提起“二十四節(jié)氣”，最讓我們熟悉的莫過(guò)于那首歌謠：
春雨驚春清谷天，
夏滿(mǎn)芒夏暑相連，
秋處露秋寒霜降，
冬雪雪冬小大寒。
二十四節(jié)氣代表著氣候的變化，春干秋燥，夏暑冬寒，影響著農(nóng)事的安排，與茶飲健康亦是密切相關(guān)，從春茶到秋茶，不同節(jié)氣賦予它們各自的滋味和使命。
一杯時(shí)令好茶，可讓身體跟上自然變化的節(jié)拍，打開(kāi)茶飲健康的密碼。
壹·立春
宜飲：茉莉花茶
立春，春季之始，此時(shí)天地陽(yáng)氣生發(fā)，與肝相應(yīng)，人易暴怒、易感憂(yōu)郁，而一杯暖暖的茉莉花茶，可安定情緒，舒緩神經(jīng)。
貳·雨水
宜飲：柑普
東風(fēng)解凍散而為雨，此時(shí)氣溫回升，降水增多，故名雨水。多雨的初春，乍暖還寒，寒濕之邪最易困著脾臟，柑普健脾行氣，最是適宜。
叁·驚蟄
宜飲：白牡丹
這時(shí)天氣回暖，春雷始鳴，驚醒蟄居的動(dòng)物，故得名驚蟄。驚蟄時(shí)節(jié)陽(yáng)氣升發(fā)，氣溫明顯升高。因暖生燥，驚蟄時(shí)節(jié)應(yīng)保持心平氣和，忌妄動(dòng)肝火，白牡丹清肝明目、鎮(zhèn)定降壓。
肆·春分
宜飲：普洱生茶
“春分者，陰陽(yáng)相半也，故晝夜均而寒暑平”，這一天，晝與夜幾乎等分，并正是春季90天的中分點(diǎn)。依據(jù)道法自然的養(yǎng)生傳統(tǒng)，人在此時(shí)需保持陰陽(yáng)平衡，而有年份的普洱生茶，經(jīng)歷時(shí)間沉淀，茶性自然轉(zhuǎn)化，漸溫和。
伍·清明
宜飲：白毫銀針
萬(wàn)物生長(zhǎng)此時(shí)，皆清潔而明凈，故謂之清明。清明時(shí)節(jié)，適宜性味清涼的飲食，以便柔肝養(yǎng)肺，增強(qiáng)體質(zhì)。一杯白毫銀針，味溫性涼，有健胃提神之效，祛濕退熱之功，最是應(yīng)時(shí)佳品。
陸·谷雨
宜飲：洞庭碧螺春
谷雨，源自古人“雨生百谷”之說(shuō)，意味著寒潮天氣基本結(jié)束，氣溫回升加快，一杯時(shí)令的洞庭碧螺春，有豐富的氨基酸，提升體質(zhì)。
柒·立夏
宜飲：黃山毛峰
立夏，夏季的開(kāi)始，此時(shí)百般紅紫，萬(wàn)物繁茂。中醫(yī)認(rèn)為，暑易入心，而當(dāng)令的黃山毛峰，滋味甘醇，強(qiáng)心養(yǎng)神，來(lái)自山野的新鮮氣息，能助你保持神清氣和，心情愉快。
捌·小滿(mǎn)
宜飲：太平猴魁
小滿(mǎn)，夏熟谷物籽粒開(kāi)始飽滿(mǎn)。時(shí)至于此，降雨增多變大，要避免過(guò)量進(jìn)食生冷食物，泡飲一杯的太平猴魁，雨季里添一份快慰。
玖·芒種
宜飲：越鄉(xiāng)龍井
芒種是收種帶“芒”植物的季節(jié)，麥子熟了，而稻田則到了播種時(shí)節(jié)。仲夏五月，濕氣開(kāi)始蒸騰而悶熱，故而飲食應(yīng)清淡，悠然泡一杯越鄉(xiāng)龍井，清淡適宜，調(diào)養(yǎng)精神。
拾·夏至
宜飲：安化天尖
夏至，夏為大，至為極，萬(wàn)物到此時(shí)壯大繁茂到極點(diǎn)、陽(yáng)氣也達(dá)到極致，所以是一年中夜最短、晝最長(zhǎng)的一天。夏至?xí)r節(jié)應(yīng)多食苦味食物，宜清補(bǔ)。安化天尖，甘潤(rùn)淳厚，生津不斷。
