秋茶鐵觀(guān)音下來(lái)了嗎？什么時(shí)候可以買(mǎi)到，在網(wǎng)上買(mǎi)好嗎
差不多在9.10月份，但9月份上市的是早秋茶，10月份才會(huì)正式的大規(guī)模上市?。〉拇_現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代，在網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)鐵觀(guān)音是挺方便的，而且在淘寶就有許多鐵觀(guān)音專(zhuān)賣(mài)店。如果是自己喝的，一般200左右的可以賣(mài)到不錯(cuò)的茶葉。鑒別茶葉的優(yōu)劣，可從茶葉的形狀、色澤、香氣、滋味、湯色等方面來(lái)判別。
外形：主要從茶葉的條索、嫩度、色澤、凈度幾方面鑒別。
條索：條形茶的外形叫條索。經(jīng)緊細(xì)、圓直、勻齊、重實(shí)為好；
嫩度：茶葉的嫩度主要看芽頭多少、葉質(zhì)老嫩和條索的光潤(rùn)度。此外，還要看峰苗（用嫩葉制成的細(xì)而有尖峰的條索）的比例。一般紅茶以芽頭多、有峰苗、葉質(zhì)細(xì)嫩為好；綠茶的炒青以峰苗多、葉質(zhì)細(xì)嫩、重實(shí)為好；烘青則以芽毫多、葉質(zhì)細(xì)嫩為好。
色澤：看茶葉的顏色和光澤。紅茶的色澤有烏潤(rùn)、褐潤(rùn)和灰枯的不同；綠茶的色澤有嫩綠或翠綠、洋綠、青綠、青黃，以及光潤(rùn)和干枯的不同。紅茶以烏潤(rùn)為好，綠茶以嫩綠、光潤(rùn)為好。
凈度：主要看茶葉中是否含梗、末或者其它非茶類(lèi)的雜質(zhì)，以無(wú)梗、末和雜質(zhì)的為好。
此外，還可以嗅嗅茶葉的香氣是否正常，有無(wú)煙、焦、霉、餿、酸味或其它不正常的氣味。內(nèi)質(zhì)審評(píng)包括評(píng)定香氣、滋味、湯色和葉底。取一小撮茶葉，放入茶杯中，用開(kāi)水沖泡，并蓋上杯蓋。5分鐘后，打開(kāi)杯蓋，先嗅杯中香氣，再看湯色、品嘗滋味；
最后看茶葉的嫩度、色澤和勻度。香氣用嗅覺(jué)來(lái)審評(píng)香氣是否純正和持久。可反復(fù)多嗅幾次，以辨別香氣的高低，強(qiáng)弱和持久度，以及是否有煙、焦、霉味或其它異味。湯色茶葉內(nèi)含物被開(kāi)水沖泡出的汁液所呈現(xiàn)的色澤叫湯色。湯色有深淺、亮暗、清濁之分。以湯色明亮、純凈透明、無(wú)混雜的為好；湯色灰暗、混濁者為差。紅茶以紅艷明亮為優(yōu)，綠茶以嫩綠色為上品。滋味茶葉經(jīng)沸水沖泡后，大部分可溶性有效成分都進(jìn)入茶湯，形成一定的滋味，滋味在茶湯溫度降至50℃左右時(shí)為最好。品嘗時(shí)，含少量茶湯，用舌頭細(xì)細(xì)品味，從而辨別出滋味的濃淡、強(qiáng)弱、鮮爽、醇和或苦澀等。葉底觀(guān)察杯中經(jīng)沖泡后的茶葉的嫩度、色澤和勻度。還可以用手指去按壓，去判斷它的軟硬、厚薄和老嫩程度?；ú璧膶徳u(píng)標(biāo)準(zhǔn)主要是香氣和滋味。以花香鮮濃持久、滋味醇和鮮美、湯色葉底嫩綠明亮為好。
新茶與陳茶的鑒別主要是看它的色、香、味。
色澤：茶葉在存過(guò)程中，主要受空氣中氧氣和光的作用，綠茶由新茶的青翠嫩綠逐漸變得枯灰。紅茶由新茶的烏潤(rùn)變成灰褐。
滋味：陳茶的滋味淡薄，同時(shí)茶葉的鮮爽味減弱而變得滯鈍。
香氣：陳茶由于香氣物質(zhì)的氧化、縮合和緩慢揮發(fā)，使茶葉由清香變得低濁
上述區(qū)別是對(duì)較多的茶葉品種而言的。當(dāng)保存條件良好，這種差別就會(huì)相對(duì)縮小。至于有的茶保存后品質(zhì)并未降低，那就另當(dāng)別論了。
識(shí)別茶葉的好壞可以從其外形、色澤、味道來(lái)評(píng)價(jià)，比如說(shuō)綠茶干茶色澤為墨綠色或翠綠色，湯色黃綠明亮，香氣是悅鼻的板栗香；烏龍茶外形一般是條形或顆粒狀，湯色橙黃明亮，滋味醇厚鮮爽，帶有自然的花香，德信烏龍單樅茶類(lèi)，就能很好地體會(huì)到這些特征。紅茶有碎茶和條形茶之分，紅碎茶外形是勻度好，色澤黑褐油潤(rùn)，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)鮮，條形紅茶在外形上是緊結(jié)顯毫，湯色紅艷明亮，滋味濃強(qiáng)鮮。這些特征都是好茶的幾點(diǎn)特征，希望對(duì)你有所幫助。
你好，我還是建議你上茶城買(mǎi)自己選的比較好，選茶葉要看顏色、外形、香氣、口感，自己喝就要選擇香氣和口感好的，我是在濟(jì)南專(zhuān)業(yè)批發(fā)鐵觀(guān)音的，有什么問(wèn)題可問(wèn)我，QQ：345992754
又是一年立秋時(shí)，再過(guò)不久正是秋茶上市季節(jié)，很多茶商都聞香而動(dòng)，專(zhuān)門(mén)來(lái)到（安溪）中國(guó)茶都，追尋品茗安溪秋茶鐵觀(guān)音那清幽細(xì)長(zhǎng)的香氣。（小鄧給您準(zhǔn)備了我們的農(nóng)家茶，歡迎訂購(gòu)）。俗話(huà)說(shuō)“春茶口感醇厚、回甘強(qiáng)烈，夏茶苦，署茶澀，秋茶鐵觀(guān)音最好，香氣高長(zhǎng)，要好喝，秋白露（秋茶）”。
這個(gè)我知道,我是茶農(nóng),最好是再過(guò)十天左右,我自己家的也那時(shí)采,也可以找我買(mǎi),茶農(nóng)價(jià)格會(huì)便宜很多,呵呵,
10月份比較好。在網(wǎng)上買(mǎi)一般，風(fēng)險(xiǎn)比較大。
哪里能買(mǎi)到正宗鐵觀(guān)音？
找福建安溪人開(kāi)的店，賣(mài)的鐵觀(guān)音應(yīng)該就是正宗的。當(dāng)然，你也可以在網(wǎng)上找安溪的品牌店進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。不過(guò)這樣不能試喝，我不喜歡。
買(mǎi)茶就像買(mǎi)衣服一樣，看著不錯(cuò)，但適不適合你呢？還得去親自試一下。
我們都是自己種的茶 生產(chǎn)的都是功夫茶 價(jià)格實(shí)惠 百分百的質(zhì)量 而且都是純正的鐵觀(guān)音的！有興趣可以加QQ712995665詳談！