檔次。

              家里沒有專門用來(lái)保存茶葉的冰箱也無(wú)所謂,用老式的熱水瓶也能保存竹葉青茶。密封好的竹葉青茶放到熱水瓶里,再塞好瓶蓋,用蠟封住口就行。再或者從家里找一找有沒有鐵的餅干盒,把密封好的竹葉青茶放在鐵盒里也行,還方便取用。

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              其實(shí)峨眉山竹葉青茶有五重鎖鮮科技,已經(jīng)很到位了。峨眉山竹葉青茶的高效快速殺青技術(shù)、高溫快速提香技術(shù),更大程度地保持了茶葉活性成分,讓茶葉的嫩栗鮮香透發(fā)得很徹底。另外竹葉青茶的水分含量精準(zhǔn)控制在3%,沖泡之后的鮮爽滋味就很穩(wěn)定。為了保持住竹葉青茶的鮮爽滋味,峨眉山竹葉青茶業(yè)還用了低溫冷凍保鮮技術(shù)與獨(dú)立充氮保鮮技術(shù),讓茶葉鎖鮮更久一些。

              我買的竹葉青茶每一盒里面都是單獨(dú)的小袋包裝,每袋4g,剛好可以沖泡一杯??梢杂?00ml的玻璃杯沖泡,加入1/3滾水后先靜止一分鐘,然后再加入2/3涼水,就能完美析出竹葉青茶芽的香氣。等泡足時(shí)間后,玻璃杯里的竹葉青茶會(huì)一根根豎起來(lái),直立挺拔,很有生機(jī)。我喝竹葉青茶除了品茶香之外,還有一個(gè)樂趣就是欣賞竹葉青茶的姿態(tài)。

              現(xiàn)在這個(gè)季節(jié)剛好是喝綠茶的好時(shí)候,竹葉青茶的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓自己變得更振奮,可以緩解一下工作的疲勞,提高工作效率。下午兩三點(diǎn)的時(shí)候,我就喜歡拿出來(lái)一袋小包裝的竹葉青茶泡一杯,一袋4g的峨眉山高山竹葉青茶泡到第三泡時(shí),茶香的鮮爽滋味仍然是比較濃郁的。但我每次都只泡三泡,香味正濃時(shí),回味起來(lái)會(huì)覺得更美好。

              一、選擇合適的罐子

              我們平時(shí)在家里保存茶葉的時(shí)候,一定要選擇合適的罐子才行,最好的就是用深色的玻璃罐子,或者是用壇子還有紫砂瓦罐等等,或者是用竹盒子或者是木頭罐子,最好不要用紙袋子來(lái)保存茶葉,紙也是比較容易吸潮的,會(huì)減短茶葉的保質(zhì)期。

              二、選擇可以密封的容器

              咱們選擇好容器保存茶葉的時(shí)候,一定要選擇那種能夠密封起來(lái)的, 不能用無(wú)法密封或者是敞口的容器。像是一般的玻璃罐子都有蓋子可以蓋上,能夠密閉容器,隔絕空氣和水汽,防止茶葉潮濕,要是不能封閉的容器就很容易導(dǎo)致茶葉受潮。受潮之后的茶葉不光容易發(fā)霉,里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也會(huì)減少。

              三、曬太陽(yáng)

              要是茶葉已經(jīng)受潮了,我們可以找個(gè)晴朗的好天氣將茶葉直接攤開曬曬,不要長(zhǎng)時(shí)間暴曬,只需要找個(gè)光照充足的中午頭曬一會(huì),將茶葉里面的潮氣曬掉就可以了,因?yàn)椴枞~要是想保存好,還是得避光才行呀。

              四、吹風(fēng)機(jī)吹干

              如果發(fā)現(xiàn)茶葉已經(jīng)受潮了,我們這時(shí)候可以用平時(shí)吹頭發(fā)用的電吹風(fēng),電吹風(fēng)的低熱檔可以用來(lái)吹茶葉,花花建議大家,不要用質(zhì)量一般的塑料吹風(fēng)機(jī),因?yàn)椴枞~吸收異味的功能也是很好的, 塑料的電吹風(fēng)有一股異味,用來(lái)吹茶葉容易被茶葉吸附。

              五、炒鍋炒干

              我們家里儲(chǔ)存的茶葉要是已經(jīng)潮濕了,我們可以選擇一個(gè)炒鍋,將茶葉直接放進(jìn)炒鍋里面開始翻炒,這樣時(shí)間長(zhǎng)了時(shí)候,茶葉里面的潮氣就沒有了,炒香之后我們就可以將茶葉盛出來(lái),找一個(gè)深顏色的玻璃罐子,將茶葉盛進(jìn)去,也能夠起到去除潮氣的效果。

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