鐵觀音在茶中屬于半發(fā)酵的茶,以清香與味甘并兼而受茶友所喜愛(ài)。鐵觀音以安溪所產(chǎn)最佳。像所有的產(chǎn)品有優(yōu)劣一樣,鐵觀音茶也有好壞,以茶色淡黃,氣味清香,味道甘甜為上。好的茶品完后,舌根甘甜久久不散,回味幽長(zhǎng)。 每個(gè)人所喜好的茶味都不一樣,如果是自己品,推薦自己去茶店,慢慢品嘗比對(duì),稍微好點(diǎn)的茶館里都有專(zhuān)業(yè)的小妹泡茶給你慢慢品,直到你找到你喜歡的口味,品茶是免費(fèi)的。如果是送人,我推薦個(gè)鐵觀音的品牌還是不錯(cuò)的:華祥苑茗茶。這個(gè)在大中城市都有連鎖店。最好還是自己去品嘗一下。順便還可以學(xué)學(xué)怎么泡茶,品茶,還有茶文化!
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