問題一：江南的特產(chǎn)是什么？ 南京鹽水鴨
鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn)，久富盛名，至今已有一千多年歷史。南京鹽水鴨一年四季皆可制作，腌制復(fù)鹵期短，現(xiàn)做現(xiàn)賣，現(xiàn)買現(xiàn)吃，不宜久藏。
此鴨皮白肉嫩、肥而不膩、香鮮味美，具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳，是因為鴨在桂花盛開季節(jié)制作的，故美名日：桂花鴨。
《白門食譜》記載：“金陵八月時期，鹽水鴨最著名，人人以為肉內(nèi)有桂花香也?！惫鸹啞扒宥?，久食不厭”，是下酒佳品。逢年過節(jié)或平日家中來客，上街去買一碗鹽水鴨，似乎已成了南京世俗的禮節(jié)。
雨 花 石
南京特產(chǎn)，盛產(chǎn)于雨花臺、菊花臺等地。據(jù)研究，上等的雨花石是一種瑪瑙。
相傳南朝梁武帝時，高僧云光法師在石子崗講經(jīng)，感動得上天落雨如花?；ㄓ耆氲丶醋兂蔁o數(shù)大如雞卵，小似蠶豆，絢麗多姿的礫石，雨花石由此得名，石子崗也改名雨花臺。
雨花臺所產(chǎn)雨花石，是經(jīng)過流水搬遷作用而磨圓的各種礫石，主要成分是石英砂巖、石英巖、硅質(zhì)巖、火成巖等堅硬的巖石和石英、玉髓、蛋白石一類的礦物。前者無鮮艷的顏色與光澤；后者即石英、玉髓等化學(xué)成分是二氧化硅。常見顏色有白、乳白、微黃色。也有紅、紫、綠、薔薇、黑色。還有一種由不同顏色條紋組成同心狀、環(huán)狀、斑點(diǎn)狀的瑪瑙。
一些珍奇雨花石瑰麗無比，朦朧的透明中似有山川云霞、花鳥魚蟲，鬼怪神仙，還有內(nèi)中圖案形同豬八戒、孫悟空的，更為世人贊譽(yù)。
人們常將雨花石“養(yǎng)”在水盂中，陳列案頭，作為觀賞之物。南京的民間藝人還將雨花石琢制成各種藝術(shù)品，天然人工合為一體。
雨 花 茶
雨花茶 南京特產(chǎn)，也是全國十大名茶之一。它外形圓綠，條索緊直，鋒苗挺秀，帶有白毫，猶如松針，象征著革命先烈堅貞不屈，萬古長青的英雄形象，故定名為雨花茶。
雨花茶主要生長在南京市郊，在原料選擇和工藝操作上都有嚴(yán)格的要求，在谷雨前，采2.5至3公分長一芽一葉的嫩葉，經(jīng)過殺青、揉捻、整形、烘炒四道工序，全工序皆用手工完成。 雨花茶色、香、味、形俱佳，沖泡后，茶色碧綠而清澈，香氣清雅，滋味醇厚，回味甘甜，有止渴清神，消食利尿、治喘、去痰、除煩去膩等功效，1966年起暢銷海外，在日本、東南亞一帶，人們將雨花茶當(dāng)作珍貴禮品贈送親朋好友。
南 京 板 鴨
南京板鴨馳名中外。明清時南京就流傳“古書院，琉璃塔，玄色緞子，咸板鴨?！钡拿裰{，可見南京板鴨早就聲譽(yù)蜚然了。板鴨是用鹽鹵腌制風(fēng)干而成，分臘板鴨和春板鴨兩種。因其肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，像一塊板似的，故名板鴨。南京板鴨的制作技術(shù)已有600多年的歷史，到了清代時，地方官員總要挑選質(zhì)量較好的新板鴨進(jìn)貢皇室，所以又稱“貢鴨”；朝庭官員在互訪時以板鴨為禮品互贈，故又有“官禮板鴨”之稱。 為金陵人愛吃的菜肴，因而有“六朝風(fēng)味”，“百門佳品”的美譽(yù)。板鴨色香味俱全。外行飽滿，體肥皮白，肉質(zhì)細(xì)嫩緊密，食之酥、香回味無窮。
南 京 鴨 肫
南京鴨肫是南京有名的土特產(chǎn)品之一，暢銷中外，與板鴨齊名，至今已有兩百多年的歷史。南京鴨肫形狀扁圓，肉質(zhì)緊密，攜帶方便。肫肉緊韌耐嚼，滋味悠長，無油膩之感，是老少皆喜愛的佳肴珍品。鴨肫干是南京人饋贈親友的珍品，也是佐餐、喝茶的佳品。它扁圓形，肉質(zhì)緊密，易于保藏，攜帶方便，食之清香爽口，是人人喜愛的佳品。
南 京 香 肚
南京香肚是南京著名特產(chǎn)之一，創(chuàng)于清同治年間。其形如蘋果，嬌小玲瓏，老南京俗呼之為“小肚”。它肉質(zhì)緊結(jié)，紅白相間，吃起來香嫩爽口，略帶甜味，既是宴席上的一道名菜，也是日常生活中的佐食佳品。南京香肚相傳有120年歷史，清同治時即聞名全國。形如蘋果，便于攜帶，皮薄如蟬翼， 肉質(zhì)細(xì)嫩，紅白相間，風(fēng)味獨(dú)......>>
