太平猴魁泡法？

怎樣喝太平猴魁：先準(zhǔn)備一個(gè)直筒透明玻璃杯，燒開一壺水，將茶具清洗一遍，然后向玻璃杯投入5g太平猴魁（10根）干茶，茶水比例為1:50，沿杯壁注水七分滿，沖泡水溫為85℃，注水后不要蓋蓋子，等待兩分鐘左右即可品飲，飲用至1/3處時(shí)即再次續(xù)水。

太平猴魁的沖泡方法：

沖泡太平猴魁宜選用修長(zhǎng)的透明玻璃杯沖泡猴魁比較合適，這樣方便觀察其條形。

在沖泡猴魁的時(shí)候，投茶量可以適當(dāng)加大，先將玻璃杯燙熱，取8~12根放入杯中，利用杯身的熱量將茶葉烘熱，趁機(jī)聞其干香。

隨后注入少量熱水，水溫85℃~90℃為宜，讓茶葉潤(rùn)濕，順便再聞一聞茶葉的香氣，這時(shí)候的蘭花香是最濃郁的，聞香完畢之后，將水注入杯中七八分滿，待茶葉舒展開之后便可開始品飲。

等杯中的水只剩下1/3的時(shí)候，再次注入熱水，如是可以沖泡4~5次，正如前面講過(guò)，猴魁的口感特點(diǎn)可以概括為頭泡香高，二泡味濃，三泡四泡幽香猶存，每一泡的滋味都不盡相同，細(xì)細(xì)感受，回味無(wú)窮。

注意：85℃指的是開水的晾后溫度。