拾壹·小暑
宜飲：菊花茶
小暑，意指天氣開(kāi)始炎熱，但還沒(méi)到最熱。小暑是人體陽(yáng)氣最旺盛的時(shí)候，需勞逸結(jié)合，保護(hù)陽(yáng)氣，大碗沖泡菊花茶，散風(fēng)去熱。
拾貳·大暑
宜飲：蒙頂黃芽
大暑，極熱之大者，標(biāo)志著一年中最熱的時(shí)節(jié)到來(lái)。高溫酷熱，需補(bǔ)脾健胃，蒙頂黃芽，富含茶多酚、氨基酸等，對(duì)脾胃最有好處。
拾叁·立秋
宜飲：恩施玉露
立秋，暑去涼來(lái)，秋季由此而始，卻仍有“秋老虎”的酷熱余威。立秋時(shí)節(jié)氣候干燥，適宜品飲恩施玉露，茶味鮮爽，生津潤(rùn)燥。
拾肆·處暑
宜飲：祁門(mén)紅茶
處，去也，暑氣至此而止矣。處暑時(shí)節(jié)，新秋已覺(jué)涼生。但夏秋之交氣候變化大，適宜來(lái)泡祁門(mén)紅茶，解疲乏，滋陰潤(rùn)燥。
拾伍·白露
宜飲：桂花烏龍
白露者，陰氣漸重，露凝而白。白露時(shí)節(jié)晝夜溫差加大，天氣變化較多，需防秋燥，滋陰益氣；桂花烏龍，溫補(bǔ)陽(yáng)氣，止咳化痰，養(yǎng)陰潤(rùn)肺。
拾陸·秋分
宜飲：漳平水仙
秋分，等分了晝夜，平分了秋季，由這一天起，氣溫逐日下降，養(yǎng)生講究陰平陽(yáng)秘，收斂閉藏。漳平水仙，濃郁的傳統(tǒng)風(fēng)味，香氣清高幽長(zhǎng)，滋味醇厚適口。
拾柒·寒露
宜飲：鐵觀音
寒露，露氣寒冷，將凝結(jié)也。此時(shí)氣溫更低，應(yīng)注意潤(rùn)肺生津、健脾益胃，鐵觀音發(fā)酵適度，生津回甘，確實(shí)適宜。
拾捌·霜降
宜飲：鳳凰單叢
霜降，露凝結(jié)而為霜，時(shí)至晚秋，天氣寒冷干燥，需防秋燥秋郁，鳳凰單叢，生津舒適，香盈怡人，令人愉悅。
拾玖·立冬
宜飲：武夷巖茶
冬季自此開(kāi)始，氣溫下降，宜滋陰潛陽(yáng)、少食生冷，武夷巖茶巖骨花香，適中的發(fā)酵，給人舒適的溫暖。
貳拾·小雪
宜飲：滇紅
大地尚未過(guò)于寒冷，雖開(kāi)始降雪，但雪量不大，故稱(chēng)小雪。小雪時(shí)節(jié)，適宜熱情的滇紅，花蜜香濃郁，滋味甜醇，助溫補(bǔ)益腎。
廿壹·大雪
宜飲：凍頂烏龍
大雪，至此而雪盛也，意味著嚴(yán)冬已至，天地飛雪，鳥(niǎo)雀難相覓，一杯暖和舒適的凍頂烏龍，焙火的韻味與微蜜乳香恰到好處。
廿貳·冬至
宜飲：普洱熟茶
開(kāi)始進(jìn)入一年中最寒冷的日子，最宜溫補(bǔ)，熟普的茶性溫厚，正是時(shí)令佳品。
廿叁·小寒
宜飲：廣西六堡茶
古人認(rèn)為冷氣積久為寒，寒冷程度未至極點(diǎn)，故稱(chēng)小寒。天寒地凍，雪花紛紛，宜安坐室內(nèi)，泡一壺老六堡茶，紅濃陳醇，溫和驅(qū)寒，補(bǔ)益身體。
廿肆·大寒
宜飲：康磚
大寒，顧名思義，是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。大寒時(shí)節(jié)，生機(jī)潛伏，萬(wàn)物蟄藏，在最寒冷的日子里，屋里圍爐，煮壺康磚茶，滋味醇厚，驅(qū)濕御寒。
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