問題二：江南產(chǎn)什么？ 南豐蜜桔、廣昌白蓮、大余麻鴨、景德鎮(zhèn)瓷器及毛筆、云霧茶、四特酒、夏布、竹器等。 廬山云霧茶 TOP 廬山云霧茶產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔商品?！靶绎嫃]山云霧南豐蜜桔是南豐人的驕傲。說起蜜桔，南豐人如數(shù)家珍：距今已有1300多年的栽培歷史，她以色澤金黃、皮薄圓潤、肉嫩無渣、香甜爽口、清香獨(dú)特而享譽(yù)國內(nèi)外，歷史上曾被列為朝貢珍品，被譽(yù)為“桔中之王”，1962年被評為全國優(yōu)質(zhì)水果，1988年南豐縣被確定為全國柑桔商品生產(chǎn)基地縣，1995年被授予“中國南豐蜜桔之鄉(xiāng)”稱號。如今，南豐蜜桔產(chǎn)量突破6000萬公斤，全縣農(nóng)民人均純收入的1／5來自蜜桔生產(chǎn)，蜜桔產(chǎn)業(yè)對財政貢獻(xiàn)率達(dá)10％以上。廬山云霧茶產(chǎn)于“奇秀甲天下“的廬山。在國際茶葉市場上是深受歡迎、供不應(yīng)求的高檔商品?！靶绎嫃]山云霧茶，更識廬山真面目”，這詩一般的贊語，足以說明它的地位和價值廬山云霧茶有六絕：條索粗壯、青翠多毫、湯色明亮、葉嫩勻齊、香凜持久、醇厚味甘。 婺源茗眉綠婺源茗眉綠素以珍眉著稱形細(xì)嫩如眉，質(zhì)幽香如梅是婺源綠茶中的珍品全國名茶之一茗眉綠最突出的特點(diǎn)是嫩芽纖纖如眉條索緊結(jié)壯實葉底碧綠有光，香味鮮濃醇厚，湯色清澈明亮。飲者曾有一見頓覺遂川狗牯腦茶狗牯腦茶，是江西珍貴名茶之一。它產(chǎn)于羅霄山脈南麓支脈，遂川縣湯湖鄉(xiāng)狗牯腦山。此茶的特點(diǎn)和其他茶葉迥然不同，它葉片細(xì)嫩均勻，碧色中微露黛綠，表面覆蓋一層柔細(xì)軟嫩的白毫，茶葉五至七片，茶水清澄而略呈金黃，茶味清涼、芳醇、香甜井岡翠綠
問題三：江南有什么特產(chǎn)？ 江南水鄉(xiāng)：烏鎮(zhèn)啊，周莊啊，都是非常漂亮的哦；蘇州的園林、無錫的靈山大佛、常州的恐龍園、淹城春秋樂園都很棒；
浙江的杭州西湖還有千島湖都是值得一去的地方哦特產(chǎn)的話就更多啦，周莊的蹄；無錫小籠包、排骨；常州的金大栗、麻糕。等你定了要去那邊可以細(xì)細(xì)的查一下啊
問題四：江南一帶能吃的都有什么特產(chǎn)？ 目前
江南一帶的特產(chǎn)有很多
例如 州的 津津鹵汁豆腐干，棗泥麻餅，麻酥糖，黃天元的年糕，萬三蹄等
無錫的 醬排骨，油面筋，惠山油酥，馬蹄酥等
常州的 寸金糖，蘿卜干，大麻糕等
希望對你有幫助
問題五：江南的特產(chǎn)是什么 特產(chǎn)有：荸薺、雞頭米、大閘蟹、太湖三寶、菱、無錫醬排骨、泥人、紫砂壺等 嘿嘿?????還有就是美女，，，江南有水靈靈的美女啊
問題六：江南有什么特產(chǎn)有什么之稱 特產(chǎn)有：荸薺、雞頭米、大閘蟹、太湖三寶、菱、無錫醬排骨、泥人、紫砂壺等。
浙江省簡稱“浙”江南水鄉(xiāng)
問題七：江南有哪些物產(chǎn)和名勝古跡 物產(chǎn)：水稻的種植面積和產(chǎn)量均居全國第一位。有著洞庭湖、鄱陽湖、太湖等淡水湖，淡水魚的產(chǎn)量也居全國第一位。這里的小麥、油菜籽、棉花的產(chǎn)量也很多。特別是具體典型特點(diǎn)的太湖流域還是我國重要的蠶?；?。蘇州、杭州的絲綢織品享耿海內(nèi)外，得到我國和世界人民的喜愛。 名勝古跡 ：
木瀆古鎮(zhèn)
江南水鄉(xiāng)六大古鎮(zhèn)
江蘇的周莊、角直、同里
浙江的西塘、烏鎮(zhèn)、南潯
江南十大水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)
江南龍門灣
問題八：江南是魚米之鄉(xiāng)盛產(chǎn)是什么 盛產(chǎn)魚和稻米的富饒地方。
問題九：江南的特產(chǎn)水果是什么? 是荔枝和龍眼!